SUB)자주먹는 식재료10가지 소분 보관법/시간을 아끼는 식재료 손질법
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- Опубликовано: 21 авг 2024
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안녕하세요. 줌마애입니다.
이번 영상은 우리가족이 즐겨 먹는 식재료를 손질하고 소분해서 보관하는 방법을 소개하는 영상입니다.
채소들은 그때그때 장을 봐서 먹지만...
아이들과 함께 먹을 반찬이나 손질이 오래걸리는 식재료는 미리 소분해서 보관해두고 먹는편입니다.
그중 된장찌게는 우리가족이 좋아하는 반찬이구요.
된장찌게를 끓일때마다 호박,두부,버섯을 사면 남기곤 해서
미리 소분해서 냉동실에 얼려두고 먹는답니다.
요즘은 코로나 방학이 길어져 삼시세끼 해대느라 소분 보관해두기가 무섭게 없어지는 식재료들입니다.
이렇게 해두지 않으면 저는 주방에서 헤어나오지 못할수 있어;;;^^
아이들이 좋아하는 재료 위주로 늘 항상 준비해놓는 답니다.
평소 자주 먹는 식재료는 조리하기 편하게 소분해두면 조금은 수고로움이 덜어지지 않을까 생각하며 만든 영상입니다.
여러분들께 도움이 되는 영상이 되길 바라며
끝까지 시청 해주셔서 감사합니다.😊
👀영상에 나오는 물건
*식재료소분수납용기-실리쿡 (납작 2 호/돈까스,치킨까스:납작특대)
*떡볶이요리 냄비-에지리
*냄비받침대-이케아
🎹BGM
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 봄이 오나봐요
🎵Track : Spring Step
🎵Track : 맛있다 달고나커피
🎵Track : 꿈의왈츠
#식재료소분법
#식재료보관법
#식재료정리
#식재료손질
#냉장고수납용기
#주부유튜브크리에이터
![그대로 따라만 하세요. 식재료보관법 | 식재료손질법 | 오래 두고 먹는 팁 | 자주 먹는 식재료 보관법 | How to store food ingredients [우리의식탁]](http://i.ytimg.com/vi/aOHgEwivk_0/mqdefault.jpg)
![그대로 따라만 하세요. 식재료보관법 | 식재료손질법 | 오래 두고 먹는 팁 | 자주 먹는 식재료 보관법 | How to store food ingredients [우리의식탁]](/img/tr.png)
처음 정리할때는 조금 손이가지만
재료들을 이렇게 손질해두면 몇일 편하게 요리할 수 있고, 냉장고에 뭐가 있는지 잘 알게 되니 버려지는 일이 적은 것 같아요~^^.
꼼꼼한 정리 영상 너무나 잘 봤어요
안녕하세요.
제가 댓글이 너무 늦었네요.
맞아요. 재료손질을 미리 해두면 조리시간이 단축이 되죠.
그리고 냉장 냉동실에 뭐가 있는지 잘알게 되어 음식물쓰레기도 자연스레 줄게 되더라고요.
요리하시는 요주방님이시라서 더 잘아실것 같아요^^
제가 요리를 잘 못해서 재료손질을 미리 더 해둘려고 하거든요.
요주방님 채널에 방문해서 도움을 많이 받아야겠네요^^
커피한전 타서 자주 놀러 가겠습니다^^
영상시청 감사합니다.
20년차 주부인데 많이 배우고 갑니다
가족들이 맛나게 먹고 건강한 모습이 눈에 보이는듯 해요
버리는 식재료 아까웠는데 저도 좀더 바지런히 움직여야 겠네요
안녕하세요. 조미숙님
와.,.. 20년차 이시면 살림 고수이실듯해요^^
제 살림솜씨 부족한데 보시고 알려주실부분이나 고칠부분이 있다면 알려주세요^^
살림잘하시는 친정엄마 덕분에 저는 그저 흉내만 내는정도인듯 싶어요.
맞아요. 버리는 식재료 넘 아까워요.
식감은 좀 더 떨어질수 있지만 낭비하는 재료가 없게되 저는 종종 얼리는 방식을 고수 한답니다.
냉동실에 표고버섯과 애호박, 대파,국용 무우, 어묵, 햄 이정도는 꼭 얼려두게 되네요.
가끔 해먹고 남는 된장찌게 재료들도 영상처럼 한 두팬 정도 해둔답니다.
안버려서 좋고 냉장고 보단 냉동실에 두면 어서 조리해먹어야 하는 재료가 없어서 맘의 부담이 덜한듯해요^^
영상시청해주시고 칭찬의 댓글 주셔서 감사합니다^^
맛있는 저녁시간 되세요^^
실제 조리하는 시간은 10분 20분인데 준비하는 시간이 1시간 2시간~
이렇게 소분해놓고 먹으면 오래 먹고 버리는 것도 줄겠어요~!!
요리가 간편해지는팁이네요~
K comen?
Very impressive! I love how you put all the ingredients in one dish together for a meal for freezing. I’m sure your 2 boys love your cooking.☺️. Thank you so much for English subtitles...very much appreciated. 🙏🌷🌿
Hello.
When you take care of household chores and children, you may not be able to prepare meals quickly.
For that time, like the emergency kit, I often freeze and use the ingredients that my family often eats at once.
Miso-jjigae is a menu that our family eats well.
It is said that the tofu that goes into the miso stew is frozen, but the soft texture is reduced, but the nutritional value is doubled.
Preparing frozen ingredients is a method I use occasionally to do my best as a housewife as a mother. ^^
Thank you for watching the video with good eyes.
I hope you will always be full of happiness.😊
@@user-dt9bd6yc9d ,
첨엔 집에서 노는엄마가 시간 많아 자랑삼아 만드는 영상들인갑다..했는데 마지막에 아들둘이 먹는모습에 갑자기 가슴에 사랑과 감동이 짜안~하고 퍼져 머릿속이 환해지네요.
줌마애씨가 저 왕자들키운다고 살림의여왕이 되셨구나.. 저도 우리집 왕자공주들위해 살림의여왕 기꺼이 되어보겠습니다. 감사합니다.
안녕하세요.
영상시청도 해주시고 용기주시는 좋은말씀도 남겨주셔서 감사합니다.
어설픈 아이엄마가 아직도 부족하지만 주부가 되기까지는 두아들덕분이 가장 컷죠.
잘먹이고 싶은 엄마마음이다 보니... 이것저것 막 해보며 살림솜씨가 늘게 되는것 같아요.
아직도 손이 느리고 야무지지 못하고 또 더 다양한 요리를 해주지 못하지만
그저 잘먹는 두 아들이 기특하고 사랑스럽답니다.
코로나로 인해 집밥이 늘며 떡볶이를 사랑한 아이들이 되어가고있어
삼시세끼 식사를 좀더 효율적이고 맛있고 영양가 있게 챙겨주고 싶어 살림하는 엄마는 머리굴려 소분하며 재료준비하게 되네요.
두아들 공부와 식사와 살림과 유튜브까지 하려니 사실 버거운 작년이었거든요.
그래도 저의 주된 업무는 유튜버 이기 전에 두아들 엄마이기에 본분에 충실하고자 합니다.
그저 이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
따뜻한밤 되세요^^
무초절임하고 된장찌개소분은 꼭 해봐야겠어요~~!! 버릴게 없겠네요~~~
안녕하세요^^
멀리 캐나다에 지내고 계시나봅니다^^
타국에서 항상 건강과 안전하시길 바라며
네~ 무초절임은 정말 강추에요.
