كبانه الذره الصفراء بأسهل طريقه لذيذه وخفيفه مثل القطن arabic tea bread delicious soft like cotton

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 июн 2020
  • كبانه الشام نوع من انواع الفطائر اليمنيه تؤكل كبانه الشام مع الشاي أو اللبن اليمنيه مع السحاوق ..الكبانه لها عده طرق لعملها. أن شاء الله تجربوها وتنال اعجابكم
    Kobanah is a type of bread, of many other types of bread, that is embedded into Yemenis culture.Kobanah is traditionally served with red tea, butter milk and sahawiq (hot sauce), and can be served in the morning or dinner time.
    المقادير
    2 كوب دقيق الذرة الصفراء (الشام)
    3 كوب دقيق أبيض
    3 بيضات
    1 كوب من السمن
    1 ملعقة كبيرة الملح
    1/2 ملعقة كبيرة حبه سوداء
    1 كوب الحليب شاهى
    1 باكت من الخميرة
    1/2 لبن
    1 ملعقة كبيرة من السكر
    3 ملعقة كبيرة من الماء للخميرة
    2 صفار البيض
    1/2 كوب زبدة غير ذائبة(لدهن الصحون)
    Ingredients
    2 cups corn flour
    3 cup white flour
    3 eggs
    1 cup of ghee
    1 Tbsp salt
    1/2 Tbsp Black seed
    1 cup Evaporated milk
    1 pack of yeast
    1/2 butter milk
    1 Tbsp of sugar
    3 Tbsp of water for the yeast
    2 egg yolks
    1/2 cup un melted butter
    To Grease the pans
  • ХоббиХобби

Комментарии • 473

  • @user-gq3wq3of7h
    @user-gq3wq3of7h 3 года назад +36

    كوب حليب شاهي،كوب سمن اوزبده ثلاث حبات بيض نضيف كوب لبن ثلاث اكواب دقيق ابيض وكوبين دقيق من الذره الصفراءنصف ملعقه حبةالسوداء وملعقه ملح ونضيف الخميره الفوريه المسبقه بالتحضير ( ملعقتين من الخميره ومن السكر وينتظرحتي يتفاعل مع ماءدااافي ) ونقوم بالعجن ونتركها ساعه ونصف حتئ تختمروندهن الصحن بالزبده ونفردالعجين بالصحن وندهن فوق العجين مخلوط صفارالبيضتين مع الحليب ونترك العجين يختمرمره اخرى وندخلهم الفرن حتى تجهز بالهناءوالشفاء

    • @user-ts3pg6qr3c
      @user-ts3pg6qr3c 3 года назад +1

      كيف كوب حليب شاهي
      يعني حليب شاي
      ولا ايش🤔

    • @moonmool2950
      @moonmool2950 3 года назад

      ايوه حليب شاي

    • @amnamuhmmed5286
      @amnamuhmmed5286 3 года назад

      @@user-ts3pg6qr3c حليب مركز
      ف اليمن نسميه حليب شاهي

    • @user-ts3pg6qr3c
      @user-ts3pg6qr3c 3 года назад +1

      @@amnamuhmmed5286 اكي
      😊

    • @user-jj4zo8zu2p
      @user-jj4zo8zu2p 3 года назад

      هل الكوب المستخدم في كل المقادير كوب الشاي ام العصير

  • @alisobhealaraaki4408
    @alisobhealaraaki4408 Год назад +4

    نضافه وذوق وحشمه وسرعة في الاداء حرفياااااا انتي قمه الذوق رفعتي رأس اليمن بيكي احنا فخورين فيكي

    • @WorldMenu414
      @WorldMenu414  Год назад

      شكراً بارك الله فيكم

  • @user-rh6ke2ec2o
    @user-rh6ke2ec2o 4 года назад +5

    مشاءالله تبارك الله والله العظيم هاذي تستهل توصل الين العشره الملايين فينكم ي عرب بنت حشمه ونضافه وهدوا يدتها تضهر وعادها مسترتهن رحمة الله على من رباك واختصار الفيديو ولا كلام يارب لك الحمد والشكر عاد الدنيا بخير

