EKŞİYEN,BOZULAN SÜTTEN PEYNİR TARİFİ

Buzdolabında kalmış son kullanma tarihinin üzerinden günler geçmiş sütünüz varsa sizi şöyle alalım 😄
Aslında tarifim bozulmamış sütlere de uygulanıp peynir elde edilebilecek bir tarif..
Bazen marketlerden aldığımız peynirleri kafamıza takıp içinde ne var acaba diyoruz en azından ben diyorum 🙂 sonra evde süt olduğu geliyor aklıma e bir de limon 🍋
E ne duruyorum, peynir yapayım o zaman 😄
Belki bazılarımıza bu fikir korkunç gelebilir ama ekşimiş sütten korkmak inanın yersiz..Ekşimiş süt kesmeye yakın süttür.. Aslına bakarsanız taze sütü içtiğimizde bile içerisinde asit bulunan midemize inen süt de kesip peynir oluyor..
Kısacası atmayın! Atmak, hem de değerli bir şeyi atmak insana yüktür. Farkında olmadan sizi yıpratır. Bayat ekmeğimizi, ekşi sütümüzü atmıyoruz, değerlendiriyoruz🥳🥳
Malzemeler:
2 lt ekşi ya da taze süt
1 limonun suyu
Peynir kesesi
Tarif anlatımı videoda 👆🏻👆🏻
Kolay gelsin 🥳🍋
#peynirtarifi #ekşisüt #peynir nasıl yapılır

[@mediauser82]

Merhaba, benim de sütüm bayatladığı için bozulmuş. Tarifinizi deniycem ama süt güzel kokmuyor, umarım boşa gitmez

[@pinklimefoody]

Merhabalar, hazır süt mü acaba?

[@mediauser82]

@@pinklimefoody hayır, açık suttu. Döktüm suyunu, bir avuç peyniri çıktı, azdı zaten.

[@kudussevdals8739]

Dinlenme ne kadar sürüyor peki? Yani tülbent içinde. Bi de benim sütüm daha fazla. N e kadar limon suyu lazım?

[@pinklimefoody]

Ben 1 gün beklettim. Süt kesilene kadar limon suyu ekleyin.

[@irembarutcu878]

Buzdolabında mi beklettiniz hoca dışarda mi şuan yaz ayında olduğunuz için emin olamadim da ben ​@@pinklimefoody

[@selmabada2278]

Bu da çok güzel görünüyor ellerinize sağlık♥️💕

[@kubrayuksel2389]

Gunluk sise sut almistim . 1 hafta kalmis dolapta. Tadina bakmadim ama kokusu bozuk gb.. bu tarifi yapsam olur mu?

[@pinklimefoody]

Kokusu çok rahatsız ediciyse bakteri üretmiş olabilir

[@betulcanpolat9868]

Merhaba marketten aldıgım kutu sütler bozulmus yanı kesılmıs gıbı degil de tadı bozuk peynır yapılabılırmı acaba

[@pinklimefoody]

Tadı bozulmuşsa yapmayın ekşimişse yapın bence

Hayırlı günler. Rabbim c.c hanelerinizden sağlığı huzuru ve ihsanatını daim eylesin. Sayfama davetlisiniz 🤲🌹

[@neseyurtsever4358]

Limon sıktım kesilmedi

[@pinklimefoody]

Limon miktarını artırın

[@banufndk7012]

Köy sütü 1 haftadır dolapta unutmuşum pişmiş süttü biraz kokusu var olur mu bu tarif

[@pinklimefoody]

Tekrar kaynatın kendiliğinden de kesilebilir

[@mediauser82]

Suyunu döküyor muyuz?

[@pinklimefoody]

Aslında suyu başka tariflerde kullanılıyor ama ben hiç denemedim 🙂

[@busenuryuce2625]

Niye sarı suyu

[@pinklimefoody]

Aslında peynir yaparken peynir altı suyu sarı ile yeşilimsi bir renk olur. Işıktan dolayı renk biraz sarıya daha yakın görünmüş.