요즘은... 마트에 파는 반조리식품들이 참 다양한것 같아요. 라면도 그렇구요...
여름이 다가 오고 있고 또... 코로나 때문에 집에만 있다보니 밥보다는 매콤한 음식이나
냉면, 쫄면 같은 음식들이 생각나더라고요...
냉면, 쫄면에 고명으로 오이와 함께 무초절임 넣어먹으면 정말 요리가 되거든요.^^
친정엄마도 해드렸더니 엄청 좋아하셔서 잘드시더라고요^^
된장찌개 소분도 몇개 해놓으시면 필요할때 아주 유용해요^^
도움이 되는 영상이 되었길 바라며
영상시청해주셔서 감사합니다.
건강하세요^^
Hello from Greece! I just find you and I’m very impressed by your videos! Thank you for the English subtitles! Have a nice day!
Hello.
You live in a beautiful country, Greece.
Nice to meet you ^^
This is a country I definitely want to go to.
I will visit you when Corona 19 ends and the world stabilizes. ^^
Thank you for watching the video.
Have a healthy and happy day.
식재료들을 사놓고 버리는 일이 많았는데 영상보고 배워갑니다. 깔끔히 살림하시는 모습도요...
음악 선곡도 너무 좋네요~!!
많이 배웁니다 💚💚💚
많이 배우면서 힐링까지 됩니다
이런 유투브가 있을줄이야
왜 이제서야 들어왔을까 후회되네요
앞으로 열심히 볼게요~!!!
안녕하세요^^
앞으로 열심히 시청해주신다니 이보다 더 힘이 되는 말이 있을까요?
칭찬으로 가득한 댓글로 용기와 힘을 주셔서 감사합니다.
앞으로 더욱 노력하는 줌마애가 되겠습니다.
영상시청 감사합니다^^
따뜻하고 편안한밤 되세요^^
제마음이 이렇게 편안해질까요~^^감사히 잘보고갑니다.
안녕하세요^^
제가 이영선님의 마음을 편안하게 해드린거에요?^^
이보다 더한 좋은말씀은 없을것 같네요.
살림하는데~ 영상찍는데 큰 위로와 용기의 말씀을 주셨어요^^
감사합니다.
더욱 노력하는 줌마애 채널이 되겠습니다^^
편안한 저녁시간 되세요^^
유리병에 키친타올이라니.. 처음 본 방법이에요! 유용하면서 예쁘기까지...영상 잘봤습니다 🥰
깻잎이 세묶음에 천원... 고추는 저만 먹어요...
그렇다 보니 조리하고 남은 재료들을 나름 더 길게 보관하고 싶은데...
저 방법이 꽤 오래가더라고요^^
영상 이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
싱글 남인데
일년 전 이사하고 나서 살림을 열심히
배우고 있습니다 ㅎㅋ
부족한 살림실력에 먹거리가 부실한데
이렇게 영상으로 도움을 받아
너무나 감사드리고 싶네요 :-)
기본적인 식재료 소분을
배웠으니 잘 따라하여 든든하고 건강한 한 끼
만들어 먹을께요!
저도 소분한다고는 하는데 그릇이 통일되어 있지 않고 지퍼백에 담아 놓는데ㅎ
멸치 육수는 많이 끓여 투명 테이크아웃잔에 붓고 랩 씌워 뚜껑 닫아 놓는데 이건 진짜 편해요
잠깐 내놓기만 하면 겉이 녹아서 냄비에 퐁당 들어 가거든요
저렇게 소분해서 급할때 해먹으면
정말 대박이겠네요 살림솜씨너무 부럽네요 많이배웁니다 혹시 계량컵 어디건지 알려주실 수 있을까요?
안녕하세요.
계량컵은 이케아꺼입니다.
가격은 착하고 또 가볍고 쓰기 편한듯한데... 얇아서 혹시 잘 깨지지 않을까 그런생각이 들더라고요...
지금까지 4년동안 잘쓰고 있어요 안깨지고요~;;;^^
근데 얇아서 깨지지 않을까 라는 그런 생각이 든다라는 후기 ? 말씀드리고싶어 주저리 주저리 댓글이 길었네요~;;;^^
영상시청 감사합니다~~♡
찌개에 마지막에 넣는 파를 제일 먼저 통에 담고, 가장 먼저 넣는 애호박, 감자 등을 가장 마지막에 담으면 찌개 끓일 때 더 편해요 ^^
안녕하세요^^
말씀해주셔서 감사합니다^^
안그래도 몽땅 넣어 끓이지 않고 채소는 말씀해주신 순서대로 나눠서 넣으며 된장찌개 끓여먹어요^^
아무래도 냉동되어서 맛이 좀 떨어질수는 있어도 먹는데 전혀 이상하거나 무르거나 하진 않아서 종종 재료가 남을경우 소분해서 냉동보관해서 먹으니 편하고 좋더라고요^^
영상시청해주시고 답글 남겨주셔서 감사합니다^^
저도 볶음밥 재료나 찌개용은 얼려 두고 먹기도 해요 ^^ 늘 애청하고 있습니다
헉 찌개재료 한번에 모아서 소분해두는 아이디어 대박이에요!!! 맨날 남은재료 따로 굴러다니다가 다 상하는데ㅠㅠㅠ내일당장 저렇게 해야겠어요.!.!
안녕하세요.
맞아요. 남은재료 냉장고에서 이리 놓고 저리 놓고 하다 보면 두부도 상하게 되고 채소들도 물러지게 되고...
그런일을 몇번 격고는 생각해낸 방법이에요.
오늘은 된장찌개 해먹을까 하면 남는 재료가 늘 부담이었는데...
이젠 한번 정도는 더 해먹을수 있는 재료들은 함께 소분정리해서 냉동실에 보관해두게 되니 더 편하고 좋더라고요.
두부는 얼리면 영양가가 배가 된다고 댓글을 주신분이 계세요^^
오히려 더 잘한일이 되었구나 싶어요^^
단 두부는 얼리면 식감이 조금은 부드러운 맛을 잃게 된답니다.
그럼 도움되는 영상이 되셨길 바라며
영상시청 해주셔서 감사합니다^^
참 좋은영상입니다. 현명함을 나눠주셔서 감사합니다
많이 따라하고픈 영상입니다.
자취생입니다. 처음보는 영상인데 아이디어와 정리법에 한수 배우고 갑니다! 구독 눌렀어요~ 자주 보러올게요!!
안녕하세요.
자취생이시군요. 잘드셔야 힘이 나는거 아시죠?^^ 저는 밥심으로 살거든요^^
도움되는 영상이 되어 다행이고 시청해주셔서 감사합니다.
식사 잘챙겨시고 건강하고 안전한 하루하루 되시기 바랍니다^^
감사합니다.
Hi, what kind of storage container did you use ? The one with white lid. Its so pretty. Love the storage ideas
Hello.
A freezer container was used.
It's easy to use because it's a transparent ingredient container.
It is a Korean brand and is a product of the Silicook brand.
Thanks for watching the video ^^
Be healthy ~ ^^
I want this container..😍😍😍
정갈하게 재료준비 하시는모습
본받아 봅니다♡
언제나... 대단하세요
살림 1도 못하는 주부는 언제나 구경만 합니다. 언젠가는 나도... 하는 마음으로...
