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まかないｻﾝいつも元気と料理の楽しさを教えてもらってありがとです😋
参考・・・もとい勉強になりました。一人暮らしなので、なかなか揚げ物をイチからやることは無いのですが、やってみたくなりました。
ぉお〜っ❕キレイ😃衣が剥がれてない勉強になりました🙏
「カツ」の問題点がとてもわかりやすかったです！
パン粉をまぶしてから時間を置くんですね〜なるほど！勉強になります☺️
やっぱり肉の下処理にもコツがあったのですね。あとはパン粉を付けて30分置くのもポイントのようで。本当勉強になります。
とんかつも好きだけど 揚げたてのチキンカツは最高なんですよね～
なるほど💦縮むからなんですねまかない道場は勉強になります‼
美味しいそうです❗️今度作って見ますよ❗️😊ありがとうございます❗
為になったよまかないさん！
カツやキャベ千にはウスターソースがいいですねぇ❗好みでマヨネーズ.ケチャップ⁉️「肉は縮むが衣は縮まない」勉強になりました‼️
パンきーを付けた後に寝かせるんですね！一手間かけることでめちゃめちゃ美味しくなるんですね〜ホント美味しそうです😊
久しぶりでまかない 道場を見た。なつかしい。
めちゃくちゃ美味しそうです👍
美味そう😋さすがプロの技❗️
美味しくできました！
お役に立ち光栄です🙂
料理って物理と化学ですね！
せやで！
なるほど、刺すだけではなく、切り身も要るのですね！実はサラダチキンを上手く作れる方法に悩んでおりました。(ごめんなさい、訳あってカツは作れません…)三日間くらい、油に漬け込んでおりますが、なかなかパサパサ感が残り、美味しく仕上がらず、悩んでおります。下拵え、勉強になりました、有難うございました！
別の1枚は奥様用なんですよね。😊
初見です。最近私は、鶏むね肉にはまってます。今まで鶏肉は、モモ肉を主に使っていたので、レパートリーに増やしたいと思います。
ガツーンガツーン チキンカツ 美味そう
有難うございます(^o^)ｖ
めっっっっちゃくちゃおいしそおおお😆😋🍽🥩✨✨おれもこんなふうに上手につくれるかな？
お陰様でチキンカツ最高にうまく作れました。ありがとうございます。
お役に立てて光栄です(^o^)ｖ
もはやまかない飯じゃないんすよ😂😂😂これわかる人いませんか？もちろんありがたいです。
手前だいぶかかるんですね🐔🐓
これは豚カツにも応用できますかね？
時間を置くのは知らんかったです一人暮らしだと揚げ物 なかなかやらんので 出来ればフライパンで揚げ物やって欲しいっす
パン粉付けて冷蔵庫で置いとくのは揚げ物の基本なので覚えといて損はないかとあとフライパンどころか卵焼き器で揚げ物すると油が少なくて済みますYO
@@あずき抹茶-o5j ありがとうございます😊フライピーんでやってみますん
有名とんかつチェーン店のヒレカツって、長方形でそこそこ面積と厚みがありますよね。あれを家庭で再現したいですが可能でしょうか。ご存じでしたら教えてください。よろしくお願いいたします。
塩・味の素・ニンニクを塗って小麦粉つけて焼くのも肉に切り目をいれないから剥がれるんですね。
泥とパンキーの残り使って何か作れないかなぁ～なんせ梵ぴ～なんでこれへい～
肉に穴開ける道具欲しい❗️
でゅん！？
お疲れ様🤗
口調がツボです😂
本編趣旨とは違いますが、なんだ⁉︎そのミートテンダライザー‼︎自分が持ってる物より使いやすそう。どこで買えるんですか？
チキンカツは大好物ですまかないさん流の台湾から揚げ大鶏排もお願いします
チキンカツ！凄く美味そう。くいたーい
何歌ってるかもはやわからないww永ちゃんは許してくれるとは思うが
