كبانه يمنيه لذيذه وخفيفه مثل القطن ومع طريقة تحضير الزبده المحمره فطائر لشرب الشاهىYemeni tea bread
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- خمسه اكواب وربع دقيق ابيض
نصف كوب ماء دافئ
ملعقتين صغار خميره فوريه
ملعقه كبيره سكر
ثلاث حبات بيض
كوب حليب مركز
نصف كوب لبن
كوب زبده محمره
ملعقتين ضغار ملح
نصف ملعقه كبيره حبة البركه
ثنتين صفار البيض مع القليل من الحليب
لندهن وجه الكبان
مقادير الزبده:
3 باكات زبده
ملعقه صغيره كبا نكهة دخان
ملعقه كبيره سمن بلدى اذا متوفر
مقادير اللبن :
كبزره
نعنع
ثوم
وفلفل أخضر حار
نصف ملعقه صغيره ملح
ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة
لبنه او ساور كريم
Ingredients for the dough :
5 1/4 cups of all purpose flour
1/2 cup of warm water to that add
2 tsp of yeast
1 tbsp of sugar
3 eggs
1 cup of evaporated milk
1 cup of ghee
1/2 cup of buttermilk
2 tsp of salt
1/2 tbsp of black seed
Ingredients for the ghee recipe:
3 brick of butter you can use any you like
1 tsp of liquid smoke
1 tbsp of Yemeni ghee if you have some.
Buttermilk dipping:
Mint
Coriander
Green chili
Garlic
1/2 tsp salt
Buttermilk
2-3 tbsp of sour cream
والله جربتها قمممه بالروعه دايما اتابعك
صحه وعافيه عليكم
@@WorldMenu414اختي وش كبا دخان وين الاقي في بريطانيا
هوه بس نكهه شوي بس اذا غير متوفر عادى اعملى زبده عاديه
@@WorldMenu414 ممكن ابدل بدل الزبده فيه سمن القمريه عندنا
نعم فيكي
كتير عم يعجبني المطبخ اليمني ، من فترة وانا عم اكتشف الأكلات اليمنية ، ما شاء الله بتشهي . لبنان
الله يسلم أيديكي بنت اليمن الغالي إنتوا أصل العرب وانتوا أهل الصمود والقوه والله والنعم منكن بحبكم كتير من سوريه لليمن ❤️
الله يسلمك شكراً نحبكم هل سوريا تحيه ليكى والكل اهل سوريا
ونعم باهلا سوريا الشجعان بحبكم كثير من البمن
ونحنا بنحبكم كتييير والله 😘😘
حنا بعد نحبكم🙂💛 تحياتي من اليمن لسوريا
باين انك من تعز
كلما اشوف الوصفات اجوع على طول حتى وانا شابع.
اقول ماشاء الله تبارك الله وصلاة والسلام على رسول الله و آله.
يا قريبًا غير بعيد.. يا صاحب كل وحيد.. أخرجنا من كل ضيق إلى أوسع طريق.. فأنت عوننا على دفع كل ما لا نُطيق
آمين
امين ياالله
ما شاء الله عليك إختيارك للوصفات والدقة في العمل والتصوير هذيلا أمور يشهد لها جميع متابعينك.. موفقه اختي.
شكراً بارك الله فيكم
High Y
تسلم يدش ياأنظف وأشرف بنت
ربي يوفقك ويسعدك على هذالعمل
مايجعلني من أكثر المعجبين بك
إنك توصلي وصفات الطبخ بطريقه رائعه ومفهومه والأجمل الصمت والهدوء يسود المكان
انا ماذقت اكل أحلى من أكل أهل اليمن و أهل الشام... آآآآآآه يا ربي والله شهيتوني فيها 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
اعملي مثله 😅😅
جعله بالف عافيه
جميلة جدا وهشة مثل القطن تستحق احلي اعجاب موفقة 😘😘
شكراً بارك الله فيكم
يميييييي
قلبي الصغير لا يحتمل
شكله يشهي😋😋
ماشاءالله تبارك الرحمن
لا كذا كثير عليا يمي يمي مع الشاهي العدني على الصباح😋
تسلم الايادي على الانتقاء الراقي المطبخ اليمني مليئا جدا بالوصفات والاطباق ننتضر منكم اظهارها للعالم ونشرها
سلمت اناملش . وربي يحفظش
شغل صح واحد ياكل الصحنة مع الكبانه
سبحان الله كل مااتفرج على طبخة ليكي القى في تشابه كبير بين الطبخ اليمني والمغربي . عندنا نفس الفطائر دول بنسميهم قرص. تسلم ايدك ومزيدا من التفوق من اخت مغربية
الله يسلمك حبيبتي ايوه صح سبحان الله بس تختلف الأسماء.
توجد عندنا نفس الطبخة بطريقة مختلفة تسمى القرص في اليمن ولكن الدقيق يكون مختلف .
