Pizza de COLIFLOR * Receta de pizza saludable y SIN GLUTEN | Las María Cocinillas

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • ¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a hace una pizza saludable y sin gluten, para celíacos: una pizza de coliflor exquisita.
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    500g coliflor
    2 huevos
    300g queso rallado
    30g almendras molidas
    1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
    sal y pimienta al gusto
    Relleno al gusto: nosotros le pusimos salsa de tomate, champiñones, aceitunas negras
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Комментарии • 70

  • @silvim7176
    @silvim7176 3 года назад +1

    Gracias, me quedó super rica y sin ponerle queso a la base!!!! Súper recomendada la receta.

  • @raquel8651
    @raquel8651 4 года назад +1

    ¡Me uno al canal! ¡Esta receta para pizza low-carb me parece brutal! Mil gracias por las buenas vibras que desprenden vuestros vídeos.

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 года назад +1

    Pedazo de pizza rica rica😍¡¡¡ y pedazo de canal tienes compañera👍¡¡¡un montón de recetas, para seguir cogiendo ideas¡¡¡muchas gracias x compartirlas y en apoyo a tu canal,me ¡¡suscribo¡¡¡ a el❤️¡¡

  • @ingecocinero
    @ingecocinero 4 года назад

    Me encanta lo original y saludable que esta masa. Brutal!!

  • @silviaalvarez6233
    @silviaalvarez6233 4 года назад +1

    Gracias Las marías 😋🌼👏por compartir. 😀

  • @iochesh
    @iochesh 4 года назад +1

    Que pinta tiene, la voy a hacer, una pregunta , donde consigues esa red para escurrirle el Agua? O otra forma de hacerlo como podria ser ?

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Las puedes comprar por Amazon sin problemas. Si no tienes puedes escurrirlo por un paño de cocina limpio que sea fino. saludos

  • @Anagarcia-uk9ec
    @Anagarcia-uk9ec 4 года назад +1

    Buenisima la pizza, aunque no me quedó muy crujiente no se si por llevar tanto queso, pero riquisima👏👏👏

  • @chelosanchez3666
    @chelosanchez3666 4 года назад

    Madre mía tiene que estar exquisita muchas gracias por compartir.

  • @zoraidarios8703
    @zoraidarios8703 4 года назад +1

    La he hecho hoy! Está buenísima, ni te enteras de que lleva coliflor. Gracias por la receta! Una pregunta @lasmariacocinillas , es obligatorio que lleve tanto queso?

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад +1

      Hola Zoraida, muchas gracias por hacer la receta. No es imprescindible ponerle queso, añádele lo que más te guste!

  • @LacocinarojaRecetas
    @LacocinarojaRecetas 4 года назад

    Yo también suelo hacerla y está buenísima!

    • @deborabonet5552
      @deborabonet5552 4 года назад

      Donde puedo comprar la muselina, para escurrir la coliflor ?

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Gracias x comentar! la verdad ha sido un descubrimiento!

  • @piligarcia5848
    @piligarcia5848 Год назад

    hola, los 300grs que queso rallado es para la masa y para ponerlo encima verdad? no solamente para la masa no?

  • @csraln6748
    @csraln6748 4 года назад +1

    Cool vintage jumper

  • @maryjose6098
    @maryjose6098 4 года назад

    Tengo que hacerla, gracias

  • @ceciliapineirolopez5895
    @ceciliapineirolopez5895 4 года назад +1

    Una pregunta, perdón mi ignorancia el coliflor es crudo verdad?
    Gracias por la receta!!!❤️❤️🙏🙏

  • @nena7922
    @nena7922 4 года назад

    Uhmmmm que buena, la hago seguro!!!
    La bolsita qué has utilizado para deshidratar un poco la coliflor dónde puedo conseguirla?
    Gracias por tus super recetas

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Hola Nena, nosotros las compramos por Amazon! Gracias a ti por comentar!

