Творожные вафли за 10 минут

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 110

  • @МарияМуравская-л5ц
    @МарияМуравская-л5ц 10 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт 😻👍🧇 убедилась какие мы все разные, по разным рецептам готовила, но искала именно эти из за воспоминаний детских, тогда бабушка пекла печенье такое с крахмалом и очень хотела рецепт вафель с крахмалом, вафли получаются хрустящие с корочкой это самый лучший рецепт 😻👍👍

  • @Ольг-ц7э
    @Ольг-ц7э 11 месяцев назад +5

    Спасибо за рецепт, первый раз приготовила точно по рецепту, очень вкусно, сейчас приготовила по пп варианту, сахарозаменитель, овсяная мука и немного растительного масла вместо сливочного, получилось также очень вкусно и хрустящие, благодарю за рецепт.

    • @angelangel77
      @angelangel77 10 месяцев назад +1

      Для пп полезнее сливочное масло или смалец, а не растительное.
      Растительное калорийнее и при жарке образует канцерогены. А сливочное нет.

  • @MsZX200
    @MsZX200 Год назад +15

    Раньше у меня был дежурный рецепт вафель. Теперь этот будет. Очень вкусные, нежные, готовятся быстро. Супер, спасибо!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @МартаС-л5х
    @МартаС-л5х Год назад +8

    Спасибо большое за рецепт
    Вчера испекла получились просто шикарные вафли

  • @НатальяРозум-л7у
    @НатальяРозум-л7у Год назад +6

    Сделала вафли по этому рецепту. Получились. Очень вкусно!!! Спасибо!!!

  • @ЕкатеринаОн
    @ЕкатеринаОн 2 года назад +9

    Интересный рецепт.... попробую
    Все любят вафли на завтрак с горячим шоколадом 😋

  • @Natalia-sv3dh
    @Natalia-sv3dh 7 месяцев назад

    Отличный рецепт, спасибо. Не первый раз по него готовлю.

  • @ИринаСмирнова-щ9ш
    @ИринаСмирнова-щ9ш 2 года назад +12

    Ураааааааа! Я нашла его, спасибо! 👋😃
    Долго искала подходящий рецепт вафель. Это то, что я хотела - минимум ингредиентов и оооооочень вкусно 😍

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      Ирина, спасибо! Очень здорово, что смог вам помочь. Пользуйтесь с радостью!

  • @АлесяАлеся-к8с
    @АлесяАлеся-к8с Год назад +1

    Игорь,спасибо за рецепт ,как давно я его искала! Не представляю утро выходного дня без этих вкусностей !

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Супер) очень рад, что смог быть полезным👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Пользуйтесь с радостью, и не сильно налегайте на сладкое😀🙏🏼🫶🏻

  • @Belochka988
    @Belochka988 Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Сахара положила на треть меньше и получились сладкие! А главное - можно все смешать и уже через 5 минут наслаждаться десертом))
    Люблю Ваши рецепты!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Спасибо! Вафли штука такая, можно играться продуктами и наполнением, сахар вообще можно исключить, но добавить что-то сладенького желательно:)

  • @sneginka-v2q
    @sneginka-v2q 2 года назад +3

    Спасибо, лёгкая и хорошая подача рецепта и сервировка супер!!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      Спасибо вам большое😍

  • @ЕленаВолобуева-н5х

    Спасибо, Шеф!!! Это очень вкусно! Просто фантастика!) 😊

  • @АбдыкалыкЖанерке
    @АбдыкалыкЖанерке 9 месяцев назад

    Я часто готовлю по вашему рецепту, вафли получаются 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @ИринаЗотова-с3л
    @ИринаЗотова-с3л 4 месяца назад +1

    На такое количество жидких ингредиентов у меня ушло 70 грамм муки. По сладости мне достаточно 1 ст.ложки сахара. Получилось очень вкусно. Вафли получаются с хрустящей корочкой и нежные внутри. Спасибо за рецепт. Сохранила себе в копилку рецептов

    • @Ёжиквтумане-в7е
      @Ёжиквтумане-в7е 21 день назад

      Про сахар спасибо, что написали: положила столько же - идеально! Муки, правда, ушло даже 50гр.: уж больно густое тесто получается, миксер едва справляется. Наверное, ещё от влажности творога зависит. Но рецепт действительно отличный.

