ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, ЗАМЕШАННОЕ НА КЕФИРЕ, ДЛЯ ПИРОЖКОВ! НАЧИНКА, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК+ ЯЙЦО, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 апр 2024
  • Кефир 500 мл.
    Дрожжи 1 ч. л.
    Сахар 1 ч. л.
    Соль 1 ч. л. без. горки.
    Яйцо 2 шт.
    Сливочное масло 60-70 мл.
    Рост масло без запаха 1 ст. л.
    Мука 750 гр.
    Начинка!
    Яйцо 5 шт.
    Лук зелёный пучек,только зелёная часть.
    Картофель 05 кг.
    Молоко 100 мл.
    Масло сливочное 70 гр.
    Соль, перец по вкусу.
    Масло рост. для жарки пирожков150 мл.
    Вес готового теста 1.390 гр.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 265

  • @user-dg1pw3ks5y
    @user-dg1pw3ks5y Месяц назад +14

    Спасибо, подача спокойная, понятная !Спасибо ,вы очень аккуратно делаете,приятно смотреть!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Здравствуйте Ольга, Спасибо Большое, за тёплые слова, крепкого здоровья, всех благ! 🥰💐

  • @user-kd5sr8bj2x
    @user-kd5sr8bj2x 29 дней назад +10

    Какое блаженство, когда нет музыки
    отвлекающей!
    Тишина и покой
    И всё прекрасно воспринимается...Спасибо Вам!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  29 дней назад

      Здравствуйте Наталья, Спасибо Большое, за добрые слова, крепкого здоровья, всех благ Вам! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-tz1ei7jw3p
    @user-tz1ei7jw3p Месяц назад +10

    Как всё у вас аккуратненько чистенько и вкусненько😊спасибо за рецептик дай Боже здоровья😊

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, извините, что не поблагодарили сразу, Спасибо Большое, за добрые слова, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sofiaaigenser9588
    @sofiaaigenser9588 Месяц назад

    Спасибо огромное обязательно попробую

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо 🙏💕 София, что посмотрели,здоровья, всех благ! 💐

  • @user-jl9bz9wc9s
    @user-jl9bz9wc9s Месяц назад +7

    Доброго вечера ! Я тоже делаю такие пирожки и духовке запекаю и жарю , очень вкусные пиражки ! Спасибо хозяющки у вас золотые руки Дай Аллах вам и вашим рукам здоровья и долгих лет жизния!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Лейла, Спасибо Большое, за тёплые слова, Дай Аллах, и Вам крепкого здоровья, здоровья Вашим близким! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-vq1qc2rm1m
    @user-vq1qc2rm1m Месяц назад +1

    Умница. Спасибо за рецепт. Сто лайков. Приготовлю обязательно ❤❤❤❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Галина, Спасибо Огромное, за добрые слова, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Месяц назад

    Спасибо хозяюшка за рецепт.Очень понравился .

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ef2wr7yc1q
    @user-ef2wr7yc1q Месяц назад +1

    Спасибо вам большое за рецепт

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, что заходили на мой канал, что посмотрели!

  • @user-kl1gx2vf8x
    @user-kl1gx2vf8x Месяц назад

    Спасибо большое вам 🙏 очень благодарна за пирожки спасибо 🌹 все как у вас получилось 👍

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Здравствуйте Алина, Спасибо Большое, за отзыв, я сейчас только снова пожарила пирожки, тесто замешивала на молоке, если Вам интересно, можете посмотреть! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-kl1gx2vf8x
    @user-kl1gx2vf8x Месяц назад

    Да интересно конечно спасибо 🙏 большое спасибо ждем теперь на молоке

  • @user-cq7qd1gd9s
    @user-cq7qd1gd9s 2 месяца назад +4

    СпасиБо большое за рецепт!!!Обязательно сделаю❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Лидия здравствуйте, Спасибо Вам Большое, здоровья, всех благ! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-mp4ir3wx8h
    @user-mp4ir3wx8h 2 месяца назад +2

    Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Добрый день, и Вам Спасибо Большое, что написали, здоровья крепкого! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @jeromejasonkirchfeld5794
    @jeromejasonkirchfeld5794 2 месяца назад +4

    Как здорово 😂!!! Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую; спасибо!!!👍👍👍👍👍👏👏

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое, удачи во всём!