すべての答えはパッカリーノすけですよね。わかります。
タコの唐揚げお願いします。
誰かっさんの為のとんかつ
カツ丼おねがいします
美味しそう！！！昭和なネタでいつも大笑い😂
たまーぎー！
さすがプロ。液を垂らして浮き上がるのを見て、「これは１７５℃だな」(笑)
昔バッター粉を売っていた。コンビニ弁当工場に
薄い豚カツ定食にありがちな箸で掴んでペラペラの衣剥がれる残念感⤵️これなら大丈夫そうで👍
"私に電話して下さい。ドーゾヨロシク" w 02:30
すたいりー すたいりー♪
かるぅ〜くフィットネェース
いつも楽しく拝見してます(^^)質問ですが、衣を付けたところで、冷凍しておけますか？
火と米
うちの家やグループホームは作業所などの食堂でもよくチキンカツを加えて食べたことがありますので忘れません。
さすがプロ！勉強になります(^^)明日作ってみます！
すごい〜✨衣剥がれてない✨✨✨(*'▽'*)いくつかコツがあるんですね✨そしてすごく美味しそう❣️(*≧∀≦*)君はパンキーモンキー🐵ベイビー♪に吹きました笑
なるほどー 塗装の足付けと同じ考え方か！
ガッツリーナ食べてーなっと。
剥がれない衣！？いいんじゃないかぁ！？（激寒）
ガッツンガッツンのあとなんて言ってるんですか？
ぱっかりーのすけ文字にするとあほみたいなんですけど大将！wアホーみたい 大阪弁ぶるーす ううーううーww
自分は剥がれた衣だけ食べるのも好きだけど。
油酸化しすぎでは？
ハイハイサーご主人様
喋り方はウザいけど参考になりました
ありがとうございます(^o^)ｖ
隙間が出来てはダメですね。
あ
まずい
これには妖怪衣剥しジジイもちんまり
まんべ！！
シャザーンwww
まずい...
あなた何人なんですか？
なに人だろうがいいだろうが論破＾＾
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
まかないｻﾝいつも元気と料理の楽しさを教えてもらってありがとです😋
参考・・・もとい勉強になりました。
一人暮らしなので、なかなか揚げ物をイチからやることは無いのですが、やってみたくなりました。
ぉお〜っ❕
キレイ😃衣が剥がれてない
勉強になりました🙏
「カツ」の問題点がとてもわかりやすかったです！
パン粉をまぶしてから時間を置くんですね〜なるほど！勉強になります☺️
やっぱり肉の下処理にもコツがあったのですね。
あとはパン粉を付けて30分置くのもポイントのようで。
本当勉強になります。
とんかつも好きだけど 揚げたてのチキンカツは最高なんですよね～
なるほど💦
縮むからなんですね
まかない道場は勉強になります‼
美味しいそうです❗️今度作って見ますよ❗️😊ありがとうございます❗
為になったよまかないさん！
カツやキャベ千にはウスターソースがいいですねぇ❗好みでマヨネーズ.ケチャップ⁉️「肉は縮むが衣は縮まない」勉強になりました‼️
パンきーを付けた後に寝かせるんですね！一手間かけることでめちゃめちゃ美味しくなるんですね〜
ホント美味しそうです😊
久しぶりでまかない 道場を見た。なつかしい。
めちゃくちゃ美味しそうです👍
美味そう😋さすがプロの技❗️
美味しくできました！
お役に立ち光栄です🙂
料理って物理と化学ですね！
せやで！
なるほど、刺すだけではなく、切り身も要るのですね！
実はサラダチキンを上手く作れる方法に悩んでおりました。
(ごめんなさい、訳あってカツは作れません…)
三日間くらい、油に漬け込んでおりますが、なかなかパサパサ感が残り、美味しく仕上がらず、悩んでおります。
下拵え、勉強になりました、有難うございました！
別の1枚は奥様用なんですよね。😊
