Howto make Korean Rice cake
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 기껏 한 주를 미뤄가면서!!
설 전 업로드까지 포기하면서 확인해봤던 장비는 실패했답니다ㅠㅠ
모든게 예상대로였고 완벽했는데,
정작 작동시키니깐 예상외로 안되네요ㅠㅠ
좋은 소식을 들려드리지 못해서 아쉽습니다.
필립스 파스타메이커를 사용하면
가래떡이 정말 쉽고 기가막히게 나올 것 같았거든요!!!
땡스기빙에도 안 샀던 제품을 부랴부랴 사서
(심지어 세일 중!! 오예~)
쌀가루 부랴부랴 만들고 해봤는데 안됩뉘돠아…ㅠㅠ
에잉 그냥 지난주에 올릴걸 그랬어요~
포기하지 않고ㅋㅋ 방법을 찾아보고
나중에 성공하게 되면 꼭 알려드릴게요!!
![[Eng Sub]🥦가래떡[Gareatteok]💛밭솥을 이용한 손쉬운 방법💛칼밥상#185](/img/1.gif)
존경합니다. 저는 작년에 키친에이드로 했는했는데 처음에 할때 방망이로 꾹꾹 눌러가며 너무 많이 넣어서 나중에 막혀가지고 😱 젓가락으로 울면서 뚫어 조금씩 파먹다가 포기하고 물에 삼박 사일 불려서 닦았습니다. 님께서 올려주실때까지 기다렸어야는데 못참고 결국 손가락 네개만큼 먹긴 먹었는데 뒷감당이 만만챦았어요. 다른분들 꼭 처음에 천천히 넣으시고 꽉꽉 밀어넣지 마세요!!!
끄악 고생하셨겠습니다!! 좋은 팁을 남겨주셔서 정말 감사드립니다!!!! 저 역시 그런 경험 해봐서 얼마나 뚫느라 고생하셨을지 상상이 됩니다. 끈적끈적한 떡의 질감이 그렇게 꼴뵈기 싫을 수도 있을 줄이야!!!! 제가 남기는 영상들은 모두, 제 실패를 토대로 한 결과물들입니다. 처음이라서 실패하고, 실수하는 바람에 실패하고, 더 맛있게한다고 하다가 실패하고ㅠㅠ 정말 얼마나 실패를 했었는지는 세지도 못합니다. 그 실패들이 쌓이다보니 이렇게 하면 안되는 구나를 발견하게 되었죠ㅎㅎ 큰 틀에서 성공을 한 후에는 거기에서 더 나아가~ 제 입맛에 맞춘다고 얼마나 다시 실패를 반복했는지는 정말..ㅎㅎ 그래서 저는 성공하는 방법을 알려드리기보다는 실패하지 않는 방법, 혹은 왜 실패한 건지에 대해 알려드리는 것에 더 자신있습니다ㅎㅎㅎ NKL님께서도 그 경험을 토대로 지금은 잘 만들고 계시겠지요!!
정말 생각지도 못했어요!!!
소세지메이커로 되는군요
생각지도 못했어요
매일 먹지 않아도 항상 생각나는 음식인데...
어테치먼트 고기용으로 모셔놓고
쌀가루쪄서 반죽기로 돌려 손으로 만들었네요
정말로 고마워요🙏👍💯❤
도움이 되었다니 기쁩니다^^ 소세지용 부품들만 호환되는걸로 잘 구매하시면 되겠어요! (튜브만 있으면 안됩니다. 끼워주는 것도(명칭이 생각이 안나네요ㅠㅠ 있어야합니다) 이미 손으로해보신 분이시니 분명 무척 쉽게 하실 수 있을 거예요!! 혹시 헷갈리는 부분이 있으시면 언제든지 댓글 주세요! 감사합니다!^^
돈 주고도 살 수 없는 귀한 정보네요 저도 집에 스탠드믹스가 있는데 꼭 도전해 보겠습니다!!! 언제나 감사해요 👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️
저야말로 항상 잘 봐주셔서 감사합니다!! 도움이 되는 정보였기를 바래요! 가래떡 만든는 것은, 정말 처음에만 안해봐서 어렵지 한번만 해보시면 참 쉽다고 느껴지실거예요^^ Meat grinder 사실 때 꼭 소세지용 부품들 있는지, 원하시는 둘레의 튜브가 있는지 확인하세요!!! 감사합니다!
