The secret that bakers hide! Here's how to make the best bread!
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2023
- The secret that bakers hide! Here's how to make the best bread!
Ingredients:
sugar: 10 g (0.4 oz)
dough:
flour: 400 g (14 oz)
salt: 10 g (0.4 oz)
warm water: 350 ml (12 fl oz)
yeast: 7 g (0.2 oz)
LEAVE: 20 MIN
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng
![Natanael Cano x Oscar Maydon - Giza [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/eXCS6-MSQ_Y/mqdefault.jpg)
Хорошо что не чяйной ложкой муку насыпали.и зачем долго показывать как месить тесто?
Чтобы выявить всех нервных.
чем дольше видео, тем больше денег зарабатывают на ютубе
Вообще, очень удивляют хамские , грубые комментарии! Культура совсем исчезла в России, что ли?
Автору видео огромное спасибо за спокойное, умиротворяющее видео. Сразу захотелось повторить и испечь хлеб и сделать такой салатик!
Храни всех Господь!
С добрым воскресным утром! ❤
Ваш комментарий, мало, чем отличается от, как Вы написали, российских. По крайней мере, первая его часть, точно! Поэтому и две последние строчки, не воспринимаются так, как Вы хотели бы, искренне.
И писали не Вам. Ну, показали свою глупость люди. Пусть это будет на их совести. А то, что написано по-русски, это не повод "клеймить" россиян.
Надо клемить россиян ,потому что я не россиянко ,а беларуска и мне давно ,очень давно за вас стидно ,как будто я в багни мараюсь ,после ваших висказиваний в адрес людей !!! @@katyusha_1184
чуть не уснула,пока дождалась конца,секрета никакого не увидела...
Вы его пропали!
🥱
Если накрыть потенциально расползающееся в стороны тесто миской - тесто будет вынуждено подниматься вверх, и к тому же получит красивую форму буханки. Неплохая идея!
не вижу секрета, очень затянут ролик
Ничего нового с чашки перекладывали муку, а где секрет не показали разочаровали🤔🤔🥰
Секрет по видимому в том, что печь хлеб под колпаком. Не каждый знает этот способ.
Під час показу можна заснути і три рази сон побачити, а саме головне,нічого цікавого.
O pão foi assado coberto pela tigela , será este o segredo ?
@@hannagorzovhanna5827точно и паштет не очень😂, замазка.
Я намазала горчицей хлеб,положила кусок колбасы и огурчики! Зачем усложнять жизнь 😅.Спасибо ❤!Каждому своё!
😂🤣😂🤣😋🤝👍🙋♀
После 70-ти без блендера тоскливо :=))
@@leonidaigistov5489
Так точно! 👍🔥❗
Хотите кучу замечаний? Видео очень нудное, зачем так подробно показывать нарезку? Ветчину очень аккуратно порезали зачем? Горчицу и майонез для чего сначала в пиалочки выложили? И, самое главное, секрет повара в чём????
Она фанат перфекционизма..
Блогерша не показывает, НО в видео подразумевается, что хлеб пекут под стеклянным куполом.
Вообще это не безопасно, потому что ее стеклянная тарелка с куполом не огнеупорная, а следовательно может расколоться.
Пекла хлеб чисто из интереса. Чашка стеклянная не лопнула,но и хлеб не испекся за 30 мин. Потом сняла чашку и пела еще 20 мин. Что на видео и что на самом деле это две большие разницы. Так что народ это огромная фигня не ведитесь на это шоу.
@@tatjanasemenichin5058
Правильно, чаша не лопнула, потому что вы наверняка ее ставили в холодную духовку.
А поставте в разогретую - непременно лопнет.
Этим шоу я тоже не верю.
Всего хорошего. 🤝🌹
@@tatjanasemenichin5058 - Я удивилась такому Количеству Воды на 400 гр. Муки!
Я давно пеку Хлеб сама и на 500 гр Муки беру 250 - 275 мл Воды.
Но и 10 гр. Соли и 10 гр. Сахара - очень много и нужно лишь по 1 ч.л. (вровень с краями).
