🍋Mousse al limone e fragole con glassa a specchio alla fragola🍓 | Barbara Cherryglimmer🤗

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 9

  • @mariachiaravailati2532
    @mariachiaravailati2532 3 года назад

    Beh ma è uno spettacolo... Presentata così la rendi perfino facile!!! Ho preparato spesso rotoli con la pasta biscotto ma mi sono fermata lì e... Sono soddisfatta anche se faccio solo dei cookies 😅. Non amo la gelatina purtroppo ma qui è indispensabile e... Chissà che non provi a realizzarla pure io! Grazie e davvero complimenti 😃

    • @Barbaracherryglimmer
      @Barbaracherryglimmer  3 года назад

      Prego! Sono felice che la ricetta ti stia tentando eheh 😉 Neanche io amo le gelatine, nel senso di dessert tremolanti-gelatinosi ma qui la consistenza è di mousse, la gelatina non si sente ma rende solo la crema sostenuta. Fammi sapere se proverai questo dessert 👍Grazie e a presto! 🌈

    • @mariachiaravailati2532
      @mariachiaravailati2532 3 года назад

      @@Barbaracherryglimmer sì sì ma si vede che è una mousse (consistenza che mi piace molto)... Sembra meravigliosa in effetti! Certo se mi cimento ti faccio sapere! 😄

  • @michelasicilia9631
    @michelasicilia9631 2 года назад

    Ciao volevo sapere al posto del biscuit posso usare una Base fatta con biscotti sbriciolati e burro fuso..?? Userò uno stampo in silicone 21 esterno e 18 interno devo usare le tue stesse per la glassa..??

    • @Barbaracherryglimmer
      @Barbaracherryglimmer  2 года назад

      Ciao, puoi utilizzare la base che preferisci. Secondo me il biscotto è più delicato e si sposa meglio con il resto. Per la glassa la quantità dovrebbe bastare. 👋🏻

  • @michelasicilia9631
    @michelasicilia9631 2 года назад

    Ciao voglio provare a farla volevo sapere al posto delle fragole posso usare dei frutti di bosco surgelati??

    • @Barbaracherryglimmer
      @Barbaracherryglimmer  2 года назад +1

      Ciao, non ho mai usato i frutti di bosco surgelati per questa torta, quindi non ti so rispondere. A naso credo che dovrebbero andar bene lo stesso, però dovresti setacciare la purea per eliminare i semini.

    • @michelasicilia9631
      @michelasicilia9631 2 года назад

      @@Barbaracherryglimmer come glassa di copertura posso usare la mirror glaze sfumata?

    • @Barbaracherryglimmer
      @Barbaracherryglimmer  2 года назад

      @@michelasicilia9631 se ti piace l’effetto sfumato, perché no