米粉と豆乳で作るもちもちクレープ。混ぜて焼くだけ超簡単。いろんな具材を巻いて食べれば、めちゃ楽しい♪<もちもち米粉クレープ>
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- Опубликовано: 2 июн 2022
- 【もちもち米粉クレープ】
米粉と豆乳で作るクレープ
小麦粉、卵、牛乳を使わないので
アレルギーのある人も美味しく食べられる一品です。
クレープ、ゆーてますが
材料を混ぜて焼くだけです。
そんなおしゃれなもんではありません。
クレープなんておしゃれなもん、
よー作らんわって言う人でも大丈夫。
米粉を使うことで
がーっと混ぜてもだまにならないし
焼くのだって、本当に簡単。
巻いて食べる具材を変えれば
ちょっとした食事にも、おやつにもなり
残り物だってごちそうになる!!
うん、これはめちゃ楽しい♪
米粉は
米粉って書いてあるのもでも、
上新粉でも大丈夫
米粉のミニ講座で詳しく説明しています。
<材料>
(直径10センチくらいのもの6枚)
A)米粉(上新粉) 100g(1カップ)
豆乳 200㎖
塩 小1/4
砂糖 小1
オリーブオイル 大1
オリーブオイル 適量
*米粉100gは1カップ(200㎖)
上新粉なら2/3カップ
秤のない人は、計量カップで量ってみて下さい。
*米粉でも、上新粉でもどちらでもできます。米粉で作ると、生地がさらさらするので、
薄めに焼きあがり、上新粉の方がもちもち食感に仕上がります。
【その他の米粉レシピはこちら】
★米粉のふわふわパンケーキ
• 【米粉と豆腐で作るふっわふわ】ガーっと混ぜて...
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いろんな方のレシピをRUclipsで見ていますが、このやり方私に合わないというレシピはあるものです。ところが奥園レシピって不思議と必ずヤル気にさせてくれるんですよね。材料を買ってきてでも作ろうって。寝る前にみて、明日の買い物が楽しみなります❤️
粉の違い、めっちゃ分かりやすく、長い間わからなかったことがスッキリしました。😂本当にありがたい。人柄もしゃべり方もレシピも全部好きです。
グルテンフリーを実践してるのでこんなレシピは非常にありがたいです。今後もこのようなレシピをよろしくお願いします!
この皮でミルクレープの作り方を番組で教えてください!!
先生が食べるところがめっちゃ好き。奥薗先生のレシピのお陰で、家族は私がお料理上手だと思っている!😁何より私自身が料理するのが苦にならなくなりました。本当に感謝です。🥹
朝食用に焼いてみました!豆乳がないのでオーツミルクで代用。砂糖は黒砂糖✋あら?先生のようにいい焼色がつかない。焼きすぎると硬くなるだけ😓材料ってだいじですね・・・😅
ななんと。上新粉はお米だったんですか!米粉ってなかなかないんだとなって思ってましたが、、だんご粉も上新粉も米粉も別物の顔をして売られていながらほとんど同じだったとは〜〜良いことを教わりました!
先生が食べる時の『う~~~ん♪』でつい顔がほころびます😆
奥薗先生、白い半袖ブラウスが素敵💕お料理と全然関係ないコメントでごめんなさい🙇♀️
これだとアレルギー体質のコも安全に食べれそう😍
こんな簡単に、今ある材料でクレープができる作り方も簡単な凄さ。
こんにちは。
千葉県在住70才男。米粉のクレープ 材料簡単、作るのも簡単そう。
珍しい材料を買わなくても、簡単で美味しい料理が作れるので、このチャンネル、大好きでいつも見ています。その時作らなくても、後で、あっそうや、あんなレシピを紹介したはったわと、思い出して又見て、作ったりします。先生のレシピで助かります。ありがとうございます。
菓子パン🍞を買って食べることをやめましたので、このレシビ
先生、お手拭きなんか用意したやってって、めちゃめちゃ可愛くて❤️
なんとなく、インド料理のチャパティ(全粒粉のクレープ)を思い出しました。
学校から帰ってきた息子と一緒に作りました。
奥薗先生!これとってもタイムリーですよ〜
米粉ミニ講座、凄く勉強になりました❤ありがとうございます。