  • @user-oi8px1cn3w
    @user-oi8px1cn3w Месяц назад +2

    Большое спасибо.золотые у ВАС ручки

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Спасибо Огромное, всего доброго, здоровья, всех благ! 🥰💐

  • @user-ff4qj2nx2e
    @user-ff4qj2nx2e 2 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт попробую ещё по вашему!❤❤❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Спасибо Большое и Вам, за то, что уделили время, посмотрели, здоровья, удачи! 💐

  • @user-jz1ju9dn9n
    @user-jz1ju9dn9n 2 месяца назад +5

    Огромное спасибо за рецепт

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Здравствуйте, Вам Спасибо Большое, за просмотр, этого видео! 😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-so7uk6xp1u
    @user-so7uk6xp1u Месяц назад +2

    Подписка,лайк,очень понравилось.Четко,все по делу,по существу.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-so7uk6xp1u
    @user-so7uk6xp1u 2 месяца назад +5

    Буду пробовать,рецепт понравился.

    • @user-yu6fp9mr6m
      @user-yu6fp9mr6m Месяц назад +1

      Лучше без яиц. Проверено

  • @user-jo6qt8nl8v
    @user-jo6qt8nl8v Месяц назад

    Большое спасибо за рецепт очень понравился здоровья вам на долгие годы

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Огромное, за отзыв, и Вам желаю крепкого здоровья, всех благ! 🥰💐

  • @user-qd6pu4vm4c
    @user-qd6pu4vm4c 2 месяца назад +5

    Спасибо за рецепт.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое, очень приятно! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-nq2ep7xm2m
    @user-nq2ep7xm2m Месяц назад +2

    Рецепт понравился. Спасибо

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-bq1bd9xs6t
    @user-bq1bd9xs6t 2 месяца назад +5

    Умница как же вас приятно смотреть и слушать

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Тоня здравствуйте, Спасибо Большое, за добрые слова, крепкого Вам здоровья, здоровья Вашим близким! 🥰💐

  • @irmaschell304
    @irmaschell304 Месяц назад +2

    Спасибо за классный рецепт мне очень понравилось 😊

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Огромное! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-qo4ck7tk6k
    @user-qo4ck7tk6k 2 месяца назад +1

    Как приятно наблюдать за вашей работой. Просто и легко. Спасибо, попробуем замесить по вашему рецепту тесто. А начинка, я думаю, подойдёт любая.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Спасибо Большое, очень приятно! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-ew8hu3kf2p
    @user-ew8hu3kf2p Месяц назад

    Вы чудо, на вас смотреть одно удовольствие. Как вы работаете аккуратно, чисто. Дай вам Аллах здоровье и всего наилучшего ❤❤❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, за добрые слова, и Вам Дай Аллах, здоровья, здоровья Вашим близким! 🙏🙏🐯🌺🌺🌺🌺🌺

  • @swetlanawollert4957
    @swetlanawollert4957 Месяц назад

    Тесто супер,а пирожки идеальные !!!!!!! Вернулась,забыла поблагодарить.Спасибо,большое!!!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Спасибо Светочка Большое! 😍🥰😘

  • @user-og2rf8zl5b
    @user-og2rf8zl5b 13 дней назад

    Тесто доступное , спасибо за МК

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  13 дней назад

      Спасибо 🙏💕Галина Большое, очень приятно! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-jo4ck6su1y
    @user-jo4ck6su1y Месяц назад +1

    Спасибо. Главное хорошее

  • @user-ny1ou4db4c
    @user-ny1ou4db4c Месяц назад +1

    Спасибо .Зашла случайно.Очень понравился Ваш рецепт.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @lubov6879
    @lubov6879 20 дней назад +1

    Доброго времени суток.Я восхищена Вами.Аккуратнач хозяюшка и приятное спокойное объяснение.Пирожочки класс😋🏡🌿🌺🌹🌺🌿Доброго здоровья Вам ,мира,счастья и благополучия 👋☮️

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  20 дней назад

      Добрый вечер Любовь, Спасибо Огромное, за добрые слова, я от всей души Вам желаю, здоровья, мирного неба! 🙏🙏🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-kd5my8bc6y
    @user-kd5my8bc6y 2 месяца назад +6

    Очень ❤ рецепт. Спасибо. Все по домашнему. Классно. Смотреть приятно. Обязательно спеку..

