Green cabbage soup with sorrel. Sorrel soup with egg. Green borscht.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Green cabbage soup recipe with nettle/sorrel/spinach. Soup with sorrel and meat. The most Russian soup!
Recipe. Ingredients: any meat (pork, chicken, beef) fresh herbs to taste (sorrel, nettle, spinach, celery, dill, parsley, green onions) potatoes, onions, carrots, eggs, you can add rice, salt, pepper. In order not to miss new videos, click 🔔 on top!
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. КОНСЕРВАЦИЯ. ruclips.net/video/XBfWVaJddwQ/видео.html ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ. ruclips.net/video/i-9uGELqG5U/видео.html ШАШЛЫК РЕЦЕПТЫ. ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА. - ruclips.net/video/OeMHP9H3Q-Q/видео.html&index= СУПЫ. ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ПЛЕЙЛИСТ. ruclips.net/video/KaPszfawPoQ/видео.html
Зелени слишком много и яйца вареные порционно,извините,мое мнение.
Спасибо огромная будем готовит
Какие щи🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Молодца, я уже несколько раз готовлю по вашему рецепту. отлично получается. Спасибо большое!
ММММ ...Как вкусно аж слюньки текут...
Зелень это вкусно всегда!
Очень люблю этот борщь, часто готовлю!
У нас в Азербайджане есть такое блюдо, кю-кю называется. Готовится очень легко :берёте зелень промытую :кинза, укроп, шпинат, зелёный лук, и немного зелёного чеснока. Всё нарезаете в большую посуду +сырые яйца и соль по вкусу .Всё хорошенько смешать. Влейте в глубокую сковороду масло немного растительного и топленного, выложите туда готовую смесь зелени и яиц,накройте плотно крышкой, и на самый маленький огонь, когда одна сторона подрумянится переверните на другую.
Целым пластом не переворачивается. Лопаточкой по частям.
На 3 укропа
3 кинза
3 шпинат
3 зелёный лук
1 пучок зелёный чеснок
4-5 яиц
По желанию можете добавить щавель.
Поливаете сметаной или простоквашей,перед едой. .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Кю-кю, часто готовлю, и из зелени и из свеклы, объедение...!
Рахмет.
Из всех рецептов мне Ваша понравилась 🤗
Раздобыла щавель и сразу попробовала приготовить супчик по Вашему рецепту, все получилось вкусно. Спасибо, хозяюшка
Из деревни отправили посылку родители с продуктами, в том числе щавель! Спасибо за рецепт, детство вспомнил сразу, семью порадую!
Ммммм😋😋😋🤤🤤🤤 вкуснота
Сразу есть захотелось. 👍👍👍 класс.
Очень необычно спасибо Вам
На здоровье! ))
Зимой этот супчик на вес золота. Мы сажаем Щавель 2 раза в год весной и летом. летний вырастает ближе к осени. Мы его сразу моем, режем, и замораживаем порциями на зиму.
Спасибо за рецепт зелёного борщика и за видео! Вкусный, аппетитный зеленый борщ! Отличного настроения и хорошего вечера!
спасибо! )))
Спасибо!
Очень классно! Мне всегда нравился этот суп именно с таким вариантом яиц)))
Отлично я в принципе тоже так варю щи.Молодец все красиво чисто и вкусно
Ты молодец как мама готовила!
Отличный рецепт!
Яйца всегда так добавляю, называется паутинка, в супе смотрится необычно и красиво👍
Ваша паутинка в суре смотрится ОТВРАТИТЕЛЬНО!!! Как - будто Ваш суп уже кто- то ел. Так делают только ленивые хозяйки, которым ЛЕНЬ срезать яйца.
@@СергейЮр-п1з совершенно верно.Противно смотреть.Лучше порезать яйцо на четыре части
@@СергейЮр-п1з вы не правы совершенно. Каждому свое, зачем так грубо. Не нравится-проходи мимо.
@@СергейЮр-п1з Я, например, с вареными яйцами терпеть не могу такой суп......
По мне это супик детства :)В начале тоже не нравился такой вид яиц,но с возрастом начинает понимать )У меня мама делает так грибной суп с молодыми грибами))))😎теперь люблю и грибной и крапивный суп только с яйцами в таком виде:)
Спасибо за рецепт, завтра буду готовить.
на здоровье! ))
Шикарно. Все так понятно и легко. Лайк и подписка
спасибо! )))
Спасибо! Буду готовить, только без зажарки.
на здоровье! ))
Очень хороший рецепт, спасибо!
На здоровье!
@@MelochiGizni Благодарю!
Благодарю. Хороший рецепт , я также готовлю.
на здоровье! )))
Супер,спасибо
Я тоже готовлю именно как вы,очень вкусно 😋
Супчик моего детства.
Я учусь на повара,дали задание приготовить именно это,поддержите чтоб рассказать как получилось
Как раз на даче нащипала щавель)будем готовить
удачи, запасайтесь витаминчиками! )))
Спасибо за рецепт, вчера нарвала щавель на даче, забыла как готовить.
