TARHANA OTU NEDİR ? | ÜLPER İLE HER ŞEY

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Merhaba, Ülper İle Her Şey kanalına hoş geldiniz.
    Bugün KOMŞUMLA BAHÇE TURU videomda gösterdiğim sizinde yorumlarda merak ettiğinizi belirttiğiniz genel olarak tarhana otu olarak bilinen otu anlatıyor olacağım.
    TARHANA OTU NEDİR ?
    İnsanlar arasında bahsedilen şifalı çimen, dikenli veya tarhana otu, keskin kokusu ile dikkat çeken bitkiler arasındadır. Kozmetik ve gıda endüstrisinde geniş bir ağa sahip olan siyah tohum yağının çıkarılmasıyla da kullanılabilir. Kendi kendine yetiştirilen çörtük, kokusu ve tadı ile yemeklere farklı bir tat katar. Yüzyıllar boyunca alternatif çağda kullanılan ot, solunumdan boşaltıma kadar birçok hastalık için doğal ilaçlardır.
    ▶ İnstagram
    / ulperileher. .
    ▶Oynatma Listeleri
    Ana Yemekler ➡ bit.ly/3f9AxPo
    Hamur İşleri ➡ bit.ly/30Vta97
    İçecekler ➡ bit.ly/3f8ze31
    Bitki Yetiştirme ➡ bit.ly/2BG0nwx
    Vloglar ➡ bit.ly/2CY6dtS
    Kış Hazırlıkları ve Turşular ➡ bit.ly/2DjTxxq
    Çorbalar ➡ bit.ly/30Y5Kjd
    Sütlü Tatlılar ➡ bit.ly/30aiLqY
    Şerbetli Tatlılar ➡ bit.ly/312cWet
    Pilavlar ➡ bit.ly/2P8iHSi
    Salatalar ➡ bit.ly/3gaukUH
    İletişim
    ulperyilmaz43@gmail.com

Комментарии • 104

  • @ferhayuksek6796
    @ferhayuksek6796 4 года назад +3

    Merhaba ülperciğim kolay gelsin anlatım şeklin çok güzel ,çokta şifalıymış . Allah a emanet olun👍🏿😘❤🙋‍♀️

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Teşekkür ederim Feriha hanım eksik olmayın 💕🌸😘🤗

  •  2 года назад +2

    Merhaba. Sanırsam bizlerin turşu otu dediği bitki bu. Turşularin arasina konularak guzel bir koku sağlanır.

  • @selmayavuz5771
    @selmayavuz5771 Год назад +1

    İyi geceler cnm ellerinize emeğinize sağlık harikasınız ben bu yıl yedi baharat olarak koydum nasıl olur bilemedim inşallah ağır bir kokusu olmaz çocuklar yiyeblir 🌹

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  Год назад

      İyi geceler yedi baharat duymadım ben nasıl bişi bilmiyom Saime hanımcım inşaallah güzel oluyor şifa olsun ellerinize sağlık 💞🌺

  • @kenanaydn8595
    @kenanaydn8595 Год назад +3

    Faydalı otlarimizi keserek alsak çok iyi olacağını dilerim neslini tuketmesek

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  Год назад

      Teşekkür ederim eksik olmayın sürülüyor tarlalar motorla hepsi gidiyor o yüzden yani biz koparmasakta sürülünce gidiyor ablam

  • @ran4691
    @ran4691 4 года назад +7

    Canimsın bitkileri ķöklediğiniz zaman çok üzülüyorum bıcaklakesin kökünden tekrar üresin zaten seyrek çıkıyo kaybolmasin güzellerim

  • @fexriquliyev3005
    @fexriquliyev3005 4 года назад +1

    MawAllah ELLERINIZE sagliq

  • @nagehanege4536
    @nagehanege4536 2 года назад +1

    Merhaba, tütün tarlasını yanından topluysunuz Zararlidegilmi

  • @cigdemcalskan5832
    @cigdemcalskan5832 Год назад +2

    Aktarlarda herkez bulabilir

  • @sultaninmutfagi
    @sultaninmutfagi 4 года назад +1

    Emeğine sağlık canım güzel paylaşım olmuş bu bizde diken deriz ilginç güzeldir eminim hayırlı akşamlar

