merci beaucoup. J ai essayé de répondre aux questions qui me sont posées souvent. Si vous avez des questions n hésitez pas après je peux faire des vidéos pour répondre, :)
Bonjour !! Merci pour ce partage ! Très intéressant ! Ça vient de me donner l’idée d’utiliser de cette façon les cynorhodons ,ramassés en ballade ,et que j’avais congelés,faute de temps pour les transformer !! Mixés fin avec pomme crue ! Et hop ! Deshydrateur! Ça devrait marcher ! Vitamine C garantie !
Attention la vitamine C est sensible a la chaleur donc déshydraté au plus bas possible et non 57 C et elle est aussi hypersensible à l'oxygéne de l air. J ai déjà fait 4 temps mais aussi merises, :). Bonne journée, merci du petit mot
Bonjour Monique, merci... Mon but est de partager mon quotidien , sans chichi ni glamour. L idée est que j ai du temps, je peux expérimenter. Avec la pandémie j ai perdu ma cie, alors la chaine occupe mon esprit créatif. Si tu aimes, partages si ca te tente, ca aide ma chaine... Merci pour ton commentaire, ca me fait plaisir.
Merci c est toujours un plaisir de voir vos vidéos j adore. Du coup je me suis lancée dans les cuirs de fruits et c est un délice ! De vrais bonbons naturels. Une petite histoire rigolote , j en ai offert à un jeune couplé chez qui j étais invité, de jeunes gens friands de sucreries( beaucoup moins naturelles hihi) ils m'ont appelé 1mois plus tard me demandant ce qu'était ces trucs dans le bocal!... et n'ont pas osé les goûter c'est la maman de garçon qui les a manger elle a adoré ! Les jeunes n'ont pas osé trop habitués au chimique ....
j adore votre histoire., merci du partage.. ahahah, ca ne m etonne juste pas. En voyage , j en offre en AirBnB, aux gens ou je me sens bien et c est toujours un succés... Si vous m autorisez je vais la mettre sur ma page facebook aujourd hui, mais j attends votre confirmation
un grand merci... J en ai sorti une autre ce matin sur les rouleaux aux fruits, ahahah. je trouve ca pratique et ca prend pas beaucoup d espace de stockage. Merci pour ton retour, ca fait plaisir pis ca apporte un peu de chaleur en moi. Il fait moins 35 au Québec aujourd hui!
Bonjour Claudia, je viens de me lancer dans la déshydratation des aliments. J'ai acheté un déshydrateur, j'ai fait des cuirs de mûres et de framboises, avec des fruits qui étaient au congélateur. J'ai mis de la compote de pomme , comme vous le conseillez. C'est une belle réussite, et que c'est bon ! J'ai une petite question, comment faites vous un cuir de fruits avec une maman Kombucha ? Je fais du Kombucha (merci aussi de vos vidéos sur le Kombucha), et je vais tester votre recette . Merci beaucoup.
pour la maman kombucha , une vidéo arrive mais simplement je broye une partie du Kombucha. contente que vous aimiez mon travail, :)... Partagez le si ça vous tente, ça aide mon référencement au niveau de la chaine, merci pour votre commentaire. y a plus de 30 h sur ce montage, je voulais que ce soit complet
Bonjour Claudia et merci pour votre vidéo. (Enfin) ;), je retrouve les vidéos comme j'aime, un peu plus longue, comme une discussion au coin du feu et chaque fois je me dis la même chose : cette vidéo est faite pour moi et c'est pourquoi quelle a été réalisée ! Merci pour votre partage, votre bonne humeur et vos conseils toujours aussi nombreux. Y a plus qu'à se lancer et ça c'est le plus difficile. Je vais essayer de faire qu'avec des pommes pour commencer. J'ai des pommes à compote, je mixe le tout sans faire chauffer? D'avance merci.
oui, :)))... je vais alterner les longues et les courtes... Beaucoup aiment les courtes, moi j aime aussi les longues, je me sens moins stressée, cela me ressemble plus, car j aime parler rire et discuter avec vous tous. Merci pour ton retour. Beaucoup de travail sur les longues soit plus de 40 h sur celle ci sans compter les tournages et les photos et presque toujours les vidéos ne sont pas partagées : ca prend de copier coller,, donc vraiment pas energivore pour montrer qu on soutien ce que je fais, alors que les courtes me demandent beaucoup moins et du coup si personne ne les voit ou les partage ,j ai moins l impression de perdre mon temps... Depuis que je fais des vidéos ça me gruge enormément de mon temps ailleurs,. lecture sortie, sport ménage... Ceci explique cela.... 300 vues en général pour mes vidéos, je me dis autant profiter un peu du temps pour moi, :)))) et me gâter en lecture ou balade .Je ne sais pas si je suis compréhensible... ahahah. Bonne journée, merci pour ton soutien depuis toujours, ça compte et ça fait plaisir... Et ça ne compte pas non plus toutes mes heures de réponse, :), sur fb et la chaine bien sûr.