قريبة من الكليجة
ايش لم اليمني عالمغربي
و حتى في مصر في الفلاحين نفس الطريقة بالسمسم والينسون ويسموهم قُرَص
وفيه القراشل في المغرب وعند الفلسطينيين يسموهم قَرَشِلَه
ماشاء الله مبدعه
لقد شاهدت الفيديو للكبسه بتاعك... رووووووعه 😋😋😋
مشالله ما اجمل الذمول معا اللبن 😋😋😋😋😋😋
هنا إب هنا الولاء الاخضر هنا بعدان هنا اليمن
تسلم يدك والله يسعدك ويوفقك الشغل جميل ومرتب ولا غلطه ماشاء الله
سلمت يداكم يااهل اليمن
سلمتم من كل شر
من افضل القنوات في اليوتيوب ابداع في الوصفات وابداع في التصوير والشرح وكل شيء استمروا
الله يسعدك حبيبتي ويعطيكِ ليرضيكِ..
منحبك من الأردن🇯🇴😍🇯🇴
آمين واياكم وحنا بنحبكم حبيبنا هل الاردن تحيه ليكى حبيبتى
روعه تسلم يدك. شكلها مشهي انشاء الله اجربها
ان شاءالله تنال اعجابكم
اكلاتك ممييييزه ما شاء الله تبارك الله عليك.تسلم يدك
رددي من قلبك وأنتِ تستشعرين
أن صلاتك تبلغ النبي ﷺ
*اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد ﷺ ..🍃*
*أكثروا من الصلاة على النبي وأبشروا بخير من ربكم*
عليه افضل الصلاة والسلام. بارك الله فيكم.
ملعقتين صغار خميرة ملعقه كبيرةسكر كوب ماء دافئ ثلاث بيض وكوب حليب ونص كوب زبادي كوب زيت مخلوط سمن خمسه اكواب وربع دقيف رشة ملح رشة حبة البركة
عملت هل وصفه يمكن ست مرات ، ماشالله سهله وسريعه ، اعجبتني وزوجي حبهن زياده ، وبزهن لزياره ويعجب خالتي 😘 تسلمي كل طبخك ماشالله
صحه وعافيه عليكم
ماشاالله الأخت هذه ست بيت بشات الله يسعدها ويعطيها على قدر نيتها🇾🇪فخر
ماشاء الله قناه واحديعجزعن وصفها تبارك الله 😋😋💞🌷💕💕💕💕😍
شكراً
تسلم ايدك كبانه الدقيق بتطلع اطيب من كبانه الذره الصفراء وخفيفه والذ
الكبانه هي باالذره الصفراء هذا يسمى ذمول يمني ع العموم. ماشاء الله الاكل اليمني ثاني من حيث الطعم ولذيذ جدا
ماشاء الله تبارك الله
ربي يزيدك من فضله
آمين واياكم
مشاءالله على بنت بلادي. رووووووعه 😍 مبدعه
ماشاء الله عليك وبلعافيه عليكم👍
بسم لله ماشاء الله تسلمي اياديكي رح اجربها بكره ولاول مره شكلها تشهي،
ان شاءالله تنال اعجابكم
انظف والطف واجمل قناه بلدي العزيز اليمن وافتخر فيك وفيه 💞
شكراً برك الله فيكم
ماشاء الله ولا قوه الا بالله فيديو مرتب وطريقه رائعه
سليمت الايادى و بالعافيه والهنا
الكبانه الصنعانيه اليمنيه تعمل بدقيق الذره الصفراء توضع العجينه في الحرده وتخبز في التنور الكبانه غير قطنيه تذوب في الفم
الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
♥ ♥ ♥
ايوه سبق ونزلت فيديو كبانه بادقيق الشام بس مد في الصحن وهذا الرابط للوصفه ruclips.net/video/k4BklAvHU04/видео.html
@@WorldMenu414 شكرا وجزيت خيرا♥
يااااااجمالها ماشاءالله الله يعطيك العافيه 💋💋💋💋
الله يعافيك
مشاء الله ولحلاااا شكلها كبانه إبيه
ما شاء الله تبارك الله شكلها يشهي
روعة، ماشاءالله تبارك الله، أذكروا الله.
لا اله الا الله
لا اله الا الله
ادب وسرعة وذكاء ومفيدة للجميع جعل بيتك عامر استاذتي
آمين واياكم
ما شاء الله شكلهن روعه تسلم الأيادي
تسلم يداتك... ابدعتي
فيديو رائع وصفه جميله جدا تسلم ايديك
ماشاء الله عليك اختي الكريمه وصفة يمنية رائعة تسلم ايدك الغالية، إن شاء الله أعمل طريقتك ، أتمنى لك التوفيق❤️
ماشاءالله لاقوة إلا بالله
روعه الله يبارك اتقان بجد
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يياأفضل شيف بالعالم الله يعطيك الصحة والعافية😘❤️👍👍
Etopyabtama
ما شاء الله وتسلم الأيادي
ماشاء الله ولا اروع .
ما شاء الله تبارك الله مبدعه
جميييييل جدا. تسلم يدك.