영상 잘보았습니다♡♡
안녕하세요 강소영님^^
아... 저도 잘하는 살림은 아니지만... 하다 보니 살림솜씨? 실력도 늘더라고요^^
제가 누구와 견줄만한 살림솜씨는 아닌데 대단하다고 칭찬까지 받으니 감사하고 부끄럽네요^^
이쁘게 봐주시고 칭찬해주셔서 감사합니다^^
편안한 저녁시간 보내세요^^
자주 해먹는 요리의 식재료를 소분해서
냉동실에 넣어두면 든든하겠어요~
저도 실습바로 들어갈게요^^
저도 장보고 오면 모든재료 다소분해서 냉동하고 한달을 안넘기고 다소진해요
그냥 보관하면 시들고 상해서 버리는게 너무 많아요
주말에 장보고 소분하면 음식시간이 확줄고 편해요
고기도 트레이더스 주문해 소분해서 30일안에 다먹어치우죠
아주 좋은 방법이죠 냉동하면 음식맛이 별로라는분들 저는 별차이 업던데요
단 너무 오래두는건 반대지만
Greetings from Canada! This is not my forte like doing meal prep. Thanks for this video. It inspired me to do better at meal prepping!
Hello.
In order to shorten the preparation time for meals, I have developed a habit of preparing food in advance.
If you prepare the ingredients in advance, the cooking time will be reduced and you will be ready for a comfortable meal. ^^
Thank you for watching and complimenting my video ^^
Thank you for your support as a powerful comment.
Please spend June full of health and happiness.
Thank you.
정말 정갈하게 잘 정리하시네요~
안녕하세요.
아궁~~ 정갈하다는 말을 제가 들어도 되는걸까요?^^
부끄럽습니다.
부족한 살림인데 칭찬해주시고
영상시청도 해주셔서 감사합니다^^
편안한 저녁시간 보내세요^^
Bravo madame ! Je suis fan de vos vidéos, vous me donnez bcp d'idées d'organisation et de rangement. Continuez à nous faire plaisir, merci. Bisou d'Algérie 😘
Vous avez mon fan en Algérie ^^
Wow ~ Merci. ^^
Ce n'est pas suffisant pour le salim, mais je dois travailler plus dur avec un esprit diligent et joyeux ^^
Merci pour les commentaires d'encouragement et d'éloge ^^
Soyez toujours heureux ^^
냉동실 정리 정말 야무지개 잘 하셔요^^배우고 갑니다 💕
감사합니다.^^
우와~~ 줌마애님 장을 잔뜩 봐오셨네요
요즘처럼 집콕할때에 꼭 필요한 영상이네요
무초절임을 베이스로 소고기 돼지고기 닭고기 된장찌개며 떡볶이거리까지 넉넉하게 준비해 놓으셔서 당분간 걱정이 없겠어요
예쁘게 소분하는거 잘 배워갑니다👏🤗💕🥰😍
안녕하세요 살림에자수더하기님^^
늘 항상 영상을 올리면 1등으로 댓글 주시는 분이세요^^ ㅎㅎ
저의 든든한 구독자 이시자 유튜버 동행자 이세요^^ 많은 힘이 됩니다.^^
요즘 처럼 집콕 전에도 이렇게 해놓고 먹긴했지만...코로나 덕분에 이 식재료 준비 주기가 빨라지고 있다는게... 현실이네요;;;^^
아이들이 그리고 가족들이 잘먹는 식재료를 넉넉히 준비해놔서 지금은 맘이 좀 편하지만... 식재료가 줄어들때마다 쿵쾅쿵쾅 거리네요 ㅎㅎㅎ
잘먹으니 감사하고 좋은일인거라 생각하며 코로나19를 잘 버텨야겟죠?^^
살림에자수더하기님도 건강하시고 안전한 하루 하루 되시기 바라며
이번 영상도 시청해주시고 반가운 댓글 주셔서 감사하드립니다^^
이런 방법이 있었다니 너무 좋네요 저도 저 납작이 있는데 사용을 못 하고 있었어요 제가 손도 느리고 맞벌이라서 재료도 맨날 상해서 버리고 먹는 거보다 버리는 게 더 많았는데 이번 영상 보니 이제 저도 금방 집밥 해먹을수 있을거 같아요 감사합니다^^
와아...항상 된찌 재료 애매하게 남아서 냉장고에서 썩히고 무우는 1/4도 먹질 못하니 살 엄두도 못냈었는데...살림 잘 배워갑니다!
고추랑 깻잎도 꿀팁 감사합니다~
새댁이라 요즘 이런 영상 찾아보고 있는데 너무 도움이 돼요!! 저도 이렇게 꼼꼼 해 지기를 바라며.. ㅎㅎ..!!
소꼽놀이 살림같네요.
저희는 된장찌게 두부한모 몽땅투하~소분 못해요. 한번에 한모. 부침은 두모 .돈가스 8장. 한번 먹으면 끝~ㅎㅎ
나도 예쁜납짝 소븐통 쓰고싶다. 우리집 소분통은 놀고 있당~
예쁘게 사시네요~
안녕하세요. 박미현님.
하하하~ 친정엄마께서 늘 항상 소꿉놀이 한다며 말씀해주세요.
참고로 친정은 엄마도 아빠도 모두 대식가라서 제가 하는 양이 몇일안에 끝나는 양이거든요.
저는 아직 아이들이 어려 잘 먹어도 이정도 양이면 한달은 버틴답니다.^^
영상시청해주셔서 감사합니다^^
식재료준비하시는 정성가득한모습
넘 좋네요^^ 맛나게먹는아이들 귀엽고사랑스러워요~ 저맛에 요리하는것같아요💓
안녕하세요^^
가족들이 맛있게 먹을 생각하며 만들다 보면 정성은 당연하게 들어가게 되는것 같아요^^
귀찮아서 밖에서 사먹을까 하다가도... 내가 조금만 부지런하면 깨끗하고 건강한 음식을 온가족이 함께 먹을수 있다라는 생각을 하면 식재료 준비가 자연스럽게 되더라고요^^
거기다 잘먹는 두 아들과 남편은 보너스 인가봐요^^ ㅎㅎㅎ 맞아요 이맛에 요리하는듯해요^^
영상시청 감사합니다^^
돼지호랑의 즐거운집생활님 채널도 화이팅드리며
영상 시청하러 자주 놀러가겠습니다^^
따뜻한 하루 되세요^^
Realmente admiro sus destrezas en tantas actividades del hogar.
es usted muuy inteligente!
Buenos días.
Tus comentarios son de gran ayuda para mí.
Gracias por tu comentario en vítores con buenas palabras.
Y gracias por ver el video ^^
You really have a brilliant idea for storing food 😊
Hello!
Thank you for complimenting with a powerful comment.
Also, I would like my video to be of great help to you.
Thank you for watching the video.
😍😍😍
영상에 너무 예쁘고 음식 준비하시는 정성이랑 정갈하고 예쁘게 담아 보관 하시는법 많이 배우고 갑니다 근데 저희집은 냉장고가 작아서 저렇게 많이 담을 공간이 없다는게 슬프네요 ㅠㅠ 해외라 저런 보관용 통은 어디서 구할수 있을지 ㅠㅠ
안녕하세요.
멀리 해외에 거주하시나 보네요.
요즘 코로나로 모두다 힘든시기인데 타국에서 마음이 더 편치 않으시진 않으셨는지 걱정이 먼저 앞서네요.
부족한 살림인데 영상 이쁘게 봐주셔서 감사드립니다^^
그리고 영상도 시청해주셔서 감사합니다.