juste pour te faire sourire , youtube m informe dans la statistique que majoritairement les gens regardent 39 % de la video... ahhaha. Sur les courtes, les gens regardent tout, :)
@@claudiabijoutia ils ne savent pas ce qu'ils perdent, passer un bon long moment d'échange et de partage, pour moi ça n'a pas de prix, surtout pas en temps! A très bientôt.
Bonjour, pouvez-vous me dire comment vous faites déshydrater vos bananes en rondelles svp. A la fin de la cuisson, en les sortant du déshydrateur, mes rondelles collent. Ça gâche le travail. Merci
Bonjour Claudia, Merci pour la vidéo. Par quoi peut-on remplacer la compote de pomme ? Je suis en milieu tropical (Guadeloupe), donc pas de pommier et je privilégie les fruits locaux. Comment, peut-on consommer ces rouleaux de fruits ? Encore bravo pour tes recettes et astuces 👍
banane, coing ? fruits qui ont de la pectine... Un an dans un bocal fermé. Vérifie que ca ne suinte pas si tu es en milieu trés chaud, peut etre frigo...
@@claudiabijoutia merci pour ta réponse. Ce sera des bananes, car pas de coings en Guadeloupe non plus. Je vais essayer de trouver la teneur en pectine de nos fruits. 👍
Comment faire pour avoir cette consistance avec des bleuets gelés? Dois-je égoutter les bleuets? Moi, ici c'est comme du jus lorsque je les broies. Merci!
Bonjour Claudia, comment tu utilises tes rouleaux de fruits pour les manger ? Est-ce que je peux faire des rouleaux avec de la compote issue du filtrage d’un chéong ? Merci
Je fais des rouleaux aux fruits avec les fruits du cheong, si tu as accés a mon fb tu peux voir des photos... Sinon j en mets des petites quantités quand je veux un " petit plus " en gout ... attention rouleaux collants
L'idéal c'est de pouvoir faire fabriquer un grand emporte-pièce de la taille d'une feuille T Flex, avec une épaisseur choisie par vous, (personnellement le miens fait 3 mm d 'épaisseur). Cela permet d'avoir un séchage optimal sur toute la surface de chaque feuille et avec un séchage identique pour tous les étages du déshydrateur.
Bonjour madame, actuellement je suis en recherche d'une personne qui peut me donner quelques graines de kéfir de lait ,je ne sais pas comment en trouver ? Et si vous faites des dons en France comment vous contacter? Un grand merci pour tout ce que vous nous partagez
Bonjour. Vous avez sans doute réussi à trouver depuis 7 mois. sinon j'habite en France, en Vendée, je donne régulièrement des grains de kéfir de lait. j'ai déposé une annonce sur Leboncoin dans la rubrique Vins & Gastronomie. je suis toujours ravie de partager ces petits plaisirs
Super intéressant et inspirant ton vidéo! Merci Claudia!
Merci pour ton retour, ca fait plaisir
Merci beaucoup, un vidéo très intéressant.
merci beaucoup. J ai essayé de répondre aux questions qui me sont posées souvent. Si vous avez des questions n hésitez pas après je peux faire des vidéos pour répondre, :)
Bonsoir Claudia! Génial merci pour cette vidéo 🌺
fait plaisir...
Super vidéo très claire ! Merci beaucoup !!!
merci
Bonjour merçi beaucoup ❤
bienvenue, ca fait plaisirà
Merci beaucoup pour vos recettes j'apprends à réaliser des recettes différentes de mes habitudes .
merci de ton retour... ca fait plaisir, :). C est cool de sortir de ses chemins alimentaires parfois.
Infiniment merci.
Bonjour !! Merci pour ce partage ! Très intéressant ! Ça vient de me donner l’idée d’utiliser de cette façon les cynorhodons ,ramassés en ballade ,et que j’avais congelés,faute de temps pour les transformer !! Mixés fin avec pomme crue ! Et hop ! Deshydrateur! Ça devrait marcher ! Vitamine C garantie !
