디톡스의 계절, 열무 절임 샐러드 🥗ㅣ항산화 작용 1등 고지베리를 열무 절임 샐러드에
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- 안녕하세요. 배우 문숙입니다. 🌿
오늘은 열무를 이용한 음식을 준비해 봤습니다
이제 디톡스의 계절이 왔어요.
열무를 그냥 먹으려고 하면 너무 질기잖아요.
그래서 어떻게 하면 편하게 먹을 수 있을까?를 생각하다가
열무 절임 샐러드를 만들어 봤습니다.
그리고 항산화 작용 1등인 고지베리를 넣어서
새콤 달콤한 맛까지 넣었습니다.
열무 절임 샐러드로 디톡스의 계절을 시작해보세요. 💚
건강한 하루하루 보내시고, 다음 주에는 새로운 영상으로 돌아오겠습니다.
감사합니다.
[문숙의 열무 절임 샐러드]
@기본 재료@
열무, 회색 소금, 고지베리, 레몬, 올리브유
1. 열무를 채 썰어주세요.
2. 채 썬 열무에 회색 소금을 뿌리고 잘 섞은 후 1시간 정도 절여주세요.
3. 1시간이 지나면 절여진 열무를 짜서 물을 다 빼주세요.
4. 고지베리를 넣어주세요.
5. 바로 드시는 분들 - 레몬즙과 올리브유를 넣어주세요.
6. 보관하시는 분들 - 냉장고에서 일주일 정도 보관이 가능핮니다.
#문숙 #열무 #고지베리
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열무 저런식으로 자르고 멸치랑 다진 버섯, 고추, 된장넣고 푹 조려도 덮밥용으로 훌륭해요 ㅎㅎ
맛있겠어요❤
열무나 봄동 저렇게 살짝 절여서 삶은 감자에 버무려 올리브유뿌리면 웜샐러드로 간편하고 좋아요
퓨ㅕ포ㅠㅗㅓㅠㅑㅠㅕㅕㅑㅠㅐㅕㅕㅠㅐㅑㅕㅕㅠㅠㅕㅠㅐㅓㅠㅐㅠㅑㅑㅐㅕㅑㅓㅐㅑㅓㅕㅕㅠㅐㅠㅐㅑ
라운드랩
ㅐㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅏ😊
라운드랩ㅔㅔㅔㅔㅔ
열무셀러드 저렇게 자르는거 기발하고 맛나보여요. 아름다운 하루문숙님 잘 보고 배워갑니다 감사드려요^^
다른 음식점 요리방식보다 Suki님 고유한 요리방식이 저에겐 편안함을 줌니다. 제 주방은 늘 suki님 요리동영상 풀가동^^ 힐링주셔서 고맙습니다~
열무는 질긴 식감이 있어 손이 잘 안 갔고 생으로 바로 먹을 생각은 못 했어요.
역시 채소는 어떻게 자르는지에 따라 다양한 맛으로 먹기 좋은 거 같아요.
다른 채소들하고 함께 넣어 비빔밥으로 먹어도 맛있을 거 같아서 만들어 봐야겠네요.
와우~!!
열무샐러드
기발한 아이디어예요👍👍
전 음식을 만드는 조리사인데
꼭 적용 해 봐야겠네요
늘 감사드립니다😊
🙇♀️ 와 맛있겠어염 감사해여 선생님🥰🥰
선생님 항상기다려서봅니다 감사합니다
기다렸습니다~~~
입도 마음도 푸르러지는 느낌이예요~~
항상감사하게보고갑니다❤
영상 잘 보고 있습니다! 도시락 만드는 콘텐츠도 해주시면 좋겠어요❤
옛날 화면을보니 마우섬에서 계셨을때 피부가 깜짭짭 건강해 보이고 신비로웠습니다 저의닮고싶은 롤 모델입니다
열무도 샐러드화한 맛이라 👍👍👍
라오스에 유알하게 없는게 열무하고 총각무예요 고즈베리 기억할께요
선생님 열무 샐러드 특이하네요. 소금, 고지베뤼 어디서 사셨어요?
문숙님. 흰머리기르는법에대해서도 한번알려주세요.뿌리염색에서 자유롭고싶어요
선생님❤ 혹시 봄맞이 자연식 소풍 도시락도 만들어주실 수 있으신가요? 아니면 선생님이 평소 드시는 도시락이 궁금해요. 5월에 소풍가려는데 도시락을 어떻게 싸면 건강하면서도 예쁠까 고민중이거든요 :)
안녕하세요 선생님
요즘 유트브 에서 야채 과일 넛츠 곡식에 많은oxalate 가 존재하기 때문에 음식 섭취에 조심하라고 합니다 선생님 옥살산염에 관해서 영상 부탁드립니다 어떻게 제거해서 막을수 있을까요