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“첫째아들”의요리레시피! 소 불고기!! 우리가요리하면서깨알같은정보를,요리사첫째아들의채널에서많이배웁니다, 레시피를보면서“다시마 표고버섯”,찬물에담가두기, 양념된,소 불고기에식용유한숟가락으로양념의국물이따로놀지않고,흡수되어“소 불고기의맛”을끌어올리는역할과보관법까지!!! 굿
오늘도 시청해주셔서 감사합니다!!
저희집 저녁상.점심밥상의 도움많이 주시는첫째아들님 정말 감사합니다
감사합니다~!
요리의 부담을 탁 줄여주고자신감 업시켜주는 첫째아드님 최고!!!
자신감있게 요리해보세요~!!
오늘도 옆집 첫째아들에게서 표고다시물 , 식용유한 스푼 ..한 수 배우고 갑니다❤
시청해주셔서 감사합니다!
오늘도 수고하셨습니다 잘 볼께요 감사합니다 좋아요 누루고 시청합니다
시청해주셔서 감사합니다~!!
이야~~소불고기 은근 까다로운데... 여러 꿀팁을 알려주시니 그동안 왜 소불고기양념이 2% 부족하게 느껴졌는지 알게 됐어요!감사합니다~추석 때 꿀팁 이용해서 소불고기 해볼게요^^
이번 추석 불고기 맛있게 만들어보세요~!시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ
첫째 아드님 말씀도 너무 이뿌게 하십니다 70대 할머니데 요리하신것 잘 보고 있습니다 고맙습니다
좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ시청해주셔서 감사합니다!
첫째아드님 최고예요 🎉
감사합니다!!!
적절한 시기에 감사합니다!
시청해주셔서 감사합니다~!
역시쵝오정말깔끔하게질해요마니배워갑니다
요리 세프님 명품요리네요 꿀팁까지 꾸욱함서 잘보구잇네요
정말 깔끔하고 쉽게설명해주셔서 ㄱㅅㄱㅅ 아이들반찬 득템 감사해요
아이들과 맛있게 만들어드세요~!
식용유을 미리 양념에 와 진짜 꿀팁이네요~~역시 첫째 아드님 레시피 최고~~감사해요~~
도움이 되셨다니 기쁩니다!!맛있게드세요~!
쉬운것같오면서까다로운소불고기 자세하게요리잘배윘읍니다
역시 최고
감사합니다!
음 맛잇것당 미남이신 우리셰프님 드신것도 귀엽게 맛잇게 드신당 먹고심당 이번추석에 꼭 이렇게 해먹어야겟당 건강하세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
추석 잘보내세요 문순님!
꼭 해먹어야지~~
식용유 완전 꿀팁이네요. 오늘도 많이 배워갑니다
도움이 되셨다니 감사합니다😁😁
요점만 간결하게 포인트를 꼭 찍어서 설명해주시니 머리속에 꼭꼭 잘 박히네요
와우~~조리과학 유화👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
이제 알았네요 표고물 다시마는 알았는데 찬물도 포인트라고 키친타올에핏물빼기 정말 잘보았습니다 역쉬 최고의요리네요 앞으로도 계속 승승장구 허세요
감사합니다! 열심히 달려볼께요~!
추석때 꼭 따라 할꼬야 ..고마워요
추석때 맛있게 만들어보세요~!
역시! 설명 짱입니다
요리 듣고 있는내내 기분이 좋네요 최고네요
감사합니다 😊
지금까지 만든 어떤 불고기도 능가하는 레시피였어요 첫째아들 쵝오!!!! 불고기는 어딜가도 자신있게 할수있어요!!!^^
맛있게 드셨다니 기쁩니다ㅎㅎ감사합니다!!
남편이 불고기를 제일 좋아하는데 다음엔 꼭 따라 해 볼게요 감사합니다^^
믿고보는 채널입니다👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
따라 해 보면 잘할 수 있을것 같아요감사합니다~~😊😊😊
맛있게드세요~!
묻지도 따지지도 않고 이 레시피 요데로,굽는 방법도 고데로~~~나는야 따라쟁이...ㅋ오늘도 역시 최고 👍보관방법까지 확실한 멋진 채널...💯
감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!!
쵝오잘배워갑니다
이번 추석때 이 레시피로 아이들 해먹일거예요국물도 자작하게~~^^
맛있게드세요~!!
첫째아들님 잘배웠습니다 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다!!