건강하시고 행복한 하루 보내세요^^
@@user-dt9bd6yc9d 감사합니다 한국처럼 자유롭게 다닐수가 없으니 답답하네요 한국이 정말 선진국 이라는걸 새삼 느끼는 요즘 입니다 ㅠㅠ 줌마애님도 항상 건강하시고 행복하세요
안녕하세요
우연히 영상을 보게 되었어요
깔끔한 살림솜씨 부러워요😍
영상초반에 무랑 당근 채썰때 사용하신
채칼 정보 좀 주세요~
부탁드려요^^
제가 채칼이 필요해요^^
안녕하세요.
채칼은 10년전 친정엄마께서 장만해주신? 살림살이에요.
무채랑 감자채 사용할때 주로 사용하는데... 벌써 10년이나 되었네요.
엄마께서 어디서 구매하셨는지 기억이 안나신대요;;;^^
아마도 오프라인매장에서 구매하셨을거에요.
도움이 되는 답변이 안된것 같네요 ㅠㅠ
영상시청해주셔서 감사합니다.^^
냉동실에는 주말에 먹을 배달음식과
냉면이 있어요.
요리를 잘 못해서 남표니가 사먹자!!!
냉장고에도 배달 반찬과 비비고
씽크대에는 김과 김가루
쪼큼 슬프지만 너무 공감가요
우리네삶이 다 그런거아니겠어요?^^살림에 육아에직장까지 에효 할일이 너무많네요😂
애호박 된장찌개 하면 질감이 이상하던데 다는 꿀팀은 없나요...? 다른건 정말 좋네여 감사합니다. 정보!
부지런하시네요~ 살림을 참~ 예쁘게 사네요~ 50 넘은 주부지만 배우고갑니다~
보는내내 와~와~~와우~감탄사가 절로 나오네요👏👍😆
이런 살림살이는 어떻게 구입하시는건지 넘 신기해요🤣
살림에 꼭 필요한 영상 넘감사합니다~
이런정보도 많이 부탁요🤗
글구 도마정보랑 돈까스 빵가루 스덴도요ㅎ
마지막 떡볶이 냄비도요ㅎㅎ
안녕하세요^^
감탄까지 해주시며 보셨다니 되려 제가 더 감사드리게 되네요^^
도마는 죠셉죠셉 도마이고요 빵가루 스텐은 쿠팡에서 오래전에 구매했던 스텐트레이 라고 검색해서 구매했었어요.
고추잡채, 한국식우리잡채,(채썬채소 담아놓기) 돈까스 할때 유용하게 쓰일듯해서 2개 구매해놓고 이렇게 사용하고 있어요.
스텐이라서 위생적이고 좋더라고요^^
앞으로 도움되는 영상으로 자주 인사드리겠습니다^^
영상시청 해주셔서 감사합니다.
따뜻한 하루 되세요^^
우와 감탄하고 갑니다 납작이있는데 다시사용해바야징ㅋ
안녕하세요^^
감탄까지 해주시다니^^ 감사합니다.
납작이 의외로 많이 들어가고 또 네식구가 한끼 정도 해먹을수 있는 양으로 소분하기 좋더라고요.
영상 이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
썬무랑 떡볶이 담아둔 플라스틱 통은 어디서 구매하셨나요? 냉장고 보관하기 좋을거 같아서요..
살림의 지혜를 배우게 되네요~~ 구독합니다^^
안녕하세요.
실리쿡 제품이에요.
냉동실보관용기로 많이들 사용하고 계시는듯해요~~^^
주로 전 기름기 혹은 비린내나 고기 햄 종류 보관시 사용하고고 건조식품은 비닐팩에 담아 냉동보관해요.
건조식품은 비낼팩 하나로 몇년을 쓰게 되도 괜찮은데 그외 재료는 비닐에 보관하면 재사용이 좀 불편하고 비싼쓰레기만 생기는것같아 냉동용기 사용한답니다.^^( 설거지 해서 재사용 넘 좋아요)
구독과 함께 영상시청도 감사드립니다~~♡
Hola desde Monterrey NL México ..ooo que práctica haré varias de tus ideas.me gustó la de rábano y zanahoria..abrazo hasta Corea
Buenos días. Encantado de conocerte ^^
Te gustan los rábanos y las zanahorias ^^
Yo también.
En escabeche con vinagre, la sal de azúcar tiene un sabor agridulce
Es un acompañamiento que combina bien con los espaguetis ^^
Espero que el video haya sido útil y gracias por mirar y comentar el video ^^
영상 꿀팁 너무 좋네요~^^
혹시 도마 추천 부탁드려도 될까요?
안녕하세요. 정리를 너무나 깔끔하게 잘 하시는 거 많이 배워갑니다. 혹시 돈까스, 치킨까스 튀겨서 얼려 보신적 있으신가요? 냉동실에서 꺼내 에프에 돌려 바로 먹을 수 있게 하는 거요. 그럼 매번 먹을때마다 튀기지 않아도 될 거 같아 기름 낭비도 안되고 좋을듯 한데..해보신 분들이 있나 싶어서요..식구들이 좋아해서 자주 돈까스, 치킨까스 하신다 해서 여쭙니다.
마음이 평온해지네요 ㅎㅎ 잘보고 배워갑니다
구독하고 늘 잘보고 있어요 !
부지런함에 늘 감탄하고요ㅡ
오늘은 영상 말미에 떡볶이 담은 화이트냄비가 눈에 딱 들어오네요
혹시 어디제품인지 알려주실수 있으신가요?
안녕하세요~^^
칭찬까지 해주실 살림솜씨가 아닌데 칭찬에 힘이납니다. 감사합니다~^^
네~ 에지리 .냄비입니다. 범랑냄비에요~^^
딱 4인가족이 한끼먹을 찌개 끓일양 사이즈에요~^^
영상시청 감사합니다~~^^♡
떡볶이소분 꿀팁이네요^^
씽크대 한쪽 선반(망트레이) 이건 따로 사신건가요? 넘 유용해보여서요~ 진짜살림의 달인이세요!!
네~ 따로 구매했어요. 이케아에서 구매했는데 채소 씻어 놓고 물빼기 좋고 간단한 컵이나 설거지 정도 엎어놓기 좋고 여러모로 쓰임이 많은것같아요.^^
코로나 덕분에 아이들 끼니 챙기다보니 살림솜씨가 아주 쬐~~끔 향상됐나봐요 하하
칭찬해주셔서 감사합니다.😊
살림솜씨가 짱이네요 많이 배우고 갑니다 고맙습니다😍
된장찌게 소분을 해보았어요 그런데 두부가 스폰지가 되었어요 혹시 다른팁있으신가요?
냉장고 냉동실한번열어보고싶네요... 대단하세요...
안녕하세요^^ 홍재화님^^
영상시청 해주시고 더불어 칭찬까지 해주셔서 감사합니다.
더 열심히 하는 줌마애 채널이 되겠습니다^^
치킨까스를 우유에 재운다음 어떻게하시나요?포를떠서하나요?
과정이없어 답답해서
Δεν έχω λόγια!!! Τέλεια Υπέροχα όλα!!!!
Πρέπει να είσαι σπουδαία νοικοκυρά!!!
Έμεινα έκπληκτη με το βίντεό σου & το απόλαυσα!!!!( Σε ποιο κράτος εισαι;)
Καλημέρα.
Είμαι νοικοκυρά της δεκαετίας του 40 που ζει στη Σεούλ της Κορέας.