공대 나오셨나요? 설명이 완전 꼼꼼하고 논리적이네용.. 영상 잘 봤습니다~!
아니 그게 티가 나나요? 음식얘기 생활얘기만 할 뿐인데 다들 어떻게 그걸 아시지!!? 신기합니다ㅎㅎㅎ 칭찬해주셔서 감사합니다!! 모쪼록 도움이 되는 내용이였기를 바랍니다!^^
@@KFoodintheUS ㅎㅎㅎ 공대나오신 분 ㅎㅎㅎ 어떤지 자세하고 군더더기 없고 ㅎㅎ 너무 좋아요 ㅎㅎㅎ 역시 이과가 짱입니다 ㅋㅋㅋ
미처먹기님 가래떡 포스팅 기다렸습니다. 드디어 봤네요.. 저는 H마트도 있는 중간규모 도시에 살고 있는데요 여기서도 가래떡 특히 방금 뽑은 가래떡은 그렇게 쉽게 구할수 있는 품목이 아니거든요. 스탠드믹서도 있으니 언젠가 한번 도전해보렵니다ㅏ. 포스팅 고맙습니다.
올리자마자 댓글을 달아주셔서 정말 감사했었는데 일이 있어서 바로 댓글을 못 드렸어요ㅠㅠ 아이고 기다려주셔서 감사합니다!! 갑자기 뭘 확인해보겠다고 미뤄버려서 실망하셨겠어요ㅠㅠ 그게 성공만 했으면 기다린 보람도 있으셨을 텐데 참 아쉬웠습니다. 믹서가 있으시니 Meat grinder 만 사시면 되시겠어요! 이왕 사시는 것, 메탈로 된 제품들로 사시면 정말 따끈따끈한 가래떡을 드실 수 있어요!^^ 소세지용 부품들이 있고, 원하는 사이즈가 있는지 꼭 확인하셔서 구매하세요!! 준비하시면서 헷갈리는 부분이 있다면 언제든지 댓글 남겨주세요!
정말 대단하세요. 울집에 키친에이드 장비 다 있는데 도전해볼게요.. 어렴풋이 스파게티 만드는 키친에이드로 될거라는 생각만했는데 그라인드로도 되네요.. 정말 대단하시고 정보 고맙습니다..그리고 떡 정말 잘 만드시네요. 👍👍👍
도움이 되었다니 기쁩니다!!! 아이고 사실 훠~~얼씬 더 빤질빤질하게 잘 만들 수 있는데!! 영상을 남기면서 만들다보니 결과물이 아쉽게 나왔었습니다ㅜㅜ 은빛연어님께서는 영상보다도 훨신 더 좋은 결과물을 만드실 거예요!!! 제가 키친에이드 파스타메이커도 생각해봤는데 마땅한 노즐이 없더라구요. 혹시 떡볶이용이나 가래떡 용으로 쓸만한 노즐이 있나요?? 있다면 당장 사러갈지도 모릅니다ㅎㅎㅎ 떡 만들어 보시면서 설명이 부족한 부분이 있거나 궁금하신 부분이 있으시다면 언제든지 댓글 남겨주세요!!! 감사합니다!
아이구 바쁘실텐데 감사합니다.나와서 살다보니 떡이 넘 먹고싶고 그리워서요~건강히 홧팅하셔요^^!