А здесь дано Тесто не на Хлеб, а на Оладьи!
Некрасиво обманывать людей таким рецептом, ведь Удачи Каналу и Обманщику не будет!
Чёрт..не показали как цельный час оно квасилось..охх..да как же так ..это ж так красиво..
Merhaba, ekmek çok güzel görünüyor. Sadece şu konuda sizi uyarmak istedim. Başlığa bunu yazarak insanları yönlendirmek yada süreyi uzatmak için suyu yavaş yavaş dökmek, unu gezdirmek, mayayı tarçın serper gibi elemek vs davranışlar videoyu izlemen , sıkılıp geçmeye yada kapatmaya neden olur. Artık acemi değil izleyici. Niyetiniz anlaşılıyor ve takip etmeden çıkıyor. Oysa tertemiz ve açıları güzel bir çekim olmuş. Yaşınızda genç üstelik. İzlenme istatistiklerinize bakarsanız görürsünüz lütfen bu hatayı yapmayın. Müzik bile uyku getiriyor. Fırıncıların vermediği sır ne? Anlamış değiliz. Hamurun üstünü camla kapamak mı fırına koyunca? Çok hızlı, oraya buraya kaşık atılan tarzda da olmasın ama bu kadarda oyalamayın bizi lütfen. Sevgiler.
çok doğru ,size katılıyorum 👍
Wow so delicious thank you for sharing good luck ❤❤❤❤
Секрет в том, что бы спросили и просмотрели ролик.😊
Шикарно!👍
Show. Gratidão pela leitura😊
Хотя я пеку хлеб сама,но не часто. И вот решила узнать ваш секрет. А секрет в том,что на 350 мл. воды мало муки (400 гр) Решила испытать на деле и в итоге я добавила ещё 150 гр. муки. Получилось точно так же как на видео. Не могу сказать спасибо за рецепт потому,что ни чего интересного нет. Обыкновенный распространённый рецепт. А для 400 гр. муки надо 200 мл. воды.
Я тоже удивилась такому Количеству Воды на 400 гр. Муки!
Я давно пеку Хлеб сама и на 500 гр Муки беру 250 - 275 мл Воды.
Но и 10 гр. Соли и 10 гр. Сахара - очень много и нужно лишь по 1 ч.л. (вровень с краями).
А здесь дано Тесто не на Хлеб, а на Оладьи!
Некрасиво обманывать людей таким рецептом, ведь Удачи Каналу и Обманщику не будет!
Без всяких хитростей и мудростей нельзя? Вы это показываете для дикарей,которые только с дерева спустились и ничего не понимают? Секрет в том,как ложкой сыпать муку и забрать время?
Дааа....С ума сходила от такого СЕКРЕТА
Умница!заставила смотреть до конца
Bread looks delicious 😋. Didn’t know about covering the dough while baking 👍
Sőt még vízzel is kellene permetezni......
Very good ❤❤
Yummy and delicious ❤❤
Awesome ❤❤❤
Интересная версия салатика на хлеб. Thanks
Bravissima da Italiana mi è piaciuto tantissimo ❤
Очень красивый хлеб 👍👍👍
Selamlar Ellerinize sağlık muhteşem bir tarif ekmek çok güzel oldu
Если миску смазать маслом , то тесто само вывалится на стол ! Никакого секрета не заметила , обычный хлеб , в который для вкуса более яркого , надо добавлять чайную ложку без горки - САХАРА и конечно растительное масло ! Попробуйте так , может вам понравится.Если ветчину измельчили в пюре , то и огурцы надо резать мельче , не такими большими кусками .
В пекарнях хлеб пекут
без сахара и масла ,
Мне, кажется, секрет в том,
чтотхлеб выпекается под стеклянным колпаком!
eddig REMEK lett! Gratulálok! most teszem a forró sütőbe! 18. október 2023.
Obrigada amei
А секрет всех пекарей это ветчина в блендере с маринованными огурцами?..
