LOCAL JAPAN GUIDE to Kagawa | Visit Udon Prefecture (Home of Japanese Noodles)
HTML-код
- Опубликовано: 8 июл 2024
- Visit Kagawa AKA, Japan's Udon Prefecture, birthplace of the best Japanese noodles in our 2023 Shikoku travel vlog!
NEXT VIDEO: • 【LOCAL JAPAN GUIDE】Kis...
LAST VIDEO: • LOCAL JAPAN GUIDE to T...
More from Shikoku:
Ehime vlog: • LOCAL JAPAN GUIDE | Do...
Kochi vlog: • LOCAL JAPAN GUIDE | Sh...
Tokushima vlog: • LOCAL JAPAN GUIDE to T...
SUBSCRIBE HERE: / osharejapan 🔔
SUPPORT US:
Ko-fi donations: ko-fi.com/osharejapan
RUclips club: / @osharejapan
In today’s travel vlog, we’re taking you on a tour of Japan’s Udon Prefecture, Kagawa! Walk to the top of Konpirasan, where all of the world’s udon is said to have once originated, try Sanuki udon in the birthplace of udon noodles, and drive from Shikoku to Honshu with us in our 2022 Japan trip vlog! #japan #japanguide #udon
📍 PLACES WE VISITED
Kagawa Prefecture / 香川県:
Where to go: See Konpirasan (Kotohiragu Shrine) and the views from Mt. Zōzu / 金刀比羅宮
What to do: Shop for souvenirs in Kotohira Omotesando souvenir street / 琴平町 表参道
What to eat: Sanuki udon at Konpira Udon / こんぴらうどん 工場店
Okayama Prefecture / 岡山県:
Where to go: Washuzan 2nd Observation Deck for views of the Seto Inland Sea / 鷲羽山第二展望台
____________________________________________________
WHO ARE OSHAREJAPAN? 🚐
Hi! We're Kiwi 🙋🏼♀️ and Bear 🙋🏻♂️.
We’re a British and Japanese couple who make food and travel vlogs full time from our self-converted van in Japan.
Follow us for more adventures!
📷 Insta: / osharejpn
💖 Ko-fi: ko-fi.com/osharejapan
💌 Email: osharejpn.kb@gmail.com
____________________________________________________
🎬 VLOG CHAPTERS
0:00 Intro / Welcome to Kagawa Prefecture!
0:25 Why is Kagawa known as the Udon Prefecture?
0:54 Kotohira Omotesando souvenir street
2:49 Hiking Mt. Zōzu to Konpirasan (Kotohiragu Shrine)
4:59 Where to eat in Kagawa (Konpira udon)
6:50 What makes Kagawa’s sanuki udon special?
7:25 Let's eat! / Food review
8:45 What does the dashi (soup) taste like?
9:14 How much does the udon cost?
10:20 What is New Year udon? (Fun noodle facts!)
11:20 Driving from Shikoku to Honshu
12:53 Hello, Honshu! (Views from Washuzan Observation) / Outro
170円からって世界一コスパがいい美味しい食べ物だと思う。讃岐うどんサイコー
88ヶ所巡礼の途中でうどんを食べましたが、やっぱり美味しかったなぁ〜。動画を見て再び思い出しました。🥰😄🤗🇬🇧🇯🇵
食べたい!! I can't wait to move back to Japan and try all these delicious local specialties.
