ごはんが止まらない!「大葉の醬油漬け」やみつきになる美味しさ!

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 128

  • @mnegi9522
    @mnegi9522 Год назад +16

    刻んで暖かい、ご飯に混ぜておむすびにしても食べたら紫蘇の香りと漬け汁の味で最高でした。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +5

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗
      喜んでいただけて幸いです😊💗

  • @まり-z1b8x
    @まり-z1b8x Год назад +52

    あ〜美味しいすぎ!
    実は抗がん剤治療中で味覚障害の為、何を食べても美味しくなくて困ってました。すぐ作って食べて見たら、おかわり止まりませんでした!食事が摂れて元気になりました!ありがとうございます😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +15

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇
      抗がん剤治療で味覚障害は大変ですね
      治療が終わり体調がご回復されることをお祈りいたします
      心身共に健康で元気に過ごすためには食事が大事ですね
      少しでもお役に立てたなら幸いです💕

    • @うおのめ-d5h
      @うおのめ-d5h Год назад

      嘘くせー

  • @青野のイラストちゃんねる

    動画を見ました。
    「大葉の醤油漬け」。
    これは、ご飯と一緒に食べてよし、おにぎりにしてもよし。
    最高ですね!

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      焼きおにぎりで作っても美味しそうというコメントいただいています🤗
      是非お試しください😊💗

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 Год назад +3

    大葉のレシピに大感謝です!🙇

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🎶
      調味料に大葉を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🤗
      是非お試しください😊💗

  • @yasai2933
    @yasai2933 Год назад +1

    お砂糖を使わず煮切り味醂で作っていて、私にとってとてもうれしいレシピです。大葉大好きなのでさっそく作ってみます😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      大葉がお好きなのですね😉
      大葉の醤油漬けはご飯のお供に最高です🍚💕💕
      簡単に出来ておすすめです🎶
      大葉の醤油漬けを是非お試しください😊💗

  • @クニコ-j1u
    @クニコ-j1u Год назад +2

    紫蘇を植えて醤油漬け作ってみました。
    後で食べてみます。
    (ニンニクは生です)

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉を家庭菜園で育てていらっしゃるのですね😉
      食べたい時に必要なだけ採られて便利で羨ましいです🤗
      大葉の醬油漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇
      お味はいかがでしたでしょうか?
      お気に召していただければ幸いです😊💗

    • @クニコ-j1u
      @クニコ-j1u Год назад +1

      食べた感想
      美味しくてご飯おかわりしてしまう🎵やっベー

  • @1階
    @1階 Год назад +1

    毎年味噌に漬けていましたが、これは美味しそう!今年はこちらも楽しんでみます。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の味噌漬けも最高に美味しいですね😉
      お揚げや厚揚げ、冷奴にのせても美味しいですね🎶
      しょうゆ漬けもご飯のお供に最高です🤗
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @昌幸福田
    @昌幸福田 Год назад +2

    お茶漬けでも美味しいと思います。にゃんこもカワイイ。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🥰
      暑い夏はさらさらっと食べやすいお茶漬けが美味しいですね🎶
      大葉みそをのせるといつものお茶漬けがまた変わっていいですね😉
      ご飯のお供に最高です🎶
      是非お試しください😊💗

  • @PetitLapin23
    @PetitLapin23 Год назад +5

    美味しそう!マグロのぶつ切り一緒に漬けても良さそうですね🤤

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      お~! マグロのぶつ切りと一緒に漬けると美味しそうです😋
      わさびをのせていただくとご飯に合いますね🤗
      ありがとうございます😊💗

  • @五木田香
    @五木田香 Год назад +1

    これからの時期、美味しそうです❢
    そうめんやうどんの薬味にも良さそうですね〜

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🎶
      そうめんやうどんの薬味にもいいですね~😉
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @036dotepon8
    @036dotepon8 Год назад +3

    いつも余らせてしまうのでコレはいい!早速作ってみます👍

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🎶
      調味料を合わせて大葉を漬けるだけでとっても簡単に出来ます😉
      是非お試しください😊💗

  • @81yen
    @81yen Год назад +1

    こういうのがいい。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🤗
      是非お試しください😊💗

  • @とみいつ
    @とみいつ Год назад +1

    美味しそう🎵休みに早速チャレンジしてみます。上手く作れるかな⁉️焼おにぎり美味しそう🎵

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉とご家庭にある調味料で大葉の醬油漬けが簡単に出来ておすすめです🤗
      ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリです😉
      是非お試しください😊💗