  • @teyfikugurlu6879
    @teyfikugurlu6879 2 года назад +1

    Kolay gelsin bizde cok var ondan. Biz ona cakırtikenıderiz faydalı oldu bilmiyir duk

  • @sdkacesur7836
    @sdkacesur7836 4 года назад +1

    Ülper kızım ne güzel anlattın çok güzel bir şifalı ot, mis gibi de kokar tarhanayı asla onsuz yapmayız bizler de 💗🙋‍♀️

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад +1

      Evet ablacım bu otla tarhana mis gibi olur ellerine sağlık 💕🥰🌸🤗

    • @fatmaunal1985
      @fatmaunal1985 2 года назад

      Merhabalar bu otu tarhanayi yogururken nasıl koyacağız bilgilendirelim işiniz lütfen

  • @ayferkarack903
    @ayferkarack903 4 года назад +5

    Bizde buna cörtük deriz ve turşunun icinede koyarız

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Elinize sağlık ,Ayfer Hanımcım turşuya koymadım hiç ,eminim güzel oluyordur turşuda da 💕😘

  • @meralarsu8164
    @meralarsu8164 3 года назад +1

    çok güzel tütünleri görünce köyüm geldi aklıma yıllar önce bende tütün toplardım...tarhana otu için çok teşekkür ediyorum bilmiyordum..

  • @fatosfatos4988
    @fatosfatos4988 Год назад +1

    Merhaba, tarhana otu Yoxsa ne yapmalı? Önceden teşekkürler! 👍👍 👍 👍

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  Год назад

      Koymayabilirdiniz koymadan da oluyor ben olduğu zaman koyarım olmadığında da koymuyorum sevgiler 💞

    • @fatosfatos4988
      @fatosfatos4988 Год назад +1

      @@ÜlpersTastyRecipes çok - çok 🤩 teşekkürler, canım benim! 🥰

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  Год назад

      ♥️♥️

  • @emineesgin1351
    @emineesgin1351 11 месяцев назад +1

    Dere otunun kurumuş dallarıni tohumunu koyuyorlarmış.Olur mu?

  • @ozgurtuncer9182
    @ozgurtuncer9182 3 месяца назад +1

    Merhaba çekim yaptığınız bölge nersi

  • @volbiex8963
    @volbiex8963 4 года назад +1

    Selam harika paylaşım efsane olmuş muhteşem kolay gelsin maşallah abim

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Teşekkür ederim Samet bey eksik olmayın

    • @volbiex8963
      @volbiex8963 4 года назад

      @@ÜlpersTastyRecipes her zaman kardeşim benim nizam abin

  • @fotografcekimi-oi9ph
    @fotografcekimi-oi9ph Месяц назад +1

    Bu otu internetten nasıl bulabilirim lütfen yardımcı olun

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  Месяц назад

      @@fotografcekimi-oi9ph semt pazarlarında rahatlıkla bulabilirsiniz türkiyedeyseniz . İnternette satılan bir yere rastlamadım şayet aratabilirsiniz , Google veya aktarlara bir sorun isterseniz

  • @user-lo4ig3sx3u
    @user-lo4ig3sx3u 11 месяцев назад +1

    Kolay gelsin ben yoğuruken unutmuşum tarhana otu katmaya sonradan katabilirmiyim

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  11 месяцев назад

      Evet katabilirsiniz kuru nane gibi sonradan yapraklarını öğütün ama önce az bi kısmında deneyin o şekilde tadını beyenecekmisiniz bakın bakalım hemde aromasına göre ne kadar koyacağınız anlamış olursunuz mesala bir kavanoz kadarına koyun bakalım ne kadar koyunca aroması nasıl olacak deneyimlemil olursunuz birden hepsine karıştırmayın bi önce ,beyenirseniz kalanınada koyarsınız sevgiler

  • @nemidedestan8604
    @nemidedestan8604 4 года назад +1

    Çok severim tarhanaya çok yakışan bir ot 🙋💐💕

  • @Qannes
    @Qannes 4 года назад +1

    iyi güzelde otu nasıl kullanacağız tarhanada,kurutup baharat gibi mi,yoksa kaynatıp suyunumu koyacağız,Cevaplarsan sevinirim ablam,çok teşekkürler...