😂
Baking under a dish in the oven
Жалко ветчину
Ma Bravo profeks 👍💝🙋
Zdravím v čem spočívá tajemství Pekařů ?hodně štěstí 🍀👍🇵🇭
Felucitări !!!
Привет с Венгрии ❤❤❤спасибо ❤
Merci beaucoup
Thanks 😊 looking so good!
вчера пекла без всяких прибамбасов и тоже получился круглый и красивый, секрет в круглой форме.
😅
Умереть можно,пока смотришь,оочень долго😮😅
Wenn ich so einen Quatsch lese bekomme ich…. Ihr vergesst das der Beruf Bäcker ein Lehrberuf ist. Drei Jahre und man kann dann eine Gesellenprüfung ablegen. Bis zum Meister braucht es dann noch etwas, wird aber auch geprüft und nicht umsonst hat der deutsche HandwerkesMeister in der ganzen Welt ansehen.
Grüße vom Bäckermeister
Das Geheimnis sind die wunderschönen Hände.
Sve pohvale prelepo......veliki pozdrav iz Srbije 👏♥️♥️♥️
I u čemu je tajna? 😮
@@zoranmarkov566 verovatno trik sa ovom činijom koja ga oblikuje....🍁
и что скрывали пекари,не скажете?
Пекарь скрывал, а она нашла надоже😅
Good morning . what type of flour do you use?
ВАУ!! У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!! ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!! СПАСИБО. ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И ГОТОВИТЬ ПО ВАШИМ РЕЦПТАМ!👍👍👍
Так Рецепт-то этот даже для Оладьев не подходит, не говоря уже о Хлебе!
Уснуть можно......
비밀이 뭘까요? 유리볼을 덮어서 굽는 것인가요?
유리볼을 덮어서 굽다 중간에 덮은 그릇을 제거하고 온도를 낮춰 스팀 공급을 해줘야 영상처럼 바삭한 갈색 겉면이 완성될텐데요.
제가 저렇게 파이렉스 오븐용기로 덮어서 굽는데요. 250도 20분 굽고 유리용기 제거할 때 보면 반죽이 구워지며 부풀어서 유리용기에 붙게 돼요. 그래서 반죽이 닿지 않게 유리용기 큰 것을 쓰거나 유리용기 안쪽에 살짝 기름칠을 해줘야해요.
250도로 20분 구워도 유리용기 안에서 구웠기 때문에 전체적으로 하얗고 갈라진 부분만 조금 갈색으로 변해있어요.
굽는 과정을 보여주지 않아 무척 궁금한 영상이에요~
Простите, а чайной ложечкой можно мучку насыпать???😂
Deliciois and yummy recipe ❤
Вкусно смотреть на Хлеб в видео, но испечь его по такому Рецепту - не возможно! Фальсификация и Обман!
Najdosadniji video ikada.Čisto gubljenje vremena
❤❤❤showww👏👏👏👏👏
Vai ao forno com recipiente de vidro por Cima?
I think that’s the secret
Спасибо за видео.Я сбрызгиваю водой и корочка классная,попробую ваш прием.
Terima kasih telah berbagi ❤
УЖЕ ВЫКЛЮЧИЛА,УЖ СЕЯТЬ МУКУ ВСЕ УМЕЮТ
Спасибо за четкость показа 😘😘😘
ну и где здесь- "пекари скрывают?"
Greetings. Is the bowl that covers the dough in the pan made of glass? Doesn't it break when the oven heats up to 200 degrees? Thanks for your answer
Эта миска с жаростойкого стекла.
Its not braking, if you take arcopal glass.
If it’s a Pyrex dish it won’t break. I think another secret is sifting the flour. Would like the full recipe for the bread please.
10 баллов!
В чем же секрет???
А это секрет.
YOU HAVE TO PROVIDE THE WHOLE WRITTEN RECIPE BECAUSE DIDN'T UNDERSTAND THE SECRET
Thats what I was waiting for! But I wonder if the secret is baking the bread with bowl over top? Id love to have the fully written our recipe. (in English)
El secreto es la cocción con el Bowl enaceitado encima al igual que la base de la fuente donde se cocina y meter la masa al horno frío,yo lo he hecho, y sale fantástico
@@marianoriegafrias1908
El horno no está precalentado?