  • @olga_dygalo
    @olga_dygalo Год назад +9

    На такое количество творога и 1 яйцо понадобилось лишь половина стакана муки. Сахара можно 1,5 ложки класть, так как 2,5 уже слишком сладко. В остальном хорошие вафли. Спасибо, рецепт сохраняю, буду готовить такие еще)

  • @МаринаГолдобина-ь8т
    @МаринаГолдобина-ь8т 4 месяца назад

    Делала все по рецепту, идеальные вафли

  • @nataliafedotova9777
    @nataliafedotova9777 2 года назад +2

    У Вас новый дом?))) Классная кухонная зона!!! Обязательно попробую эти вафли.

  • @irinaribulyacrossstitch8991
    @irinaribulyacrossstitch8991 Год назад

    Очень вкусно получилось. Заскучало в холодильнике 500 г творога, так что делала много. Сахар уменьшила на 1/5, и так сдадко получилось.

  • @liudmiladorosenco9436
    @liudmiladorosenco9436 2 года назад +5

    Спасибо большое за рецепт😊. Вафли получились отменными, да и с корочкой хрустящей ммм…🤤.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      Оооо! Очень рад, что вам все понравилось🥳🥳🥳🥳

  • @indiraissabayeva7778
    @indiraissabayeva7778 Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Классно получилось

  • @dinaantonova9620
    @dinaantonova9620 2 года назад +1

    Сегодня приготовила вафли по этому рецепту. Очень понравился. Намного лучше, чем второй (с молоком и без крахмала). Тесто осталось на вторую порцию. Завтра повторю. И кутером первый раз пользовалась. Привыкаю ;-).
    По плану буду готовить борщ. Вопросы будут там.

  • @vsiakoe_raznoe
    @vsiakoe_raznoe 2 года назад +4

    Спасибо! Обязательно приготовлю.
    Скажите, пожалуйста, а если увеличить творог в 4 раза - 400гр., можно же сократить масло и яйца. Я так прикинула - по яйцам не 4 а 3, а по маслу тоже кажется много 360гр. но не могу решить сколько

  • @ЛарисаСавостина-э8д

    Спасибо попробую сделать

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад +2

    Спасибо, замечательный рецепт))))Thank you, great recipe💗💗💗💗

  • @aselasel812
    @aselasel812 Год назад +2

    Только что приготовила...на ночь...очень вкусно😅

    • @marynaantonyuk965
      @marynaantonyuk965 4 месяца назад

      Вы отважная… весы утром выдержали?

  • @Shtanishki
    @Shtanishki 2 года назад +4

    Re: Вкусы мороженого)) Спасибо, Игорь. Кайфовая база. Отличная основа для экспериментов. Домочадцы спросили, а можно ли вафли с начинкой. Оставалась начинка от штруделя (изюм замоченный в роме, грецкий орех, яблоко). Еще родня свалила на мой холодильник кило топленой сметаны... В этой связи пришлось все добавлять... Усилил тесто кардамоном. Не достаточно... Внедрил жемчужный сахар... Наверно им надо все-таки заменять основную раскладку... Очень сладко получилось. Но текстура отличная. Также добавлял апельсиновую цедру (в другой эксперимент). Наверно надо будет еще банановые сделать. Спасибо за Ваш труд и знания.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      Ого ого! Анатолий, вот повезло вашей семье! Многие позавидовали бы🤩 очень здорово, что экспериментируйте! И спасибо, что смотрите🏆

  • @ivvrsy
    @ivvrsy 2 года назад +3

    Очень вкусно 😊

  • @ГалинаАрчакова-ъ2я

    Thank you for recipe!👏👍

  • @mayaromanchuk4538
    @mayaromanchuk4538 Месяц назад

    По этому рецепту получаются очень вкусные вафли. Сразу делала двойную порцию, которую двое детей мгновенно уничтожили. А это показатель! 😂 Спасибо вам!