Attention la vitamine C est sensible a la chaleur donc déshydraté au plus bas possible et non 57 C et elle est aussi hypersensible à l'oxygéne de l air. J ai déjà fait 4 temps mais aussi merises, :). Bonne journée, merci du petit mot
ho! je veux tester bientot... merci pour tes videos simples et inspirants
Bonjour Monique, merci... Mon but est de partager mon quotidien , sans chichi ni glamour. L idée est que j ai du temps, je peux expérimenter. Avec la pandémie j ai perdu ma cie, alors la chaine occupe mon esprit créatif. Si tu aimes, partages si ca te tente, ca aide ma chaine... Merci pour ton commentaire, ca me fait plaisir.
@@claudiabijoutia parfait je vais partager
@@moniquelagace2587 , si ca te tente, :)))
c est cool
La véritable ❤ vie, vous etes la voie...
Vous êtes gentil, pas sur d être la voie mais je prends le compliment.
Merci c est toujours un plaisir de voir vos vidéos j adore. Du coup je me suis lancée dans les cuirs de fruits et c est un délice ! De vrais bonbons naturels.
Une petite histoire rigolote , j en ai offert à un jeune couplé chez qui j étais invité, de jeunes gens friands de sucreries( beaucoup moins naturelles hihi) ils m'ont appelé 1mois plus tard me demandant ce qu'était ces trucs dans le bocal!... et n'ont pas osé les goûter c'est la maman de garçon qui les a manger elle a adoré ! Les jeunes n'ont pas osé trop habitués au chimique ....
j adore votre histoire., merci du partage.. ahahah, ca ne m etonne juste pas. En voyage , j en offre en AirBnB, aux gens ou je me sens bien et c est toujours un succés... Si vous m autorisez je vais la mettre sur ma page facebook aujourd hui, mais j attends votre confirmation
Magic Claudia !!!!!!!
un grand merci... J en ai sorti une autre ce matin sur les rouleaux aux fruits, ahahah. je trouve ca pratique et ca prend pas beaucoup d espace de stockage. Merci pour ton retour, ca fait plaisir pis ca apporte un peu de chaleur en moi. Il fait moins 35 au Québec aujourd hui!
Bonjour Claudia, je viens de me lancer dans la déshydratation des aliments. J'ai acheté un déshydrateur, j'ai fait des cuirs de mûres et de framboises, avec des fruits qui étaient au congélateur. J'ai mis de la compote de pomme , comme vous le conseillez. C'est une belle réussite, et que c'est bon ! J'ai une petite question, comment faites vous un cuir de fruits avec une maman Kombucha ? Je fais du Kombucha (merci aussi de vos vidéos sur le Kombucha), et je vais tester votre recette . Merci beaucoup.
pour la maman kombucha , une vidéo arrive mais simplement je broye une partie du Kombucha. contente que vous aimiez mon travail, :)... Partagez le si ça vous tente, ça aide mon référencement au niveau de la chaine, merci pour votre commentaire. y a plus de 30 h sur ce montage, je voulais que ce soit complet
Bonjour Claudia et merci pour votre vidéo.
(Enfin) ;), je retrouve les vidéos comme j'aime, un peu plus longue, comme une discussion au coin du feu et chaque fois je me dis la même chose : cette vidéo est faite pour moi et c'est pourquoi quelle a été réalisée !
Merci pour votre partage, votre bonne humeur et vos conseils toujours aussi nombreux.
Y a plus qu'à se lancer et ça c'est le plus difficile. Je vais essayer de faire qu'avec des pommes pour commencer. J'ai des pommes à compote, je mixe le tout sans faire chauffer? D'avance merci.
oui, :)))... je vais alterner les longues et les courtes... Beaucoup aiment les courtes, moi j aime aussi les longues, je me sens moins stressée, cela me ressemble plus, car j aime parler rire et discuter avec vous tous. Merci pour ton retour. Beaucoup de travail sur les longues soit plus de 40 h sur celle ci sans compter les tournages et les photos et presque toujours les vidéos ne sont pas partagées : ca prend de copier coller,, donc vraiment pas energivore pour montrer qu on soutien ce que je fais, alors que les courtes me demandent beaucoup moins et du coup si personne ne les voit ou les partage ,j ai moins l impression de perdre mon temps... Depuis que je fais des vidéos ça me gruge enormément de mon temps ailleurs,. lecture sortie, sport ménage... Ceci explique cela.... 300 vues en général pour mes vidéos, je me dis autant profiter un peu du temps pour moi, :)))) et me gâter en lecture ou balade .Je ne sais pas si je suis compréhensible... ahahah. Bonne journée, merci pour ton soutien depuis toujours, ça compte et ça fait plaisir... Et ça ne compte pas non plus toutes mes heures de réponse, :), sur fb et la chaine bien sûr.
