POLLO AL FORNO ALLE SPEZIE⭐RITA CHEF | Favoloso!
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- #RitaChef #Pollo
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🔎Oggi, prepariamo un secondo piatto appetitoso, succulento ed economico: la marinata di spezie e limone, renderà IL POLLO morbido e saporito, e ci permetterà di cucinarlo senza spezzarlo. Otterremo una carne cotta al punto giusto all'interno, e dorata all'esterno. Una vera prelibatezza!
Vi invito ad iscrivervi al mio canale RITA CHEF CHANNEL. Grazie.
INGREDIENTI:
2 polletti da 1,200 kg ciascuno
Per la marinata:
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
1/2 cucchiaino di curcuma
1/2 cucchiaino di paprika (dolce o piccante)
1/4 di cucchiaino di coriandolo
Pepe qb
Scorzette e succo di metà limone bio
4 cucchiai di olio evo
Olio evo e rosmarino in teglia qb
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO, SEGUENDO TEMPI E TEMPERATURE INDICATI NELLA VIDEORICETTA.
#Baked_chicken_with_spices #RitaChef #Poulet_au_four_avec_des_épices #Pollo_al_horno_con_especias
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Świetny sposób na wykonanie niesamowicie apetycznego kurczaka marynowany w przyprawach z dodatkiem rozmarynu .Po upieczeniu 🐔 jest aromatyczny i niesamowicie pyszny.❤😊🥰
Grazie mille.
Bellissimi ricetta. Eri meravigliosa Rita Chef. Buon Capodanno
Grazie mille, buon capodanno anche a te!
Buon giorno cara Rita e veramente un piatto squisito io che amo le spezie e gli aromi lo farò senz altro Buona giornata e grazie sempre cara un abbraccio caloroso 👍❤
Grazie mille Vita, un abbraccio grande anche a te.
Alla mia famiglia piace molto il pollo ,così non l'ho mai preparato.Grazie Rita anche di questa ricetta ,che farò. 🌹💐🌷
Grazie mille Antonella, mi fa molto piacere! A presto cara, un abbraccio
Buongiorno Rita😘 che ricetta gustosa 😋😋 meravigliosa non si può non fare 👍👍👍👍👍 ti saluto e ti auguro buona giornata 😘😍🤗
Ciao Nella, grazie mille! Un abbraccio grande cara
Ciao Rita questo pollo lo farò sicuramente grazie mille 👍👍👍👍👏👏👏
Grazie a te Liala. Un caro abbraccio e buona serata.
Buonissimo Rita,
Ricetta meravigliosa...succulenta come hai detto tu...grazie bacio
Grazie mille di cuore Teresa! Un caro abbraccio
Grazie mille.. Rita ... questa ricetta mi interessa moltissimo..👏👏👏🤗🤗😘😘🌹🌹
Grazie mille Elena, mi fa molto piacere! Un caro saluto
Ciao Rita ottimi suggerimenti... io lo sempre fatto così il pollo, ma non l'avevo mai massaggiato e tutte quelle spezie poi , sarà fantastico... ti farò sapere, sicuramente sarà ottimo 🤤
Grazie Antonella. Ok fammi sapere. Un abbraccio grande e buona giornata.
😋🤗😋🤗🎉Grazie mia cara, ricetta semplice e buonissima!! Caríssimi saluti e buon giovedi!!!🌹🌻🌹🌻🌹🌻👏♥️
Ciao caro Marcos, grazie mille! Un abbraccio forte
l'ho preparato ed è venuto buonissimo. Grazie, Rita!!!!
Grazie a te Carla. Mi fa piacere. Buon week-end.
Straordinaria. Grazie Rita.Baci baci
Grazie mille Rosario, ti abbraccio
Buongiorno Rita e un piatto squisito lo farò domenica sempre brava e corretta come spieghi 👍👍🤩🤩
Grazie di cuore Oliveta! Un caro saluto
Buonissimo...da fare subito😍grazie mille per questa ricetta mravigliosa❤❤❤❤❤
Grazie mille Linda, un caro saluto
Ciao Rita Ho appena visto la ricetta del pollo e lo farò sicuramente ti abbraccio e ti auguro una buona serata Rosa
Grazie mille Rosa, buonanotte.
Brava grazie . Ottimi consigli grazie ciao. ❤❤❤
Grazie mille Giustina
Buongiorno Chef Rita i polletti sono appetitosi non resta che cucinarli e magnarli . ....bacioni
Esatto cara! Un abbraccio grande
Ciao Rita e una ricetta di pollo che non ho mai fatto e intrigante molto carina ci sto provando. Sono sicura che sara deliziosa ( complimenti brava)
Grazie mille Maria Vittoria. Buona serata.