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Месяц назад

      Спасибо вам что пишите! Приятно очень!

  • @КаринаМандарина-т1г
    @КаринаМандарина-т1г 10 месяцев назад

    Спасибо🌈

  • @Ps_Vitalinka
    @Ps_Vitalinka 2 года назад +1

    Этот гриль теперь моя любовь.

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      😍😍😍😍😍 это прекрасно

  • @Алия-ъ2г
    @Алия-ъ2г Год назад

    На днях приобрели мультигриль и решила методом проб искать лучшие рецепты вафель! Обычных, творожных, из кабачков итд. Творожные приготовила этот рецепт, попадание сразу, другие пробовать не буду. В меру хрустящие снаружи, мягкие внутри❤

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      ☺️☺️☺️☺️🙏🏼 спасибо вам большое

    • @vikakosichki6492
      @vikakosichki6492 9 месяцев назад +1

      Вы ещё по его рецепту приготовьте с тыквой) дети снова и снова просят делайте минимум 2 порцию, ну а я делала в 4 раза все больше!.

  • @Notka25
    @Notka25 2 года назад +1

    Купила такой гриль и попробовала первый раз приготовить вафли по вашему рецепту. На режиме 3 у меня слегка подгорели, а вот на 2- ке и 4- 5 мин самое то! Тесто неплохое, но достаточно плотное- одной такой вафлей наешься и без добавок. Хочу для сравнения попробовать рецепт на молоке, хочется немного по нежнее.

  • @ludmilaplavin2305
    @ludmilaplavin2305 2 года назад +1

    Добрый день
    А если творог уже в консистенции пробитого можно просто все смешать в кукингшефе?

  • @dinaantonova9620
    @dinaantonova9620 2 года назад +3

    А вот хрустящая корочка не получилась (ой, крахмал не положила).И снизу поджарились сильнее. Завтра приготовлю при помощи кутера.

  • @РашидЮсупов-е5ц
    @РашидЮсупов-е5ц 2 года назад +2

    Здравствуйте, автор канала и рецепта. Спасибо за рецепт))) Уточняющие вопросы: 1. Яйца какой категории нужны? 2. Мука в\с? Если нужно сделать более " здоровые" вафли, то в какой пропорции взять цельнозерновую муку?

    • @sergor3072
      @sergor3072 Год назад +1

      А для здоровья ,то крахмал это яд ,

  • @ЕленаДеркач-й9ю
    @ЕленаДеркач-й9ю 2 года назад +2

    Спасибо! А если вместо пшеничной муки взять безглютеновую универсальную смесь, получатся ли вафли?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      Получатся, конечно! Результат немного другой будет, но однозначно получатся☺️

    • @ЕленаДеркач-й9ю
      @ЕленаДеркач-й9ю 2 года назад

      @@THECHEFRU большое спасибо! Попробую

    • @menuni357
      @menuni357 2 года назад

      попробуйте на половинной дозе или меньше, вдруг не получится

  • @rimusikk13
    @rimusikk13 Год назад

    Здравствуйте. Спасибо за отличный рецепт вафель, как только получу свой гриль, купленный по вашему промокоду)), опробую, в вафельнице тоже хорошо вышло, но подольше. Покажите, если есть возможность, сырники в гриле, обычно чтобы прям хорошие сырники получились надо их обжарить, а потом на пару минут в духовку, но мне кажется в случае с грилем можно обойтись только им - использовать возможность этого гриля с подпеканием как в духовке, как думаете получится? И духовку не придется разогревать. Или в случае с грилем можно просто сразу сырники с двух сторон в контакт на плоских пластинах обжарить?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад +1

