Kaldu Sapi Kacang Hijau
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- #olahandaging
Assalamualaikum...kali ini aku mau masak kaldu sapi kacang hijau,masakan ini khas madura.rasanya enak disantap dengan lontong dan sambal kecap.hmmmmmm
Yummmy...yuk cobain!!!
Bahan:
250 gr iga sapi
250 gr daging sapi
100 gr kacang hijau
Bumbu:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir kemiri goreng
1/2 biji pala
1 ruas jari jahe
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm peres garam
1 bks kaldu bubuk rasa sapi
2 lembar daun jeruk
2 batang bawang pre
1,5 liter air
Sambal:
Kecap manis
Cabe
Bawang merah
Jeruk nipis
Cara membuatnya simak videonya sampe habis
Tonton juga video menu bandeng presto
• Bandeng presto | duri ...
Trimakasih wassalamualaikum...
Insa alloh ta, cobak resepx tp ga, oake, kunyit trmksh banyak resepx
Nah ini yg benar bumbu dari madura.
Bener Soalnya Resep yg lain cuman pakek bawang putih sama ladaku wkkw
Bener..masak kaldu pakek kencur m lengkuas di chanel sebelah
Saya asli madura tp bkn itu resepnya..bwg putih, merah,jahe,pala,lada,(cengkeh,kayu manis😊 opsional)
Wah mantap..nanti saya coba..makasih resepnya 😀🙏
Kalo gapunya presto gimana😢
Rebus pake metode 5 30 7
Daging nya apa perlu di cuci dulu???
Iya. Harus dicuci.heheee
@@dapurfazya, dimasak pakai kacanghijau, apakah daging dan iga sapinya tdk menjadi hijau?
Bisa g pke daging kambing...?
Bisa banget bun,krn emang aslinya kaldu kambing.
@@dapurfazya, 5 siung bawang merah, kira2 brp gram?
Perasaan kaldu madura tuh gk kuning deeeh ,,
Kok ini wrnax kuning
Sy kasih kunyit supaya ga pucat...sesuai selera masing2
@@dapurfazya oh gtu ya , tp mantap klhatnx resep ny mbk, maaf ya mbk jgn trsinggung ya ,
@@naanassira7246 ga apa2 mb,sy ga trsinggung kok mb. selamat mencoba ya
@@dapurfazya ok ,skrg aq mw bkin mbk,mksh byk ya resepx
Asli kaldu madura gk pakek kunyit setahu saya soalnya suami sya org madura maaf klau salah
Betul.tp sy beri kunyit supaya warnanya ga pucat...trgantung selera aja bun
Madura mana mbak
Kalau org madura smua dipakek kunyit
Setahuku kaldu gak pakek kunyit 🙏 resep orang beda2
gk pakai kunyit emang
Mana itu keterangan bumbunya huuuuu
Cek deskripsi yaaa