juste pour te faire sourire , youtube m informe dans la statistique que majoritairement les gens regardent 39 % de la video... ahhaha. Sur les courtes, les gens regardent tout, :)
@@claudiabijoutia ils ne savent pas ce qu'ils perdent, passer un bon long moment d'échange et de partage, pour moi ça n'a pas de prix, surtout pas en temps! A très bientôt.
@@ludovicdesplanque184 , t es fin , :)... Merci pour ce retour.
Bonjour, pouvez-vous me dire comment vous faites déshydrater vos bananes en rondelles svp. A la fin de la cuisson, en les sortant du déshydrateur, mes rondelles collent. Ça gâche le travail. Merci
Bonjour Claudia,
Merci pour la vidéo.
Par quoi peut-on remplacer la compote de pomme ? Je suis en milieu tropical (Guadeloupe), donc pas de pommier et je privilégie les fruits locaux. Comment, peut-on consommer ces rouleaux de fruits ?
Encore bravo pour tes recettes et astuces 👍
banane, coing ? fruits qui ont de la pectine... Un an dans un bocal fermé. Vérifie que ca ne suinte pas si tu es en milieu trés chaud, peut etre frigo...
@@claudiabijoutia merci pour ta réponse. Ce sera des bananes, car pas de coings en Guadeloupe non plus. Je vais essayer de trouver la teneur en pectine de nos fruits. 👍
par contre les bananes impactent le gout ... cherche de quoi et reviens moi la dessus
@@sylviezelie7891 oui pis revient moi sur le sujet... Un beau pays que j irai bien visiter un jour, :)
@@claudiabijoutia ce serait super de te recevoir 👍
Quelle est la consommation du deshydrateur
Comment faire pour avoir cette consistance avec des bleuets gelés? Dois-je égoutter les bleuets? Moi, ici c'est comme du jus lorsque je les broies. Merci!
il faut ajouter plus de pommes, oiu de la banane qui va absorber. le probléme de la banane c'est que ca va changer le gout. Je mettrai des pommes
🙏🙏🙏
Bonjour Claudia, comment tu utilises tes rouleaux de fruits pour les manger ? Est-ce que je peux faire des rouleaux avec de la compote issue du filtrage d’un chéong ? Merci
Je fais des rouleaux aux fruits avec les fruits du cheong, si tu as accés a mon fb tu peux voir des photos... Sinon j en mets des petites quantités quand je veux un " petit plus " en gout ... attention rouleaux collants
@@claudiabijoutia et comment on les mange ces rouleaux ? Comment on s’en sert ?
@@isabellerivault2280 tu
le vois dans la vidéo je le montre en photos et je propose aussi des utilisations
L'idéal c'est de pouvoir faire fabriquer un grand emporte-pièce de la taille d'une feuille T Flex, avec une épaisseur choisie par vous, (personnellement le miens fait 3 mm d 'épaisseur). Cela permet d'avoir un séchage optimal sur toute la surface de chaque feuille et avec un séchage identique pour tous les étages du déshydrateur.
je suis artiste et je ne recherche pas l idéal vraiment. Ce que j ai besoin c'est que ca fonctionne, :) et que ce soit bon.
Avec les trognons on peut faire du vinaigre de cidre
ca j ai déjà fait une vidéo, :).... Mais oui .
Bonjour madame, actuellement je suis en recherche d'une personne qui peut me donner quelques graines de kéfir de lait ,je ne sais pas comment en trouver ? Et si vous faites des dons en France comment vous contacter?
Un grand merci pour tout ce que vous nous partagez
Je suis au Canada...
mieux d ecrire sur une vidéo de kéfir, :), vous avez peut-être des gens qui vont vous répondre j en ai....
Bonjour. Vous avez sans doute réussi à trouver depuis 7 mois. sinon j'habite en France, en Vendée, je donne régulièrement des grains de kéfir de lait. j'ai déposé une annonce sur Leboncoin dans la rubrique Vins & Gastronomie. je suis toujours ravie de partager ces petits plaisirs
Comment fait on avec une mère de Kombucha ?