불고기 이렇게 해 먹으면 정말 맛있겠네요 어렵지않고 간단하구요 명절이 얼마남지 않았는데 돼지갈비 질기지않고 맛있게 하는 방법도 알려 주세요 집에 돼지갈비가 LA갈비처럼 잘려진게 있는데 명절때 해 먹을려고합니다
시간이 좀 촉박해서 가능하면 올려보겠습니다!
고기체질이라 나름 불고기양념을 잘하는 편인데 아드님 방법 대로 그대로 따라하니 확실히 더 맛있네요! 아드님 요리법에는 노력과 과학이 숨어있어서 그런것같아요. 그래서 믿고 보는 레시피랍니다. 불고기 넘 맛있어서 조만간 또 해먹을래요ㅎㅎㅎ
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯하네요~!ㅎㅎ종종 맛있게 만들어드세요!
짱
꼭 해먹어볼게요!! 꿀팁진짜감사합니다😊
영상 잘 보고있어요!! 물기 없이 맛있는 제육볶음 영상도 꼭 부탁드립니다!!😊
넵! 명절끝나고 준비해볼께요~!!
장독같은 큰아들, 식용유 한수저 넘 고마워요
감사합니다!!
다시마 표고 냉수에 우린물. 식용유첨가. 냉동보관. 복습했어요 오늘 만들거예요
맛있게 만들어보세요~!
표고버섯 다시마물 최고입니당 LA갈비도 해주세용❤❤❤❤❤
식요류 처음 알았네요 감사해요 잘보았습니다
아주 맛있는소불고기레시피따로적어놓고영상으로맛나게먹고갑니데이~~
추석 명절에 맛있게 만들어 드셔보세요~!ㅎㅎ시청해주셔서 감사합니다!
영상 감사드립니다~
감사
과학적이야 요 🌸🌸🌸
잘 배웠어요! 항상 불고기를 잘 못해서 애를 먹었는데... 이젠 자신이 생겼어요👍👍 감사 합니다!
도움이 되셨다니 너무 감사합니다!!
Thank you! God bless you!! Keep up the good work! @@첫째아들
좋아요
구독하고 잘보고 있어요
감사합니다~!!
감사합니다식용유
감사합니다-!
선생님 영상 열심히 보고 있어요~타고난 요리 재능 너무너무 부럽습니다.선생님만의 소중한 레시피 전파 항상 감사해요.근데 궁금한게 있어요.. 말린 표고버섯 말고 생표고 사용해도 될까요? ㅎ
재능은 없지만 열심히 연구하는중입니다..ㅎㅎㅎ생표고도 가능한데 맛이 조금 덜할수는 있습니다!
답변감사해요~ 계속 응원하겠습니다~
너무잘하시내요. 고맙습니다
참쉅게잘하시네요😅😅😅
감사합니다!ㅎㅎ
불고기 양념에 식용유 1t? Wow
불고기 영상 많이 봤는데 님이 짱입니다.
남편 생일상으로 올려주려구요~ 초보이지만 열심히 해보겠습니다! 혹시 이 레시피에서 설탕 대용으로는 어떤걸 쓰면 좋을까요?
큰아드님 요리축오❤😂🎉😢😅
오 채수내서 해볼께요
화이팅입니다!
요리사가 아니라 요리연구가시라 더 대단하고 유익합니다.근데 본업이..진짜 궁금합니다~~^^
본업은 요리사입니다..ㅎㅎㅎ지금은 집에서 만드는 요리를 연구하는데 조금 더 시간을 많이 쏟고있습니다!
감사히 잘먹겠습니다! •부재료 : 양파. 당근. 대파1/2+1/2. 버섯은 향이 강하니 조금만. •양념 : 간장7T. 흙설탕4T. 다진마늘2T. 후추.•고기 : 핏물을 키친타올로 제거. 《과정》1. 양념 : 고기에 양념을 넣고 버무린 후 식용유1T만넣고 다시 버무리면 양념이 딱 달라붙음.2. 굽기 : 센불예열된 팬+고기넣어야 카라멜라이징됨. / 한번익은 후 표고다시마물을 넣고 살짝 끓이다가 버섯과 대파1/2을넣고 참기름두르고 끝. 3. 보관 : 납작하게 냉동시켜두고 먹을땐 물을 부어 조리하면 금방녹아서 좋음.
감사합니다-!😄😄
구독 좋아요 안할수 없네요 ㅎㅎ
저번 잡채 영상따라 해서 성공했어요. 근데 불고기 익힐때 표고,다시마 물 넣고 하신다했는데 자취생 아들한테 표고물 따로 챙겨 주기가 그런데 양념할때 표고물을 섞어서 주면 안될까요??