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое Ирина, за добрые слова, очень приятно! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @NinaMut
    @NinaMut Месяц назад +2

    Какие , аккуратные пирожки. ❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Нина Большое, очень приятно! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @bibitova_sayyora
    @bibitova_sayyora 2 месяца назад +41

    Я случайный гость у Вас на канале😊😊😊Ваши золотые пирожочки мне очень напомнили моё детство, так как МАМОЧКА тоже была великолепной хозяюшкой❤❤❤Деревенская девушка из БССР - БЕЛОРУСЬ, пчёлка - трудяга, пекла всё, готовила и свои и узбекские блюда научилась, в тандыре какие красивые лепешки пекла❤❤❤, язык выучила🤗Ваши ручки как у моей МАМОЧКИ❤❤❤СПАСИБО Вам за такое воспоминание🙏🙏🙏🤝🤝🤝❤️❤️❤️Процветание Вашему каналу, радуйте всех своими кулинарными шедеврами,желаю не уставать, вдохновляться, комментируйте, очень приятный и родной голос у Вас❤❤❤Только у добрых и отзывчивых людей получаются такие красивые и вкусные лакомства❤❤❤СПАСИБО, что делитесь своим умением кулинарного искусства, здоровья сибирского и сказочного счастья❤❤❤🙏🙏🙏🤗🤗🤗🌼🌼🌼☀️☀️☀️🌈🌈🌈🕊️🕊️🕊️🌾🌾🌾

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +3

      Здравствуйте дорогая, Спасибо Большое, какое Вы мне письмо приятное написали, несколько раз перечитала, ещё раз 🙏💕Спасибо, желаю Вам крепкого здоровья, счастья, всех благ! 😍🥰🌹🌹🌹🌹🌹

    • @user-zx6hw8zg3q
      @user-zx6hw8zg3q 2 месяца назад +4

      И от меня вам хозяюшка большое спасибо за рецепт , тесто как пух у вас , рада , что нашла вас и ваши шедервы .

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      @@user-zx6hw8zg3q С Праздником! 💐

    • @bibitova_sayyora
      @bibitova_sayyora 2 месяца назад +1

      @@cookingmama59 СПАСИБО И ВАМ ДОРОГАЯ РУКОДЕЛЬНИЦА🤝🤝🤝🙏🙏🙏❤️❤️❤️От чистого сердца пишу, очень тронул Ваш отзыв🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤗🤗🤗💕💕💕

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      @@bibitova_sayyora 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-ic8cw1bt6f
    @user-ic8cw1bt6f Месяц назад

    Большое спасибо!Подписалась на ваш канал!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, здоровья, мирного неба! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-do9jd3xi1o
    @user-do9jd3xi1o 2 месяца назад +4

    Спасибо за❤❤❤❤❤❤ видео, с удовольствием смотрю, хотя и сама пеку , но так хочется со стороны смотреть и любоваться той радостью когда все готово и стол ждет своих домашних к обеду, так этот момент я обожаю

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Здравствуйте Евгения, Спасибо Большое, очень приятно, здоровья, всех благ! 💐

  • @user-wb8pe1kt3k
    @user-wb8pe1kt3k Месяц назад +1

    Замечательные пирожки, здоровья Вам!!!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, очень приятно, и Вам крепкого здоровья, всех благ! 💐

  • @isaakgerber43
    @isaakgerber43 2 месяца назад +19

    Таечка, и опять я.Очередное удовольствие,тесто-великолепное,начинки много.А как спокойно,без лишних слов.Будьте здоровы,счастья Вашей семье.Обнимаю,Мария,Германия.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +3

      Мария, мне так неудобно и приятно, сколько Вы сегодня мне пожелали хорошего, а я Вам желаю самое главное здоровья, пусть всё близкие будут здоровы, чтобы всё мечты сбывались! 🙏🙏🥰💐🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-fl8zv2hk5g
    @user-fl8zv2hk5g 2 месяца назад +25

    Какое тесто,а пирожки как один золотистые,не перестаю Вами удивляться как Вы работаете с тестом,спасибо люблю Ваш канал,спасибо,счастливые Ваши домочадцы😊 здоровья Вам❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +2

      Спасибо 🙏💕 Большое, очень приятно, здоровья, здоровья! 🥰😘😘😘

    • @user-ru7qs8lp9v
      @user-ru7qs8lp9v Месяц назад +2

      Очень благодарю, за ваш рецепт, спасибо!❤

  • @user-pn7hz6bl5k
    @user-pn7hz6bl5k 2 месяца назад +15

    Спассибо за рецепт теста,вы молодец,здоровья и всех благ вашей семье

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Здравствуйте Галина, Спасибо Большое, за добрые слова, и Вам желаю, здоровья, здоровья Вашим близким🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @marialaudermilch2407
    @marialaudermilch2407 Месяц назад

    Добрый день! Пирожки просто супер. 👍👍👍😘😘😘

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Огромное, за приятные слова, здоровья, крепкого, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺😘

  • @user-sd7pf7lo1i
    @user-sd7pf7lo1i Месяц назад +1

    Очень все доступно понятно и красиво сделано пирожки хоть на продажу шикарные и аппетитные крепкого вам здоровья и мира вашему дому у вас прекрасный рецепт буду пробовпть тоже спасибо огромное🎉🎉✌✌✌🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Светлана, Спасибо Большое, очень приятно, крепкого здоровья, всех благ! 😍🌷🌷🌷🌷🌷

  • @user-xy8tc5ol9f
    @user-xy8tc5ol9f 27 дней назад

    Спасибо за рецепт. Пирожки вышли хрустящие. Уверена вкусные.
    Вам тоже всех благ.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  27 дней назад

      Спасибо Большое, за добрые слова! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-pf1zb9rb7v
    @user-pf1zb9rb7v 2 месяца назад +10

    Какие пышные и пирожки и один к одному, Вы умница, обязательно сделаю спасибо большое за рецепт💕

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое, крепкого здоровья! 🥰🥰😘😘😘

  • @user-fv7ct9ip8f
    @user-fv7ct9ip8f 2 месяца назад +1

    Подписка однозначно!!!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Спасибо Большое очень приятно, С Праздником Вас! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-dk4gw5lq4o
    @user-dk4gw5lq4o 17 дней назад

    Спасибо большое за рецепт теста, пирожки сегодня получились воздушные, тают во рту, внукам очень понравились. Спасибо.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  17 дней назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, я очень рада, что Вам понравилось! 🙏🥰💐

  • @user-qi9fd3xh4u
    @user-qi9fd3xh4u Месяц назад

    Какие аккуратные пирожки, приятно посмотреть! Подписалась на Ваш канал, удачи Вам!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое! 🥰💐

  • @user-um2sb8os3o
    @user-um2sb8os3o Месяц назад +7

    Умничка!!!Хозяюшка!!!Одно удовольствие наблюдать за Вашей работой!!!Всего самого доброго Вам!!!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Светлана, Спасибо Огромное, за добрые слова, крепкого здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ez1dv1fu6z
    @user-ez1dv1fu6z 9 дней назад +1

    Очень хороший рецепт. Изумительное тесто. Пробуйте, не пожалеете.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  9 дней назад

      Спасибо Огромное! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-xb3kz6ri5i
    @user-xb3kz6ri5i Месяц назад

    Спасибо за рецепт буду пробовать, всегда на кефире получалось тяжёлое тесто и пирожки быстро черствели, посмотрю как получится в этот раз по вашему рецепту, люблю с луком и яйцом.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Здравствуйте Лидия, я Вам желаю удачи, здоровья, чтоб всё получилось! 🙏💐

  • @user-vh3vr8xw4m
    @user-vh3vr8xw4m Месяц назад +1

    И от меня большое спасибо я из Курахова за такой рецепт хоч и сама хорошо пекла сичас хожу на ходунах мне восемдесят пять лет

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Здравствуйте, Спасибо Большое, очень приятно, что Вы написали мне, я Вам желаю, здоровья, всего доброго! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @olenayrchenko-qy9zo
    @olenayrchenko-qy9zo Месяц назад +2

    Добрый день случайно открыла ваш канал и увидела рецепт пирожков думаю дай сделаю и сделала пирожки супер спасибо большое за классный рецепт буду так теперь делать моей семье понравилось

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, очень приятно, здоровья, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @gala2863
    @gala2863 Месяц назад +2

    Очень приятный спокойный голос.Просмотрела с удовольствием.Надо попробовать испечь.Спасибо.😊

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-id3gr3ev8w
    @user-id3gr3ev8w 2 месяца назад +3

    Благодарю вас!Рецепт отличный!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +2

      Спасибо Большое! 🥰💐

  • @user-iq3fo2xl9j
    @user-iq3fo2xl9j Месяц назад +7

    Я смотрю, настальгия, вспомнила как пекла с душой, чтобы людям нравилось, потом очень сильно заболела, ручки не те, а так хочется все вернуть...