Έχει δύο γιους και είναι απλώς μια συνηθισμένη νοικοκυρά που εργάζεται στο σπίτι ως ελεύθερος επαγγελματίας.
Νομίζω ότι τα σχόλιά σας θα με βοηθήσουν και θα βοηθήσω πολύ στην οικοκυρική και στην εργασία βίντεο.
Σας ευχαριστούμε για το δωρεάν σχόλιο σας ^^
Και ευχαριστώ που παρακολουθήσατε το βίντεο.
된장찌개에 들어갈 두부는 냉동해두면 구멍 숭숭 뚫리고 푸석 해지지않나요?
노지솔캠 그럴껄요 ㅎㅎㅎ 실수로 냉동실에 넣었다가 알게되었어요 근데 영양가가 몇배로 올라간데요
중국에서 훠꿔 먹을까 일부러 냉동두부먹음. 먹을수는 있는데 된장찌개 식감으로 별루일수가 있음.
끓이면 괜찮던데요~
안녕하세요^^
얼린두부는 얼음처럼 결정체가 생겨서 인지 생부두처럼 부드러운맛은 덜해요.
푸석해지는 맛도 있고요.
두부를 사면 왠만하면 다 먹을려고 하지만...
종종 남는경우도 있고 또 된장찌게를 좋아해서 된장찌게 재료 소분한 키트? 몇팩 정도는 상비해두는 편이랍니다.
식감을 선택하느냐, 버리는 식재료 없이 얼려 실용성을 선택하느냐?
저는 이게 고민이었는데 후자를 종종 택해서 먹는답니다.
감사하게도 가족들 모두 불평없이 맛있게 먹어줘 더 감사해요^^
부족한 영상과 살림솜씨 인데 시청해주셔서 감사합니다^^
생두부 보단 식감떨어지는건 인정입니다^^
그래도 저는 두부를 좋아해서 인지 맛나더라고요^^
영상시청 감사합니다^^
광고가 넘 많아요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 편안한 마음으로 보다가 자꾸 광고때문에 팍 무드가 깨지네여ㅜㅜㅜㅜㅜ 영상은 너무 넘. 좋아요
안녕하세요.
아...그랬나요? 그부분까지 세심히 살피지 못했네요.
댓글로 말씀해주셔서 감사합니다.
좀더 신경쓰도록 하겠습니다.
Containers 어디서 사셨어요? 넘 깔끔한 정리 법이네요
Such a lovely & calming video to watch!! I love your food preparation and freezer organisation :)
Hello.
If you prepare the ingredients, you can use this method frequently because you can prepare meals and save time.
I couldn't have enough time to prepare meals to spend time with the housework, my personal work, and my children.
Thank you for watching my video and commenting on cheers^^
Have a comfortable night
어머나~ 저 아는집과 주방이 너무 똑같고 살림분위기도 비슷해서 그 분이 유튜브하신줄 알았는데 알고봤더니 줌마애님 열혈구독자였네요 ㅋㅋ 저도 한명 추가합니다~~
무초절임 좋으네요 보관기간얼마나될까요 전 아기가 무졸여주면잘먹어서 자주사서 생채해먹고 무국소분하고 무나물이랑조림해먹고 요정도였는데 남는건 초절임도 좋으네요 슬슬 날더운데 잘쓰이겠어요ㅎㅎ
안녕하세요.
제가 댓글이 넘 늦었네요.
무초절임은 사실 보관기간을 잘 모르겠어요.
식초가 들어간 음식은 상하지 않는다고 들어서 알고 있거든요.
그래도 되도록이면 특히 여름이면 더 빨리 음식을 먹으려고 하지만...
이 무초절임은 만든지 한달이 넘어도 이상이 없답니다.
참고로 더운 여름에 나는 무는 봄가을 무보다 맛이 없다고 알고 있어 더워지기 전에 무초절임을 김치통으로 한통 만들어놓고 두달정도 먹는답니다.
여름엔 냉면 먹는일이 잦아 미리 좀 많이 만들어놓고 냉장고나 김치냉장고에 넣어두고 먹는데 전혀 맛변화나 식감 변화가 없어서 더 선호하는 방법이에요^^
영상시청해주셔서 감사합니다^^
질문이 있는데요
얼려 논 돈가스랑 치킨가스 튀길때 해동해서 튀기나요 아님 바로 튀기시나요? 저도 애들이 좋아해서 많이 재워 놓고 싶은데 얼은걸 바로 튀겨도 되는지 몰라서요 일하는 사람으로서 한번에 많이 재워놓으면 편하겠네요
안녕하세요.
네~ 얼린채로 튀겨준답니다.
전 에어후라이어를 사용해요.
그전에도 기름으로 튀겨줄때도 얼린채 튀겨줬어요.
애들이 엄청 좋아해서 저도 한번에 한두달 먹을 양을 만들어놓고 먹어요.
돈까쓰, 치킨까스만 있으면 애들반찬 신경 안써도 되어서 늘 냉동실에 소불고기와 함께 쟁여? 놓는답니다.
얼은거 튀기셔도 괜찮아요~^^
영상시청 감사합니다~♡
줌마애 답장 감사합니다
고추 깻잎 보관방법 신선하네요 해봐야겠어요 감사합니다
싱싱하게 오래 보관이 되요.
씻지 않고 보관하셔야되세요~^^
와 정말 알뜰하고 너무 존경합니다 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👏💐💐💐💐💐💐💐
과찬을 해주셨네요~^^
감사합니다~♡
어쩜 예쁘게 소분해서 정리잘하시는지 부지런하세요 많이배웁니다 돈가스도 직접하시고요 전 쇼핑물에 배달해서 먹이고있는데...너무나 부끄럽네요 담부터 저도 직접만들어서 먹여야겠어요 아이들에게 너무 부끄럽고 미안하고 그렇네요 감사드립니다 ^^앗 그런데요 치킨가스요 어디서 구매하셨어요 제눈에는안보이더라고요
안녕하세요~ 정경님^^
극찬을 해주셔서 제가 더 감사드립니다~^^
파는 돈까스도 휼륭하죠~^^ 맛도 있고요~
울집에 돈까스 귀신들이 2명있어서 사는걸로 감당이... ㅠㅠ
전 농협 하나로 마트에서 냉동코너에 닭가슴살만 파는걸 사다 치킨까스 만든답니다.
냉장실에서 녹여 한번 저민후 치킨가스 만들어요. 진짜 맛있고요. 퍽퍽파지 않아요~^^
닭가슴살 엄청 많이 들어있는데 1만원도 안해용~^^ 가끔 세일하면 6천원에도 판답니댜~^^
제 입맛처럼 치킨까스가 맛있으셨으면 좋겠네요~~^^
그럼 편안한밤 되세요~♡
@@user-dt9bd6yc9d 극찬 받으셔야죠 👍저희집도 그런걸요 여자공주들이지만요 ~^^손수만들어주시는게 더욱맛나죠 믿을수있고요 치킨까스 분명맛있을거라 생각합니다 낼 하나로마트 고고씽해야겠습니다 내심 걱정입니다 닭가슴살 저밀때 잘할수있을지요^^감사합니다 바쁘실텐데 긴글로 답변해주셔서요 늦은새벽이되어 답글 보내는점 송구하옵니다
예쁜밤되세요 ☆☆☆😴😴😴낼또 뵙겠습니다
Amazing video! Can you tell me where you got the containers from? I'm inspired to do what you do.
Hello
Thank you for watching the video.