맛은 조금 다르겠지만 양념에 넣어주셔도 괜찮습니다!
연육이되는 ㅡ배ㆍ키위ㆍ맛술 등을 넣지 않아서 고기가 질기지 않을까요 ?
살짝만 익혀주는거라 많이 질기지 않아요!
설명을 차근차근 쉽게~ 친절하게 남은음식 보관까지~~~굳,넘 감사해요
먹고시포 ㅎ
ㅎㅎㅎㅎ시청해주셔서 감사합니다!!
이남자 탐난다. 우리남편도 첫째아들임. 결혼전에 떡볶이하나잘하는거보고 이놈 굶어죽진않겠다했다. 요리잘하는남자 멋있다
ㅎㅎㅎ 장남들이 다들 요리할줄 아나봐요ㅎㅎ
오.. 선물들어온 고기로 꼭 해볼게요! 첫째아들님표 비빔국수 레시피도 혹시 가능하실지... 메뉴 추천 슥~ 해봅니다^^
비빔국수도 한번 준비해볼께요-!ㅎㅎ
표고랑 다시마 다 없을때는 패스해도 되나요?
구하시기 힘드시다면 패스해주세요~!
혹시ㅎ식용류말구참기름은 안될까요?ㅎ😊
좋습니다!
한마 바키 닮았다...!
앗...!
잞무께요그런데쇠고기가 없네
입에 맞으셨다면 좋겠네요~!
손쉽게 잘하시네
간장이 진간장 양조간장 조림간장 이렇게 3가지가 있는데 뭘넣어야하죠?😢
진간장이나 양조간장 사용해주세요-!
@@첫째아들 답변감사합니다!!
혹시, 식용유대신 참기름한스푼 넣어도좋을까요? 하와이에서 감사인사드립니다.가능하시면 김밥도 부탁드려봅니다.
멀리서 시청해주셔서 감사합니다!참기름 사용해주셔도 좋습니다ㅎㅎ김밥도 준비해볼께요~!
그래서 식용유 대신에 참기름 넣는건데 굳이 유화하려고 식용유를…..ㅋㅋ
고기가 몇그람이지 안나왔네요
더보기 누르면500그램여
😂❤❤❤❤❤❤🙇♀️🙆♀️🙋♀️👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
혹시 김대석 세프님 아드님 이신가요?^^
아닙니다...ㅎㅎㅎ
다 좋은데 제발 표고버섯 우릴때 스텐이나 유리그릇 사용해 주세요.환경호르몬 많이 유출될거 같아요. 😢
“첫째아들”의요리레시피! 소 불고기!! 우리가요리하면서깨알같은정보를,요리사첫째아들의채널에서많이배웁니다, 레시피를보면서“다시마 표고버섯”,찬물에담가두기, 양념된,소 불고기에식용유한숟가락으로양념의국물이따로놀지않고,흡수되어“소 불고기의맛”을끌어올리는역할과보관법까지!!! 굿
오늘도 시청해주셔서 감사합니다!!
저희집 저녁상.점심밥상의 도움많이 주시는
첫째아들님 정말 감사합니다
감사합니다~!
요리의 부담을 탁 줄여주고
자신감 업시켜주는 첫째아드님 최고!!!
자신감있게 요리해보세요~!!
오늘도 옆집 첫째아들에게서
표고다시물 , 식용유한 스푼 ..
한 수 배우고 갑니다❤
시청해주셔서 감사합니다!
오늘도 수고하셨습니다 잘 볼께요 감사합니다 좋아요 누루고 시청합니다
시청해주셔서 감사합니다~!!
이야~~
소불고기 은근 까다로운데...
여러 꿀팁을 알려주시니
그동안 왜 소불고기양념이 2% 부족하게 느껴졌는지 알게 됐어요!
감사합니다~
추석 때 꿀팁 이용해서 소불고기 해볼게요^^
이번 추석 불고기 맛있게 만들어보세요~!
시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ
첫째 아드님 말씀도 너무 이뿌게 하십니다 70대 할머니데 요리하신것 잘 보고 있습니다 고맙습니다
좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!
첫째아드님 최고예요 🎉
감사합니다!!!
적절한 시기에 감사합니다!
시청해주셔서 감사합니다~!
