만들기 너~무 쉬운 도장송편(Too Easy to Make Stamp Songpyeon

[@jinhwalee1527]

다른 떡들은 해외에선 해먹기가 애매해서 바라보기만 했는데 이건 용감하게 도전 할 수 있을것 같아요. 감사합니다

[@홍대입구댁]

송편 만들어 드시며,즐겁고 행복한 추석 보내시길 바래요 ^^시청해주셔서 감사합니다 💕

[@최수진-v5e]

선물용으로 만들고싶은데 하루전날에 만들면 상할까요..??!!!ㅠㅠ

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다^^다음날이 되면 떡이 좀 굳어요ㅠ 당일날 만드셔야 선물의 퀄리티가 유지되요~

[@김정숙-d7e6h]

올해 추석에는 배워서 도전에 성공했습니다 감사해요

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다^^이런 뎃글 보면 정말 보람되고 기뻐요❤

[@솜솜-r8j]

도장은 어디서사야할까요? 잎6개짜리 아무리찾아도 없어서요ㅠ

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다 ^^
저는 잎8개짜리 사용했어요.
'참새방앗간'에서 떡도장으로 검색해보셔요

[@svsvsv_90]

선생님 혹시 처음 뜨거운물 넣을때 설탕을 꼭 넣어야 할까요?? 속에도 설탕이랑 꿀이 들어가 너무 달거 같아서요~~ 생략해도 되는지요^^

[@홍대입구댁]

터지지않는 송편의 비법입니다^^ 선물하시는거 아니면 빼셔도 되요~
시청해주셔서감사합니다 ♡

[@Whatisthis154]

요즘 덕분에 집에서 떡 만들기에 관심이 생겼어요. 집에서 불린 쌀을 습식쌀이라고 부르면 되는 거죠? 그걸 믹서에 갈면 습식 쌀가루라고 하는 거고요? 처음이라 질문 수준이 낮습니다. 시간 되실 때 답신 조언 부탁드려요 ♥️. 슈퍼에서 쌀 가루 사는 걸 선호하지 않아서요. 사본 적도 없구요. 집에서 만들려고요.

[@홍대입구댁]

네~ 맞아요^^ 믹서로 가시면 고운체로 여러번 쳐서 고운가루만 사용해요~소금은 1.2%넣으시구요.
많이 힘드시니 여건이 되시면 방앗간에서
빻으시길 추천드립니다^^처음엔 다 어렵고 힘들어요.요즘 같은 때에 넘~ 좋은
취미생활이 돠실거에요.화이팅입니다♡♡♡

[@Whatisthis154]

@@홍대입구댁 호호. 네. 이제 잘 알았습니다
주변에 방앗간이 없어서요. 답신 다시 함 감사드려요

[@miokson2563]

절편이지 송편 이라고 ?

[@ycho8541]

너무쉽고 예쁘게 만들어주셔서 감사합니다. 가족들과 즐거운 추석명절 되세요

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다 ^^행복한 추석되시길...💕

[@Whatisthis154]

맵쌀은 몇시간 정도 불리시나요 보통? 물론 쌀 상태에 따라 조금씩은 틀리겠지만요. 답신 부탁드립니다 ~~~ 🥰

[@홍대입구댁]

4시간 정도 불리고 채반에 30분 정도 물을 뺀 뒤에 빻아요.한 여름에는 중간에
물 한 번 바꿔 주시면 좋아요^^

[@Whatisthis154]

@@홍대입구댁 아이고. 이렇게 매번 답신 해 주셔서 얼마나 고마운지 몰라요

[@홍대입구댁]

@@Whatisthis154 이렇게 뎃글 주시는게 얼마나 큰 관심인지 잘 알기에 제가 더 감사지요^^만들어 보시다 궁금한점 언제든 많이많이 물어보세요♡♡♡

[@겸이쑤]

안녕하세요! 혹시 뜨거운물 온도는 몇도 정도 될까요? 설탕이 녹을만한 온도면 되나요|~~?

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다 ^^커피포터에 물 끓여서 바로 그릇에 담으시면 되요.그다음
설탕 녹이고 쌀가루에 넣는데요.처음엔 맨손으로 하기에 따끈따끈해서 수저로 저어요~

[@성이름-r5m6o]

절편을 만들고 그걸 송편이라 우기면 어떻합니까?

[@송영운-o2s]

멥쌀을 빻아 쪄서 친 다음 떡살로 문양을 낸 떡이 절편입니다. 정확히 모르면 가만히 계세요. 가르치려고 하시려면 맞춤법이라도 맞게 써주시든지요.

[@성이름-r5m6o]

@@송영운-o2s 한국의 떡집에서는 떡살로 문양을 낸 떡이면 속을 넣느냐 여부를 떠나서 모두 절편이라고 합니다. 검색창에 "앙꼬절편"이라고 처보세요.