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Спасибо Большое, здоровья Вам крепкого, и всего самого хорошего! 💐

  • @user-fv7ct9ip8f
    @user-fv7ct9ip8f 2 месяца назад +2

    Спасибо за приглашение к чаю. Так хотелось откусить кусок пирога,когда Вы разломили его...ммммм👍👍

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Спасибо Большое, С Праздником! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @roza4741
    @roza4741 Месяц назад +1

    Смотрю начало и конец,понравилось,смотрю рецепт.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @svetlanakumish5482
    @svetlanakumish5482 Месяц назад +3

    Спасибо вам за шикарный рецепт моя ошибка в том что я не давала им отдохнуть как делаете вы теперь поняла ещё раз спасибо!!! Вы чудесная хозяюшка! И ещё раз спасибо!удачи вам во всей кулинарии!!!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Светлана, и Вам Огромное 🙏💕Спасибо, очень приятно, за Ваши добрые слова, будьте здоровы, всех благ! 🥰😍💐

  • @user-gq5hn8hk6u
    @user-gq5hn8hk6u Месяц назад

    Успехов вам!!! У меня тоже такие пирожки золотистые получаются.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Тамара здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, желаю крепкого здоровья, удачи во всём! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-mh9cw6ot3x
    @user-mh9cw6ot3x 2 месяца назад +9

    Точно такие жарила моя мама и теперь я. Класс.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое, очень приятно! 🥰💐

  • @delimsya_receptami
    @delimsya_receptami 2 месяца назад +4

    Какие пышные пирожки!!! Очень люблю с такой начинкой. Спасибо за рецепт. Здоровья Вам. ❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое дорогая! 🥰😘😘😘

  • @user-zx6hw8zg3q
    @user-zx6hw8zg3q 2 месяца назад +2

    С меня на ваш канал подписка однозначно , еще больше хочу узнать ваших рецептов .

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое Наталья, с Праздником Вас! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-wy3hh2nh8t
    @user-wy3hh2nh8t 18 дней назад

    Какие красавчики,слюнки потекли.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  18 дней назад

      Здравствуйте Людмила, 🙏💕Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-gx6vy2gh2j
    @user-gx6vy2gh2j 2 месяца назад +8

    Спасибо 😋👍, сегодня наметила пожарить пирожки и увидела Вашу выпечку, обязательно буду жарить по вашему рецепту, тесто отличное, ручки у вас золотые. Здоровья Вам и благополучия , процветания Вашему каналу. 🌹🌹🌹

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +2

      Здравствуйте, Спасибо Большое Александра, если будете замешивать на кефире, как тесто поднялось, сразу разделывайте, второй раз не давайте подходить, я Вам желаю, чтобы пирожки получились, вкусненькими 😄🥰💐

    • @user-gx6vy2gh2j
      @user-gx6vy2gh2j 2 месяца назад +1

      @@cookingmama59 спасибо, всё поняла.

  • @user-pb4gg7uo1y
    @user-pb4gg7uo1y 2 месяца назад +1

    Какая вкуснятина, какие пышные !! Поставьте мне, сейчас приеду !!😂😂😂 спасибо за рецепт.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Здравствуйте Татьяна, 😄хорошо жду, уже чайник закипает! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @eren.s3549
    @eren.s3549 Месяц назад +13

    Как много любви вложено в этот рецепт. Какая вы умница , показываете так понятно, даже вопросов не возникает. Так и должно быть. Спасибо, будьте здоровы и ждём новых рецептов.❤❤❤❤❤❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте, Спасибо Большое, очень приятно, и Вам крепкого здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

    • @eren.s3549
      @eren.s3549 Месяц назад

      И снова здравствуйте, сегодня готовила пирожки по вашему рецепту , точь в точь как у вас , полились на славу, очень,очень вкусные.
      Большущее ещё раз спасибо. Здоровья вам, хороших дней, буду думать о вас, передам ваш рецепт всем знакомым, потому что они действительно настоящие. И это правда. Угостила своих немецких соседей пирожками были потрясены , немцы такое не готовят. 😋😋😋❤❤❤

    • @eren.s3549
      @eren.s3549 Месяц назад

      Сверху ошибка,,,
      Получились.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      @@eren.s3549 Здравствуйте, рада с Вами познакомится, меня зовут Тая, мне очень, очень приятно читать, когда мой рецепт, кому-то понравился, Спасибо Огромное, что написали, крепкого Вам здоровья, здоровья Вашим близким, всего доброго! 🥰😍😘

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      @@eren.s3549 😊🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-sv8nl8hx4m
    @user-sv8nl8hx4m Месяц назад +6

    Впервые вижу такое сдобное тесто для жареных пирожков. Обычно, достаточно 1 яйца и вместо сливочного масла- растительное