  • @60paleo57
    @60paleo57 Год назад +3

    何だか自分にもできそう..ありがとうございます。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉とご家庭にある調味料で大葉の醬油漬けが簡単に出来ておすすめです🤗
      ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリです😉
      是非お試しください😊💗

  • @ぷぷ-q1x
    @ぷぷ-q1x Год назад +2

    裏の畑に、大葉が、ありました。さっそく作ってみますね!これからは、野菜買わずに済みます。嬉しいですね♪それから、たくあんも、昨日から、漬けたところです!😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      たくあんを作っていただきましてありがとうございます🤗
      喜んでいただければ幸いです😊💗
      大葉の醤油漬けもやみつきになるほど、ご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      是非お試しください😊💗

    • @ぷぷ-q1x
      @ぷぷ-q1x Год назад +1

      @@daifukukitchen はい^_^

  • @クレンザー
    @クレンザー Год назад +1

    家庭菜園で、大葉がわんさか😊こちらのレシピ、作ってみます。
    暑い夏には、もってこいですね‼️ありがとうございます。お料理のレシピもやってみます❤

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      大葉はわんさか大量に育つと消費に困りますよね😅
      大量消費にもおすすめです😉
      ご飯のお供に大葉の醤油漬けを是非お試しください😊💗

  • @nabi-830
    @nabi-830 Год назад +2

    初コメです。たまたま、今日大葉を漠然と買ってきて😊レシピを検索したら、ヒットしました。作ってみます‼️ありがとうございました😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇
      喜んでいただけて幸いです💕

  • @gullickson2
    @gullickson2 Год назад +2

    庭の大葉で作るので刻みバージョンで作ってみます。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      ご家庭で大葉を栽培されているのですね🤗
      色々な料理に活用出来て便利ですね😉
      大葉は刻むと食べやすくなります🎶
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

    • @gullickson2
      @gullickson2 Год назад

      栽培というより美味しい雑草です。落ちた種が翌年勝手に発芽します笑

  • @朝寝朝風呂-c4e
    @朝寝朝風呂-c4e Год назад +3

    おにぎり🍙はジャコ飯でやりたい😋

  • @user-dobutaro
    @user-dobutaro Год назад +2

    最後の晩餐に入れたい。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🎶
      冷奴やしゃぶしゃぶ用のお肉にのせても美味しいですよ🤗
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @NN-wl9ou
    @NN-wl9ou Год назад +6

    焼おにぎりにしても美味しそうですね!
    …夏でも食欲落ちない私、例年以上に食欲増進の夏になりそうw

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      焼きおにぎり‼ メチャクチャ美味しそうです😋
      大葉の醤油漬けでご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      暑く食欲がない時におすすめです🤗
      是非お試しください😊💗

  • @わさびちゃん-g1d
    @わさびちゃん-g1d Год назад +3

    大葉の使い方初めて聞きました😊余ると困っていましたが参考に成ります。是非作ります😋🙏

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉も一束購入すると余りがちですね😅
      大葉の醤油漬けはあっという間になくなります
      ご飯のお供に是非お試しください😊💗

  • @dddrevie
    @dddrevie Год назад +1

    美味しそうー

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🍚😉
      調味料に大葉を漬けるだけでとっても簡単に出来ます
      是非お試しください😊💗

  • @user-Pikichi-chick
    @user-Pikichi-chick Год назад +3

    キャーー、ご飯が止まらない!
    なんて恐ろしいお言葉🤣(笑)
    しかし、これはお酒も止まらなさそう〜!🍺
    刻んだ方は、そうめん等のつゆに入れても良さそうですね😋
    夏にピッタリです❗

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +3

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🥰
      ご飯が止まらないシリーズです😁
      もう恐ろしいほどご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      大葉20枚はペロッと食べちゃいました😋
      冷奴と合って美味しかったです😉
      冷たい麺にも合いますね~🎶
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @foxyanton
    @foxyanton Год назад +4

    どうしても余りがちな大葉。
    冷凍しておいた大葉で作ったら絶品でした。
    簡単なのでまた作りたいと思います。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗
      喜んでいただけて幸いです😊💗
      大葉は冷凍できるのですね😲
      貴重なご意見ありがとうございます🙇