  • @user-ls8hx3vs7d
    @user-ls8hx3vs7d 4 года назад +3

    ماشاءالله تبارك الرحمن شكلها شهيه جدآ

  • @ahdalhalaqi889
    @ahdalhalaqi889 2 года назад +1

    ماشاءالله عليك احسن وافضل طباخه يمنيه كل وصافتك رائعه وانا مجربه بعض وصفات فضيعه واليوم جربت هذي الكبانه طلعت روعه

  • @amirahassn7753
    @amirahassn7753 4 года назад

    تسلم يدك يابنت بلادي على الاكلات الي تعمليها وعلى النظافه والاتقان ربي يجزيكي خير

  • @kimberlywilliamson4522
    @kimberlywilliamson4522 4 года назад +6

    Masha'ALLAH i love the English subtitles and I LOVE that you just prepare and cook and not talk! BarakALLAHU Feekum

  • @seragaooje2081
    @seragaooje2081 4 года назад +3

    ماشاء الله عليكم يا اهل اليمن فنانين في فن الطهي انا عمري ما اكلت طعام يمني ولكن باين عليه قمه في الروعه جميع اكلاتكم تسلم ايديك

  • @amonkahafa9418
    @amonkahafa9418 4 года назад

    ماشاء الله تبارك الله مبدعه نظافة وهدوء وكلماتك كلها بتشهي ربي يحفظك

  • @arifsayhed8258
    @arifsayhed8258 4 года назад +1

    أدب ذوق اناقه اختصار مبدعه صراحه بكل ما تعنيه الكلمة 🌷🌷🌷🌷

  • @user-ct2ip9qr8j
    @user-ct2ip9qr8j 4 года назад +1

    ماشاءالله ابداعات شكلهامشهي ولذيذ

  • @rfal883
    @rfal883 4 года назад

    ماشاء الله شغل مرتب وطريقة مبسطة جدا، إبداع.

  • @user-de1yv4yk4y
    @user-de1yv4yk4y 4 года назад +1

    شكله لذيذ تسلم يدك هدوء ومقادير مفهومه الله يوفقك

  • @user-qy4rp7mx7k
    @user-qy4rp7mx7k 4 года назад

    يكفي الهدوء والعمل المتقن 👍👍⁦❤️⁩

  • @cemid7026
    @cemid7026 4 года назад +1

    طبخه جميله واخراج متميز
    شكرا لكم وزادكم الله منفضله

  • @natheeraldobai6540
    @natheeraldobai6540 4 года назад +3

    ماشاء الله مبدعه وشكل جميل جدا جدا بيشهي❤بارك الله فيك 💜

  • @user-vz7fd1qe4v
    @user-vz7fd1qe4v 4 года назад +6

    ماشاء الله عليكي يابنت بلادي ابداع ونظافه وتصوير رووووعه الله يوفقك

  • @alalealhdad9375
    @alalealhdad9375 4 года назад +1

    تسلم ايدك شكلها فعلا مشهي 😋😋

  • @user-wk5vd9qz9c
    @user-wk5vd9qz9c 4 года назад +1

    ماشاء االله معظم القنوات اليوتيوب اليمنيه للطبخ رائعه وبدون كلام وواضح واحتشام وادب

  • @alahmed5086
    @alahmed5086 4 года назад +3

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه

  • @SAFA5480
    @SAFA5480 4 года назад

    ماشاء الله صلاة على النبي شكلها لذيذ تسلم الايادي

  • @user-cf3nd5pt8p
    @user-cf3nd5pt8p 4 года назад

    ماشاء الله تبارك الله حفظك ربي من كل شر

  • @user-cv4pr5tb7c
    @user-cv4pr5tb7c 4 года назад

    ماشاء الله تبارك الله شكلها لذيذ تسلم الايادي

  • @FnA-ps8tp
    @FnA-ps8tp 4 года назад +28

    احسن قناة لنشر ثقافة الطبخ اليمنيه استمري 👍🏼

  • @user-rv7uz6bc7v
    @user-rv7uz6bc7v 4 года назад +4

    لايك قبل مشوف الفيديو وقول تسلم يدك❤️

  • @yousfali8045
    @yousfali8045 4 года назад +2

    ماشالله ربنا يوفقك ان شالله اجرب هاذه الطريقه

  • @yusraalsaidi114
    @yusraalsaidi114 2 года назад

    ماشأالله طبخاتك دائمن اسويها تطلع نفس الي تسوي حلوه كثييييرتسلمي علا تعبك وجهدك 🌹♥️