    • @user-lr4lq1xt2v
      @user-lr4lq1xt2v Месяц назад +5

      Не понравилось жирное тяжёлое тесто🙈

  • @user-fl8zv2hk5g
    @user-fl8zv2hk5g 2 месяца назад +2

    Сегодня опять просматривала фваш рецепт,не перестаю Вами восхищаться,какие красивые пирожки,Вы Молодец!❤

  • @user-zn3jg8iy8d
    @user-zn3jg8iy8d 2 месяца назад +8

    Спасибо большое за рецепт, всё, чётко и быстро, без музыки и цветочков на столе, как должно быть в кухне, супер 👍👍👍, удачи вам и вашей семье во всём 🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Здравствуйте Валентина, Спасибо Большое, за добрые, тёплые слова, и Вам желаю крепкого здоровья, здоровья Вашим близким, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

    • @user-qr9ol7ki9z
      @user-qr9ol7ki9z 2 месяца назад +1

      Все вкусно! Напишите, пожалуйста, грамотно. Не ростительное, а рАстительное масло., удачи!

    • @user-jo2xg3ox8i
      @user-jo2xg3ox8i Месяц назад

      Делают замечания, а сами пишут не грамматно! 😅​@@user-qr9ol7ki9z

  • @user-gx6vy2gh2j
    @user-gx6vy2gh2j 2 месяца назад +7

    Добрый вечер, жарила пирожки по вашему рецепту, тесто отличное, пышное, мягкое, пишит под руками, работать с таким тестом одно удовольствие, пирожки очень вкусные, ещё раз спасибо за рецепт 😋😋👍👍👍🌹🌹🌹😊

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Александра, я очень, очень рада, что у Вас получилось и понравилось, Спасибо Большое, что написали! 🥰😘💐

    • @Nastasia-vip1
      @Nastasia-vip1 2 месяца назад +1

      Добрый день
      Подскажите, на следующий день тесто так же мягкое остается?

    • @user-gx6vy2gh2j
      @user-gx6vy2gh2j 2 месяца назад +2

      Здравствуйте, пироги лежали в холодильнике, разогревали в микроволновке, отличные после разогревания и хочу отметить, что когда жаришь пироги, тесто не впитывает в себя масло они не жирные.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +2

      @@user-gx6vy2gh2j Спасибо Огромное, мне очень приятно, что Вам понравилось!

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t Месяц назад +5

    Супер

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      🙏💕Спасибо Большое! 🥰💐

  • @user-jo4ck6su1y
    @user-jo4ck6su1y Месяц назад

    Не дописала. Хорошо видно как де илает
    е.Здоровья вам и

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Валентина, Спасибо Большое, очень приятно! 🥰💐

  • @user-so7uk6xp1u
    @user-so7uk6xp1u 2 месяца назад +1

    Такая деревянная доска была у моей мамы.Где-то и мне нужно купить.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Валентина здравствуйте, честно сказать, я из такого теста в духовке не пекла, а насчёт доски, есть у меня силиконовый коврик, но на деревянной доске больше нравится! 😊🥰🌹🌹🌹

  • @hikolaibolodis8719
    @hikolaibolodis8719 2 месяца назад +1

    Тесто супер ! Очень вкусные. Наишите рецепт рулета с орехом ,ведь пасха на пороге

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Рецепт под видео в описании!

  • @user-sn5vo9kp2g
    @user-sn5vo9kp2g 2 месяца назад +5

    🌹🌹🌹❤️

  • @user-tz1ei7jw3p
    @user-tz1ei7jw3p Месяц назад +1

    А сковородка - мечта хозяйки нас с вами переживёт😂😊😅

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Здравствуйте Татьяна, Спасибо Большое, что посмотрели, да 😄 этой сковородке , даже незнаю сколько лет, ещё мама пользовалась, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-iq3fo2xl9j
    @user-iq3fo2xl9j Месяц назад +3

    Без яиц эластичное тесто получается, с яйцами,, грубее".Это мое лично мнение, выпечку делала на магазины, поэтому знаю, приноровилась, за ночь по 400 штук пекла, на иогурте тоже вкусная выпечка😉Спасибо за рецепт, в копилку...