Courage was purchased at a Korean market
You can also purchase it on the Internet.
www.silicook.co.kr/?n_media=27758&n_query=%EC%8B%A4%EB%A6%AC%EC%BF%A1&n_rank=1&n_ad_group=grp-a001-04-000000005130446&n_ad=nad-a001- 04-000000093940666&n_keyword_id=nkw-a001-04-000000956798307&n_keyword=%EC%8B%A4%EB%A6%AC%EC%BF%A1&n_campaign_type=4&n_contract=tct-a001-04-000000000262830&NaPm=ct%3Dkbctif4g%CZ3C %3Dbrnd%7Chk%3D97feb2b45a6d85a282497c80f98a34a09a593e22
This is the online site of the product I purchased.
Hope this was a helpful answer.^^
I had the same question.
최고의 아내이자 최고의 엄마!!
최고의 주부십니다 👍👍👍
안녕하세요~
평범하면서도 부족한부분이 많은 제 살림솜씨를 과찬을 해주셔서 정말 감사합니다.
조부선님의 댓글을 남편과 아이들에게 꼭 보여줘야겠습니다!^^
영상시청감사합니다~♡
너무 깔끔 정갈한 솜씨에 반성합니다.치킨가스는 따라해볼께요.
제가 아직 가스렌지 사용중인데 전기렌지 바꾸려는데 사용하시는 제품 정보랑 장단점부탁드려도 될까요?
안녕하세요 박정미님
답글이 많이 늦었네요.
하루 세끼 차리고 치우고 청소하고 정리하면 또 하루가 왜이리 짧을까요?
짬내서 찍는 영상이고 편집인데... 부족한 살림과 영상을 좋게 봐주셔서 감사합니다.
치킨까스는 정말 강추합니다.
닭가슴살은 단백질을 보충하기에 딱인데 이렇게 해먹으면 어른아이 모두가 다 맛있게 먹을수 있답니다.^^
(참고로 전 닭가슴살로 저며서 닭갈비도 해먹는답니다. ^^)
제가 사용중인 인덕션은 아에게 제품이고요. 직구해서 사용중입니다.
직구 하면 저렴한대신 설치는 설치만 전문으로 해주는 업체를 섭외해서 하셔야 해요.
전 그렇게 해서 설치 했고 4년째 사용중인데 편하고 고장도 안나고 넘 좋아요.
청소도 넘 편해서 인덕션으로 바꾸고 청소가 하나 준것 같은 기분이에요.
물론 사용도 아주 좋답니다.^^
타이머 설정도 있어서 시간 맞춰놓고 조리도 가능해서 아주 유용해요.
사실 단점은 아직까지 모르겠어요.
그동안 주물냄비 사용이 잦지 않아서 인덕션으로 바꾸고 스텐이나 주물소재의 냄비들로 바꿔야 하는 단점이라고 해야 할까요?
영구적으로 사용가능하다고 하니 스텐냄비로 바꾼건 오히려 인덕션 덕분에 가능했던일들이었던것 같아요.
충분한 답변이 되어드렸길 바라며^^
영상시청해주셔서 감사합니다.
안녕하세요 ^^
처음 놀러왔어요
살림솜씨가 아주정갈하고
예쁘게 사는군요~
닭가슴살 요리배워가네요
안녕하세요 한진숙님~♡
부족한 살림솜씨인데 이쁘게 봐주셔서 감사합니다~^^
퍽퍽한 닭가슴살이라서 잘 안먹게 되는 부위죠~ 근데 단백질 섭취하기에 가장 좋은부위여서 어른, 아이에게 필요한 영양소라 이렇게 조리해서 먹는답니다.
종종 편썰어 닭갈비 해먹어도 맛있어요~^^
영상시청 감사합니다~♡
와 된장찌개용 모아놓는건 정말 멋지네요👍
진짜 편하고 좋아요~^^
요리의 주제에 따라 순부두찌게용 또는 된장찌게 등 찌게류 야채로 유용해요~~^^
두부만 빼고 얼랴놓으시고 그때그때 순두부 또는 두부사다가 조리해드리면 되요~^^
영상시청 감사합니다~^^♡
호박과두부는 냉동실에 넣으면 오래갈지는 모르나 맛이없다 색도안나고 두부는 물나오고 색도변하고 ‥
그리고 된장찌게 끓일때 냉동호박은 불끄고마지막에 잔열에 넣어서 먹어야한다 두부는 실리쿡에 잘넣어서 냉장고 야채실에 두면 일주일은간다
진짜 부지런한 주부네요
불량주부는 대단하다 느낍니다~
감사합니다^^
까망까망님도 화이팅 보내드립니다^^
영상 너~~무 잘 보았어요~~ 평소 야채관리를 못하여 버리기 일쑤인데 이 기회에 저도 따라해보려합니다ㅎㅎ 근데 떡볶이 하실때 넣은 가루는 뭔가요? 떡볶이 소스가루인것 같은데... 집에서 떡볶이 잘 못만들어서 밖에서 사다 먹거든요ㅎㅎ::
라면스프입니다~~~~~^^
라면연구원이 만드신 스프이니 믿고 넣습니다.;;;^^
라면스프넣고 설탕넣고 고추장 고추가루 좀 더 첨가해서 라볶이만들어먹어요~~^^
우리 가족들이 엄마가 만들어준 떡볶이가 최고라고...;;;^^
라면연구원님께 늘 감사드리죠~;;;^^
영상시청 감사합니다~~~♡
식재료 보관하는 모습 보니 우리 애들한테 미안해지네요. 오늘 정리하신 거 따라해도 먹거리가 다양해질 듯요. 잘 봤어요 ^^
저는 스텐 쟁반이 탐나네요. 초절임할 때, 돈까스 가루 입힐 때 엄청 유용해 보여요. 꼭 사고 싶네요. 어디서 살까요?
안녕하세요 😄
즐겁게 시청해주신것같아 제가 더 감사함을 느끼는 순간입니다.^^
네 스텐쟁반은 쿠팡에서 3년전쯤 구매했었고요.
스텐트레이, 스텐쟁반 이라고 검색해서 구매했었어요. 잡채, 김밥등 재료 채썰어 준비해놓기도 좋더라고요~^^
질문에 도움이 되는 답변이었길 바라며 행복한 주말 맞으시길 바랍니다~^^♡
고추와 깻잎은 정말..한수배웠습니다.
감사합니다~♡
너무넘 도움이 됩니다~
우리는 식구가 둘이라 무 하나만 사도 엄창 남고 ㅠㅠ
김치 냉장고에 넣어도 오래 안가고
얼릴 수 있다는 걸 몰랐어요~ ㅋㅋ
감자도 얼려도 되나요??
너무 좋은 꿀 팁 얻어 갑니다!!
안녕하세요.
도움되는 영상이 되어 다행입니다.
저희는 네식구지만 아직 아이들이 채소류는 많이 먹지 않기에 많이 남는편입니다.
냉장고에서 아무리 보관을 잘해도 신선함을 잃게 되고 억지로 먹어야 하는 부담감이 크다보니 먹기좋게 손질하고 소분하니 식재료 버릴일도 없고 좋은것같아요.
