Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
感謝分享❤❤
❤️
請問一下,杏仁片放太多,抑或是說焦糖醬的量不夠多,烤箱出爐後,焦糖沒化開,跟進爐前的杏仁糖樣子一樣(顏色變深而已),有沒有補救的方法?
烤到一半可以用湯匙鋪平
用高純度麥芽糖粉做最輕鬆 但就是少一個奶油香😂
聽起來很方便
請問老師量多可以同鍋煮兩份嗎?謝謝
鍋子夠大想煮多少都沒問題
❤
請問冰多久比較適合?葡萄糖是指什麼樣的產品?水麥芽嗎?
葡萄糖是轉化糖類型產品我通常是冰一個晚上在用
請問用玉米糖漿的話等比例替換嗎?
可以
請問不用葡萄糖的話可以用什麼糖
轉化糖 蜂蜜 玉米糖漿
老師,請問可以存放多久?
常溫一個月
老師請問一下杏仁片是薄的還是厚的
薄的
偉大
冷卻後變硬糖,是不是煮過頭了
有可能喔,製作數量少要更注意溫度控制
感謝分享❤❤
❤️
請問一下,杏仁片放太多,抑或是說焦糖醬的量不夠多,烤箱出爐後,焦糖沒化開,跟進爐前的杏仁糖樣子一樣(顏色變深而已),有沒有補救的方法?
烤到一半可以用湯匙鋪平
用高純度麥芽糖粉做最輕鬆 但就是少一個奶油香😂
聽起來很方便
請問老師量多可以同鍋煮兩份嗎?謝謝
鍋子夠大想煮多少都沒問題
❤
請問冰多久比較適合?
葡萄糖是指什麼樣的產品?水麥芽嗎?
葡萄糖是轉化糖類型產品
我通常是冰一個晚上在用
請問用玉米糖漿的話等比例替換嗎?
可以
請問不用葡萄糖的話可以用什麼糖
轉化糖 蜂蜜 玉米糖漿
老師,請問可以存放多久?
常溫一個月
老師請問一下
杏仁片是薄的還是厚的
薄的
偉大
❤️
冷卻後變硬糖,是不是煮過頭了
有可能喔,製作數量少要更注意溫度控制