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もち米も入れていいんですね❣️私もおばあちゃんみたいに美味しい麹作りたいです‼️
コメントありがとうございますm(_ _)m母は全部もち米でも良いとまで言ってましたねうるち米でも勿論大丈夫のようです近々母の[味噌作り]も投稿予定です良かったらご覧になって下さいね♪
素晴らしい見てみたかったものです私にも作れるかなーやってみたいなーありがとうございます♪
コメントありがとうございます♪母も喜ぶと思います高齢の母ですが、昔からの伝統を絶やすことのないよう、これからも色々教えてもらいたいと思っています宜しくお願いしますm(_ _)m
麹は以前から大好きで、 最近は自分で作ってみたいと思ってたので、参考になりました。
動画をご覧いただき有難うございますm(_ _)m参考になれば幸いです♡今後も宜しくお願いします♪
BGMが壮大すぎぃ笑
すみません。不慣れなもので…不快感を感じさせてしまいましたね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾今晩にでも修正します。貴重なご意見ありがとうございますm(_ _)m
ボリュームの問題ですか?曲の選択ですか?すみません教えてもらえますか?
@@michihiro.ojiichan.channelいえいえ全く問題ないです💦麹作りの粛々とした慎ましやかな作業にクラシックの偉容な旋律が凄く面白いと思い、賞賛の意味でコメントをさせて頂きました最近麹作りに熱が入っており、様々な動画を観る中でコチラの動画が特に惹かれたので簡潔に感想を述べようとしたのですがかなり言葉足らずな言い方になり語弊を与えてしまい、申し訳有りませんでした是非、そのセンスを貫いて下さい
ありがとうございます♪ど素人が手探りでやっている状態で…今後も時間を作っては少しずつになりますが投稿していきますので、応援お願いしますm(_ _)mコメントありがとうございました。励みになります♡
海外生活40年になります。今は亡き母を思い出すようで、丁寧に作業されるおばあちゃんの手から、優しさと歴史が感じ取れます。たまに、麹作りをしてまいりましたが3回に一度は不出来な結果になっています。もろぶたを作りたいのですが、木材の種類、そしてサイズなどを教えていただけないでしょうか。おばあちゃんの、videoを見ながら完コピーしたいのです。よろしくお願いします。
とても嬉しいコメントありがとうございます。[もろぶた]ですが、かなり前のものです。私が子供の時には既にありました。多分買ったものでしょうが、どこで買ったかもわかりません。素材は[杉]だけは確実です。このサイトで観れると思うので参考になさって下さいネ。↓↓↓kawashima-ya.jp/?pid=100753040[梅干し][豆腐][たくわん][味噌][干し柿]の作り方でも両親が出ているので良かったらご覧になって下さい。今後も宜しくお願いします。
もち米も入れていいんですね❣️私もおばあちゃんみたいに美味しい麹作りたいです‼️
コメントありがとうございますm(_ _)m
母は全部もち米でも良いとまで言ってましたね
うるち米でも勿論大丈夫のようです
近々母の[味噌作り]も投稿予定です
良かったらご覧になって下さいね♪
素晴らしい
見てみたかったものです
私にも作れるかなー
やってみたいなー
ありがとうございます♪
コメントありがとうございます♪
母も喜ぶと思います
高齢の母ですが、昔からの伝統を絶やすことのないよう、これからも色々教えてもらいたいと思っています
宜しくお願いしますm(_ _)m
麹は以前から大好きで、 最近は自分で作ってみたいと思ってたので、参考になりました。
動画をご覧いただき有難うございますm(_ _)m
参考になれば幸いです♡
今後も宜しくお願いします♪
BGMが壮大すぎぃ笑
すみません。不慣れなもので…不快感を感じさせてしまいましたね
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
今晩にでも修正します。
貴重なご意見ありがとうございますm(_ _)m
ボリュームの問題ですか?曲の選択ですか?
すみません教えてもらえますか?
@@michihiro.ojiichan.channel
いえいえ全く問題ないです💦
麹作りの粛々とした慎ましやかな作業に
クラシックの偉容な旋律が凄く面白いと思い、賞賛の意味でコメントをさせて頂きました
最近麹作りに熱が入っており、様々な動画を観る中でコチラの動画が特に惹かれたので
簡潔に感想を述べようとしたのですが
かなり言葉足らずな言い方になり語弊を与えてしまい、申し訳有りませんでした
是非、そのセンスを貫いて下さい
ありがとうございます♪
ど素人が手探りでやっている状態で…
今後も時間を作っては少しずつになりますが投稿していきますので、応援お願いしますm(_ _)m
コメントありがとうございました。励みになります♡
海外生活40年になります。今は亡き母を思い出すようで、丁寧に作業されるおばあちゃんの手から、優しさと歴史が感じ取れます。
たまに、麹作りをしてまいりましたが3回に一度は不出来な結果になっています。もろぶたを作りたいのですが、木材の種類、そしてサイズなどを教えていただけないでしょうか。おばあちゃんの、videoを見ながら完コピーしたいのです。
よろしくお願いします。
とても嬉しいコメントありがとうございます。
[もろぶた]ですが、かなり前のものです。私が子供の時には既にありました。多分買ったものでしょうが、どこで買ったかもわかりません。
素材は[杉]だけは確実です。
このサイトで観れると思うので参考になさって下さいネ。↓↓↓
kawashima-ya.jp/?pid=100753040
[梅干し][豆腐][たくわん][味噌][干し柿]の作り方でも両親が出ているので良かったらご覧になって下さい。
今後も宜しくお願いします。