역시
쵝오
정말깔끔하게
질해요
마니배워갑니다
요리 세프님 명품요리네요 꿀팁까지 꾸욱함서 잘보구잇네요
정말 깔끔하고 쉽게설명해주셔서 ㄱㅅㄱㅅ 아이들반찬 득템 감사해요
아이들과 맛있게 만들어드세요~!
식용유을 미리 양념에 와 진짜 꿀팁이네요~~역시 첫째 아드님 레시피 최고~~감사해요~~
도움이 되셨다니 기쁩니다!!
맛있게드세요~!
쉬운것같오면서까다로운소불고기 자세하게요리잘배윘읍니다
시청해주셔서 감사합니다~!
역시 최고
감사합니다!
음 맛잇것당 미남이신 우리셰프님 드신것도 귀엽게 맛잇게 드신당 먹고심당 이번추석에 꼭 이렇게 해먹어야겟당 건강하세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
추석 잘보내세요 문순님!
꼭 해먹어야지~~
식용유 완전 꿀팁이네요. 오늘도 많이 배워갑니다
도움이 되셨다니 감사합니다😁😁
요점만 간결하게 포인트를 꼭 찍어서 설명해주시니 머리속에 꼭꼭 잘 박히네요
와우~~조리과학 유화👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
이제 알았네요 표고물 다시마는 알았는데 찬물도 포인트라고 키친타올에핏물빼기 정말 잘보았습니다 역쉬 최고의요리네요 앞으로도 계속 승승장구 허세요
감사합니다! 열심히 달려볼께요~!
추석때 꼭 따라 할꼬야 ..고마워요
추석때 맛있게 만들어보세요~!
역시! 설명 짱입니다
시청해주셔서 감사합니다!
요리 듣고 있는내내 기분이 좋네요 최고네요
감사합니다 😊
지금까지 만든 어떤 불고기도 능가하는 레시피였어요 첫째아들 쵝오!!!! 불고기는 어딜가도 자신있게 할수있어요!!!^^
맛있게 드셨다니 기쁩니다ㅎㅎ
감사합니다!!
남편이 불고기를 제일 좋아하는데 다음엔 꼭 따라 해 볼게요 감사합니다^^
믿고보는 채널입니다👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
따라 해 보면 잘할 수 있을것 같아요
감사합니다~~😊😊😊
맛있게드세요~!
묻지도 따지지도 않고 이 레시피 요데로,굽는 방법도 고데로~~~
나는야 따라쟁이...ㅋ
오늘도 역시 최고 👍
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감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!!
쵝오
잘배워갑니다
시청해주셔서 감사합니다!
이번 추석때 이 레시피로 아이들 해먹일거예요
국물도 자작하게~~^^
맛있게드세요~!!
첫째아들님 잘배웠습니다
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다!!
불고기 이렇게 해 먹으면 정말 맛있겠네요 어렵지않고 간단하구요
명절이 얼마남지 않았는데 돼지갈비 질기지않고 맛있게 하는 방법도 알려 주세요 집에 돼지갈비가 LA갈비처럼 잘려진게 있는데 명절때 해 먹을려고합니다
시간이 좀 촉박해서 가능하면 올려보겠습니다!
고기체질이라 나름 불고기양념을 잘하는 편인데 아드님 방법 대로 그대로 따라하니 확실히 더 맛있네요! 아드님 요리법에는 노력과 과학이 숨어있어서 그런것같아요. 그래서 믿고 보는 레시피랍니다. 불고기 넘 맛있어서 조만간 또 해먹을래요ㅎㅎㅎ
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯하네요~!ㅎㅎ
종종 맛있게 만들어드세요!
짱
감사합니다!
꼭 해먹어볼게요!! 꿀팁진짜감사합니다😊
영상 잘 보고있어요!! 물기 없이 맛있는 제육볶음 영상도 꼭 부탁드립니다!!😊
넵! 명절끝나고 준비해볼께요~!!
장독같은 큰아들, 식용유 한수저 넘 고마워요
감사합니다!!
다시마 표고 냉수에 우린물. 식용유첨가. 냉동보관. 복습했어요 오늘 만들거예요
맛있게 만들어보세요~!
표고버섯 다시마물 최고입니당 LA갈비도 해주세용❤❤❤❤❤
감사합니다!
식요류 처음 알았네요 감사해요 잘보았습니다
아주 맛있는
소
불고기
레시피
따로
적어놓고
영상으로
맛나게
먹고갑니데이~~
추석 명절에 맛있게 만들어 드셔보세요~!ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!
영상
감사드립니다~
시청해주셔서 감사합니다!