  • @ドラえもん大好き-n5w
    @ドラえもん大好き-n5w Год назад +5

    美味しそうですね。是非作ってみたいです。
    お庭にシソがいっぱいあるので、それを使ってみます。ニンニクはすって、唐辛子は国産でやってみますね。美味しくできたらお知らせします。ありがとうございました。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      直ぐ出来るのでとっても便利です😉
      お庭で大葉を育てていらっしゃるのですね🤗
      いつでも新鮮な大葉を使って作れるので羨ましいです🎶
      是非お試しください😊💗

  • @maihi2012
    @maihi2012 Год назад +2

    おすすめに出てきましたが今日たまたま何かに使いたいなと特に考えず大葉を買っていたので美味しそう過ぎてこれを作りなさい!!と言うことなのかなと思いました😆笑
    調味料も全部家にあるものばかりなので早速作ってみます🤗

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇
      お味はいかがでしたでしょうか?
      お気に召していただければ幸いです💕

    • @maihi2012
      @maihi2012 Год назад

      @@daifukukitchen さん
      買っていたのが10枚だったので調味料半量で作ってみましたが想像以上に美味しくてこれは常備しておきたい!!って思うほどお気に入りになりました😋💕今度はもっと沢山の大葉で作りつつ周りにもオススメしたいと思います🥰

  • @hajime-yu
    @hajime-yu Год назад +7

    簡単だけど使えるレシピが沢山そう💓

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +3

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けはそのままでも美味しくご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      アレンジレシピも沢山あります😉
      是非お試しください😊💗

  • @しーのすけだよ
    @しーのすけだよ Год назад +2

    とっても美味しそうです!
    今度作ってみますね🎵登録しました🫠

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      チャンネルのご登録ありがとうございます🙇
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @JIN-yd3pq
    @JIN-yd3pq Год назад +3

    我が家では、エゴマの葉で作ってます。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      同じしそ科のエゴマの葉でも香りが良く美味しいですね😉
      どちらもご飯によく合います🎶

  • @onkero-h3g
    @onkero-h3g Год назад +1

    すごい!

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉とご家庭にある調味料で大葉の醬油漬けが簡単に出来ておすすめです🤗
      ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリです😉
      是非お試しください😊💗

  • @黒猫-f5n3g
    @黒猫-f5n3g Год назад +2

    作ってみました。出来るのが、楽しみです。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇
      気に入っていただければ幸いです💕

  • @はてなちゃん-v9d
    @はてなちゃん-v9d Год назад +1

    ヤバイ米好き私太る😅でも、美味しそうですね😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      大葉の醤油漬けはご飯のお供に最高です😉
      おにぎりの具にされても爽やかな風味が美味しくおすすめです💕💕
      大葉の醤油漬けを是非お試しください😊💗

  • @フシギユウギ
    @フシギユウギ Год назад +1

    オイシソウだし材料もありふれたものばかり
    試してみるかな

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けはご飯のお供に最高です🤗
      大葉は疲労回復の効果があります‼
      暑い夏や食欲がない時にいいですね😉
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @そらけん-v3s
    @そらけん-v3s Год назад +1

    うまそー

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはごはんのお供にピッタリです🍚😉
      是非お試しください😊💗

  • @もとマム
    @もとマム Год назад +2

    お世話になってる方のご主人が これを作るそうで 「すごく美味しい」と聞いたのですが 作り方を聞いたら分量が来て漬けるだけ、で?と思ってたので goodtiming でしたありがとうございます。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けは大葉の茎の部分を切って
      あとは調味料に漬けるだけでとっても簡単です😉
      肉巻きも美味しいです🤗
      是非お試しください😊💗

  • @user-fy4qz1il2r-hanahana-mama
    @user-fy4qz1il2r-hanahana-mama Год назад +1

    コチュジャンにつけ込むことしか知らなかったです。醤油漬けはアッサリしてて夏に向けていいかと。今日 バジルとシソの葉の苗木買ってきました🏃 沢山収穫出来るの期待してます。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      身近な材料で大葉の醤油漬けが簡単に出来ておすすめです🤗
      バジルと大葉を栽培されているのですね😉
      大量消費にもおすすめです🎶
      大葉がたくさん出来ましたら是非お試しください😊💗

  • @ガーリックライス-r3j
    @ガーリックライス-r3j Год назад +3

    絶対にうまい😂

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けでご飯がパクパクいけちゃいます🍚
      漬けるだけでとっても簡単でおすすめです🤗
      是非お試しください😊💗

    • @ガーリックライス-r3j
      @ガーリックライス-r3j Год назад

      日持ちは如何でしょうか?