讃岐うどんは見てるとたまらなく食べたくなりますね。つゆと麺とネギだけというシンプルさでも十分おいしい。
もう20年以上も前になってしまうけど、山越のうどんは忘れられないです。
かけうどんに かき揚げ溶かしながら 食べるのも 有りですよ❤ 天ぷらの油とうどんの ハーモニー🎉
This video so cozy , didn't expected we are getting another video this week's
Thank you! We’re trying to be more consistent! 😅💪
香川県めっちゃうどん屋さん多いけど、ほんとどこも美味しいですよね。
これが本物か！と驚かされますわ。チェーンや他県で食べるうどんと全然違うんですよね。
うどん県民からすると
大変嬉しい動画でした。
また香川県に来たら
うどんだけでなく
「一鶴」いっかく
とゆう骨付鳥が有名なお店もあるのでぜひまた来てください😊
長旅お気をつけて😊
おすすめありがとうございます！😊
丸亀の一鶴に一度行ったことがある。昔、丸亀と坂出で働いていましたよ。50年前の話しです。
コメントにもあるようにいりこ出汁が香川うどんの命だと思います。
素朴で濃厚ないりこ出汁は他でお目にかかったことがありません。
もちろん鰹節も使うそうですが、鰹節といりこはケンカをしてしまうとのことで
それをうまくまとめるには花かつおを加えるのだそうです。
また麺は作ってからの賞味時間があるようで、これにもちゃんと触れられているのが
凄いですね。（10：05）以前店で持ち帰りを頼むと引き取りに来る時間を訊かれ
そしてそれなら何時に来るようにと言われました。打って美味しい期限（時間）を過ぎると
店でも使わないとのことなので、打つタイミングから割り出してくれたようです。
こういう話が当たり前のように出てくるところにもうどん県としてのこだわりを感じました。
素敵な奥様だ。うどんは美味しいよ香川だもの。それよりも奥様のコメントや素直な表情が素晴らしい。パートナーと永く一緒にいるとホントに羨ましい限りです。
ありがとうございます！🙈🥰
Welcome to Udon prefecture! This video made me remember the time we had our wedding ceremony at Kompirayama!
I have good memories of taking wedding photos while running down the stairs in Hakama and Shiro-Muku.
Thanks for reminding me! Please come back again!
It must have been a truly beautiful wedding! 😍 it’s a gorgeous location for it! But I’m sure running in your Hakama and Shiro-Muku must have felt a bit dangerous on all the stairs 😂
本当に美味しいうどんを食べると驚きますよね！ 本場香川で味わえるなんて何て素晴らしいのでしょうか ! ! !
自分もぜひ行って味わってみたい。👍👍👍
年賀状の宛先が「うどん県」で届くというのは一瞬（本当かいな？）と思ったけど、十分あり得るので納得しました。
日本はそういう国であってほしい。
凄いですね！
冷凍では出せないって言ってたけど、確かに香川の讃岐うどんには敵わないけど冷凍のうどんも美味しい。お出汁が美味しいよね讃岐うどん温玉ぶっかけが好き。
次も楽しみにしてます❤
お二人の食べっぷりと美味しいと思う笑顔が良い。
見ているだけで鳥肌が立つほど美味しそう！
なんて素敵な動画(T . T)
凄く癒されました。。
ありがとうございます😭
こちらこそありがとうございます！🥺❤️
嬉しそうで何よりです😊
わー、素敵なご夫婦ꕤ*.゜
This is so cool! I’m from the region and I remember when I was growing up, my dad used to take me to udon shops all the time and those are cozy memories of my childhood. Sanuki udon shops beat any restaurants with Michelin stars in my opinion haha
It’s so cool that it’s started to be recognized internationally and people can enjoy!
The envy is real 🤣. What an awesome childhood!
行きたいよ(´；д；｀)
美味しいうどんを食べた後、何故か胃袋と心が「満足😊幸せ〜😊」ってなるんだよな。❤
私も香川県に行こう、1回行きましたが、讃岐うどんめちゃ食べたくなりました、
寿司、ラーメンでなくうどん!、ありがとうございます～❤
New video means family time😂
My mum loves to eat udon, this video was perfect for her 😂
🥰 She has to come and try these noodles in that case! They were delicious 🤤😆
リアルな味は伝わってこないけど食べてる時の表情でガンガン伝わってきました。きっとパーフェクトなんだろうな・・ 行ってみたいな、うどん県。
何年か前に讃岐うどんツアーに参加しました。観光バスで有名なうどん屋4軒に連れて行ってくれるツアーでしたが月曜日に
申し込んだのでお客は私一人で気の毒でした。名古屋から新幹線で行ったので1泊2日で6万円掛かりましたが.全部のうどんが.
始めて食べる味で奥が深いなと感心しました。
学生時代にトレーニングでこの金毘羅山を毎日頂上まで走ってました。
20年ぐらい前はうどん小で一杯120円で食べれてました。
見ているだけで食べっぷりも良いので美味しさが伝わりますね、香川までは行けないので近くの丸亀製麺に今から食べに行きます！
楽しい旅しているなぁ。テロップ作成お疲れ様です。
誇りのうどん県！ええなあ。はらへっちまったい
英語の勉強を観光地と一緒にできるのいいね
美味そうに食うよなぁ w
香川県行った事無いけど今年はフラッと出向こうかな？
香川県のうどん、東讃、中讃、西讃で味わいが違います。当然店ごとにも麺の腰、出汁も異なり食べ飽きません。高松では「うどんのはしご」なる文化もあるようです。
It's happy to see someone enjoying Sanuki Udon as a resident in Udon Prefecture. (^^)
I don't often have udon, but knowing its founding history in Kagawa is fascinating.