初見です。最近私は、鶏むね肉にはまってます。今まで鶏肉は、モモ肉を主に使っていたので、レパートリーに増やしたいと思います。
ガツーンガツーン チキンカツ 美味そう
有難うございます(^o^)ｖ
めっっっっちゃくちゃおいしそおおお😆😋🍽🥩✨✨
おれもこんなふうに上手につくれるかな？
お陰様でチキンカツ最高にうまく作れました。ありがとうございます。
お役に立てて光栄です(^o^)ｖ
もはやまかない飯じゃないんすよ😂😂😂これわかる人いませんか？もちろんありがたいです。
手前だいぶかかるんですね🐔🐓
これは豚カツにも応用できますかね？
時間を置くのは知らんかったです
一人暮らしだと揚げ物 なかなかやらんので 出来ればフライパンで揚げ物やって欲しいっす
パン粉付けて冷蔵庫で置いとくのは揚げ物の基本なので覚えといて損はないかと
あとフライパンどころか卵焼き器で揚げ物すると油が少なくて済みますYO
@@あずき抹茶-o5j
ありがとうございます😊
フライピーんでやってみますん
有名とんかつチェーン店のヒレカツって、長方形でそこそこ面積と厚みがありますよね。あれを家庭で再現したいですが可能でしょうか。ご存じでしたら教えてください。よろしくお願いいたします。
塩・味の素・ニンニクを塗って小麦粉つけて焼くのも肉に切り目をいれないから剥がれるんですね。
泥とパンキーの残り使って何か作れないかなぁ～
なんせ梵ぴ～なんでこれへい～
肉に穴開ける道具欲しい❗️
でゅん！？
お疲れ様🤗
口調がツボです😂
本編趣旨とは違いますが、なんだ⁉︎そのミートテンダライザー‼︎
自分が持ってる物より使いやすそう。どこで買えるんですか？
チキンカツは大好物です
まかないさん流の台湾から揚げ大鶏排もお願いします
チキンカツ！
凄く美味そう。
くいたーい
何歌ってるかもはやわからないww永ちゃんは許してくれるとは思うが
すべての答えはパッカリーノすけですよね。わかります。
タコの唐揚げお願いします。
誰かっさんの為のとんかつ
カツ丼おねがいします
美味しそう！！！
昭和なネタでいつも大笑い😂
たまーぎー！
さすがプロ。液を垂らして浮き上がるのを見て、「これは１７５℃だな」(笑)
昔バッター粉を売っていた。コンビニ弁当工場に
薄い豚カツ定食にありがちな
箸で掴んでペラペラの衣剥がれる残念感⤵️
これなら大丈夫そうで👍
"私に電話して下さい。ドーゾヨロシク" w 02:30
すたいりー すたいりー♪
かるぅ〜くフィットネェース
いつも楽しく拝見してます(^^)
質問ですが、
衣を付けたところで、冷凍しておけますか？
火と米
うちの家やグループホームは作業所などの食堂でもよくチキンカツを加えて食べたことがありますので忘れません。
さすがプロ！
勉強になります(^^)
明日作ってみます！
すごい〜✨衣剥がれてない✨✨✨(*'▽'*)
いくつかコツがあるんですね✨
そしてすごく美味しそう❣️(*≧∀≦*)
君はパンキーモンキー🐵ベイビー♪に吹きました笑
なるほどー 塗装の足付けと同じ考え方か！
ガッツリーナ食べてーなっと。
剥がれない衣！？いいんじゃないかぁ！？（激寒）
ガッツンガッツンのあとなんて言ってるんですか？
ぱっかりーのすけ
文字にするとあほみたいなんですけど大将！w
アホーみたい 大阪弁ぶるーす ううーううーww
自分は剥がれた衣だけ食べるのも好きだけど。
油酸化しすぎでは？
ハイハイサーご主人様
喋り方はウザいけど参考になりました
ありがとうございます(^o^)ｖ
隙間が出来てはダメですね。
あ
まずい
これには妖怪衣剥しジジイもちんまり
まんべ！！
シャザーンwww
まずい...
あなた何人なんですか？
なに人だろうがいいだろうが論破＾＾