Lo farò subito 😍a quest'ora poi mi ha fatto venire fame!Ma che delizia 😋👍Come sempre sei super bravissima 😘
Grazie mille Michela, un abbraccio grande
@@RITACHEF 😚
Mamamia.. 😋😋😋Che bontà.. Bellissima ricetta 👍👍👍👍
Grazie Janina! Un abbraccio grande
buonissimo e bravissima sei una grande scef
Grazie mille
Brava Rita a casa si mangia molto spesso il pollo questa è da fare assolutamente grazie 😊
Grazie di cuore Margherita! Alla prossima
questa ricetta deve essere una delizia, da fare e la farò per il pranzo di oggi se Dio vuole😋
Grazie mille
buon giorno Rita chef pollo veramente succulento profumatissimo mi e venuto stra buono gli abbinamenti con gli aromi fa la differenza grazie di cuore
Grazie a te Carolina. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
Ha un aspetto fantastico questo pollo carissima Rita !!!! Grazie davvero per quello che fai , oltre a suggerirmi fantastiche ricette mi tieni sempre tanta compagnia grazie 😊😊
Mi fa molto piacere Claudio! Alla prossima allora! Grazie a te di cuore
Ciao Rita. Deve essere veramente gustoso e profumatissimo: da fare al più presto. Brava come sempre.
Si provalo, e sentirai! Un abbraccio cara
Grazie mille Catia. Buona serata
Bella preparazione, invitante e appetitoso 👍👍
Grazie mille! A presto
Buongiorno cara ottima idea per domani che ho ospiti...poi ti faccio sapere il risultato...bravissima e chiara come sempre😘😘😘
Grazie mille Ilenia, un caro saluto
Bravissima Cara Rita dev essere buonissimo il pollo fatto cosi' e' da provare assolutamente 😍😍😍😍😍❤️
Grazie mille Sabrina. Un caro abbraccio e buona giornata.
Ciao Rita,che squisitezza!
Grazie mille Vita, baci baci
🙋😘Buongiorno mia Cara...perdonami l'assenza nei commenti...comunque non manco mai di vedere le tue Ricette...questa ricetta deve essere una delizia, da fare x domenica a pranzo😋grazie mia cara e buona giornata🙋😘💞💖
Stupendoooooooooo
Grazie mille Irene!
Grazieeeee mille!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤🙏🙏❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤🌹💯💯💯💐
Grazie a te. Buona serata.
I polli sono in forno per la cena di stasera e il secondo di domani, è la seconda volta che lo preparo, sei top, grazie
Grazie Antonella!
Ciao Rita e da poco che ti seguo , e devo farti i migliori complimenti per le prelibatezze che fai , ho realizzato parecchie tue ricette per Pasqua e ho fatto una bella figura con i miei ospiti , grazie a presto
Grazie mille! Mi fa tanto piacere Antonia! Un caro saluto...
Ciao Rita veramente buono, il pollo marinato con le spezie 😋
Grazie mille Angela. Un caro saluto e buona giornata.
wow looks so delicious recipe 👌👌👍👍😁😋💓💓
Thank you very much
Fra 1 po il mio Va in forno . Non vedo l'ora di assaporare questa delizia. Grazie
Bene, allora mi farai sapere!
@@RITACHEF buonissimo . Grazie mille
Mamma che buono Rita😋😋😋😋.Posso usare lo stesso sistema con i pezzi già piccoli e tagliati? Cmq sempre N. 1
Si ma con una cottura inferiore! Circa 45 minuti complessivi! Grazie mille di cuore
Grazie Rita, mi piace molto questa ricetta.🙏 Lo preparerò
Grazie mille Francesca! Un caro saluto
sarà veramente gustoso 😋
Grazie mille ❤
Deve essere davvero super !! Dorato e ben cotto ma resta morbido e succoso ! In genere viene smpre troppo secco ma con questa procedeura il pericolo é scongiurato!! Bravissima e grazie!!!!👍
Infatti Alba, non sembra neanche di mangiare il pollo! È davvero buono! Un abbraccio
Meraviglioso
Grazie mille Daniela. Buona serata.
Questo pollo proverò a farlo seguirò passo passo il tuo operato brava
Grazie mille Angela, Un caro saluto.
Ottimo bravissima rita ❤
Grazie infinite
Buonasera Rita, ho fatto il pollo marinato e buonissimo, ai miei figli e piaciuto tantissimo, grazie sempre sei fantastica, un abbraccio 😘😘
Mi fa tanto piacere Anna. Grazie a te e buona giornata.