Mm..... your udon looks warm and divine, Miss Kiwi.
It was delicious! I was surprised by how tasty it is cold too, though! You’d never see it like that in the UK!
讃岐うどん、美味しいってゆうめいだよね～❣まだ食べたことは無いけど。
いつも楽しい動画ありがとう。
とても美味しかったです！
こちらこそありがとうございます😊
面白い！奥さんの方が箸の持ち方使い方が綺麗😂
やばい、🎉食べたい🎉
良き動画でした❤
ありがとうございます🥰
うわっ！食べたくなりますよ。
ご夫婦の会話。とても素敵ですね
ありがとうございます！☺️
12:57
The Seto-ohashi Bridge in the rear,
Sunrise Seto, a sleeper express (sleeper train),
Tokyo Station, and since 2014, only the down train has been operating an extended service to Kotohira Station after arriving at Takamatsu Station.
One round trip is operated every day.
However, the extended service may be cancelled if there is a significant delay. Also, the extended service section cannot be used only.
後方の瀬戸大橋を、
寝台特急（寝台列車）サンライズ瀬戸が、
東京駅から、2014年以降は下り列車のみ高松駅到着後に琴平駅まで延長運転を行っている。
毎日1往復が運転されている。
ただし、大幅な遅延が発生した場合は延長運転を取りやめることがある。また、延長運転区間のみの利用はできない。
旦那さん、いい食べっぷり（啜りっぷり）。
どこに行くにしても、気を付けていってらっしゃい。良い旅を・・・。
ありがとうございます！
日没時🌄に瀬戸大橋を渡ると、幻想的です🌉
瀬戸内海を観て、日本にも大きな川が有るんだと言ったそう。瀬戸内海は海だから🏞️
うどんも最高だけど、お二人のホンワカとした仲の良さがうらやましい！これからもお幸せに！
ありがとうございます！！🥰
In northwest Tokyo and Saitama Prefecture, there is “Musashino Udon”. If you have the chance, please try it.
I'm putting this on my list now!! 😍 Thank you for the recommendation!
うまそー😍
イギリス人だけでなく、本州から来た日本人も衝撃を受けている！
いや〜美味しそう❗️
美味しそう✨食べたい😮ちなみに、うどん発祥は福岡っての知ってました、私もびっくり。
らしいですね？🤔
Absolutely LOVE watching all of these videos, but I've had to limit my viewing times to only when I'm eating food! They always make me so hungry :')
Haha sorry!! 🙈😂
琴平は私の田舎です〜
いまは、関東に住んでますが、正月には毎年帰省してます。
今度、香川に行った時は、長田in香の香って言う釜揚げうどん屋に行ってみて下さい。
出汁と麺の概念が変わると思いますよ。
田舎を紹介頂きありがとうございました。
That udon sure beats the $2 mini packet of pre processed stuff from the grocery shop
やはり旨そうですブラボー
彼女、うどん大好きなんだ‼️凄く美味しそうに食べてた。見てたら凄く伝わりました。
Hi,
A friend sent me this video, and I must say I greatly enjoyed it. Thanks for it.
I took the liberty to type a few things as I was watching. Here they are:
Konpira-san’s touristy side can be surprising as it's a very traditional place. The interesting thing is that tourism is also part of the tradition there. It has been touristy for hundreds of years. While unrelated to the Shikoku Pilgrimage, it has also been a pilgrimage destination for a very long time, and back then tourism and pilgrimages were more or less the same thing. So there have been shops at the foot of the mountain for a very very long time.
The climb to the main shrine is relatively easy (well, I've never done it on an empty stomach). It’s the part from the main shrine to the top that’s a killer, especially because after the main shrine, there isn’t much to see and enjoy, it’s mostly stairs and more stairs.
Putting the coins in the water is so fun.
Wow, your explanation of what Sanuki Udon is and what makes it special is one of the best I've seen in English. Thanks for doing this. 🙂
The udon-ken on postcards and udon instead of soba for New Year’s are totally true (I probably eat soba once or twice a year and I’m always surprised to hear that it’s actually common in the rest of Japan).