얼린걸 요리하게되면 식감이 좀 떨어질수는 있지만 늘 신선한 재료를 준비해서 식사준비가 어려울수있을때 유용한 방법이라 저는 그럴때 이용하는편입니다.;;;^^
감자도 얼려도 무방하더라고요~^^
영상시청해주셔서 감사합니다~♡
줌마애님
주부일상이 울쩍했는데
영상보면서 힐링했어요♡
울쩍한 마음 달래드릴수 있어 다행이에요~^^ 감사합니다~♡♡♡
애호박 사서 자주 썩혀 먹는데 ㅠ_ㅠ 얼릴 방법은 생각 못했네요 한수 배우고 갑니다 ~
안녕하세요~^^
애호박은 꼭 냉장실 서랍칸에 무르거나 군데 군데 상하기 시작한 후에야 발견하게 되더라고요.ㅠㅠ
싱싱한 애호박을 그렇게 놔둘바엔... 냉동실에 잘라서 얼리는게 낫겠다 싶어 찌게용으로 전 썰어서 얼려먹는답니다.;;;^^
된장찌게 끓일때 한줌 넣으면 편하게 찌게 끓일수 있더라고요~^^
제 영상이 도움이 되어 다행입니다.^^
영상시청 감사합니다~~♡
부엌이 너무 이뻐서 요리할 맛이 나겠어요
안녕하세요. 김미라님~^^
네~ 주방에서의 생활이 즐겁고 만족스럽다고 말씀드릴수 있을것같아요.
결혼전엔 개인적인 물건들에 만족했다면 결혼후엔 주방에서의 분위기로 만족하며 살고있는 제모습이 재미있는것같아요.
아~;;;^^ 주방이 이쁘다고 요리할맛은 나지만 요리의 맛은 아주 많이 갑작스럽게 향상되지는 않는답니다 ㅎㅎㅎ
그래도 가족들이 늘 항상 잘먹었다고 해주니 이보다 더 감사한말은 없겠죠?^^
영상시청 감사드립니다~♡
시장을 가고싶게만드는 영상~
직장맘들을 위한 좋은정보
잘배우고 갑니다 ~^^
도움이 되었길 바라며 영상시청 김사합니다~^^♡
@@user-dt9bd6yc9d 63
냉동실 재료 소분용기 어디껄까요^^
저는 비닐에 1회씩 소분해 넣어두는데 갑자기 따라하고싶어졌어요^^ 살림 너무 예뿌게 하시네요~~
안녕하세요.
네 실리쿡 제품의 납작이 랍니다.
인터넷에서 쉽게 검색해서 구매하실수 있을거에요^^
힘이 되는 댓글로 칭찬해주셔서 그리고 영상시청해주셔서 감사드립니다^^
혹시 이렇게 손질해둔 식재료들 유통기한은 얼마나 보셔요? 진짜 너무 도움되는영상감사해요!!
안녕하세요.^^
제 영상이 도움을 드렸다니 다행이에요~^^
손질해서 냉동보관하는 식재료는 자주 먹는 재료들이기도 하고 식사준비시 찬이 부족하거나 없을때 찬스식으로 써먹는 재료거든요...
돈까스 불고기류는 한달이면 동이 나고요~;;;^^
찌게키트류는 두달안에 먹는 편이에요.
평소 두부 잘 사다 먹지만... 가끔 재료가 떨어졌을때 해먹을 반찬 없는경우 써먹는 찌게키트여서 두달 정도면 소진되어지더라고요.
요즘 처럼 날이 선선해지면 찌게류는 더 빨리 소진되기도 해요.
참~ 채소류는 생각지 못한 세일하는 채소가 있으몀 사다가 손질해서 냉동고에 보관해두는 편이에요.
요즘처럼 채소값이 폭등했을때 아주 아주 잘 먹었는데... 아쉽게도 냉동고의 채소류가 비어가네요~;;;^^ (비싼 채소사러 가야겠어요~^^;;;)
영상시청 감사합니다~♡
쉽게 살림하는 노하우 잘 배워갑니다^^
감사합니다~^^♡
납작용기에 왜들 저리 정리를 하나 싶었는데, 이번에 10개만 사서 냉동실에 넣어보니....알겠네요. ㅎㅎ
안녕하세요.
네~ 저 납작용기가 참 유용하더라고요^^
주부들은 좋은걸 잘 알아보시는듯합니다. 하하하하^^
영상시청 감사합니다^^
너무 멋있어요 진짜 영웅이 따로있나요? 우리집 슈퍼영웅
안녕하세요.
와~ 정말 힘이 되는 댓글 입니다.
제가 댓글이 좀 늦었지만 이 댓글을 읽고 얼마나 힘이 났는지 모른답니다.
이 댓글을 우리남편과 아이들에게 자랑했답니다^^
제게 비타민 같은 댓글이었습니다.
좋은 댓글로 용기와 힘을 주셔서 감사합니다^^
행복하고 건강함으로 가득한 6월 되시기 바랍니다^^
정말 식사준비하는데 손색이 없을듯 보여요~ 근데ᆢ 정말 궁금한게 집에 냉장고 냉동고가 몇개씩 있나요?? 기회가 되면 집구경좀 올려주세여
영상 잘 봤습니다
냉장고는 10년 되어가는 1대와 4년되어가는 김치냉장고1대가 전부입니다.
이정도면 네식구 먹거리 저장고로 충분하고도 여유로운것같아요~^^
요즘 코로나로 집콕생활이 길어져 냉동고만 좀 터질듯 하지만요~;;;^^
집구경은 다른집과 다를게 없어요~;;;^^
집꾸미기에는 솜씨가 없어서요...;;^^
그냥 정리와 청소을 좋아하지 집꾸미기 센스는 꽝이랍니다.^^
영상 시청해주시고 칭찬해주서서 감사합니다. 🙏
줌마애님~지은이예요~
무초절임 젤로 어렵더라고요~ㅠ
울 줌마애님~은 뭐든지 척척 잘하시는 모습 ㅋ 멋져부러요~맹장 수술하신 부분은 어때요?걱정되서요~늘 항상 지은이가 응원하고 화이팅 이예요~❤지은이는 저녁 월남쌈 간단하게 해 먹었어요~야채들 썰어서.ㅋ앞으로도 많이 알려주세요~항상 도움 많이 받고 나가요~
무는 냉동실에 낳으면 시원한맛이없던데
글고 하이라이트쓰면 야채 한꺼번에 넣고 된장찌게 끓여넉으면되요
안녕하하세요^^
아무래도 싱싱한 재료보단 얼린재료가 맛이나 식감면에서 떨어질수 있긴하더라고요.
그렇지만... 냉장고에 두면... 다 못먹게 되어 상해서 버리게 되더라고요.
그리고 상하기 전에 얼른 먹어야 한다는 부담감?
그래서 하고 남은 재료들은 다양한 방법으로 (무초절임등) 조리해두고 나머진 얼린답니다.^^
시원한 맛은 덜해도 상해 버릴일 없어 맘은 편하더라고요^^
네~ 인덕션에 된장찌개 끓일때 한꺼번에 채소 넣고 끓여도 된다는 말씀이신거죠?^^
알려주셔서 감사합니다^^
맛있는 저녁시간 되세요^^
@@user-dt9bd6yc9d 네에 무를 일회용비닐팩에 넣고 바람을완전히 빼고 돌돌말아서 보관하니 3개월은 먹을수 있어요 비닐팩은 한겹하고 두겹 될수 있음 비닐이나 일회용은 안쓰려해도 어쩔수 없이 쓰게되더라고요
@@user-vn2ll4le5y ㅣ
떡볶이 재료까지 소분해놓으시다니 대단해요👍
매번 해주려니 번거롭고 재료 사러다니자니 방앗간을 차틸수도 없어서요;;;^^ ㅎㅎ
떡볶이 그렇게 만들어주는데 맛은 왜 나날이 ㅋ 그대로 인걸까요? ㅎㅎ
시장 떡볶이가 제일 맛있어요~♡ ㅎㅎ
영상시청 감사합니다~♡
@@user-dt9bd6yc9d 정성가득담긴 줌마애님 떡볶이가 백배는 맛있을듯 :) 영상많이 올려주세요~자주올게욤😉😋
깔끔하고 예뻐요~ 따라해보고 싶은 영상♡ 자주 올게요
된장찌개 모둠재료는 며칠이나 두고드세요? 두부는 얼마나 버티는지 궁금하네요~ 알찬팁 장보고 갑니다
안녕하세요^^
된장찌게 모둠재료는 2팩 정도 만들어 2주~3주 안에 해치우는것 같아요.