  • @ルルレン-v2o
    @ルルレン-v2o Год назад +1

    大葉大好き🎉🎉🎉🎉🎉素敵なレシピ🎉ありがとうm(_ _)mございます。白米大好き🎉🎉🎉🎉手軽に出来て🎉美味しくて最高🎉🎉🎉🎉

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けはご飯のお供に最高です🎶
      調味料を合わせて大葉を漬けるだけでとっても簡単に出来ます😉
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @yukosasaki4343
    @yukosasaki4343 Год назад +2

    昨日、友人に沢山の大葉頂いたので色々レシピを調べていたら、
    とても美味しそうなDAIFUKUさんの動画が目に留まりました!
    作ってからどれぐらい日持ちしますか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      冷蔵保存で5日ほどでお召し上がりください🙇
      大葉の色が日にちが増すごとに黒くなっていきます
      出来るだけお早めにお召し上がりください
      よろしくお願いします😊💗

    • @yukosasaki4343
      @yukosasaki4343 Год назад

      @@daifukukitchen
      ご回答ありがとうございます^^
      早速作ってみたいと思います!

  • @姉-c8w
    @姉-c8w Год назад +1

    美味しそー♥できるかな?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      調味料を合わせて大葉を漬けるだけでとっても簡単です😉
      ご飯のお供に是非お試しください😊💗

  • @miyabi1204
    @miyabi1204 Год назад

    コリアンフードのお店で購入していましたが、普通に作った方が美味しい😅ので
    そして、猫ちゃんかわいいですね💕

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      手作りで大葉の醤油漬けが簡単に出来ておすすめです🤗
      調味料を合わせたら大葉を漬けるだけでお手軽です😉
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      猫ちゃんは5歳になる男の子です😸💕
      猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗

  • @UMIMARIMO
    @UMIMARIMO Год назад +1

    作ってみます(^^♪🧡

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉とご家庭にある調味料で簡単に出来ておすすめです🤗
      ご飯がパクパクいけちゃいます🍚😉
      是非お試しください😊💗

  • @user-ww4it5hl8t
    @user-ww4it5hl8t Год назад +1

    先日作ったら美味しすぎて気が付いた時にはご飯2合なくなっていました😂

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醬油漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇
      喜んでいただけて幸いです😊💗

  • @桃色糞野郎
    @桃色糞野郎 Год назад +1

    いつものお茶碗からどんぶりメシになりそう。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けはご飯がパクパクいけちゃいます🍚😊💗
      どんぶりで思いっきりいただいてください💕
      大葉の醬油漬けを是非お試しください😊💗

  • @rienakanishi3036
    @rienakanishi3036 Год назад

    めっちゃくちゃ美味しかったですわ😊
    やっぱり あつばあじゃないの⁉️

  • @ちょこ-g7o
    @ちょこ-g7o Год назад +19

    どれぐらい日持ちしますか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +20

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けは冷蔵庫で3~4日をめどにお召し上がりください🙇
      日にちが経つと大葉の色が黒ずんできます
      直ぐに出来るので私は食べる量だけを漬けてます😉
      よろしくお願いします😊💗

    • @井上利江-w8t
      @井上利江-w8t Год назад +5

      庭に大葉がたくさんできてきました。材料は揃っているのでさっせく作ってみます。

  • @ピノ太郎-r2t
    @ピノ太郎-r2t Год назад +4

    漬けシリーズどれも試してみたいですね😊実家の庭の空いたスペースにプチトマトを植えたら実をつけてました。素人がしてるのでどうなることやら😅ダイフクさんの漬け物に出来る野菜苗も買って植えてみようかしら🤔
    猫ちゃん🐈その後体調どうですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +4

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🥰
      漬けシリーズ続きますが、今回の大葉はご飯のお供に最高です🤗
      プチトマトは意外と育てやすいので実がどんどん増えますよ🍅
      私もベランダでスナップエンドウと大葉、トマトを育ててます🎶
      ちょこっといただくのに便利ですね😉
      猫ちゃんは先週病院に行って、尿路結石はなんとか石がない状態にまでいきました🎉
      糖尿病と膵炎は治療を継続中です😻
      色々な療養食を駆使してます🤔
      ワンちゃん、猫ちゃん、健康で長生きが何よりもの願いですね😌

  • @榎本久子-w4x
    @榎本久子-w4x Год назад +2

    大葉は毎日食べています🤤
    我が家ではめんつゆとオイスターソースのつけ汁で漬けていましたが、この醤油漬けの方が添加物の心配も少ないですね。
    直ぐ作ってみようと思います!🤗