      Поздравляю вас! Очень здорово! Вы напишите пожалуйста когда получите гриль на сайте the-chef.ru в онлайн чат, я вам бонусы оформлю❤️❤️❤️ по поводу сырников, сделаю обязательно! Можно на нем полностью пропечь, как вы и предположили, с помощью верхней пластины, чтобы оно «подпекало»👌👌👌👍🏻🤓

  • @alenamatichina
    @alenamatichina Год назад +1

    Положила сахара в 2 раза меньше, можно еще уменьшить, если бы 75 гр было, попа бы слиплась 💯 попробую в следующий раз вместо сахара мятый банан положить. Но в целом рецепт хороший

    • @МайяАнисимова-б6и
      @МайяАнисимова-б6и Год назад

      Я добавляю ложку столовую меда. Все отлично

    • @alenamatichina
      @alenamatichina Год назад +1

      @@МайяАнисимова-б6и при нагревании меда образуется оксиметилфурфурол, это токсичное вещество, я мед в чай даже не кладу. Спасибо, но этот совет не для меня

  • @ИринаПономарева-ю9ы
    @ИринаПономарева-ю9ы 8 месяцев назад

    Делала строго по рецепту,тесто получилось плотным,вязким,думаю муки многовато,не сильно сладкие,ели с вареньем

  • @МарияАфанасьева-ъ4ф

    Здравствуйте. На 100г творога берем 90г сливочного масла и 75 г сахара? Здесь ничего не напутано?

  • @zoluwwwka
    @zoluwwwka 2 года назад +1

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, как вы гриль разогреваете, какая температура верхней и нижней панелей? У меня снизу подгорели, а внутри будто сырые 😏

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  2 года назад

      Добрый день! А вы дожидаетесь, чтобы гриль полностью разогрелся? Там сначала прогревается первым нижняя панель и через минуту +- верхняя. Я просто включаю и минут 5-6 жду

    • @АнастасияМатвиенко-я9к
      @АнастасияМатвиенко-я9к 9 месяцев назад

      У меня через 2 минуты горят. Модель мультигриль delonghi cgh1030d

  • @LubovMalova-xt7mx
    @LubovMalova-xt7mx 9 месяцев назад

    Можно заменить кукурузный крахмал картофельным?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  9 месяцев назад +1

      Думаю что можно, но на сколько и какой результат будет не скажу, так как не пробовал.

    • @vikakosichki6492
      @vikakosichki6492 9 месяцев назад

      Картофельный даёт вкус и аромат. Не советую.

  • @РаисаВысоцкая
    @РаисаВысоцкая 6 месяцев назад

    Красивые, но много муки

  • @АнастасияМатвиенко-я9к
    @АнастасияМатвиенко-я9к 9 месяцев назад +1

    У меня модель мультигриль DeLonghi CGH1030D. Вафли горят. Сгорают за 2 минуты. Температура не регулируется. Покупала в Ситилик

    • @vikakosichki6492
      @vikakosichki6492 9 месяцев назад

      Проверьте просто нагрев каждой панели . У меня также проблема. У меня наоборот температура не дотягивает до нужной модель 1030

    • @sofijadrozdova2357
      @sofijadrozdova2357 20 дней назад

      У меня такая же модель и сгорели за 2 минуты так же😢

  • @RubiPts
    @RubiPts 5 месяцев назад

    Можно с вами позавтракать вафельками😅

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  4 месяца назад

      Давайте устроим)))

  • @elsafink7423
    @elsafink7423 Год назад

    🎉

  • @lola69
    @lola69 Год назад

    Lajknula,No recepta u menja ne pokasivaet,skoljko chego,mozet napishite sjuda?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Здравствуйте, а вы откройте описания к видео, там все расписано☺️🙏🏼

  • @ЯнаВогу
    @ЯнаВогу Год назад

    А если жарить на сковородке ,что получится : сырники?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Не знаю даже))) сырники все же должны быть нежные. А вафли за счёт активного выпекания с 2 сторон очень хорошо поднимаются и получается, что с наружи они немного хрустящие, а внутри нежные.