거의 일주일에 한번은 된장찌개를... 먹거든요. 애들이 좋아해요.
두부는 얼리게 되면 늘 그대로입니다.
얼리면 부드러운맛이 좀 떨어져요... 근데 먹는데는 전혀 괜찮답니다.
채소들도 괜찮아요.^^ (단 썰때 평소보다 얼릴려는 채소는 좀 더 두껍게 썰어두시면 좋답니다.^^)
영상시청해주셔서 감사합니다^^
어머나~진짜꿀팁입니다..저런반찬통은어디서사셨나요??
실리쿡꺼랍니다~^^
감사합니다~♡
맞아요ㅋㅋ 돈까스 귀신들은 치킨까스도 사랑합니다💕😊
love joy 님댁에도 까스 귀신들이 사나봅니다~^^ 😂
행복한 추석 보내세요~♡
냉동을 해도 맛있는지 궁금합니다 재료는 바로바로 사용해야 신선할겄같은데요 ...
바로 장봐온 재료가 훨씬 더 신선하고 식감또한 더 휼륭하죠!
두부 한모와 표고버섯, 팽이 버섯등 장을 봐온 음식으로 찌게를 하면 꼭 남게 되더라고요.
남은 재료는 나도 모르게 냉장고에서 상하고 무르고...
그래서 생각해낸 방법이에요.
요리하고 남은 재료를 냉동보관해도 좋고, 찌게키트를 만들어 필요할때마다 꺼내어 사용해도 아주 편리 해요.
식감은 싱싱한것을 사용한것보단 덜하지만 두부도, 버섯도, 호박도 맛있고 괜찮답니다.
이 방법은 필요하신분들께서 하시면 좋을방법같아요.
전 아이들 케어 하느라 식사 준비가 분주 할때 자주 사용한답니다.
영상시청 감사합니다.
오늘 처음 들어와 봅니다..
깔끔하게 야무진 살림하시는 모습이 탐나게하네요^^
나이는 들었지만 배울점도 많구요.
그런데 어쉬운 점은
나이든 저의 시력엔 자막의 색감이 바탕에 가려져 읽기가 좀 힘이듭니다...
그래도 앞으로 자주 들릴게요~~~
안녕하세요.
부족한 살림솜씨인데 칭찬가득해주셔서 감사합니다.
저도 올해들어 시력이 좀 떨어지다보니 제 영상의 자막이 보시기에 불편하진 않을지 좀 우려가 되더라고요.
신경을 쓴다고 했는데 아직도 부족함이 많은 영상이네요.
자막 부분 좀더 신경 쓰도록 하겠습니다.😄
영상시청 감사합니다 🙏 💕
요리똥손인데 배우고 갑니다♡♡♡
안녕하세요^^
아.... 말씀을 넘 재미있게 하세요^^ ㅎㅎ
요즘엔 요리똥손도 금손으로 만들어주는 좋은 식재료와 소스? 들이 많더라고요^^
배움을 드릴수 있어 다행입니다.
부족한 영상이었을텐데 좋은시선으로 시청해주셔서 감사합니다.
건강하시고 행복한 5월 맞으세요^^
무초절임 해놓으면 좋겠네요.
좋은 아이디어 배우고가요.
안녕하세요^^
무초절임은 하기도 쉽고 냉장고에 두고 먹어도 전혀 손색이 없어요.
기호에 따라 식초 소금 더 넣으시면 치킨무가 되는 장점같은 장점이...;;;^^
한번 해놓으시면 냉면 쫄면 비빔면등 여러가지 음식에 어울리는 고명이 된답니다.
멀리 타국에 계신것 같은데 건강 조심하고 안전한 하루하루 되시기 바랍니다^^
영상시청 감사합니다^^
@@user-dt9bd6yc9d 저희집에도 놀러오시고 소통하며 지내요❤
보관용기는 어디제품인지 알수있어요.
두부도 항상 유통기한지나서버리고했는데, 된장찌개재료에같이넣어서 얼린다는게신기하네요.
냉동실보관용기가궁금해요.^^
안녕하세요! 요알못인 저에게 많은 도움이 되었어요^^
근데 저 통에 밑에 아무것도 안깔고 바로 냉동하면 나중에 통에 재료들이 붙어서 잘 안떨어지지는 않나요?
별도의 해동시간을 가져야하는 건지, 아니면 잘 떨어지는지 궁금해요!
안녕하세요.😄
제 영상이 도움이 되어 다행이네요~^^
통 바닥이 평평하지 않고 줄쳐지듯 돌기가 있어요.
그래서 좌우로 한번 비틀면 속안에 내용물이 그냥 떨어지더라고요.
요리전에 꺼내놓으면 금방 바닥부분은 녹아서 사용하는데 불편함이 없어요.^^
도움되는 답변이 되었길 바래요~♡
영상시청 감사합니다.^^
얼려두었다가 쓸때 꺼내서 넣나요 아니면 해동후에 넣나요?야채같은경우는 해동후에 끓는음식에ㅈ넣으면 식감이 좀 떨어지지않나요?
안녕하세요.
냉동실에 얼린 채소는 해동하지 않고 찌게에 넣습니다.
넣는 순서는 찌게가 끓면 두부먼저 넣어 한소금 끓여주고 끓어오르면 그때 팽이버섯을 뺀 나머지 재료 퐁당 넣어줍니다. 팽이버섯을 제일 나중에 넣고 불꺼버려요~^^
얼리지 않는 재료보단 당연 맛이 덜할구 있지만 채소도 두부도 전혀 먹는데 괜찮답니다. 무르고 으깨지고 그러지 않아요~^^
영상시청 감사합니다~~^^
@@user-dt9bd6yc9d 감사합니다~^^
Mi piace molto come conservi il cibo...il tofu si può congelare? E come lo cucini? Grazie infinite
Buongiorno.
Sono contento che ti sia piaciuto il mio video e grazie.
Puoi congelare il tuo tofu.
Se congelato, il gusto morbido potrebbe cadere
Si dice che il valore nutrizionale sia raddoppiato.
Questi sono gli ingredienti dello stufato di miso, il cibo rappresentativo della Corea.
Puoi bollire le verdure surgelate e il tofu nel brodo con miso.
Nel prossimo video, farò un video su come preparare una zuppa di miso con ingredienti surgelati.
Grazie per aver guardato il video.
Spero che sarai sempre felice.😊
컨테이너 어디서 구입하나요? 넘 깔끔한 정치법 이네요
인터넷에서 구매 했어요.
냉동실수납용기 검색해서 구매 했답니다.^^
우왕 초보주부인데 많이 배웠습니다 유용한팁 감사합니다♡♡
시청해주셔서 감사합니다.^^
따뜻한 저녁시간 되세요♡