I am trying this wao it looks delicious
Thank's.
Bravo grazie
Grazie mille!
Ormai lo preparo sempre così perché è buonissimo.
Grazie Rita!
Mi fa davvero tanto piacere, un caro saluto e grazie mille
amo il pollo alla piastra😍😘
Grazie mille.
E da provare subito con tutti i consigli di cottura che ci ha i dato Rita se si può fare solo con le coscette di pollo penso che sia la stessa cosa
Ottimo secondo succulento brava e grazie ciao
Si, si può fare, ma occorre meno tempo di cottura. Un caro saluto Antonio
Ciao Rita bellissima ricetta come sempre d'altronde. Grazie mille. Volevo dirti anche che per il 1 maggio ho fatto i bignè seguendo la tua ricetta i miei ospiti hanno definito l'impasto Meraviglioso. Li avevo fatti altre volte ma con il burro e altre dosi di farina e uova diverse. Ma niente a che vedere con i tuoi. Grazie ancora e aspetto con gioia altre tue golosità sia dolci che salate👍😘
Grazie mille Rosaria, non immagini quanto mi faccia piacere! Un caro abbraccio, e alla prossima
Ciao Rita bella ricetta grazie di averla ( condivisa con noi )
Grazie a te Maria Vittoria. Buona giornata.
Ottimo x pranzo
Grazie mille...
Stamattina ho cucinato con questa ricetta la coscia di tacchinella che avevo scongelato ed è venuta buonissima e profumata. Al taglio la polpa era rosata e tenerissima, ci è piaciuta molto. Avendo ancora spazio nella teglia io ci ho aggiunto due patate a pezzi, dopo la marinatura, ed anche quelle hanno preso un buon gustino. Grazie x le bellissime ricette, ti mando la foto su Instagram.
Ok Marialuisa. Grazie a te cara. Mi fa molto piacere. Buona Domenica.
Ciao Rita pure sen non ti scrivo spesso ma ti seguo sempre questa ricettina talmente squisita mi sembrsva di sentire ĺodore bravissima baci Annamaria
Grazie dei complimenti cara Annamaria. Un abbraccio grande e buona serata.
Buono buono!!!!
Grazie grazie, Silvana!
@@RITACHEF ❤️
Benissimo!!👍
Grazie! A presto
Bravissima!
Grazie mille Franca e buona giornata.
Bravissima Rita 👍👍👍
Grazie infinite! Un caro saluto
Beati tutti quelli che mangeranno le pietanze che prepari 😉😋
Ti ringrazio Faty, un caro saluto
Ciao Rita, oggi o meglio in questo momento ho appena finito di mangiare il pollo fatto con la tua ricetta.
Ti dirò è veramente buono, ti ringrazio
Grazie a te Luca. Mi fa tanto piacere. Un caro saluto e buona Domenica.
Gentile Rita i miei polletti sono venuti perfetti, la cottura ottima, grazie!!! Ma se dovessi cuocerne uno solo i tempi di cottura variano? Grazie🤔🤔👋👋
Se cuoci solo un pollo impieghi meno tempo, Grazie mille di cuore
Io lo faccio spesso ma lo lascio una notte in frigo, e prima di metterlo in forno lo passo nel pangrattato è davvero squisitooo😋😋
Complimenti a te!
Grazie RITA.
Grazie cara ! Bacioni
bravissima chef rita
Grazie mille di cuore!
Btava. Rita buonissimi questi polletti😊😊
Grazie Wanda! Un caro saluto
Ciao Rita posso farlo con i pezzi già tagliati con lo stesso ingredienti della stessa sistema.
Grazie sei sempre top 😊😍
Si certo, ma cuocere un pochino prima! Un abbraccio forte cara
Bravissima, ti seguo con attenzione e entusiasmo
Buonissimo 😋 la preparo oggi. Ma il pollo va lavato prima.?
Alcuni non lo lavano. Io lo lavo sempre. Ma bisogna fare attenzione : il lavello deve essere vuoto, x evitare eventuale contaminazione, e a fine lavaggio della carne, bisogna sanificare vaschette e piano. Io uso la candeggina per la sanificazione.
♡♡♡
Buona sera Rita si può cucinare il pollo nel forno a gas? Grazie! Complimenti
Certo Anna, basta che rispetti i tempi e la temperatura. Buonanotte cara.
@@RITACHEF Buongiorno,grazie Rita per la risposta. È DA poco che ti seguo , sei Chiara nelle spiegazioni.Complimenti per l' ordine.Ciao
Ciao Rita, va bene qualsiasi teglia o quella in ceramica ha un risultato migliore?
