좋은 레시피인데 네티즌들의 호응을 못 얻는 이유는 상상이 안 되어서입니다. 업주 위주의 영상입니다. 일반 시청자들을 위해서 컵과 스푼도 함께 g단위와 병행해 표기하시면 구독자가 훨씬 늘 것 같습니다. 간장을 예로들어 간장이 1컵 들어가는데 설탕은 2/3만 들어간다...이런식으로 비교해서 설명해 주시면 머리속으로 상상이 되는데 g만으로 하시니 전혀 상상이 안됩니다. g과 더불어 컵과 스푼도 꼭 같이 표기해 주시면 진짜 좋을듯 싶어요. 실제로 백종원씨도 그렇게 합니다. 좋은 레시피인데 빛을 못 보니 안타깝네요.
네..충고 고맙습니다...그렇지 않아도 그렇게 하는것이 맞더라구요.....한국안주문화연구소 운영하랴....서울 상봉동 양동해숯불갈비 운영하랴 많이 바빠 유튜브를 신경 못 썼는데 상봉동 가게를 2020년 11월 22일까지만 해요....학원과 유트브만 열심히 하겠습니다...감사 합니다..
![[#집밥백선생3] 액젓으로 이런 맛이 난다고요😲?! 바로 구워먹어도 소불고기 맛이 납니다!! 6분만에 만든 초간단 액젓 소불고기🥢](http://i.ytimg.com/vi/KU64-rFWWkk/mqdefault.jpg)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
진정성있어보여요
감사합니다.
레시피 맛 있습니다...맛나게 만들어 드세요..저도 감사합니다.
고개숙여 감사드립니다.
진짜 맛있네요~~~
저도 감사합니다
.맛나게 드세요..
잘배워읍니다
감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다
술 체질적으로 못드시는거 아니시면 말술 드실듯 ㅋㅋㅋ 보입니다.
레서피 감사드립니다. 대박나셔요 ㅎ
술 체질적으로 못 먹어요...소주 먹으면 죽고 소맥은 ok 입니다...감사합니다..
@@user-fj69anju114 오웃., 쌤 부러워욧 ㅎㅎ 고독 쥬아유 ㅋㅋ
ㅎ 집에서 조리로 똑같이 따라하다 다 태워먹었네요~
그래도 불맛은 나서 좋았어요 ~^^
10초를 념겼군요 !!!.
대부분은 숟가락으로 보여주는데
그램수로 알려주셔서 정말 감사합니다
복 받으세요♡
네..감사합니다 ...요리는 레시피 입니다...
맛있습니다 꼭한번 해보시길권장합니다😊
예 감사합니다
월래 업소용 유료 레시피인데 재능기부 차원에서 올려 드렸습니다...
잘 쓰시와요..
감사합니다 구독 하고 갑니다
네..저도 감사합니다..
정말 열씸히 알려주시네요
너무 감사해요 짱!!!
맛 나게 만들어 드셨어요 ???? 가정에서도 저울 한개 준비 하시면 더 맛난요리 만들수 있어요 .....
구독해요^^
너무 너무 좋아요 건강하세요!
감사합니다 ~~짱이십니다~~
네..감사합니다...계속적으로 맛나는것 많이 올려 드릴게요..
영어권 시청자들에게 자막을 제공해 주셔서 감사합니다. 좋은 직장 요리사를 계속하세요. 그 음식은 맛있어 보이고 빨리 먹어보고 싶어.
짜잔~~~ 복잡해요
왜??? 더 맛있으니까요. ㅎㅎ..
세프님 꿀팁 넘 감사합니다
오늘부터 구독자가 되었습니다
펜이 될것같네요~^^
이 불고기 소스 맛 있죠 ????
맛있을것 같아요
아직 못해봤어요
꼭 해먹어볼껍니다~^^
선생님
고기3키로 하면
미원45그램 넣으면되나요?
더 보기 설명란에 레시피데로 하시면 됩니다..감사합니다
감사합니다
잘배우고 갑니다
옷이 모범택시 패치에 이탈리아 국기 스카프 뭔가 조합이 ????
꾸중인가요 ??
굿
최고입니다.
대박이네요
진짜 감사합니다
💕 💜 💏
맛있게 만들어 드세요....감사합니다..
발사믹드레싱이 어디있나 한참 찾았는데 샐러드파스타 만드는 영상에 있네요
오늘 드레싱과 한번 만들어보려고 합니다 맛있을것 같아요 너무 감사합니다
네...맛있게 만들어 드세요....
세프님~~잘배우고있어요
쌩큐 합니당...
많은걸배워갑니다
조금 어렵죠 ?? 사당님...
