RESEP KALDU IGA SAPI KACANG HIJAU

#resepkalduigasapi #kacanghijau Assalamu'alaikum, semua nya...yang mau masak untuk hidangan hari raya Idul adha bisa dicoba resep ini yaa, rasanya enak seger dan gk bikin eneg. seharus nya masakan ini menggunakan kaki sapi. ( kokot/kikil ) sebutan di daerah saya.
Bahan :
1 kg iga sapi
150 gr kacang hijau
2 btg daun bawang
5 butir cengkeh
2 ruas kayu manis
seukuran jempol lengkuas/jahe
pala geprek
kaldu bubuk
gula pasir jika suka
garam sckpy
Bumbu halus :
6 siung bwg putih
8 siung bwg merah
1 sdt merica
sambal :
7 butir kemiri / kacang tanah
cabe rawit sckpy
garam
gula pasir
jeruk nipis
Selamat mencoba yaa semoga bermanfaat, dan mohon dukungan nya untuk di LIKE, SHARE, KOMEN & SUBSCRIBE terimakasih.

[@mboktani3429]

Wah bs dtru buat bsok ya bun..br tau klu kcang hijauu bs d mask bgt

[@Dapurmamabila]

Selamat mencoba ya bunda..

[@lenchathetrip5424]

🙏makasiii

[@rn2286]

Tksh banyak ya bu. Enak sekali oya bgm cara bukin sambal kemiri ya apa ada tambahan lagi selain kemiri dan cabe yg digoreng? Tksh❤

[@Dapurmamabila]

Hanya garam gula pasir dan perasan jeruk nipis, jika suka boleh diberi sedikit penyedap

[@zidanehensem4950]

Manta