امممم تسلم الايادي👍
ما شاء الله كل شي تعمليه تحفه تسلم يدك 😍
ماء شاء الله تبارك الله
الكعك اموت فيها
واو...... دائماً مبدعه ماشاء الله
ماشاء الله روعه ما هي البنه
عافية عليش ربي يسعدك ويديمك باالصحة والعافية احسنتي رووووعاتك واكثر لايك 👍 لعيونك
تسلم الايادي تسلمي يابنت بلادي 🇾🇪🇾🇪🇾🇪
شي رائع .. انت مبدعة .. يعطيك الصحة والعافية ويسعدك على قد ما أسلوبك واضح وسهل .. شي يفتح النفس ماشاء الله تبارك الله 😍👍
للذي يسالين على الكبا في امريكا
هم يستخدموه للستيك للحم مكتوب عليه بالإنجليزي liquid smoked
I use this type
wiringhts
Liquid smoke
@@user-ge4du7ex3c لانه بيضيف نكهه حاليه قوي مش بس للكعك هولا بينضاف لاكثر الاكلات اليمنيه بسبب النكهه اللذي بيضيفها والله اعلم عرفتي ذاحين لمه🌝
والله جميله جربتها كذا مره تسلم ايدك
الله يسلمك
ماشاء الله تبارك الله عليك شكلها تحففففففه 👏 باينه خفيفه مررررره تسلم ايدك 🌹 ياسلام مع لبن وشاي 😍🤗
شكراً بارك الله فيكى حبيبتى.
I like it
*تسلم يدك شكلها روعه وبتشهي يمممممي*
يمنيه وافتخر
عاشت ايدش 😘
Excellent🌹👏🏾🌹👏🏾🌹👏🏾
شكلها روعه ان شاء الله اقرب فرصه اسويها 😍
ان شاء الله تنال اعجابكم
ماشاء الله روووعة تسلم ايدك
ماشاء الله فعلا نفس بطبخ عالي جدا مبدعه
ماشاء الله رووووعه تسلم أيدك
ما شاء الله إبداع وشي مرتب عال العال
تسلم ايدج♥️
ماشاء الله
بس ماشاءالله طبخه كذا 👍🏻
روووووعه فديت يدك. 😘 والله تدي الجوع والحماس بقوم اسويها الان يارب تطلع زيها 😍
ما شاء الله عليك مبدعة اقل ما يقال في حقك
الله يوفقك ويبارك فيك
استمري بنفس الحشمة والله سيبارك لك👍👍👍
شكراً
Very nice delicious😋😋😋
صحة وعافیة علی قلبك
تسلم یدك ....
شكراً حبيبتى
تسلم الايادي 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
تسلم يداكي يابنت اليمن السعيد يعجبني الدقه في عملك اختك ام الفاروق
ماشاءالله عليش. تسلم يدش قمت فعلتها اول ماشفت الفيدو وفعلتها بسمن العادي طلع روعه مشكوره ع كل الوصفات
معليش سؤل اذا فعلت السمن وخليته خرج مش في الثلاجه مايخرب? انا في الرياض وبيكون حر
صحه وعافيه على قلبك حبيبتى
لا السمن ما يخرب اذا ضل خارج الثلاجه.
مشكوره ياقلبي
الله يعافي روحش
لا تتزيدو بالله عليكم 😄😍 بس قولوا ماشالله ربي يحفظها من كل عين
العرض تبعك في التقديم وبتفاصيله رووووعه
I would prefer these with sultanas in and sweet
تسلم يدك
ما شاء الله.
ماشاء الله عياليي لما سويتها الكلل حبها مشكوره جزاك الله خير❤️😍.
عن جد تشهي
الله الله الله على الشغل ماشاء الله اشتهيته بكره ان شاء الله العصر مع الشاهي في رأس الجبل يسعدك ربي من السعوديه
ياسلام ان شاء الله جربتوها ونالت اعجابكم
ماشاء الله ذكرتيني بل والدة شكلش من بعدان
بجد روووعه
عندنا نسمية خمير لذيذ مع البن المخضره
سلمت أناملك
قناتك متعه من كل النواحي جبرش 😋🤩😘😍❤
حبيبتى شكراً
Very beautful bread mashallah.may Allah bless u lnshallah amiin🙏🙏🙏
Amiin shukran
حلوه😘
Waaaw 😍😋تجنننننن رهيييبه يميييي
بلعافيه عليكوم
بالهنا
ماشاء الله روعه
ماشاء الله احلى كبانه من احلى شيف بتشهي يسلموا اديك🌹🌹انا بضيف لها دقيق البطاط تطلع زي القطن بس راح اجربها ع طريقتك😋😋😋👍
ايوه وكمان انا بضيف بطاط بس حبيت اعمل هل مره بدون
@@WorldMenu414
يسلموا اديك غلاتي كل وصفاتك بتطلع مضبوطة ماشاء الله😘😘😘
مامعنى دقيق البطاطا . اختي ؟؟
@@monamohammad329
دقيق البطاط الجاهز لي نعمله عصيدة البطاط بوريه
وتقدري تسلقي بطاط وتضيفيه نفس النتيجه