별말씀을요! 추가적으로 궁금하신 부분이 있다면 언제든지 댓글 남겨주세요!! 감사합니다! Jackie 님도 건강 조심하세요!!^^
저도 집에 키친에이드 믹서가 있는데 전혀 안 쓰고 카운터탑만 차지하고 있어요. 미처먹기님 따라서 떡만들기용으로 야무지게 써야겠어요!! 부품 알아봐야겠읍니다!!!ㅋㅋ 와 진짜..갓 나온 가래떡을 해외 집에서도 해먹을 수 있다니.. 해외살이 교과서로 만들어야하는게 아닌가싶어요ㅋㅋㅋ 일단 가능은 하다는점에서 희망이 생기고 기쁩니닼ㅋㅋㅋ 이제 저의 연습만이 남았네요!!+_+
좋게 봐주셔서 감사합니다!!! 저희집 믹서기는 믹서기로 쓰기보단 다른 용도로 자꾸 쓰게되네요😂😂 사실 오늘도 고기갈았거든요ㅋ 떡 만드실 때 추가적으로 궁금하시거나 헷갈리시거나 막히신 부분이 있으시면 언제든지 댓글 남겨 주세요!!!! 부품에 대한 질문도 환영이예요^^ 제가 떡중에서 가래떡와 설기떡을 제일! 정말 좋아하는데 (만들어 보겠다고 이렇게까지 한 걸 보면 어느정도로 좋아하는지 아시겠죠?), 한국에 있을 때 방앗간에서 그날 만든 떡만 먹고 자라서 떡 입맛이 좀 높습니다ㅎㅎ 그런 제가 이정도면 방앗간에 견줄만하다고 느꼈으니 분명 Jiyeon님 입에도 충분히 만족스러우실 거예요!!! 꼭 꼭 한번에 성공하시길 응원하고 있겠습니다!!! 화이팅!!
이렇게 어려운작업을 성공하기위해 쌀몇가마니 쓰셨을듯 감사합니다. 미처 장비가 없어요🐓
그걸 알아주셔서 감사합니다ㅠㅠ 정말 몇년간 수천번은 실패했었어요ㅎㅎ 갓 만든 가래떡이 미치도록 먹고싶어서 오기로 했죠ㅠㅠ 결국 완벽하게 성공해서 알려드릴 수 있었다는 것이 무척 뿌듯합니다!! (사실 아직도 끝을 보지 못한 도전들이 더 많거든요 가령 병천순대라던가ㅎㅎ) 혹여 나중에 해보고싶다 싶으실 때 도움이 되기를 바랍니다. 장비 구매하실 때 궁금하신 부분 있으시면 언제든지 댓글남겨주세요! 잘 봐주셔서 감사합니다!^^
와우! 저도 장비이용해서. 해봐야겠네요. 튜브만 끼면 되는거죠 ? 속에 구공탄같이 생기건 없어도 되구요,,, ? 감사합니다 😊 떡 나오는게 신기합니다 . 밀떡도 좋아하니 같이 해봐야겠네요 구독,좋아요 누르고 갑니다 👍😊
앜ㅋㅋ 구공탄!!!!!!!! 그동안 잊고있었던 용어를 sarah님께 듣네요!ㅎㅎㅎ 넵 없어야합니다! 그거 있으면 떡 배출이 잘 안되서 믹서 망가지기 쉽상입니다. 그것 없이 튜브를 끼우시되, 튜브가 길수록 가래떡 표면이 고르지 못하니깐 튜브커터로 최대한 짧게 잘라주세요!^^ 꼭 성공하시길 바랍니다! 감사합니다. 혹시라도 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 댓글남겨주세요!
영상올라오자마자 일단 추천박았습니다. 2022년 설에는집에서 가래떡만들어먹을께요 ㅎㅎ from 한인마트도 없는 중부산골에 사는 청년
헉 감사합니다!!! 조금 더 빨리 올렸으면 올해도 드셨을텐데 죄송스럽네요ㅠㅠ 모쪼록 언제든 드시고 싶으실 때 해보시고 성공하시길 바라겠습니다! 가래떡은 그다지 섬세하게 만들어야하는 음식은 아니라서 준비물만 충분하다면 쉽습니다^^ 한인마트 없는 지역에 계신다니 참 고생이 많으시네요ㅠㅠ 아무리 온라인 쇼핑몰이 발달했어도 한계가 있는데.. 그저 한식이 너무 그리워서 우울하거나 속상해하시는 일은 없으셨으면 좋겠습니다! 항상 응원하겠습니다 감사합니다!!
크으... 떡국먹고싶다아 ㅠㅠㅠㅠ 지금은 어렵지만 나중에 꼭 해보겠습니다!
가래떡은 막상 해보시면 정말 쉬우실겁니다^^ 언제든 하시게되면 꼭 성공하시길 바라겠습니다!