@@marianoriegafrias1908
Assar o pão no forno frio 😮?
спосибо болшое
Bonjour quel type de farine utiliser vous ??
Спасибо за рецепт, очень вкусный хлеб.. смотрю ваши рецепты из Германии
А Вы тоже на 400 гр Муки берёте 350 мл Воды и по 10 гр. Соли и Сахара?
Если - да, тогда Вы никогда не пекли Хлеб сами!
Попытайтесь из такого Теста замесить Колобок и испечь его в Духовке, - из него даже Оладьи не пожаришь!
На 500 - 550 гр Муки нужно всего 250-275 мл Воды или Молока, а на 350 мл Воды потребуется почти 1 кг Муки (в зависимости от её сорта и вида изделия)!
Обман пользователей и Позор Блогеру!
@@larisameschkat5656.
@@larisameschkat5656😅
❤❤❤❤
Хорошо, что есть комментарии, не стала смотреть это дурацкое видео.
Тошниловка-наблюдать ,как муку просеять,как колбасу порезать и т.д. Сам процесс приготовления нужно показать,а не растягивать эфирное время.
Oei met je vingers in de augurken pot die bederven dan
the secret is in the air
Столько ,, воды,,
С ума сойти можно!🙄
😊
👌👍👏😋
Que pão lindo ! O segredo é assar coberto por uma tigela ?
Для петерпеливых:есть скорость просмотра
На 350 мл. воды надо приблизительно 500-520 гр.муки,но не как 400 гр.
Уже всё ????? Покажите ещё как посуду помыли .Дурдом отдыхает 😳
Что за музыка? Скажите кто автор? Чьё произведение?
Наверное Бах
Очень долго и медленно, люблю коротко и по делу.
Best regards from Iraq❤
Το μυστικό ποιο είναι δεν κατάλαβα;
Какой секрет?
До чего же нужно...
🎉❤
400 g flour and 350 water?
Seriously?
Darn near 100% hydration...
Wow!
Опять злодеи пекари издеваются над народом! За 5 минут второй случай!!!!!😂
ما هو سر الخبازين😊😊
Sa care este secretul,ca este acoperită cu castronul de sticla?
Как приготовить хлеб или бутерброды??
❤Brasil
Brasil lindo
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
А причём тут пекари? Колбаса, майонез, какая - хрень.
onde esta o segredo ?
Ничего нового, время чужое потратить не жалко...главное свой канал открыть. Пока не получается у Вас, таково мое мнение.
فين السر
Секрет в намазке.😂
Добрый день, забыли указать сахар в описании😊
Я удивилась такому Количеству Воды на 400 гр. Муки!
Я давно пеку Хлеб сама и на 500 гр Муки беру 250 - 275 мл Воды.
Но и 10 гр. Соли и 10 гр. Сахара - очень много и нужно лишь по 1 ч.л. (вровень с краями).
А здесь дано Тесто не на Хлеб, а на Оладьи!
Некрасиво обманывать людей таким рецептом, ведь Удачи Каналу и Обманщику не будет!
В обычный хлеб и багеты не кладут сахар
Che tipo di farina?
You have to learn much more.
تحياتي تسلم الايادي خبز 🍞🍞 رائع جدا بالتوفيق والنجاح الدائم
Lehet hogy a zenei műveltségünket is hivatott a videó pallérozni, de magat a folyamatot kínszenvedés kivárni.Hiába jók a receptek sokkal pörgősebbnek lényretörőbbnek kellene lenni szerintem.
Turkiye istanbul 😀
👍 Что это за музыка 🎵?
D R A G A Ž E N O ! ŠTA SAD IMA K R U H VEZE. KRUH KO KRUH, KAKO SE I PRAVI, PRAVIO UVIJEK. N A M A Z NA NJEGA JE NEŠTO DRUGO, VEZE S VEZOM S KRUHOM NEMA.