Si qualsiasi teglia da forno può andare! A presto.
😍😍💯
Grazie cara! A presto
👍💖💖💖
Grazie mille cara!
si vera prelibatezza ancora prima di assaggiare ..
Grazie mille Anna Maria
Si possono usare anche un pollo diviso in pezzi?
Si ma va cotto per meno tempo! Ciao e buona giornata
Buondi' Rita, come si fa a non provare i tuoi piatti??😊😊peccato che dal cellulare non si sentano i profumini, sempre tutto invitante .👏👏😊😊😊
Grazie Gianna, se potessi cucinerei volentieri per tutti voi! Un abbraccio grande! A presto
No , dai ! Non devi arrivate a tanto.. si sa che anche se virtuale si instaura un rapporto di affetto a vicenda😊😊
Scusa Gianna, ho riletto ora il messaggio. Errore di tastiera!!! La parola giusta era -cucinerei-. . Tutta colpa del correttore automatico...
Tranquilla, ma ti confesso che mi era sembrato un po' strano che avessi usato quella espressione, ciao😄😄
@@giannabrandi926 e per fortuna che rileggendo i messaggi me ne sono accorta! Non è proprio da me !!! Purtroppo si va a mille, le mie giornate dovrebbero essere di 24 ore e non di 12! E qualcosa può scappare! Buona notte Gianna, alla prossima!
Ciao Rita buongiorno sempre bravissima se seguo la procedura e li sommergo con il vino bianco x qualche giorno pensi si insaporiscano di più .. grazie mille
poi visto che ho il forno in avaria statico seguo lo stesso procedimento di cottura o aumento un po'
Grazie mille
Lo stesso procedimento di cottura va bene!
Cara ho fatto questa ricetta già un paio di volte ed é piaciuta tantissimo però volevo sapere se volessi aggiungere le patate quando dovrei metterle? Rispondimi al più presto 🤭
A metà cottura!
Buongiorno Rita,
il mio girovagare fuori dall'Italia mi ha consentito di trovare le spezie più particolari, perciò ne sono ben fornita. Cucino spesso il pollo, mi sono ripromessa di farlo seguendo la tua ricetta, complimenti 👍👍👍👍. Ma un pizzico di aglio... Che ne diresti?
😅😂🤣😄
Grazie molte. Un forte abbraccio.
Giuseppina.
Perche no? Uno spicchio ci sta bene! Ciao Giuseppina un caro abbraccio. Buona serata
Possi usare per questa ricetta anche solo il petto?
Volendo si, certo!
Buongiorno Rita, volevo chiederle se si può fare questa ricetta con il pollo già tagliato in pezzi anziché intero, grazie
Adele , se lo tagli occorre una cottura leggermente inferiore per evitare che la carne si asciughi troppo. Grazie a te
Va bene anche solo le alette o solo dei pettino delle tasche che dici? Ottimo secondo 😉🙂
Si va bene, ma con meno tempo! Ciao Daniela!
Rita non CI crederai Ma. In questo moento ti Sto guardando sul canale prima 8 e stranamente solo oggi ti ho consciuto
Mi spieghi.meglio? Dove mi stai guardando?
Sul canale otto dell pacchetto die Media Set eravate in un Hotel die Verona c ERA anche. Uno Chef famoso die master chef
@@RITACHEF il canale sie chiama precisamente tv8
carissima Rita finalmente sono riuscito a cucinare il pollo come lo cucini tu ,ma devo dire che non e´ di mio gusto ; comunque ti ringrazio lo stesso per la passione che ci metti ; la mia amica anche non era entusiasta; vorra´ dire che ritorneremo alla classica con vino bianco aglio e rosmarino !!! PRATICAMENTE E´ SOLO UNA QUESTIONE DI GUSTO ; TANTI SALUTI DA BERLINO E FAI ATTENZIONE NON USCIRE FUORI DI CASA IL VIRUS E´MALEDETTO
Rispetto il tuo gusto personale. Grazie mille e buonanotte
Nuova iscritta ! Rita sei di una bravura pazzesca ,ti ammiro molto e non ti mollo più .Se ti fa piacere passa a trovarmi nel mio canale La casa del dolce e salato ,ne sarei felicissima e onorata :)
Grazie di cuore! A presto
RIta sono commossa ed emozionata ti voglio beneeeee :) grazie infinite per aver risposto !
