TUTO SAUVAGE COMESTIBLE ASPERGE DES BOIS ASPERGETTE ORNITHOGALE ANTI CANCER PUISSANT
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- Опубликовано: 15 май 2019
- Permaculture & Agroforesterie Vidéo N°33 le 16 Mai 2019 Petite ballade dans les bois et on se penche sur le cas d'une plante sauvage comestible : l'asperge sauvage ou Ornithogale, on parle de ses bienfait et de ses principes actif, la reconnaître et ne pas la confondre, il y'a d'autres vidéos ou j'en parle en détails
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Merci beaucoup 👍 très instructif
Merci à vous d'avoir laissé une petite trace 😊
Je viens d'en ramasser 665gr, repas du soir 😊
Bonjour
Super récolte :)
Attention à ne pas trop en abuser car après elles ne passent plus :D
Coucou Monsieur et Madame Perma,
Je n'ai jamais observer les aspergettes et ne connaissais pas non plus.
Tu dis que l'on en trouve le plus en lisière de bois ??
Est ce que ça peu se déplacer au potager avec son système racinaire?
Ou selon toi, vers quel période peut on en récolter les graines ?
En espérant que ça pousse avec un autre Ph que les abords d'une forêt
A de suite sur une autre vidéo ;)
Re M.Zaza Roberto ;)
Je n'ai pas encore installé d’ornithogale au potager car j'en ai de partout, mais j'ai faire partir des plans en godets cette année et j'ai envoyé plusieurs paquets aux tipeurs qui essayeront et on aura des retours, j'imagine qu'un jardin devrait leurs convenir (çà aime un sol frais, en nature de sol forestier, çà pousse tés bien le long des caniveaux et fossés aussi), je n'ai pas trouvé de griffes (à leurs pieds) comme nos asperges conventionnelles, j'ai pas pu garder mes godets d'asperges car partie en vacance quelques jours elles ont eu un accident de coup de soleil (avec le vent la serre s'est refermée et elles ont cuits)... Je retenterai cette année en même temps que le reste on verra
Bonjour @Permaculture & Agroforesterie ,
Êtes vous certain que ce soit de l'Alliaire autours des asperges sauvages ? Ma première impression était un tapis de lierre terrestre (tout aussi comestible par ailleurs).
Bonjour,
On reconnait bien l'alliaire, on en mange les jeunes feuilles (en forme de cœur)
On a les deux ici, alliaire et lierre terrestre, mais on ne mange pas le lierre.
Au plaisir !
@@PermacultureFrance
Merci pour votre réponse :-)
C'est vrai que les 2 se ressemblent tellement ^^
Les feuille de lierre sont comestibles aromatique (gout entre la menthe et le citron) et on des vertus médicinales .
vous avez de la chance elle pousse pas chez moi il fait trop froid
Bonjour,
Nous sommes en centre france à coté de Montluçon, il fait froid ici aussi et elles ne sortent que maintenant, je crois plutôt que c'est lié à un type de sol particulier car j'ai un copains de la région d'Amiens qui en a plein son jardin aussi et il habite en lisière de bois
A bientôt !
@@PermacultureFrance oui c'est juste c'est notre ami en commun "GOOGLE" qui c'est planté pour c'est un plant du sud de la France mais je viens dans acheté d'un ramasseur des Vosges. Donc pardon j'en ai jamais vu ici mais je garde l'œil ouvert.