I’m not too sure about the number of traffic lights vs the number of udon shops, though… There are a lot of traffic lights around here… but a lot of udon shops too, indeed.
The mountain that can be seen at 11’30” is nicknamed Sanuki-Fuji. I don’t need to explain why, do I?
Once again, thanks for the video. Take care.
Thank you so much for taking the time to write all of this! 😍
I did have a feeling that it was the final tip of the mountain that was the killer haha (but we were took hungry for some udon to confirm 😅). Thank you for also confirming the postcard bit! I suppose that must also be a draw for tourists around New Year time! But I can totally understand why soba is such a rarity when the udon is so good 😂. Thanks again for watching and commenting 🥰 as you can probably tell, I love exchanging a fact or two, so your comment is really appreciated!
@@OshareJapan You're very welcome. 🙂
Sipping noodles is cool in Japan.
せっかくなので小にして何軒かはしごして食べ比べてみてもよかったですね。
今度にしたいです！😊
うまそー^_^
楽しそうで何より✨
私は差出人がうどん県と書かれた年賀状を受け取ったことがあります。もちろん、宛名はうどん県で出しましたが届いたようです。
面白いですね😆
うどんくいてーーーー うどん食ってるのみてるとまじくいたくなる。 うどんマジック。
特にここの店は旨い😋
あはは、讃岐うどんね、おいしいよね。ほかにも各地においしいうどんがありますよ。ぜひチャレンジしてみてください。
ある意味すごい贅沢な動画ですね😊ほんと旨そっ、、、
セブンイレブンの冷凍讃岐うどんもかなり美味しいですよ。これ食べると他のうどんは食べられなくなります。 宣伝じゃないですよ(笑)
I miss Kagawa. Azuma Udon near Kagawa University 😢
昔、四国に行った事があるけど、四国はどこのうどん屋も美味いです。
特に香川は最高！😊
うどん美味しいよねーー生麺はもちろんのこと、乾麺は冬に使う鍋焼うどんにも最適。日本人は食いしん坊だから、うどんのレパートリーは無限大
香川にいらして下さり、ありがとうございました😌
また、遊びに来てくださいね😉
ありがとうございます！！😊
可愛い奥さんに。優しい旦那(♥ó㉨ò)ﾉ
自分も食べたいです。香川県に行きたいです。❤❤❤
三十年前になる。讃岐うどん旨かった。釜揚げうどんだったなぁ。
面白かった。
good
登るのが大変な階段。でも、それを作るのは遥かに大変。
昔の人には頭が下がります。
I can't imagine the time it takes to subtitle all your vids to make it consumable by both Japanese/English speakers; know that that effort is appreciated and here's to another 10 000 subs!
Thank youu!! 😭❤️❤️
地元にようこそ
再来したときは日の出、綿谷、がもう、田村等は鉄板なので是非。
数年前に見たんですが大阪↔️高松の高速バスの行き先にうどん県と表示してました
饂飩喰いに行きて〜❗️
All foreign tourists go from Osaka to Hiroshima. They don't go to Shikoku at all. There are so many more fun, beautiful and delicious things in Shikoku. Please introduce Shikoku more and more. I support you.
Thank you! ☺️ I really hope more foreign tourists will be inspired to visit!