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Kanalımda tarhana yapılışı var orda gösterdim nasıl kullanılacağını isterseniz göz atabirsiniz

    • @Qannes
      @Qannes 4 года назад +1

      @@ÜlpersTastyRecipes 2 cümle ile yazsan yeterli,

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Sebzelerin üzerine koy sebzelerle birlikte pişir olduğu gibi baharat gibi öğutmenize gerek uok daha sonra at 😊

  • @mayagdsf989
    @mayagdsf989 3 года назад

    Supersiniz hanumlar. Ellerinize sağlik

  • @mustafaruhi9230
    @mustafaruhi9230 3 года назад +1

    Mevsimi ne zaman?Nasil temin edebiliriz?

  • @fatmadurmaz4449
    @fatmadurmaz4449 4 года назад +1

    Bizim buralarta yok o ot

  • @Azmles
    @Azmles Год назад +1

    Kurusunu nerde bulabiliriz

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  Год назад

      Pazarlarda bu vakit oluyor İzmir pazarında ben gördüm ama başka yörelerde varmı bilemiyorum

  • @fatmaalgn7489
    @fatmaalgn7489 3 года назад +1

    Yeşilini nerden bulabiliriz

  • @gulsantunebas2592
    @gulsantunebas2592 2 года назад +1

    Bilmiyorum bu otu hatayda varmi acaba

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  2 года назад

      Bı sorun pazara isterseniz olmasamda oluyor bulamassaniz tarhanaya katmayabikirsiniz

  • @semataskn8085
    @semataskn8085 11 месяцев назад

    Ben tarhana otu aldım nane ğibitarhanaya nasıl koyucam kaynatımdamı bilmiyorum

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  11 месяцев назад

      Bu linke tıklayın burda nasıl kullanıldığını anlattım
      ruclips.net/video/yee-w8Vrq9Y/видео.htmlsi=J12cm4HIzhlowBLd

  • @ademgultekin9115
    @ademgultekin9115 4 года назад +2

    boy otu diye biliyorum ben

  • @nurhayatgurkan5965
    @nurhayatgurkan5965 2 года назад

    Ulper hanim tarhana otlu tarhana ariyorum sizde satilik varmi

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  2 года назад

      Malesef Nurhayat hanımcım satış yapmıyoruz selamlar ♥️

  • @cemreserifoglu493
    @cemreserifoglu493 Год назад +1

    Tm

  • @bedriyeincesu8657
    @bedriyeincesu8657 4 года назад

    Erzurumun daglarinda var buna benzer ama dikenli ot yanlis toplarim diye toplamiyim daha iyi bununda mor cicegi aciyormu acaba

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Ben mor çiçeklisini hiç görmedim

    • @tabiattv1598
      @tabiattv1598 4 года назад

      Çördük otunun çiçekleri çok küçükve sarı olur.

    • @tabiattv1598
      @tabiattv1598 4 года назад +1

      çördük otunun çiçekleri çok küçük ve sarı olur

    • @aygunabdu9971
      @aygunabdu9971 18 дней назад

      Kökten koparmasıydın seneye daha çok olurdu

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  18 дней назад

      Derinde kökü kalıyor yine çıkıyor bizim köyde tarlalarda çok olur tarlayı sürüyorlar motorla ama yine çıkıyor , narin bir ot değil

  • @aydanavc5281
    @aydanavc5281 4 года назад

    Tarhana otu ben de almak istiyorum ama nereden bulabilirim?