여러분 시도하신 티가 영상에서 나네요!! 정말 대단하세요.
혹시 다음에는 밀떡도 만들어 주실 수 있나요?
감사합니다! 정말 떡 한번 제대로 먹겠다고 버린 쌀이며 시도해본 장비며 제가 생각해도 이렇게까지 해야하나 싶었어요! 결국 성공해서 해피엔딩으로 끝났죠!ㅎㅎㅎ 아쉽게도 밀떡은 아직 연구중이예요ㅠ_ㅠ 제가 원하는 식감을 내기가 참 힘드네요. 혹시 성공하게되면 바로 알려드릴게요!!!!
저 이 영상 보고 미트그라인더 어태치먼트 샀어요 ㅎㅎㅎㅎ키친에이드꺼 말구 Leixe? 꺼로요 ㅎㅎ스틸이라고만 되어 있어서 ㅠ 스텐인지 모르겠네용 ㅠㅠ 이번주 토욜 미국가는데 ㅎㅎ 미국으로 배송시켜놨어요 ㅎㅎ 한국에 들고와서 떡볶이 떡 뽑을 생각에 너무 너므 설레네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎㅎ
50불 전후라면 스텐은 아닐겁니다(제가 구매했던 풀 스텐 제품은 영상 설명에 링크해두었습니다) 소세지 용 튜브와 튜브 커터도 잊지 말고 함께 구매해서 가세요! ^^ 꼭 성공하시길 바랍니다!!
@@KFoodintheUS 풀스텐 링크 달아주신거 봤는데 어떤분이 자석 갖다대면 안붙는다고 일부는 알미늄합금 같다고 리뷰 써놨더라구요 ㅠ 제가 산건 완전 알미늄합금같구요..ㅠㅠ걍 쓰려구요...ㅎㅎ 떡은 완전히 식힌후에 뽑아도 잘 나오겠죠?ㅎㅎ튜브는 1센치정도 남기고 자르면 될까요?ㅎㅎ
정말 정성들인 유투브!
노력만큼 어떤식으로든 꼭 보람있었으면 좋겠어요! 오프라인에서 언제 팬미팅해요!!!! NC라 가능하지 않을까요^^ㅎ 진심 묻혀 찔러봅니다 ㅎ
항상 응원해주셔서 감사합니다!!! 아이고 팬미팅이라뇨!! 그렇게 거창한 목적으로 만나뵙기엔 제가 너무 부족합니다ㅠㅠ 그저 정모? 소모임? 같이 모두의 이야기를 나누는 시간을 갖을 수 있었으면 좋겠습니다. 더 바래보면, 저희 집에 초대 해서 식사도 대접하고~ 영상에서 설명드렸던 것 중 혼자하기는 어려웠거나 구매전에 사용해보고 싶었던 장비들이 있다면, 다같이 함께 만들고 사용해보면서 제가 직접적으로 도움을 드릴 수도 있는 시간을 보낼 수 있었으면 좋겠어요^^ 코로나만 아니였어도 Miyoung 님은 이미 만나뵐 수 있었을텐데 참 아쉽습니다ㅠ_ㅠ 정말 이 상황이 잡힌다면 꼭 만나요!!^^
항상 잘 보며 따라하고 있습니다.meat grinder로 했울 경우 식감은 시판용처럼 조밀하고 쫄깃 쫄깃한가요?
항상 잘 봐주셔서 감사합니다!^^ 넵!! 설기떡을 충분하게 잘 만드시고, 튜브길이만 짧게 잘라주신 후 사용하신다면 완벽하게 같게 나옵니다^^ 좀 더 까다롭게 따져본다면 정확히는 마트에서 냉장으로 파는 떡보다 떡집에서 만들어서 파는 떡과 맛과 식감이 같습니다.