わいのごはん一平ちゃん、、泣けてくるよ、、
琴平町が故郷だけど、いい店で食べてる。
ユマ・サーマン似のおきれいな奥様、羨ましいですね。ずっと仲良しで！
ありがとうございます！🙈🥰
私は香川には住んでいないけど、毎日、昼食はうどん。
レシピは、食塩ゼロうどん+牛ロース+ほうれん草+ネギ+うどんスープ+みりん少々です。
美味しいよ。
白馬がいる風景は三重県多度大社とよく似ているね、本土に入ったら一度は伊勢神宮にもお参りを、あれ？一回行っていたっけ？行っていたらごめんね。
確かにそうですね！行きましたが、ビデオを撮影しませんでした。
次は稲庭うどんや大阪、博多うどんもご賞味されて下さい。
きっと讃岐とはまた違った感動を体験できますよ👌
以前、香川県に行った時に４軒のうどん屋を巡りました。
ただ悲しいかな、香川県は糖尿病の発症率も高いらしい…
焼豚玉子めし、お薦めです
今治行ったんだけど食えんかった😢
今治焼き鳥と食べたかった😮
城見て丸亀に😮いつか食べるぜ😂
香川には、そんなに有名じゃなくとも、ほんとにおいしい、素朴なうどん店は多いですよｗ。東讃岐だと、四国村にある釜あげうどんが一番オススメかな？ぼくの５０年の人生の中では、家族の記憶とともに一番の味と思い入れがあります。
一度も釜揚げうどんを食べたことがないので、いつか食べてみたいです！
讃岐うどん美味しいですね。
うどんもけっこう結構その土地に根付いていてその土地土地で色んな特徴のあるうどんが実は沢山あるので食べ比べてみるのも面白いかも？自分は福岡のうどんも大好きで地元の人だとラーメンよりうどんの方が馴染み深い感じですね。
本州突入で次は児島でジーンズ…ではなくて倉敷の美観地区かな？
個人的にはいつか機会を作って広島の尾道に行ってみて欲しいですね。
面白そうです！そして、いつかまた尾道に行きたいです！
@@OshareJapan 尾道駅の北側に古いアパートを改築して作った3軒家アパートというものがあってそこに入っている「きっちゃ初(うい)」というところで朝食を取るのをお勧めしてみます。そこの店主さんは尾道の少しディープなお店なんかも教えてくれるので楽しいですよ。後は尾道周辺(備後地区)は日本のジーンズの一大生産地なので「尾道デニムプロジェクト」なんかも話の種に行ってみると楽しいかと。
予定は沢山だと思うのでいつか思い出したら行ってみてください！
@@aishi_77 おすすめありがとうございます！😊
好みはあるだろうけど、いりこだし、こんぶだしなど、だしひとつとっても、シンプルで力強かったり、やさしかったり、麺が噛み切れないほどｗ弾力があったりするところ、などなど、香川を彩るうどんの店は、東から西まで様々ですね。
氷見うどんと群馬とか埼玉にもうまいうどんあるよー
この動画を見て決めました。今年の旅行は香川だ！
美味しさよりも仲の良さが羨ましい。
この仲の良さなら2人で食べたら何でも美味しいでしょ？
そうかもしれませんね！🤭🥰
うどんのコシなら吉田うどんが日本一です。機会があれば是非食べてみて下さい。
是非、別府温泉♨️にも来て下さい。温泉は、勿論日本一👍郷土料理のだんご汁を食べに来てね🤗
もう行きました！温泉は本当に気持ちよかったです！また行きたい😍そしてだんご汁も食べてみたいです！
@@OshareJapan ありがとうございます😊何度来ても楽しい別府温泉♨️です🤣また来てね👍
いやええなぁ日本のね本州に戻るとかね旅行するには各地名産があって帰るべき場所もまたよくて日本って素晴らしいにこ😊
香川のうどんはきっと世界一なんだろうなぁ
昔私の父が高松に転勤した時に
高松では３時のおやつに
うどんを食べると言ってました😮
これは間違いなく美味いやつ！
金比羅宮へ行かれたようですね
奥の院までの階段は確か１４０３段あったと想います
さて、香川県のオッサンは噛まないで飲み込むので日本で１番早く食べる県民だと思います
で、個人とかやってるうどん屋は必ず年がら年中おでんを置いてます
あと、安いですねぇ
最後に有名店ですが、醤油うどんの小縣家、かけうどんの長田うどん、釜玉の山越えうどん、釜揚げうどんのわら屋、天ぷらうどんのおか泉にうどん本陣山田家も有名です
高速バスにうどん県て標識もあります
全部食べてみたいです！
外国人観光客にも 安くて美味しい本場の 讃岐うどん もっと食べて欲しい❤ 全国の いろんなうどんとの 食べ比べで 違いも判るだろうし👍
金毘羅さんだね。、。。息が上がる！若いうちにやっておけばよかった。、。。私の感想ですが。うどんは小麦粉と塩と水だけどフランスパンと同じで小麦の味がちゃんと香ります！、、歯ごたえが良いですねよね！私も好きです。
こんぴらさんは御本宮からさらに583段進んだところに奥社があって、そこまで登ると疲労困憊になりますＷ御利益もよりあって、疲れてるからうどんももっと美味しく食べれるかも☺