готовьте на здоровье! ))
Красавица
Спасибо, такой вкусный суп получился,что муж две тарелки съел супа и потом еще 🤗👍😄
на здоровье! )))
А сколько поварежек влезало в тарелку?
Спасибо очень вкусно
на здоровье! ))
СУПЕР!!
Спасибо хозяюшка. Щас попробую что у холостяка выйдет по этому рецепту
успехов! )))
Спасибо
Я вообще яйца жарю , потом мелко нарезаю и в борщ. За видос спасибо)))
Зачем же перцем портить щи, он перебивает все вкусы
Я тоже так хочу сделать, спасибр за видео
попробуйте, это вкусно! ))
БЛАГОДАРЮ
на здоровье! ))
Спасибо за то что отсутствуют лишние слова. Рецепт супер.
Что??????? Одна болтовня ненужная. Ленивая тётка, лень было яйца отварить. Видите ли, ей с соплями лучше.
Спасибо за рецепт 💟👌
на здоровье! ))
Спасибо за напоминание,только я люблю с варенными яйцами и ,именно,с кислинкой.
Благодарю, получилось вкусно ☺👍
на здоровье! ))
Очень люблю этот супчик, но никогда не зажариваю. Вода, чуть картофеля, яйца, щавель и зелень, много, много, много зелени. Ммммм....ешь и хочется....сплошные витамины.
Спасибочки большие!! Ты самая лучшая!!!❤️❤️😘😘😘😍😍😍
спасибо, готовьте с удовольствием! )))
Класс
Supreme master television ✨⌚️😍
😋вкусно😍
Я не ложу морковь и яйца отвариваю, нарезаю кубиком и тогда добавляю, моей семье так аппетитней. ..спасибо за видео👍
Ложить не возможно, можно только класть.
Кладу
Надо писать : не кладу
Это суп,а я варю борщ и обязательно с томатом.А яйцо мне нравится отварное ложить в кастрюлю( оно аппетитные выглядит), чем сырое.
Не ложить, а класть!
Ну уж томат ни к чему Тогда потеряется весь вкус щавеля. ..!!!))
Вы не правы. Борщ это совсем другое блюдо. Наличие томата не определяет борщ.
Вот мы также яйцо добавляем, почему то так вкуснее!!
@@ВаляМанохина-ж6и яйцо можно отварить, порезать кубиками и добавить в суп... а так как в ролике не приятно смотреть
Это называется забелИть и многие ТАК делают!!!
@Бродяга.... От бродяги ничего умного ждать не стоит.
@Бродяга У каждого свой вкус. Я не привыкла кушать бурду в которой плавает не понятно что. Фу.
А я сырые яйца не взбиваю , а целиком в суп , так нет лохмотьев....
Прям точно как я готовлю умничка
спасибо! )))
👍❤️
Всё так здорово, спасибо вам за рецепт,хотела бы уточнить а нужно томат добавлять?
Нет ))
Мой любимый суп из щавля:)))) но только с вареными яйцами.
Я сначала зелень,закипит,а потом яйцо)))
А зачем тут зажарка не этот не щавелевой супчик. Ну конечно у каждого свой вкус да и вареные красивей яйца смотрятсЯ в супе намногл
Чтобы закреплять, добавлять или удалять фрагменты, используйте значок редактирования.
Вкусняшка! ))😀🍏🍅🍑🍊
Люблю зелёный щи,спасибо за рецепт, заходите к нам в гости👍
Вот эта зажарка вообще ни к чему, она портит вкус зелени. Мясо отличное, с ним и так будет вкусно, ни вкус зеленых щей, а вкус зажарки!
Полностью согласна!
Да как же я с вами согласна,
Я больше люблю кагда в зажарку ложат сметану, и яйца нарезаны кубиками. Ням ням. Попробуйте, не пожалеете.
хозяин - барин, делайте как больше нравится! ))
Я тоже люблю..как вы и делаю так
Кладут
@@MelochiGizni я обратила внимание, что вы колете яйца острием ножа. Этого нельзя делать котегорически. Нож от этого тупится, потому что скорлупа яиц очень твёрдая. Переверните нож и колите тупым концом
Очень плохо что вы не все говорите, например сколько по времени варить мясо, сколько и до какого состояние жарить лук и морковь. А так хороший рицепт спасибо
👍👍
Спасибо, рецепт хороший, но яйцо люблю закладывать уже отварное, порезанное, так оно лучше чувствуется, а приготовленное по этому рецепту имеет не очень аппетитный вид.
Веточки можно сразу положить и варить
"крапиву не нашла..."Вам выслать??))))у нас этой крапивы..🤦🤣🤣🤣вкусно,но зажарка здесь лишняя...просто режу морковь пластинками и лук кубиками,всё остальное так же🤗
Я пробовала варенные яйца ! Я их резала кубиками ! Даже можно 1 яйцо на порцию !