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      麺つゆとオイスターソースで中華風ですね😉
      醤油漬けでご飯のお供に是非お試しください😊💗

  • @gomana1030
    @gomana1030 Год назад +1

    にんにく食べれない家族がいるんですが、にんにくなしでも美味しいですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🥰
      ニンニクは入れなくても大丈夫です😉
      代用に生姜を入れても美味しいですよ🎶
      是非お試しください😊💗

  • @tawakekitano3578
    @tawakekitano3578 Год назад +1

    みりんの過熱はアルコール分をとばす為だろうか?ちなみに、みりん風調味料の場合、レンチンは不要??

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      お子様やアルコールが苦手な方にみりんを加熱しています
      みりん風調味料は、本みりんと違い、アルコール分はほとんど含まれておりません🙇
      お子様や妊娠中の方、授乳中の方でもアルコールを気にせず召し上がっていただけます
      電子レンジにかけなくても大丈夫です🤗

  • @にしかわみーこ
    @にしかわみーこ Год назад +1

    はじめまして。辛いものが苦手なのですが唐辛子は必ず必要ですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      辛い物が苦手なのですね😉
      唐辛子は入れなくても大丈夫です🤗
      是非お試しください😊💗

    • @にしかわみーこ
      @にしかわみーこ Год назад

      @@daifukukitchen お返事ありがとうございます。
      昨日大葉が余りましたので早速作って見たいと思います

  • @xtina.a
    @xtina.a Год назад +1

    みりんをレンジで加熱するのは必須ですか?
    それか、アルコールが苦手とかお子様用にですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      みりんをレンジで加熱しているのは
      アルコールが苦手な方やお子様用に加熱しています🙇
      どちらも大丈夫でしたら、加熱は省いても大丈夫です😉
      よろしくお願いします😊💗

    • @xtina.a
      @xtina.a Год назад

      @@daifukukitchen
      ありがとうございます!
      さっそくやってみます

  • @ハシビロ考
    @ハシビロ考 Год назад +1

    よだれが止まりません‼️

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けは危険な食べ物です😅
      ご飯がとまらない美味しさです🎶
      食べ過ぎ注意でございます😊💗
      是非お試しください😉

  • @佐藤美保-v8f
    @佐藤美保-v8f Год назад +1

    とても美味しそうです。
    ゴマ油が苦手な人は、普通の油でも良いですか?
    因みにうちは亜麻仁油をつかっているのですが…。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      ゴマ油が苦手でしたら、油は入れなくても大丈夫です😉
      ゴマの風味を効かせるのでしたら、すりごまでも大丈夫です🤗
      是非お試しください😊💗

    • @佐藤美保-v8f
      @佐藤美保-v8f Год назад

      ​@@daifukukitchen
      ありがとうございました。
      ゴマ油なしで昨日作りました。
      家族にとても好評でした。
      定番になります❗

  • @ラクダ洛中
    @ラクダ洛中 Год назад +1

    コレはいい 夏バテ防止にも良さそう ま、夏バテはなったこと無いけどさ

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      大葉の醤油漬けはご飯のお供に最高です🤗
      是非お試しください😊💗
      私も夏バテは無縁です...暑い夏もパクパク食べています😅

  • @keikochann08
    @keikochann08 Год назад +2

    大葉を漬ける前に手のひらの上で、 パーンと叩いて香りを出したりしないですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +3

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      なるほど! 叩くと大葉から香りが出るのですね😲
      貴重なご意見ありがとうございます🙇
      参考にさせていただきます😊💗

  • @年金オヤジ
    @年金オヤジ Год назад +1

    チンしたミリンに、他の材料を入れない理由が知りたい

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +1

      こんにちは😊
      みりんだけを煮切りにしてアルコールを飛ばしています
      ほんてり みりん風調味料は、本みりんと違い、アルコール分はほとんど含まれておりません
      レンジで加熱はされなくても大丈夫です
      お子様や妊娠中の方、授乳中の方でもアルコールを気にせず召し上がっていただけます

  • @永田浩巳
    @永田浩巳 Год назад +2

    エゴマの方が上手いです❗️韓国風

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  Год назад +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🥰
      エゴマ‼ 本格韓国風で美味しそうです😋
      エゴマがなかなか購入できないので、
      見つけましたら必ず作ります🤗
      ありがとうございます🙇