고기 부위좀 알려주세요. 해외 거주 중인데 부위가 어려워요ㅜㅜ
소 불고기라 하면 보통 소 엉덩이살 방심을 사용합니다....등심이나 안심 경우는 구이용으로 많이 사용하고 불고기는 엉덩이살 방심을 사용합니다..
감사합니다😊
저도 감사해요
잘배우고 있니다 가사합니다
소장님!
안녕하세요
스모그향 추천좀 해주세요
네이버에서 목초액상 검색하면 많이 나오니까 브랜드 상관없이 사용하시면 됩니다..
소장님 요리는 언제나 정확히 맛나요
우와 감사요
맛나게 만들어 드세요....맛 훌륭 합니다...
서울식불고기를 할경우 육수와 물을 일대일로 섞는건가요. 말씀이 휙 지나가서 잘 못들었어여
가정에서 위 소스로 서울식불고기를 할려면 레시피데로 재워서 고기만 불판에 올려 드시면 되고 뚝배기불고기를 만들경우 너무 다니까 물를 섞어 사용 합니다...
쉐프님!
삼겹살소스
옷진액ㆍ트레할로스ㆍMX55
청하 배합율좀 알려주세요
아무리 찾아도 없네요
항상 감사합니다
더보기 설명란을 못 보시면 주위에 물어봐서 클릭해 보세요...더 보기 설명란에 자세히 기대되어 있습니다....
선생님 조리망은
선생님거랑 같은걸로
살려면 어디서사야되나요
주방 그릇파는데 가면 다 있습니다...
너무 쉽게 하네요.
짱!!
그데로 따라 보면서
만들어 볼께요 !!
감사합니다
불고기 소스 맛있져 ????? 잘 사용하시와요......
안녕하세요
최고입니다 정말 최고 입니다
감사합니다 ㅡㅡ
이사장님... 행복 하세요...
@@user-fj69anju114 안녕하세요 세프님ㅡㅡ
저는 동영상을 선택하면 첫번째 순서가 좋아요 누르고 시청합니다
시청자의 기본예의죠
항상 응원합니다
대박나실겁니다
이렀게 깊은 노하우 오푼하는데~~^^
그렇죠..!!! 이 사장님...멋지 십니당..
안녕하세요 선생님.
해외에 거주중입니다.
배를 구할수 없는데 대채할수 있는 방법이 있을까요? 답변 미리 감사드립니다!
캔 파인애플를 국물채로 그대로 갈아 배 대신에 사용하세요..
@@user-fj69anju114 감사합니다 선생님! 100만 가시는 날까지 응원하겠습니다!!!
불고기는 몇그람ㅇㅂ니까?
귀한 레시피 정말 감사합니다. 최고예요!
불고기 간단하면서도 레시피 배합비율이 좋아 맛나죠 ???? 많이 드세요...
구독은 필수입니다~^^
땡큐 합니다....맛있게 만들어 드세요..
사장님 일을 배워보고싶습니다ㅜㅜ 26살입니다
우리집에 저 화력이 먼저 필요하겠네요! 불맛의 강도가 다를듯요 😆
Lpg 입니다..
조미료가 않들어 가나요?
네..레시피데로 하시면 맛 납니다..
되지불고기 해주세요
돼지불고기는 한국안주문화연구소에서 자주 수업한 메뉴라 유료영상에 유료레시피 올려져 있고 그냥 가정에서는 볶음소스 영상 이용하시면 됩니다....
여러가지 잘 보고 있습니다
감사합니다
발사믹 레시피는 언제쯤 올려주시나요?
샐러드 파스타 발사믹 드레싱 2021년 1월 19일 16시에 올라 갑니다.....
일요일에 촬영해서 지금 편집중 입니다.... 감사 합니다... 참고로 동해 쿠킹쇼 !!! 영상은 매주 화,금 16시에 업로드 됩니다....그런데 구독 아직 안 눌렀나요 ?????
기다려집니다
구독꾸~욱!!힘내세요
옛날에 고추김치찌개 레시피 tv에서 알려주신 그분이네.. 고추씨로 육수 내던...
네 ..맞습니다....청와대요리사 출신 올리브 tv 비법에 고추씨 김치찌게 입니다.... 기억 해 줘서 감사 합니다....
@@user-fj69anju114 그럼 청와대 세프출신이신가요?
@@김윤희-s3s 네... 제가 롯데호텔 근무시절 청와대 출장 요리사 출신 맞습니다.... 오래전에 올리브 tv 비법에 나왔던 사람 입니다....
@@user-fj69anju114 아하 ~~그러시군요
영광입니다~^^
그런데 고기가 몇그람 기준에 레시피 인가요? 그 부분이 안 나온거 같아서요 ㅋㅋ
고기 2kg 분량의 레시피 입니다.... 한국안주문화연구소 레시피 10 분의 1 입니다...