Это вкусно !
А вот второй способ вливание мне не понравился !
с сухариками-не знал .Спасибо
на здоровье! ))
все веточки от зелени срезать и в бульон пусть варится с мясом , потом просто удалить а аромат в бульоне останется
согласна ... ну не могу еще так готовить смешать яйца и вылить туда ... извращение ... я лучше отварю и порежу ... не люблю лохмотья яиц в супе ... на любителя .... я делаю по другому ... основа одна ... но все равно у одной будет вкуснее чем у другой ....
@@хиджит Я вообще не признаю яйца в супе...только в ухе,когда яйцо взбить и тонкой струйкой влить быстро помешивая бульон венчиком,в ухе это вкусно и в тему,а вот во всех других супах получается каша,а-ля салат🤦особенно с вареными яйцами...
@@ello6230 у каждого свой вкус ... приму на заметку .. спасибо! уху редко ем ... муж не любит рыбу .. только соленую изредка и шпроты ..... его мама пичкала рыбой ... я проснулась ... и еда часто отвращение имеет ... не могу .. у проснувшихся другое восприятие мира и еды.
А на мой взгляд зажарка как раз таки и дает миллион каллорий, мы готовим без зажарки, тогда он легкий и летний!
Да , именно без зажарки, она все портит....
Можно , добавить черемши?
Мясо жирное (бульон), жарить лук с морковью.. Не жирный суп получится? А можно всё НА воде? Спасибо!
Почему нет, можно. Будет вегетарианский суп, а можно порезать эту зелень и залить простоквашей (вареный картофель по желанию) - тоже вкусно и быстро!
Сколько штук яйца
А мясо когда добавляю????
может имеющий стопицот звёзд мишлен подскажет, зачем вытаскивают мяса а потом его назад возвращают? и ещё вопрос, а кто сказал что яйца ПОЛОЖЕНО именно резать варёные? ссылку на первоисточник пожалуйста.
Не знаю зачем в щавель ложить жареный лук и морковь. У нас делают проще :варят картофель мясо, в конце щавель, а уже в тарелку свежую зелень. Ещё делают холодный щавель - он вкуснее горячего раз в сто
Поподробнее про холодный щавель, пожалуйста)
Перец не то что не обязателен, он там нахер не нужен
Что ругаешься-то? Не хочешь-не добавляй!
это дело вкуса,но морковь там лишняя
Где,я спрашиваю где хрящи?
Варёные яйца в щах подают только в ресторане! Взбитые сырые- это по-домашнему!
а с крапивой как готовить?
так же, только вместо щавеля берем молодую крапиву, слегка ошпариваем и режем, если стебли грубые, то их можно не использовать, взять только листочки
Ни морковь ни долг перец в зелёный борщ не идут надо больше зелени ( петрушка, укроп, зел.лук и щавель) . Яйца варить и крутые мелко нарезать, вот тогда и вкусно и красиво!!! А вот заливать яйцами -- вид не аппетитный !!
Слишком много яиц , да ещё мясной бульон....это перебор
Он действительно. категорически необязательно!
...а скажите , сколько на 5,5л нужно окорочков ложить и сколько варить...?
Не ложить, а класть.
@@АриаднаКарачярова ..это по Вашему , а по нашему вот так
это зависит от качества и жирности курицы, домашней и кусочка хватит, а магазинной пару надо
@@АриаднаКарачярова Ариадна, а Вы ложитесь в постель, или кладётесь?
@@МихаилГолубов-п8ь укладываемся....
Мне больше всего понравилось выражение:" меня приучили с детства так готовить!!". Мы называем его "волосытый" суп из за таких яиц
А у нас его называли- кучерявый ..
Л
сахару надо много примного я сыплю 1 кг
в борщ ))
@@ЛюбаваЯ-х7ю ну а зачем сыпать сахар, я не понимаю, потому я ерничала, а что еще написать, то томат бросают, то гречку, ну что это за зеленый борщ!
@@ЛарисаАнтонова-с2в это да.
Рассмешили меня )) отличное настроение на весь день))
А можно такой суп готовить не на мясном бульоне ?
можно
Если капусты нет, то это не щи. Это обычный суп со щавелём.
Сколько разговоров!обычный рецепт,а болтовни....
А бульон не процедили....
ДБ 7шд
Все плохо, солить нужно мясо при его варке, оценка два!
Это не зеленые щи... это суп с добавлением четвертинки перца)))((( не сбивайте ьюдей с толку.
Какие "щи"🤣🤣🤣🤣 чё вы мелете🤣🤣🤣🤣🤣
Каша!
Щи это не суп. Не нужно путать.
Сырые как соп...
Щи из щавеля с мясом ЭТО ИЗВРАЩЕНИЕ !!!! 👎👎👎👎
Это туфта, но не зелёные щи. Диза
В детстве постоянно ела его!!! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍
Я шукав борщ,а не щі