콜라,사이다 너무 사랑하는데 건강관리때문에 제로로 마시다가 다시오리지널로 돌아왔어요 ㅎㅎ 설탕이낫다, 아니다 대체당이 그래도 덜 나쁘다 끊임없는 설전에... 둘다 나쁘다면 더 맛있는걸 먹겠다 ! 로 결정했죠 ㅎㅎㅎㅎ 안먹으면 가장 좋겠지만~ 가끔 갈증이 날때 그 한모금의 쾌감!!! 포기몬해 ㅠ ㅋㅋ 대체당의 성분이나 단맛의 0칼로리의 이유가 궁금했는데 너무나 쉽게 재밌게 풀어주셔서 감사해요^^
개인적으로는 아이러니하지만 설탕의 높은 칼로리 때문에 설탕을 선호하도록 인류가 진화했다고 생각하네요 고칼로리 음식들이 주변에 넘쳐나는 현 시대와는 달리 과거에는 먹는게 곧 생존이었고, 그 말은 칼로리가 적거나 대사가 불가능한 대체당보다 설탕을 먹는게 생존에 효율적이었을테니까요
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00:00 인트로
01:20 🧂사카린과 아스파탐!
03:30 칼로리가 없는 아세설팜 칼륨!
04:00 🌱허브에서 추출된 천연 당, 스테비아
07:23 단맛은 있지만 칼로리가 적다? ☘럭키비키잖아 :-D 당알코올류~
11:15 아스파탐이 ☠ 발암물질이다(?)
설탕보다는 낫겠지만 조심해야겠네요 뇌과학 분야도 다뤄주시면 좋겠습니다!
뇌 과학이 요즘 또 떠오르는 분야기도 하지요~ 요렇게 또 독키님들이 소재를 물어다 주시니, 감사할 따름입니다(!)
ㅋㅋㅋ제로라길래 달려왔슴당 절댜 끊을 수 없어..
또 그게 제로를 먹기 시작하면 제로가 맛있다 이 말입니다~
콜라,사이다 너무 사랑하는데 건강관리때문에 제로로 마시다가 다시오리지널로 돌아왔어요 ㅎㅎ 설탕이낫다, 아니다 대체당이 그래도 덜 나쁘다 끊임없는 설전에... 둘다 나쁘다면 더 맛있는걸 먹겠다 ! 로 결정했죠 ㅎㅎㅎㅎ
안먹으면 가장 좋겠지만~ 가끔 갈증이 날때 그 한모금의 쾌감!!! 포기몬해 ㅠ ㅋㅋ
대체당의 성분이나 단맛의 0칼로리의 이유가 궁금했는데
너무나 쉽게 재밌게 풀어주셔서 감사해요^^
재밌게 보셨다니 제가 다 뿌듯하지요~ 저도 제로 음료를 즐기는 편인데! 반갑지 무엇이여요😝
수요일을 기다린 이유:D 독실님 전문 커피편도 해주시나용
☕커피편을 기다리시는 독키님들이 많으시네요~ 조금만 기다려주십셔~
인공감미료 종류가 상당히 많네요. 요즘 알룰로스 많이 쓰는데 이것도 그런 종류겠죠?
종류가 굉장히 다양한 편이지요? 알룰로스의 단맛은 설탕의 70% 정도인데 칼로리는 1g에 0.2~0.4kcal에 불과해 체중감량을 위한 감미료로 각광받고 있답니다! 또 인슐린 저항성 개선과 항산화, 혈당 조절의 효과가 있다고도 알려져 있지요!!!
단맛이 뇌를 혼란스럽게 한다는건 처음알았네요😢
뇌가 말하길... 이것은 무엇인데 달긴 단데 칼로리는 없고 맛은 있고 혼란하다 혼란해~~~~~
신기해요 ㅋㅋ
칼로리가 있다? 없다?
열량이 있다 없다로 해야 맞지 않을까?
예리하신 걸요! 칼로리는 유무로 판단할 수 없지요~ 열량이 있다 없다 맞습니다! 똑똑한 독키분들 덕에 저도 놓치는 부분들을 잘 체크할 수 있네요!
제로콜라가 어떻게 단맛을 내나 했더니..😮
제로 콜라는 아스파탐과 아세설팜 칼륨을 모두 사용하는데 아세설팜 칼륨은 혈당 수치를 올리지 않고 몸을 통과하는 또 다른 칼로리가 없는 감미료이지요~
인공감미료도 당이 있는거군요 🥲
인공감미료의 또 다른 이름이 대체당이랍니다! 당이 있지요~
적당히 마셔야 겠다,,
독키들은 들으세요,,, 뭐든... 적당히가 좋지요...!?
아스파탐 발암물질 운운하는 사람들은 볶음밥, 숯불고기 같은 음식들 아예 안먹는 사람들인고?
아스파탐의 주요 성분 중 하나인 페닐알라닌은 페닐케톤뇨증 환자에게 매우 위험할 수 있긴 하답니다... 메탄올은 체내에서 포름알데히드로 전환되며 이는 잠재적인 발암물질로 작용할 수 있기 때문에 조심하는 게 좋긴하지요~ 자신의 건강은 자신이 챙기는 것으로!!!!
항상 그렇지만 역시 이번에도 재미있게 봤습네다. ^^
인공감미료는 사카린, 아스파탄 정도가 전부인줄 알았는데 종류가 이렇게나 많은지는 몰랐네요.
하지만 진리는 아이스 아메리카노!
혹시, 과로에 지친 직장인이 아니신지.. 조심스레 질문을 드려봅니다 ㅎㅎ 아이스 아메리카노는 영혼을 깨워주는 마법의 물약이긴 합니다...!
단맛을 내는 여러 물질 중에
설탕이 대중화되서 인류는 설탕의 단맛을 추구하게 된듯.
만약 설탕이 대중화된건
그만한 이유가 있을것 같네요
개인적으로는 아이러니하지만 설탕의 높은 칼로리 때문에 설탕을 선호하도록 인류가 진화했다고 생각하네요
고칼로리 음식들이 주변에 넘쳐나는 현 시대와는 달리 과거에는 먹는게 곧 생존이었고, 그 말은 칼로리가 적거나 대사가 불가능한 대체당보다 설탕을 먹는게 생존에 효율적이었을테니까요
전 이상하게 제로 음료는 전부 끝에 이상한 단맛때문에 별로더라구요..
그렇게 느끼실 수도 있답니다! 맛에 민감하신 우리 독키!!! 천의 미각을 가지신 것인가요!!!!!!
저 제로 중독잔데…….ㅡ아 이런거 안알고 싶어요 나의 아스파탐이여
안 됩니다! 건강하게 오래 과학독파민을 보려면,,,, 진실을 받아들이셔야 하여요~
제로....
제로라고 마냥 좋은 것은 아니라는 점... 아셔야 할 터인데요~☺️