  • @lucia_c.m1859
    @lucia_c.m1859 4 года назад +1

    Podríamos hacer esta pizza simplemente con el microondas?? Es que no tengo horno☹️ pero me apetece muchísimo probarla

  • @rosanastola2934
    @rosanastola2934 4 года назад

    Muy simpática la explicación. Se pueden guardar en el freezer? GRacias!!!

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад +1

      Hola Rosana, una vez horneada sin problema, lo puedes congelar. Saludos y gracias por el comentario.

  • @laiabardongomez8486
    @laiabardongomez8486 4 года назад

    Estoy deseando hacerla !!!!! Que pasada ♥️🍕

  • @Elisa-op6ge
    @Elisa-op6ge 2 года назад

    Hola María. Me ha encantado tu receta. Ahora mismo voy al super a comprar los ingredientes que necesito para una noche de pizza. Me gustaría preguntarte si esta masa se puede quedar ya lista para nada mas añadirle los ingredientes y meterla en el horno para terminar de hacer. Mil gracias 😇

  • @eldocu_mentalista6574
    @eldocu_mentalista6574 3 года назад +1

    GENIAL!!

  • @marcos32sama
    @marcos32sama 4 года назад +1

    Nosotros en casa la hacemos con las sobras de coliflor al horno y siempre se nos queda blanda, ya he entendido porque. De sabor nos queda bien, en nuestro caso nunca ponemos nimgun tipo de harina ni levadura y siempre la mitad de queso de lo que echemos de coliflor

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Hola Marcos, debes hacerla con la coliflor en crudo por que una vez cocinada suelta toda su humedad. Prueba asi a ver que tal

  • @karitocacheres7869
    @karitocacheres7869 4 года назад

    Queda deliciosa, yo hice una hawaiana

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Que buena Karito!! gracias x hacer la receta y comentar!

  • @Maria604
    @Maria604 4 года назад

    Que buena pinta!!!! Gracias !!! Los 300 de queso son solo para la masa?

  • @nuria3328
    @nuria3328 4 года назад

    Mmm...que ricaaaa! Hoy la hago! El horno arriba y abajo? Más o menos la coloca a la mitad?

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Asi es a la mitad calor arriba y abajo a máxima temperatura!

  • @mariagildesagredo8690
    @mariagildesagredo8690 4 года назад

    muy sabrosa, gracias, una pregunta las recetas que tienes de otros panecillos etc, son sin gluten??

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад

      Hola Maria Gil, te dejo un enlace de mi blog donde publicamos todas nuestras recetas, en el buscador encontraras todas las recetas sin ninguna dificultad.
      lasmariacocinillas.com

  • @raquelmadrid1623
    @raquelmadrid1623 4 года назад

    Q rica!!!😋
    Y sin levadura como quedaría??
    Gracias😉

  • @gemucca
    @gemucca 4 года назад

    ¿Serviría coinarla unos minutos en el microondas para que se le fuera bien el agua?

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад +1

      Hola! no, la mejor manera de extraerle el agua es escurriéndola en crudo. Al cocinarla se empapa y se quedara blanda.

  • @cocinaysaborea
    @cocinaysaborea 3 года назад +1

    Por qué se puede sustituir la harina de almendras?

  • @rociozamudiofernandez9301
    @rociozamudiofernandez9301 4 года назад

    Tengo una duda sobre la coliflor,no hay que hervirla un poco? No queda dura?

    • @LasMariaCocinillas
      @LasMariaCocinillas  4 года назад +1

      Hola Rocio, no se aprecia que esta cruda. Ademas en los 15 minutos de cocción de la masa se cocina.

  • @m.marques537
    @m.marques537 4 года назад +1

    Hola! Qué queso usas para la masa? Mozzarella?

  • @angustiasmolina1000
    @angustiasmolina1000 4 года назад

    En vez de harina de almendras puedo poner de avena?

  • @aletitamia7263
    @aletitamia7263 4 года назад

    Tengo una pregunta.. Metí mi pizza a una temperatura de 180 grados por 15 o 20 (que previamente calenté) minutos pero se me pega al papel.. 😥 Por qué sucede eso

  • @sandraDDAS
    @sandraDDAS 4 года назад

    Ñammmmmm