  • @illktil7268
    @illktil7268 4 года назад

    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك ويعطيك العافيه

  • @user-rg7vk4dq2q
    @user-rg7vk4dq2q 4 года назад +2

    ما شاء الله تبارك الله مبدعة الله يوووووفقك

  • @bahi22
    @bahi22 4 года назад

    سويتها مررررة روووعة سلمت يمناك 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-qy4rp7mx7k
    @user-qy4rp7mx7k 4 года назад

    ماشاءالله تبارك الله بلعافيه عليكم وتسلم ايدك حبيبتي سهله وحلوه

  • @user-le3hi3oo2x
    @user-le3hi3oo2x Год назад +1

    ماشاءالله اللهم بارك والله طباخه ماهره وتستحقي كل الشكر والتقدير💜

  • @mohammedalsamarrai898
    @mohammedalsamarrai898 4 года назад

    عاشت ايدك يا مبدعة والى الامام والله يحفظك ويسعدك ويوفقك ويحفظ اليمن وأهلها

  • @mon_nxo
    @mon_nxo 4 года назад

    ماشاء الله تبارك الله الله يحفظك ويبارك لك روووعه

  • @zainab.173
    @zainab.173 3 года назад +1

    ماشاءالله شكلها يشهي تسلم يدك❤️❤️❤️❤️

  • @sadamhamod4975
    @sadamhamod4975 4 года назад +2

    تسلم يدك يابنت اليمن نظافة وحشمه وكل شي اللهم احفظ نساء اليمن

  • @user-wh6wt1mp7g
    @user-wh6wt1mp7g 4 года назад +1

    مشاء الله تبارك الله الله يسعدك تسلم الأيادي يا الأميرة

  • @beautifulnono8389
    @beautifulnono8389 4 года назад +7

    الله الله ع الاكل والمطبخ اليمني اللذيذ.. و إخوانا اليمنيين الأصيلين.. محبتكم أختكم مصرية

    • @WorldMenu414
      @WorldMenu414  4 года назад

      وحنا نحبكم حبيبنا المصرين الله يجزيكم كل خير

    • @user-oc2wg8eo9l
      @user-oc2wg8eo9l 3 года назад

      يسلم واحنا نحب نعمل اكلكم خاصه المحشي .والملوخيه المصريه ومكرونه الباشميل حاضره غالبا في بيوتنا ...

  • @Quran199
    @Quran199 2 года назад +1

    ما شالله تبرك الله ربي يعطيكي العفيه اختي كتير حلوه

  • @user-vo1zm2ui5z
    @user-vo1zm2ui5z 9 месяцев назад +2

    تسلم إيدك على هذه الوصفه

  • @mostafaalkamel2243
    @mostafaalkamel2243 4 года назад

    شكلها تجنن
    شوقتيني لها
    اللان بروح اعجنها 😋

  • @ahdalhalaqi889
    @ahdalhalaqi889 2 года назад

    تسلم ايدك جربتها طلعت لذييييييييذه

  • @awsmajid3338
    @awsmajid3338 4 года назад +2

    ماشاءالله مبدعه كعادتك

  • @njnj3275
    @njnj3275 3 месяца назад +1

    ماشالله عليكي طريقتك مفهومه

  • @user-wq9sn6hi7y
    @user-wq9sn6hi7y 3 года назад +1

    ماشاء الله تسلم الايادي رووووعه 💕

  • @user-ro6sl8xu7p
    @user-ro6sl8xu7p 4 года назад +2

    تسلمي الله يسعدك
    ام عصام

  • @bintalyamen1901
    @bintalyamen1901 3 года назад +1

    ماشاءالله عليكي روووعة

  • @Eman_Saeed
    @Eman_Saeed 4 года назад +1

    ماشاءالله احب اكل اهل اليمن 😍❤

  • @user-ed7cg9si7q
    @user-ed7cg9si7q 3 года назад +1

    ماشاء الله تبارك الله
    يسلموا دياتك
    🌼🌼

  • @user-kt2oc7di9y
    @user-kt2oc7di9y 3 года назад +1

    السلام عليكم.. الله يعطيكي العافيه.. طبقت الوصفه طلعت مرة حلوة.. يسلمو الايادي 😍

  • @mahmoudhabashy9360
    @mahmoudhabashy9360 3 года назад +1

    ماشاء الله لا قوة الا بالله تسلم ايديك في منتهي الجمال والله الله يبارك لك ٠٠بصراحة ولا اروع من كدة الله يوفقك ويباركلك يارب