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад +1

      Tarlalardan dağlardan toplayanilirsiniz veya aktar veya pazardan bulabilirsiniz

    • @aydanavc5281
      @aydanavc5281 4 года назад +1

      Ülper İle Her Şey Teşekkür ederim

  • @unknowwarrior544
    @unknowwarrior544 4 года назад

    Ben istanbuldayim aktarlara soruyorum yok diyolar nerden bulabilirim

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Pazarlarda var şu an pazarlara bakabilirsiniz

    • @ipekdenizooo0003
      @ipekdenizooo0003 4 года назад

      Kasimpasada kastamonu pazari var pazar gunu kuruluyo veya kuzguncukta bir yer var dogal urunler satan oralarda bulabilirsiniz

  • @LPSLover-uu8ws
    @LPSLover-uu8ws 4 года назад +1

    🍀 Tsk 👍

  • @ensarbekar102
    @ensarbekar102 4 года назад +1

    Çörtük otunu satıyormusunuz

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Ensar Bekar yok satmıyorum tesadüf pikniğe gittiğimde görünce az bisi toplamistim

  • @cigdemcalskan5832
    @cigdemcalskan5832 Год назад +2

    Tarhana otu ile cortuk otu ayni degildir

  • @sadidiker
    @sadidiker 4 года назад +3

    🖒🖒

  • @gulaygodek
    @gulaygodek 4 года назад

    ##76##benden biz biliriz sinopluyuz 😀

  • @leventerdinc6240
    @leventerdinc6240 4 года назад +1

    Tarhana otu koymazsan o baska fermente edilmis bir corba olur tarhana corbasi degil corba adini tarhanadan aliyor nane corbasina nane sehriye orbasina sehriye tarhana orbasinada tarhana otu koyulmadan olmaz

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад +1

      Tarhana otuyla fermente olmanın alakası yok diye biliyorum ,tarhana otu bulabilirsem koyuyorum bulamadığım zaman koymuyorum yine aynı oluyor fermente oluyor yani ,tarhana otu sadece aroma veriyor koymayınca da aroması olmuyor, dolayısıyla tarhana otu koymak şart değildir

    • @leventerdinc6240
      @leventerdinc6240 3 года назад +1

      @@ÜlpersTastyRecipes Herseyi fermente edebilirsiniz corbayi hazirlarken karisima tarhana otunuda ilave ederseniz faydasini goreceksiniz asil fermantasyonu corbaya koyacaginiz eksitilmis yogurt sagliyacaktir genellikle gidalarda fermentasyon suresi 18 saat gibidir bulundugu ortam azda olsa etki edebilir soguk ve sicak ortam gibi lakin Tarhana corbasi Tarhana otuyla yapilir digerleri yalanci tarhana olur corba olur ama tarhanasiz onu soylemek istemistim

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  3 года назад

      Peki kardeşim

  • @yesimslt5694
    @yesimslt5694 3 года назад +3

    Bu tür otları toplarken kökünden çıkartmayın kesip alın kökü toprakta kalsın başkaları da faydalansın bencilce davranmayın lütfen...??

  • @cigdemcalskan5832
    @cigdemcalskan5832 Год назад +1

    Cortük tursuya cok yakisir

  • @havvamedar8728
    @havvamedar8728 2 года назад +1

    Kökünden koparma bizede kalsın

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  2 года назад

      Çıkıyor yine ben koparmasam sürünce tarlayı hepsi gidiyor ama yine çıkıyor zaten

  • @nurcankaya1914
    @nurcankaya1914 4 года назад +1

    😊🤗

  • @fatmasargiin7262
    @fatmasargiin7262 4 года назад

    Banada. Gönderir misiniz. Benin. Memleketimde. Yok

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  4 года назад

      Fatma bacım öyle çok toplamamıstim komsunun zeytinligine gitmiştik piknik için tesadüf görünce iki üç dal almıştım

  • @nazaketquliyeva9502
    @nazaketquliyeva9502 8 месяцев назад

    qoyun tohum sepsin, kizlar.

  • @RabiaDeniz
    @RabiaDeniz 2 года назад +1

    Kokunden kopardin .artik dogada bulamayacaksin.yazik yaaa

    • @ÜlpersTastyRecipes
      @ÜlpersTastyRecipes  2 года назад

      Yine çıkıyor ben koparmasamda tarla sürülüyor buzaten ona rağmen çıkıyor yinede selamlar 😊