#스텐팬에서

참 쉬운 스텐팬 요리
오늘은 냄비밥하기 😀
건강한 재료준비가 첫번째!
건강한 조리도구가 두번째!!
쉬운 레시피가 세번째!!!
스텐팬이 있다면 방법을 조금만 알고 배우면 너무나 쉬워요
영양소가 살아있는 건강한 요리~😊
집에서도 맛있고 빠르게 냄비밥 뚝딱 할 수 있어요~ 저는 전기밥솥없이 매일 아침저녁으로 먹을만큼만 냄비밥을 해서 바로 먹어요
전기밥솥도 필요없고 무거운 압력밥솥도 필요없어요
소스팬이나 후라이팬에서도 쉽게 밥짓기가 가능해요
남은 밥은 냄비에 그대로 두었다가 3단에서 8분 데우면 갓지은 밥처럼 맛있어져요~😍
누룽지를 끓여 숭늉으로 먹어도 맛나요~👍
** 인덕션 레시피. 2인분 기준
1. 스텐소스팬에 바로 씻은 쌀 한컵, 물 한컵을 넣고 9단에서 시작
2. 끓기 시작하면 3단으로 줄여서 15분
3. 뚜껑닫은 채로 3분정도 뜸들여주면 끝.
누룽지만들기
밥을 퍼내고 냄비에 남은 밥을 주걱으로 얇게 펴주고 뚜껑닫고 5단에서 13분.
뚜껑이 덜거덕 거리면 뚜껑열고 물기를 한번 닦아주세요~
불리지 않아도 밥이 고슬하지 않게 맛있게 잘 된답니다~ 잡곡은 1시간정도 불려주세요~👍
제가 쓰는 제품은 암웨이 스테인레스 퀸쿡, 인덕션레인지 입니다~^^
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