  • @IClampyourGuard
    @IClampyourGuard 4 года назад

    مشاء الله اللهم أصلي وسلم على نبينا محمد

  • @elhamsalim6458
    @elhamsalim6458 4 года назад

    بسم الله ماشاء الله محسنه الااان بجربه 😍🌹شكراً جزيلاً

  • @zzizo2531
    @zzizo2531 4 года назад +2

    ماشاء الله تبارك الله
    😋😋😋😋

  • @anasalshawesh6462
    @anasalshawesh6462 4 года назад

    ماشاء الله تبارك الله الله يوفقش شكلها تخورررر تسلم ايدك 😍😍

  • @user-ku4hf8jx1d
    @user-ku4hf8jx1d 4 года назад +1

    ما شاء الله الوصفه روعه وبجربها انا اسويها بطريقه ثانيه وانا مبسوطه ان قناتك تنشر الاكلات اليمنيه اللي طعمها واو الله يوفقك انا من اليمن

  • @hemyardahan6047
    @hemyardahan6047 4 года назад

    اجمل فيديو لقيته من اول ماعرفت الاستاذ يوتيوب

  • @user-hc8nf4bj7d
    @user-hc8nf4bj7d 3 года назад +1

    متميزين كالعاده موفقين إن شاء الله تعالى

  • @user-of9cf4lq8s
    @user-of9cf4lq8s 4 года назад

    والله جبتولي الجوع. تسلم الايادي

  • @souadhamed231
    @souadhamed231 4 года назад

    ماشاء الله تسلم يدك مبدعه كعادتك👍😘😍🌹👏

  • @belqueskitchen4530
    @belqueskitchen4530 4 года назад +2

    تسلم ايدك اختي الكريمه 👍

  • @YemenGateKitchen
    @YemenGateKitchen 4 года назад +7

    ماشاء الله تبارك الله شكلها شهي جداً تسلم يدك دائما مبدعه🌹

  • @user-je2sr4ip6s
    @user-je2sr4ip6s 4 года назад +1

    حبيت تسلم يداتك

  • @user-qs4fp5tx6o
    @user-qs4fp5tx6o 4 года назад

    ماشاءالله ربنا يكرمك جميل جدا

  • @muwafaqabdullah1797
    @muwafaqabdullah1797 4 года назад

    صراحه رووووعه

  • @bushrakurdam8641
    @bushrakurdam8641 4 года назад

    مممممم ...قائمه اعملها الان لاني احبها كثير تسلمي يا عمري 💖

  • @user-lr3jp5eo8l
    @user-lr3jp5eo8l 4 года назад +1

    فيه كلمة اكثر من الإبداع؟

  • @arwaahmed2266
    @arwaahmed2266 4 года назад

    تسلم الايادي
    اللهم بارك

  • @ummkhalil2689
    @ummkhalil2689 4 года назад

    تسلم الأيادي 👍🏼 ماشاء الله

  • @eagleeye5270
    @eagleeye5270 4 года назад

    Excellent love your recipes jazak Allah

  • @user-tn5wu5el9o
    @user-tn5wu5el9o 4 года назад

    احيكي يابنت بلادي وربي طباخه بمعنئ الكلمه

  • @user-mh7gn3vz9t
    @user-mh7gn3vz9t 4 года назад

    تسلم يدك جميييل جدا

  • @user-fw3gu9gw7o
    @user-fw3gu9gw7o 5 месяцев назад +2

    تسلم اليد هذه❤

  • @user-jn4vi5bl4k
    @user-jn4vi5bl4k 2 года назад +1

    ماشاءالله تشهي

  • @user-kq5hz5gx6r
    @user-kq5hz5gx6r 4 года назад

    يااختي ماشاء الله طبغك يجنن رَبّـ❤ـيٌ يحفظك ويسعدك سعاده ما بعدها زعل
    اني اسوي نفس ماتسوي انتي وما شاءالله يطلع رۈۋ‏عـِھّ شكرا حبيبتي 😘😘😘

  • @manal652
    @manal652 4 года назад

    ماشاءالله تسلم ايدينك ياروحي 💚💚

  • @IT_4class
    @IT_4class 4 года назад +1

    Wow thank you for sharing.... delicious

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 4 года назад

    تسلم الايادي يعطيك الصحة والعافيه

  • @user-pz8qj2se7j
    @user-pz8qj2se7j 4 года назад

    ماشالله شي جميل ..

