INGREDIENTES: 5 kgs d maciza de res 1.5 kgs d chambarete 1 kg d costilla 30 chiles guajillo 4 chiles anchos 5 chiles d árbol 4 chiles morita 1/4 d cebolla d una cebolla chica 15 dientes d ajo medianos 100 ml d vinagre d manzana 3 cucharadas d sal 3 cucharadas d comino entero 1 cucharada d orégano 15 clavos d olor 5 hojas d laurel para la salsa 5 hojas d laurel para cocinar la birria
Hola hermosa se mira delicioso una pregunta yo quiero hacerlo para mi familia solo somos 4 cuántos kilos podrías hacer y los ingredientes seran los mismo gracias saludos desde la CDMX una última pregunta no se le pone agua verdad el caldito es el jugo de la carne ???
INGREDIENTES:
5 kgs d maciza de res
1.5 kgs d chambarete
1 kg d costilla
30 chiles guajillo
4 chiles anchos
5 chiles d árbol
4 chiles morita
1/4 d cebolla d una cebolla chica
15 dientes d ajo medianos
100 ml d vinagre d manzana
3 cucharadas d sal
3 cucharadas d comino entero
1 cucharada d orégano
15 clavos d olor
5 hojas d laurel para la salsa
5 hojas d laurel para cocinar la birria
Hola hermosa se mira delicioso una pregunta yo quiero hacerlo para mi familia solo somos 4 cuántos kilos podrías hacer y los ingredientes seran los mismo gracias saludos desde la CDMX una última pregunta no se le pone agua verdad el caldito es el jugo de la carne ???
Dios te bendiga Paty,se ve deliciosa ya quiero probar está receta.
saludos desde México.❤
Hola, buen día... Muchas gracias por tu comentario 🙏 anímate a prepararla, queda muy rica.... Saludos
Para cuantos kilos es el adobo???
De 7.5 - 8 kgs
❤️
Gracias
Con mucho gusto, saludos
Saudações 🤝 cheguei desejando uma belíssima abençoada semana 🙏
Já estou deixando meu joinha pelo excelente conteúdo 👍🇧🇷🌷
Hola, muchas gracias 🙏 saludos
@@pattyzuasteguirecetasymas saudações amiga linda 🌷
Aparte de Macisa Cómo más se le conoce a la carne?
Carne de res magra para caldo
@@pattyzuasteguirecetasymas muchas gracias, bendiciones!