OLAHAN SPECIAL LEBARAN KETUPAT MADURA | KALDU DAGING KACANG HIJAU

Cara mudah membuat kaldu daging madura sumenep dg bahan dasar kacang hijau. kalau yg biasa kacang hijau dibuat olahan manis, beda halnya dg madura yg biasa mengolah kacang hijau dg citasa gurih dan enak yg dipadukan dg daging atau ayam bhkan tahu tempe pun bisa.
Bahan2 Kaldu Daging Sumenep Madura :
Lauk :
Daging segar potong dadu / tulang sapi
Tahu goreng potong2 - optional
Bumbu : (seperti membuat bumbu sop)
Bwang putih
merica
pa'ala / biji pala
garam dan gula
Pengental :
larutan tepumg beras secukupnya sesuai selera
sambal :
cabe rawit secukupnya
bwang goreng secukupnya
garam secukupnya
sajikan dg kecap, lontong atau nasi
----------------------------------------------------------
Terima kasih yang sudah menonton video ini, jangan lupa LIKE KOMEN SHARE SUBSCRIBE dan pastikan tekan LONCENGNYA juga ya...
daily vlog kegiatan sehari hari yang rutin dilakukan ibu rumah tangga dan sekaligus proses make over rumah menjadi rumah idaman
---------------------------------------------------------
#dailyvlogirt
#adayinmylife
#rutinitasirt

[@saaveemoment3236]

muantaaabbb deh kak

[@alindaardelia7727]

Ketupat nya mantap

[@unah8252]

enak banget bun keliatannya

[@mamawanti4452]

waach sepertinya enak bunda kaldu daging kacang hijau, saya baru tahu masak daging pakai kacang hijau

[@irwanariyanto8835]

Oh baru tau kalau bumbu halusnya cuman bawang putih tok

[@fiahdaysa6924]

Iya Kak. Klo ada bawang merah, gak papa di masukkan juga