PIERNA DE PAVO AL HORNO..🦃 jugosa, tierna y sabrosa !!

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  • Опубликовано: 23 авг 2024
  • Pierna de pavo al horno muy deliciosa, para compartir un almuerzo o cena familiar
    2 k 400g de pierna de pavo
    1k 1/2 de papas medianas
    Ingredientes para condimentar:
    120g de mantequilla
    1 limón
    1 cucharadita de ajo molido
    1 cucharadita de pimentón molido / paprika
    1 cucharadita comino molido o grano
    1 cucharadita de hierbas aromáticas (tomillo, romero ,albahaca)
    sal y pimenta a gusto
    Ingredientes para condimentar:
    1/2 l de vino blanco
    sal y pimienta al gusto
    1 cucharada de miel de abejas
    1 cucharadita de mostaza
    1 cucharadita de salsa de soja
    2 cucharadas de salsa barbecue
    Preparación;
    Lavar el pavo
    En un recipiente mezclamos todos los ingredientes del aderezo
    Colocamos el aderezo entre la piel, y parte externa
    Colocamos en recipiente, tapamos com papel envoplast y va refrigerador por 2 horas
    En un recipiente mezclamos el aderezo
    Agregar la marinada preparada con el vino
    Colocar la bandeja en el horno, a una temperatura de 200 grados centígrados
    Cuando comience a hervir bajamos la temperatura a 180 grados
    Hornear por una hora
    Pelar las papas, colocarlas en una olla con agua y sal, cuando estén hirviendo cocinar por 5 minutos, escurrir el agua y las incorporamos a la bandeja del pavo, dejar cocinar hasta quedar dourado
    Tiempo de cocción 2h 30 m
    BUEN PROVECHO !!!
    Música: Biblioteca de You Tube
    / lacocinadesa

Комментарии • 18

  • @isabelalmendares5840
    @isabelalmendares5840 4 месяца назад +2

    Excelente!! Muchas gracias por compartir la receta lo preparó mi marido y quedó maravilloso, exquisito

  • @andresenriquez4546
    @andresenriquez4546 6 месяцев назад +1

    es de las pocas recetas que esta clara y salio rico, gracias

  • @Janethecruztoro
    @Janethecruztoro Год назад +2

    Que delicia!! Lo preparé este Thanksgiving 🙏🏽❤️

  • @lindacajina8716
    @lindacajina8716 9 месяцев назад +1

    Biem

  • @stephaniebarillas2439
    @stephaniebarillas2439 Год назад +1

    Gracias por su receta.
    Si no puedo usar vino blanco por cualquier producto puedo reemplazarlo?
    Gracias y saludos 🥰🥰

    • @lacocinadesalo1427
      @lacocinadesalo1427  Год назад +1

      Feliz dia Sra. Stephanie, puede agregar caldo de pollo. Gracias y saludos

  • @michelle27
    @michelle27 8 месяцев назад +1

    Tengo vino rojo, ¿puedo usar de ese?

    • @lacocinadesalo1427
      @lacocinadesalo1427  7 месяцев назад +1

      Feliz dia Sra.Michelle. Si puede agregar vino rojo, la carne queda más roja. Gracias por ver el video...besos

    • @michelle27
      @michelle27 7 месяцев назад

      @@lacocinadesalo1427 está bien, muchas gracias 😊♥️

  • @user-lz9ho8mj7o
    @user-lz9ho8mj7o 8 месяцев назад

    La receta porfavor

  • @mariadoloresarandaduron2423
    @mariadoloresarandaduron2423 Год назад +1

    Hola

  • @veryhers.5951
    @veryhers.5951 5 месяцев назад +2

    Mantequilla 🤮