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Здравствуйте, Спасибо Большое, желаю Вам крепкого здоровья, всех благ! 💐

    • @user-iq3fo2xl9j
      @user-iq3fo2xl9j Месяц назад

      @@cookingmama59 Спасибо большое! Вам тоже крепкого здоровья, вы мне опять напомнили то время, сегодня потихонечку пойду до магазина, завтра попробую напечь, очень хочется, вы меня смотевировали, именно вы! Дай Бог вам крепкого здоровья🙏

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      @@user-iq3fo2xl9j 😊😊Счастливо! 🌷🌷🌷

    • @user-iq3fo2xl9j
      @user-iq3fo2xl9j Месяц назад

      @@cookingmama59 🙂

  • @ellakorb3547
    @ellakorb3547 Месяц назад

    👍👌

  • @user-jk7rt4mb4e
    @user-jk7rt4mb4e Месяц назад

    👍👍👍❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      🙏💕Спасибо Большое! 🥰💐

  • @user-qo4ck7tk6k
    @user-qo4ck7tk6k 2 месяца назад

    В начинку с яйцом и луком можно добавить немного творога. Будет и держать хорошо и будет тоже вкусно.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад

      Спасибо, возьму на заметку! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @mariasirbu5548
    @mariasirbu5548 Месяц назад +1

    👍👍🙏🙏

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Спасибо Большое! 🥰💐

  • @user-qr9ol7ki9z
    @user-qr9ol7ki9z 2 месяца назад

    К этому рецепту хорошо добавить ещё немного соды или разрыхлитель. С преимуществом соды.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Здравствуйте, напишите пожайлуста, что делает сода, если в тесте есть дрожжи! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ellakorb3547
    @ellakorb3547 Месяц назад

    Вкуснятина! ❤😂

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ix3ph5gu2e
    @user-ix3ph5gu2e 2 месяца назад +1

    🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-sw1sl3wo5w
    @user-sw1sl3wo5w Месяц назад

    У меня рецепт тоже на кефире но без яиц и масло растительное- намного бюджетное и тоже вкусно

  • @mariasadcovschi9496
    @mariasadcovschi9496 Месяц назад

    🎉❤❤❤

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо Большое! 🥰💐

  • @Classicalmusic000
    @Classicalmusic000 2 месяца назад +1

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, вы мне писали рецепт на булочки, 9 яиц будет немного на литр молока? Если можно, то напишите еще рецепт дрожжевого теста на кефире, тоже на 1 литр. Уж очень вы мне по душе, вас слушать одно удовольствие, а рецепты то что надо. Всего вам самого наилучшего!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +3

      Здравствуйте, если на 300 мл. молока, кладём 3 яйца, то считаю, что на 1 литр молока, это немного, этот рецепт, ещё в советское время, мне дала кондитер.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Кефир 500 мл.
      Дрожжи 1 ч. л.
      Сахар 1 ч. л.
      Соль 1 ч. л. без. горки.
      Яйцо 2 шт.
      Сливочное масло 60-70 мл.
      Рост масло без запаха 1 ст. л.
      Мука 750 гр.
      Начинка!
      Яйцо 5 шт.
      Лук зелёный пучек,только зелёная часть.
      Картофель 05 кг.
      Молоко 100 мл.
      Масло сливочное 70 гр.
      Соль, перец по вкусу.
      Масло рост. для жарки пирожков150 мл.
      Вес готового теста 1.390 гр.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +2

      Рецепт на пирожки отправила, здесь тесто на кефире на 500 мл. А Вы можете заменить на молоко и как Вам надо если на 1 литр, то прибавьте всё ингредиенты, в два раза., если возникнут вопросы, пишите!

    • @Classicalmusic000
      @Classicalmusic000 2 месяца назад +2

      Благодарю! Спасибо вам огромное. Попробую испечь, мне нравится возится с тестом. Всего вам доброго и светлого!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      @@Classicalmusic000 🥰🙏🙏

  • @user-zu9ls7pb7o
    @user-zu9ls7pb7o Месяц назад +5

    Здравствуйте. А я вместо сливочного масла в тесто добавляю сметану, 0,5 кефира+0,2 сметаны, а растительное масло применяю в конце для вымешивания теста.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Добрый вечер, Спасибо Большое, за Ваш рецепт, обязательно попробую! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-bn5bq4od1h
    @user-bn5bq4od1h Месяц назад

    Очень аппетитные пирожочки.❤Но у меня самнения.что так мало ушло масла для жарки.или вы добавляли?

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад +1

      Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, да я для жарки наливала 150 мл. масло, когда замешивала тесто, сливочное и раст. масла добавляла, поэтому пирожки в себя много масло не впитывали при жарки!