오...가래떡도 집에서 가능하군요? ㄷㄷㄷ
궁하면 통하더라구요^^
가래떡 만드는게 이렇게 힘든지 몰랐네요! 쌀가루 내고 반죽기로 돌리면 뭔가 끝날줄알았는데 물도 줘야하고 체도 내려야하고 모양도 집아줘야하고 ㅎㅎ 정말 대단하세요! 얼마전에 키친에이드 반죽기 샀는데 어태치먼트도 사서 해볼까 생각중인데 혹시 찹쌀로는 불가능한가요? 얼마전에 잘못산 찹쌀이 큰봉다리 하나가 있어서요
헐...드뎌 가래떡까지....ㅎㅎ. 제가 두손 두발 다 들고 갑니다....좀 야무지고 이쁜 얼굴좀 보여주셔요
항상 잘봐주셔서 감사합니다!^^ 제가 그쪽으로의 공개에 대해서는 겁이 정말 많아서 참 아쉽습니다ㅠㅠ 혹시라도 편견을 갖고 보실까봐 저에 대한 사적인 이야기조차도 자제하고 있거든요ㅎㅎ 언젠가 기회가 된다면 봐주시는 분들과 모두 함께, 오프라인에서도 만나 뵙고 싶습니다~~~
우와! . . .아이디어네요!
잘 봐주셔서 감사합니다! 정말 이걸 보다 비슷하게 만들기 위해서 열심히 머리를 굴렸어요ㅎㅎㅎ
대단하시네요~~
감사합니다! 가래떡 하나 먹겠다고ㅠㅠㅋㅋ
혹시 찹쌀로 이렇게 하면 인절미도 가능할까요? 콩고물만 뭍히면?
설기떡 집에서 설탕없이 만드신건가요~??
'쥬이서'가 아니라 '쥬서'입니다
미처먹기님
제가 키친에이드로 떡볶이 만들다가
쇠가 다 갈려나와 다 버렸네요 ㅠㅠㅠ 원 키친에이드 미트 그라운드가 아니어서 그럴까요?
헉!!!! 아이고, 혹시 어태치먼트들은 제가 알려드린걸로만 다 끼우고 쓰신건가요? 제가 사용하면서 보여드린 제품도 키친에이드 미트 그라운드는 아니예요. 그 브랜드에서 스텐으로 된 것은 안나와서, 아마존에서 이름은 없지만 올 스텐제품을 샀거든요(또한 키친에이드 플라스틱 제품은 쇠가 갈리는 것 같은 검은 이물질이 나오는 문제가 있습니다) 쇠가 갈려졌다하면 부품을 끼우시면서 잘못되었거나, 그라인더 자체의 쇠가 갈리거나 연마제가 나오거나 등등의 문제같아요. 세상에 겨우 만드신 떡이 아까워서 어쩌나요ㅠㅠ 그라인더를 사용할 수 없으니 당장은 뜨거울때 손으로라도 반죽해서 가래떡모양이나, 조랭이떡처럼 쉽게 뭉칠수 있는 모양을 잡아서 드시는 게 나으실 것 같아요. 고생하셨을텐데ㅠㅠ
제가 산 제품은 이제품이예요ㅠㅠ
amzn.to/3GaGc6q (풀셋)
amzn.to/3E2WM6g (소세지 어태치먼트) + amzn.to/3E9n7jk (튜브)
링크 속 제품이 뭐가 달라졌네요. Grove 제품이라는 참고만 하셔요
미처먹기 K-Food in the U.S
제가 산 것은 좀 싼값이라 그런거봐요 ㅠㅠ 아무튼 너무 존경하고 감사하고 사랑하고축복합니다
안녕하세요 유튜브 님
두 제품 어떤건지 자세히 가르쳐 주세요 제발요
감사합니다~~~
헉 얼마나 간절하시길래ㅠㅠㅋ 제가 사용한 제품들로 문의주셨다면 하난 Omega juicer 8006 제품 (현재는 새 모델이 나왔습니다. 8006시리즈로 가긴 하는데 꼭 파스타제품있는지 확인하셔야합니다) 와 Meat grinder Gvode all stainless meat grinder 인데, Meat grinder 는 모델은 아무거나 상관없고 그저 소시지 용 부품이 제일 중요합니다. 그 길이는 짧게 잘라주는 것이 좋구요!! 궁금하신 부분이 있으시면 언제든지 댓글 남겨주세요!
😍👍👍👍
😍😍😍 항상 감사합니다!
쥬이서가 아니라 쥬서 라 합니다.^^