@@user-fj69anju114
핏물뺄때 미원을 넣는거 말고 고기 양념장에 넣는것은 어떨까요? 궁금해서 물어봅니다
질문 내용을 이해 못 하겠네요....불고기 양념을 만들어 양념에 재우기전에 미원물 합니다...
설명란에는 1kg 기즌이라고 써있는데요... 배 도 말씀하신용량이랑 써있는거랑 달라용~~^^;
이분 질문은 양념장 자체에 미원을 넣으면 안되냐고 질물하신거예용.ㅎㅎㅎㅎㅎ
고기핏물(냉장) 안빼고
그냥 msg 물에 담그는건가요~?
네 ..미리 핏물 뺄 필요없이 미원물에 담가요...그것이 핏물빼는 과정입니다..
해외라 한국 배 구하기가 힘들어요
파인애플 캔 갈아 넣으세요...대신에...
고기는 몇그램 인가요?
더 보기 설명란에 들어가시면 레시피 기재되어 있고 이 레시피는 고기 1kg 입니다...감사합니다.
@@user-fj69anju114 감사합니다.
좋은 레시피같은데요.
그램으로 하니까 설명 듣는데 쉽게 이해가 빨리 안들어오네요.
컵 또는 스푼으로 계량하면 이해쉬울꺼 같네요.
제가 주부라서요.이해하기 힘들어서요.
더 보기 설명란에 2가지 계량 있습니다...클릭 해 보세요..
만드신 소스에 고기양은 어느정도 되는지요?
더보기 설명란에 잘 기재되어 있네요.... 고기 1kg 에 대한 레시피 이고 만약 업소용 사장님 이라면 레시피 10 배 10 kg 하시면 됩니다.... 참 !!! 맛 있습니당... 그런데 구독 아직 안 눌렀나요 ?????
감사
국물은 못먹나요
당연히 국물도 드십니다...달달히 맛 !!! 납니다..
희한하내
이런거 누가 알려 줌? 구독과 좋아요는 필수넹 !
땡큐..땡큐 합니다....혹시 저 제자 1900 명분 중 한분 인가요 ???? 칭찬을 정확히 해 주시네요....ㅋㅋㅋㅋ
끝네 조미료 맞
좋은 레시피인데 네티즌들의 호응을 못 얻는 이유는 상상이 안 되어서입니다. 업주 위주의 영상입니다. 일반 시청자들을 위해서 컵과 스푼도 함께 g단위와 병행해 표기하시면 구독자가 훨씬 늘 것 같습니다. 간장을 예로들어 간장이 1컵 들어가는데 설탕은 2/3만 들어간다...이런식으로 비교해서 설명해 주시면 머리속으로 상상이 되는데 g만으로 하시니 전혀 상상이 안됩니다. g과 더불어 컵과 스푼도 꼭 같이 표기해 주시면 진짜 좋을듯 싶어요. 실제로 백종원씨도 그렇게 합니다. 좋은 레시피인데 빛을 못 보니 안타깝네요.
네..충고 고맙습니다...그렇지 않아도 그렇게 하는것이 맞더라구요.....한국안주문화연구소 운영하랴....서울 상봉동 양동해숯불갈비 운영하랴 많이 바빠 유튜브를 신경 못 썼는데 상봉동 가게를 2020년 11월 22일까지만 해요....학원과 유트브만 열심히 하겠습니다...감사 합니다..
더보기 설명란에 2가지 레시피 잘 기재되어 있습니다...
선생님 저는 그람수로 해주시는게 더 도움이 됩니다 너무나 열심히 가르쳐 주셔서 감사합니다 존경합니다
@@너도장금이 g 도 있고 계량도 있는데 더보기 설명란을 못 보시고 글을 올렸나 봐요...이 해해 줍시다요....nice !!!
정딩 미원
저울이 없는사람은 어찌해요
더 보기 설명란에 보면 계량단위로 기재 안되어 있나요 ????? 저울하나 사면 요리가 쉬워요....
저울 하나 만원도 안 합니다.
맞아요...훌륭합니다..
열성이시고 실력은 있으신데
말씀하시는 스타일을 바꿔주시면 좋겠는데요
음식이아니라 약파는것같네요 열심히 하시는모습 존경스러워요
조리복에 신경쓰지 마세요
오히려 촌스러워...ㅎㅎ
전라남도 순천 출신이라 어쩔수 없습니다... ...태어난 고향을 바꿀수는 없쟎아요 !!!!!
그냥, 웃고 갑니다. 일반적인 집요리로 쓸모없네요. 집에서 불맛내면 마누라한테 죽습니다. 청소도.. 노력은 인정합니다.
그래도 만들어 보아요..
너무 너무 좋아요 건강하세요!