  • @asamnuman2615
    @asamnuman2615 3 года назад

    شكراً سيدتي الفاضله

  • @wafaalsamet5166
    @wafaalsamet5166 4 года назад +1

    ماشاء الله على نبت بلادي

  • @rashad7399
    @rashad7399 2 года назад +1

    تسلم يدك اكيييد مبدعه ❣️🌹🌸

  • @sumayaalbadani1403
    @sumayaalbadani1403 4 года назад

    وااو وااو واوو ماشالله عليك 😍👏👏👏

  • @aishataha5174
    @aishataha5174 3 года назад +1

    شكرا لك جزاك الله خيرا

  • @jasmin20202
    @jasmin20202 4 года назад +1

    ماشاءالله تبارك الله 😭 😭 😭 😭
    مع اني لست من محبي الكبان وعائلته الا ان الشكل يبكككي... الله يحميك

    • @user-oc2wg8eo9l
      @user-oc2wg8eo9l 3 года назад

      ليه ماتحبوها حلوه فيه ناس يكثرو الذره تطلع مشرغه وصعبه البلع ...انتي كثري الدقيق الابيض وشوفي بتكون ادمان

  • @alisobhealaraaki4408
    @alisobhealaraaki4408 Год назад +2

    اخوكي من العراق واني عايش بليمن واليمن بلدي الثاني

  • @halawiyatoumjannat4555
    @halawiyatoumjannat4555 4 года назад +5

    الله يعطيك الصحة و تبارك الله عليك وصفة رائعة عجبتني بزا👍👍👏👏👏

  • @yemenmusic5539
    @yemenmusic5539 4 года назад

    مشالله والله يعطكي العافيه😋

  • @user-yo8dq2ku9j
    @user-yo8dq2ku9j 4 года назад

    تسلممم يدك الله يسعد ايامك•••

  • @Basma-yb9uf
    @Basma-yb9uf Год назад +1

    تبارك الله يسلمو حبيبتي

  • @Yagootah2
    @Yagootah2 4 года назад

    Masha Allah 😍

  • @user-to6dn3mw2i
    @user-to6dn3mw2i 4 года назад

    باين عليها لذيذة

  • @user-kd4pt8lx8o
    @user-kd4pt8lx8o 4 года назад

    مبدعه ماشالله

  • @user-zt2bn5uu1c
    @user-zt2bn5uu1c 4 года назад

    هسه شفته بالتيك توك وعجبتني كلش عاشت الايادي

  • @user-xy3yh3kd2n
    @user-xy3yh3kd2n 4 года назад +1

    اللهم بارك

  • @saharmossad8583
    @saharmossad8583 3 года назад +1

    تسلم ايدك يا رب

  • @user-ys1pz3qf7w
    @user-ys1pz3qf7w 3 года назад +1

    فعلا رفعتي روسنا الله يجزيك كل خير انا مغتربه عن بلدي من زمان كنت أعجز اني القا احد يشرح لنا الاكل اليمني وافتقد هذا الشي بس لأن الحمد لله رب العالمين

  • @elhamalnahari5351
    @elhamalnahari5351 7 месяцев назад +1

    ولا احلى من هيك

  • @user-ui2mm6hf5s
    @user-ui2mm6hf5s 4 года назад

    تسلم يدك ورعه

  • @sunflower8204
    @sunflower8204 4 года назад +1

    تسلم ايدك منجد فنانة من شكلها تجنن ومن زمان كنت ادور طريقتها مشكورة ياقلبي ❤️

    • @WorldMenu414
      @WorldMenu414  4 года назад

      ان شاء الله تجربوها وتنال اعجابكم