[@S2복실공주]

안녕하세요! 송편 찌고 식고나면 식감이 원래 이렇게 딱딱한가요?ㅠㅠ

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다^^송편,절편 이런 떡이 좀 빨리 마르는듯요.공기중에 노출시킨거 아이고, 얼마안됐는데 딱딱하면 수분이 좀 부족했을듯 싶네요~

[@에스더-h7v]

저도 담에 도장사서 해보고싶어요 천연가루도 색도 참 예쁘네요

[@홍대입구댁]

천연가루만 넣어도 떡이 넘예뻐져요.도장까지 찍으면 최고죠.저도 지난 추석때 도장송편 만들어서 인기 최고였어요^^화이팅이요!

[@evergreen559]

쉽고예쁘게잘만드시네요~
맛있겠어요~^^

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다 ^^쫄깃쫄깃하고 정말 맛있어요 ~

[@멍멍멍-b3x]

선생님 쉽게 만드시는 걸 보니 해보고싶은 욕심이 생기네요.~^^
그런데 색깔 나오게 넣으신 가루가 무엇무엇인지 좀 가르쳐주시기 바랍니다

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다^^추석때 맛있게 만들어 드시길 바래요~
단호박가루 (노랑),
홍국쌀가루(빨강),
쑥가루(초록),자색고구마가루(보라)입니다~

[@바람개비-d9y]

이거 냉동했다가 쪄도 되나요?

[@홍대입구댁]

네~^^절편류는 냉동했다가 전자렌지에
돌리면 딱딱하고 맛없어요ㅠ쪄서 드시면
되요~

[@바람개비-d9y]

@@홍대입구댁 아 찐뒤에 냉동하라는 말씀이시죠?

[@홍대입구댁]

@@바람개비-d9y처음부터 안찌고 냉동했다 먹을때 쪄도 되요.수분도 덜 빠지고,모양 유지를 위해선 찐 뒤에 냉동이 쪼금 나을것 같아요^^

[@박성숙-c9g]

떡 예쁘네요
떡도장은. 어디서사나요?
즐거운한가위보내세요

[@홍대입구댁]

떡도구들은 참새방앗간이나 서울의 방산시장에서 많이 사는데요.이번엔 참새방앗간 매진이라 네이버에 '떡도장'
검색해서 샀어요^^ 풍요롭고 행복한
추석연휴되시길...

[@조유빈-g2r]

슨생님 도시락밑에 깐종이 어디서 사셨나여?
구매처가ㅠㅠ 이름이라도

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다!에어프라이용 종이호일이에요.노브랜드에서 샀어요^^대형마트엔 다 있을 것 같아요~

[@쾌지나-r6b]

이런 포장용기는 어디서 살 수 있나요..? 이름을 뭐라고 검색해야하나요?

[@홍대입구댁]

시청해주셔서감사합니다^^네이버에 '나무도시락'으로 검색해 보셔요~혹~시
직접 가서 사신다면 서울 방산시장에 가면
많이 팔아요~

[@쀼쀼-e6t]

떡은 혹시 몇 분 찌으신건가요??^^

[@홍대입구댁]

가장 센 불에서 20분 동안 쪘어요^^

[@meplastation4469]

WOW LOOK SO GOOD^^

[@홍대입구댁]

Thank you so much ^^

[@박미숙-v4v]

맛있겟어요!❤👍

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다^^행복한 추석되시길~

[@mi_crear]

꿀은어느꿀사용하나요?

[@홍대입구댁]

설탕과 콩가루가 날리는 것을 방지하기 위해 꿀을 넣으니 갖고 있는 꿀 아무거나
넣으시면되요.참고로 저는 아카시아꿀 넣었어요^^

[@happyGrace3487]

예쁜 송편이네요~~😍😍😍

[@홍대입구댁]

예쁘게 봐주셔서 감사합니다 💕

[@onthecake7214]

오~~~먹고싶고 넘넘 이뻐요~~~
구독합나당^^

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다^^

[@pinkggule]

명절에 사용할거 당일에 만들어야하나요? 하루 전날 만들어놔도 안 딱딱할까요?

[@홍대입구댁]

당일날 만들면 제일 맛있지만 시간적 여유가 안되겠죠...미리 만들어 얼려두어도 되고, 전날 만드시면 다음날
아침에 살짝 쪄서 드셔요^^

[@돈돈이좋아-r4f]

뚜,,벅~뚜..벅~└|ﾟεﾟ|┐

[@홍대입구댁]

시청해주셔서 감사합니다 ^^

[@빨로미-v1p]

떡담는그릇 정보는요?

[@홍대입구댁]

인터넷에 '나무 원형 도시락'으로 검색해 보시면 되요.저는 서울 방산시장에서 직접 사왔어요^^