    • @ЯнаВогу
      @ЯнаВогу Год назад

      @@THECHEFRU Спасибо ,значит будут вафли)

  • @ЕвгенийМешков-к7л
    @ЕвгенийМешков-к7л Год назад +2

    Все сделал по рецепту , за полторы минуты уже подогрели снизу сверху . 3 режим - многовато считаю

    • @ЕвгенийМешков-к7л
      @ЕвгенийМешков-к7л Год назад

      А Маслом смазываете плиты ?

    • @ЮлияЮлина-щ5в
      @ЮлияЮлина-щ5в Год назад

      @@ЕвгенийМешков-к7л я переворачиваю через минуту на другую сторону , тогда внизу не горят. Если не переворачивать , низ черный , верх светлый (((

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Ого! Это на какой модели так?

    • @ЮлияЮлина-щ5в
      @ЮлияЮлина-щ5в Год назад

      @@THECHEFRU модель 1020. Регулировать температуру когда стоять вафельные пластины нет возможности, там по умолчанию выставляется режим вафли и никуда не прокрутишь. Приходится вафли ворочать как овощи ))

    • @vikakosichki6492
      @vikakosichki6492 9 месяцев назад

      Видела девушка обрезала датчик на самой плите от вафель которая и блокирует регулировку она с права или слева (ее просто спилили)

  • @svetabrechko7564
    @svetabrechko7564 11 месяцев назад

    Блин они не творожные, а больше масляные😄представляю как вкусно, но на каждый день, попа в двери потом не влезет)

  • @AlbertBlinkov
    @AlbertBlinkov 9 месяцев назад

    6 мин кажется долго на режиме вафель?
    Сгорели )

  • @ЛюбовьНосорева-ь7щ
    @ЛюбовьНосорева-ь7щ 10 месяцев назад

    С такой техникой, не у каждого это есть, хочется что то по проще

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 23 дня назад

      А на чем вы вафли собрались делать, на сковороде😂?

  • @3_351
    @3_351 Год назад +1

    Не люблю когда все делают на глазок, напишите, кто- нибудь количество ингридиентов

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      😅 а вы рецепт можете увидеть в описании к видео, если что…

    • @3_351
      @3_351 Год назад

      Спасибо

  • @ВалентинаСидельникова-о3ю

    А где рецепт?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  23 дня назад

      @@ВалентинаСидельникова-о3ю как и всегда, в описании😀

  • @ГалинаФедотова-ш4з

    А где сам рецепт???

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Здравствуйте. Как и все рецепты, в описании к видео🙌🏻

  • @МергенНиколаевич
    @МергенНиколаевич 6 месяцев назад

    Весьма странно, все по весам, а получилось густое тесто

  • @sergor3072
    @sergor3072 Год назад +1

    Крахмал не полезен ,зачем он там ???

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Почему не полезен?)

  • @valergio572
    @valergio572 Месяц назад

    За 10мин никак не получается...

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 23 дня назад

      Шевелитесь быстрее и первые вафли могут быть готовы меньше, чем через 10 минут. Выпекаются они 4-6 минут, на замес теста такого же времени более, чем достаточно.

  • @ИринаГильмутдинова-м1з

    А где рецепт?

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      Здравствуйте, в описании к видео)

  • @larisastrotskaia6093
    @larisastrotskaia6093 Год назад

    А количество муки, сахара и творога забыл указать ????? 🤣🤣🤣

    • @THECHEFRU
      @THECHEFRU  Год назад

      А вы посмотрите внимательней в описании к видео🙄

    • @larisastrotskaia6093
      @larisastrotskaia6093 Год назад

      @@THECHEFRU сейчас ещё раз посмотрю 😂✊

  • @ТатьянаДыркач
    @ТатьянаДыркач Год назад

    Рецэпт хороший но так нудно росказывает