un pollo meraviglioso una cottura perfetta come piace a me pelle dorata e croccante viene appettito solo a vederlo PROVERO ANCHE IO A FARLO MA COME DICI TU GLI INGREDIENTI VANNO A PIACERE IO NON AMO IL CORIANDOLO ; SE LO SOTITUISSI CON UNA PUNTA RI SOMARINO DICI CHE CI PASSA ?!!!! ATTENDO CON PASSIONE UNA TUA RISPOSTA TANTI SALUTI DA BERLINO
Ciao Giorgio, si puoi mettere il rosmarino... gioca come vuoi con le spezie! Poi fammi sapere la riuscita del piatto ok? Un caro abbraccio
@@RITACHEF Grazie per la risposta ti Faro sapere
Scusa Rita ma con mezzo limone viene tutto quel sugo ce dentro qualcosa altro grazie
Tutto ciò che ho messo lo hai visto! Nulla di più cara! Prova a farlo, è la modalità di cottura che dà questo risultato!
@@RITACHEF ok grazie
Poli. Orea.
X domani a pranzo ho scongelato una coscia di tacchinella, penso che venga bene cucinata come questi polletto. Tu che ne dici?
Si verrà ottima!
Il mio forno arriva a 220 il tempo di cottura è sempre lostesso? Grazie
Forse dovrai lasciarlo 10 minuti in più alla fine, per diventare dorato! CIAO CARA, grazie mille
Ciao Rita, io non ho il forno che arriva a 250, massimo 230 ed è statico, cambiano i tempi di cottura, grazie mille.
No, ma devi aumentare almeno di 10 gradi le varie temperature...
@@RITACHEF si ma a me arriva solo a 230, tu inforni a 250.
Ciao RITA UNA DOMANDA POSSO SOSTITUIRE IL POLLO CON I FUSI SOTTO COSCE DI POLLO PERCHÉ LO MANGIO SOLO IN CASA MIO MARITO NN LO MANGIA . ASPETTO UNA TUA RISPOSTA SPERO CHE MI RISPONDERAI PRESTO BUONA GIORNATA RITA.SEI BRAVISSIMA LE TUE RICETTE CHE HO FATTO SONO TUTTE BUONISSIME .ADESSO MI MANCA LA TUA RICETTA DEL POLLO CHE FARÒ SICURAMENTE . ASPETTO LA TUA RISPOSTA SPERO CHE MI RISPONDERAI PRESTO.
Si puoi fare anche i fusi Brigida. Grazie mille
Chef Rita, minuto 6.10, dici "vedete: profumato al punto giusto!" Poi magari ci spieghi anche come fa uno che guarda un video a sentire il profumo... o sei avanti tu o è troppo indietro la tecnologia! ahahaha . Cmq io lil pollo in marinatura lo coprirei con la pellicola e non con la carta forno, passa aria, non è un'opzione, è un metodo. Ciao
Hai sicuramente seguito con attenzione il video, e te ne ringrazio! Si è vero io dico" vedete?"
Poi però, dopo una pausa di 2 secondi , ho aggiunto ": profumato al punto giusto"! Con questa espressione non volevo.intendere che voi poteste sentire il profumo... , ma vi comunicavo ciò che io sentivo in quel momento.
Buona serata Aldo!
Rita nr.1!
Dai Rita era una battuta... tranne la chiusura con la pellicola della marinatura che credo davvero sia meglio! Smack! Ciao
@@aldomartini1562 per quanto riguarda la pellicola hai ragione, si è meglio! Però ogni tanto mi rompono le scatole, riguardo l'eccessivo uso di pellicola. Sai è difficile stare da questa parte e mettere d'accordo migliaia di teste.... ciao e buon proseguimento di serata..
Io non pubblico nulla ma posso immaginare... quindi complimenti comunque! Un abbraccio. Aldo
Chiedo, quanto pesano i polli?
Circa 1,3 kg ciascuno. Buona giornata Franca.
Io adoro il pollo alla birra..ma qui a casa i miei non lo gradiscono....
Ciao Donato, capita! Ognuno ha i suoi gusti! Buona serata, alla prossima
Con un pollo così come si fa a non mangiare la pelle ???? Non si può Anche se fa male
È croccante, davvero ottima! Un caro saluto Claudia!
la ricetta dove
É scritta in info box sotto il video. Clicca dopo il titolo sulla parola altro, e scorri col dito
🙋😘Buongiorno mia Cara...perdonami l'assenza nei commenti...comunque non manco mai di vedere le tue Ricette...questa ricetta deve essere una delizia, da fare x domenica a pranzo😋grazie mia cara e buona giornata🙋😘💞💖
Mi fa piacere leggerti Paola! Un abbraccio grande! Grazie di cuore