Продукти: 250 гр.брашно от нахут 750 мл.вода Щипка сол Магданоз Олио за пържене Разбъркваме брашното от нахут, което предварително сме пресяли до получаването на средно гъста смес, която ще свалим до получаването на парено тесто. Ще изсипем тестото върху кухненска хартия и ако е необходимо за да получите тънък слой можете да го разстелете с точилка. След като изстине го режете на парчета ( квадрати, триъгълници, правоъгълници) и ги пържите в сгорещена мазнина. Можете да ги консумират като предястие или с хлебче както в Палермо 😉😋❤❤❤
Вкусотии , добър апетит!♥️
Благодаря че сподели със нас рецептата за Panelle
Продукти:
250 гр.брашно от нахут
750 мл.вода
Щипка сол
Магданоз
Олио за пържене
Разбъркваме брашното от нахут, което предварително сме пресяли до получаването на средно гъста смес, която ще свалим до получаването на парено тесто. Ще изсипем тестото върху кухненска хартия и ако е необходимо за да получите тънък слой можете да го разстелете с точилка. След като изстине го режете на парчета ( квадрати, триъгълници, правоъгълници) и ги пържите в сгорещена мазнина. Можете да ги консумират като предястие или с хлебче както в Палермо 😉😋❤❤❤
А какво друго се приготвя със брашно от нахут във Сицилия?
@@user-xz4eq2ci6h Зимна каша с брашно от нахут, а с нахут се приготвят супи и се използва в кус кус с месо
@@Unabulgaraapalermo Тази каша как се нарича дано я покажеш бих искал да видя този кускус интересно влияние имат от арабите във Сицилия
@@Unabulgaraapalermo Интересно ми е да науча и какви супи с нахут се приготвят във Сицилия