감사
과학적이야 요 🌸🌸🌸
맛있게드세요~!!
잘 배웠어요! 항상 불고기를 잘 못해서 애를 먹었는데...
이젠 자신이 생겼어요👍👍 감사 합니다!
도움이 되셨다니 너무 감사합니다!!
Thank you! God bless you!!
Keep up the good work! @@첫째아들
좋아요
시청해주셔서 감사합니다~!
구독하고 잘보고 있어요
감사합니다~!!
감사합니다
식용유
감사합니다-!
선생님 영상 열심히 보고 있어요~
타고난 요리 재능 너무너무 부럽습니다.
선생님만의 소중한 레시피 전파 항상 감사해요.
근데 궁금한게 있어요.. 말린 표고버섯 말고 생표고 사용해도 될까요? ㅎ
재능은 없지만 열심히 연구하는중입니다..ㅎㅎㅎ
생표고도 가능한데 맛이 조금 덜할수는 있습니다!
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너무잘하시내요. 고맙습니다
시청해주셔서 감사합니다!!
참쉅게잘하시네요😅😅😅
감사합니다!ㅎㅎ
불고기 양념에 식용유 1t? Wow
좋아요
감사합니다!
불고기 영상 많이 봤는데 님이 짱입니다.
감사합니다!
남편 생일상으로 올려주려구요~ 초보이지만 열심히 해보겠습니다! 혹시 이 레시피에서 설탕 대용으로는 어떤걸 쓰면 좋을까요?
큰아드님 요리축오❤😂🎉😢😅
오 채수내서 해볼께요
화이팅입니다!
요리사가 아니라 요리연구가시라 더 대단하고 유익합니다.
근데 본업이..진짜 궁금합니다~~^^
본업은 요리사입니다..ㅎㅎㅎ
지금은 집에서 만드는 요리를 연구하는데 조금 더 시간을 많이 쏟고있습니다!
감사히 잘먹겠습니다!
•부재료 : 양파. 당근. 대파1/2+1/2. 버섯은 향이 강하니 조금만.
•양념 : 간장7T. 흙설탕4T. 다진마늘2T. 후추.
•고기 : 핏물을 키친타올로 제거.
《과정》
1. 양념 : 고기에 양념을 넣고 버무린 후 식용유1T만넣고 다시 버무리면 양념이 딱 달라붙음.
2. 굽기 : 센불예열된 팬+고기넣어야 카라멜라이징됨. / 한번익은 후 표고다시마물을 넣고 살짝 끓이다가 버섯과 대파1/2을넣고 참기름두르고 끝.
3. 보관 : 납작하게 냉동시켜두고 먹을땐 물을 부어 조리하면 금방녹아서 좋음.
감사합니다-!😄😄
구독 좋아요 안할수 없네요 ㅎㅎ
감사합니다~!!
저번 잡채 영상따라 해서 성공했어요. 근데 불고기 익힐때 표고,다시마 물 넣고 하신다했는데 자취생 아들한테 표고물 따로 챙겨 주기가 그런데 양념할때 표고물을 섞어서 주면 안될까요??
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살짝만 익혀주는거라 많이 질기지 않아요!
설명을 차근차근 쉽게~ 친절하게 남은음식 보관까지~~~굳,넘 감사해요
먹고시포 ㅎ
ㅎㅎㅎㅎ시청해주셔서 감사합니다!!
이남자 탐난다. 우리남편도 첫째아들임. 결혼전에 떡볶이하나잘하는거보고 이놈 굶어죽진않겠다했다. 요리잘하는남자 멋있다
ㅎㅎㅎ 장남들이 다들 요리할줄 아나봐요ㅎㅎ
오.. 선물들어온 고기로 꼭 해볼게요! 첫째아들님표 비빔국수 레시피도 혹시 가능하실지... 메뉴 추천 슥~ 해봅니다^^
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표고랑 다시마 다 없을때는 패스해도 되나요?
구하시기 힘드시다면 패스해주세요~!
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참기름은 안될까요?ㅎ😊
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한마 바키 닮았다...!
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@@첫째아들 답변감사합니다!!
혹시, 식용유대신 참기름한스푼 넣어도좋을까요? 하와이에서 감사인사드립니다.
가능하시면 김밥도 부탁드려봅니다.
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아닙니다...ㅎㅎㅎ
다 좋은데 제발 표고버섯 우릴때 스텐이나 유리그릇 사용해 주세요.환경호르몬 많이 유출될거 같아요. 😢