    • @user-bn5bq4od1h
      @user-bn5bq4od1h Месяц назад

      @@cookingmama59 спасибо.обязательно приготовлю

  • @hikolaibolodis8719
    @hikolaibolodis8719 2 месяца назад +1

    Напишите пожалуйста рецепт блинчиков

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +3

      Здравствуйте Николай, я пеку блинчики , как пекла моя мама, получаются нежные, пористые.
      Литр молока желательно тёплое.
      Кефир 250 мл.
      Яйца 3 шт.
      Соль 1 ч. л. С горкой.
      Сахар 1-2 ст. л. больше не надо блины будут быстро подгарать.
      Сода 1 ч. л. её надо погасить в кефире.
      Рост. масло без запаха 3 ст. л.
      Мука 300-350 гр.
      Удачи!

  • @Classicalmusic000
    @Classicalmusic000 2 месяца назад +2

    Здравствуйте! Напишите пожалуйста рецепт дрожжевого теста на пирожки и булочки, на 1 литр жидкости! Заранее благодарю. Здоровья, мира и добра вам!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +3

      Здравствуйте, пишу рецепт на булочки!
      Молоко 1 литр.
      Сахар 350 гр.
      Яйцо 9 шт.
      Масло сливочное 330 гр.
      Сметана 3 ст. л..
      Дрожжи сухие 3.5. ст. л.
      Масло рост. без запаха. 3 ст. л..
      Соль 3 ч. л.
      Ванильный сахар 3 пакетика, если ванилин 0.5 ч. л.
      Мука у всех разная, приблизительно
      2 кг300 гр, тугое тесто не замешивайте.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +3

      Рецепт на пирожки!
      1 литр молока.
      Дрожжи сухие 2 ст. л без горки.
      Сахар 1 ст. л..
      Яйцо 3 шт.
      Соль 1 ст. л. без горки.
      Масло сливочное растопленное160 мл.
      Масло рост. без запаха2 ст. л.
      Мука опять же смотрите, мука разная у всех, должно приблизительно1 кг 500-600 гр. Желаю удачи!

  • @elvirakaiser8761
    @elvirakaiser8761 2 месяца назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🌻🌻🌻👍

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-vq1qc2rm1m
    @user-vq1qc2rm1m Месяц назад

    ❤❤❤❤ 14:54

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Спасибо! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺

  • @dinaraaidarova4004
    @dinaraaidarova4004 2 месяца назад +3

    🎉🎉🎉🎉

  • @user-lt6gw8jw3x
    @user-lt6gw8jw3x Месяц назад +1

    Пирожки на фото, - просто слюни бегут.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      🙏💕Спасибо Большое! 🥰😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-et9tw2mz1x
    @user-et9tw2mz1x 2 месяца назад +3

    Привет из Сибири Иркутск Россия а вы где живёте

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Привет из Кыргызстана!

  • @user-sb9ru8sb1d
    @user-sb9ru8sb1d Месяц назад

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а подходит это Тесто для беляшей и другой выпечки в духовом шкафу? Заранее спасибо за внимание и ответ. Удачи Вам во всём и Мира Вашему Дому.

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Татьяна здравствуйте, честно сказать, если я в духовом шкафу выпекаю, этот же рецепт, но вместо кефира, молоко добавляю, я Вам тоже желаю здоровья, удачи во всём, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹

    • @user-sb9ru8sb1d
      @user-sb9ru8sb1d Месяц назад

      ❤❤❤

    • @user-sb9ru8sb1d
      @user-sb9ru8sb1d Месяц назад

      Таечка! Скажите, а у вас тесто на хлебушек есть? Если да, то не смогли бы поделиться? С уважением, Танечка!

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  Месяц назад

      Танюша здравствуйте, на моём канале есть несколько видео-рецептов, как я выпекаю хлеб, если , что пишите!

  • @user-cr9xq5rp4z
    @user-cr9xq5rp4z 6 дней назад

    Сколько мин обжариваете одну сторону и газ средний или маленький? Спасибо

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  6 дней назад

      Здравствуйте, газ средний, как подрумянится одна сторона, переворачивайте на другую, удачи! 💐

  • @user-fg8fo8cn2f
    @user-fg8fo8cn2f 2 месяца назад +2

    Соли, сахара не мало на такое количества продуктов?

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Наталья здравствуйте, соли и сахара достаточно, удачи! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @svetlanaoganesjan1840
    @svetlanaoganesjan1840 2 месяца назад +3

    В картошка без жареного лука,добавляю немного масла и зелёный лук ,соль и чёрный перец ,получается вкусно

    • @cookingmama59
      @cookingmama59  2 месяца назад +1

      Спасибо Большое Светлана, обязательно попробую, по Вашему рецепту! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-so7uk6xp1u
    @user-so7uk6xp1u 2 месяца назад +1

    А в духовке из такого теста пирожки получатся?