家常烙饼最简单的做法,柔软多层,做法详细

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 102

  • @amelinening272
    @amelinening272 3 года назад +5

    我昨天试做了 简单又好吃 给家人尝 全部都很喜欢 我个人也特别喜欢 就是我为了增加点味道多放了点糖 更好吃了 我试试包好放冰箱 隔天早上再烙 还是一样好吃

  • @周末10分钟
    @周末10分钟 4 года назад +16

    全程不揉面,不要把面的筋性揉出来,饼凉了也不会硬,谢谢你的分享👍

    • @徐義德-i8k
      @徐義德-i8k 11 месяцев назад

      有好有壞,雖然軟了,因為麵糰沒筋所以咬起來也不勁口~

    • @徐義德-i8k
      @徐義德-i8k 11 месяцев назад

      專業的做法,冷了也不硬,熱的更好吃,又軟又勁道~

  • @juanchen2533
    @juanchen2533 4 года назад +14

    平生第一做烙饼居然成功了。外酥里嫩,感谢分享。

  • @wallacefok7562
    @wallacefok7562 3 года назад +17

    謝謝,終於成功做了酥軟的烙餅,製作時我還加了些蔥。面粉和水的比例我更改了一下,大概是2份面粉+1.2份水。

    • @大寶-m5j
      @大寶-m5j Год назад

      請問是用低筋麵粉嗎?❤

    • @ocnv_10
      @ocnv_10 Год назад

      @@大寶-m5j中筋

    • @郭上蓁
      @郭上蓁 7 месяцев назад +2

      麵食都中筋為主

  • @miao4488
    @miao4488 3 года назад +3

    我照这个方法第一次做煎饼成功了,但加水只是150g左右,我做的是taco的饼皮,感谢!

  • @吳芳伶-w6k
    @吳芳伶-w6k 5 лет назад +6

    看起來不錯👍👍👍👍👍

  • @满学明
    @满学明 4 года назад +8

    不用揉面,对了我的路子。周末一定试一下

  • @marmay6529
    @marmay6529 2 года назад

    多謝分享,易做成功。

  • @sugarlien
    @sugarlien 3 года назад +1

    不用揉 我喜歡! ^^我通常放140g水,200ml太濕.很成功好吃!

  • @edificeforcast
    @edificeforcast 5 месяцев назад

    很讚耶🎉🎉🎉

  • @joannachoy7979
    @joannachoy7979 9 месяцев назад

    感谢分享,今天晚上做了非常好吃😋

  • @綠度母
    @綠度母 2 года назад +1

    什麼是熟油,熱過的油嗎?!😋😋😋

  • @marysmith6950
    @marysmith6950 4 года назад +2

    I an always frustrated by adding the green onion and the dough breaks. this is a great way to make the same delicious treat but so much easier! thank you for sharing!

  • @anneeruiz7275
    @anneeruiz7275 4 года назад +4

    Whoa -that looks similar to the Malaysian Roti Canai but without the dreaded oil, thank you so much I will use your recipe for this bread.

  • @jk9876
    @jk9876 4 года назад +6

    followed your recipe, result is perfect. thanks.

  • @azmansalleh5994
    @azmansalleh5994 4 года назад

    Good...very simple roti canai..yummy

  • @saidalaaouina1567
    @saidalaaouina1567 9 месяцев назад

    Is it boiling water?

  • @彭家珍-j6c
    @彭家珍-j6c Год назад

    好手藝

  • @GALAXY-qh6bo
    @GALAXY-qh6bo 4 года назад +1

    这个好,简单,谢了

  • @user-mz5xp8iu2b
    @user-mz5xp8iu2b 3 года назад +2

    가르친대로 해서 먹었어요 진짜맛있어요 감사합니다~^^

  • @أطيافراحلة-ص9ش
    @أطيافراحلة-ص9ش 5 лет назад +4

    好胃口我谦虚的朋友

  • @maggiedonovan4295
    @maggiedonovan4295 9 месяцев назад

    可以用糯米粉吗?

  • @ummunadia1749
    @ummunadia1749 4 года назад

    Look likes paratha..very nice..easy recipe thank you

  • @helenlui8948
    @helenlui8948 3 года назад

    我每次做都失敗大約有7次之多希望你能將克換算成杯和湯匙茶匙這樣我才看的懂謝謝

  • @ga-8519
    @ga-8519 Год назад

    油酥直接在面片上面做,真的省力省时,谢谢,拿摩阿弥陀佛

  • @Hilly173
    @Hilly173 3 года назад

    音乐好听

  • @LilyL1314
    @LilyL1314 4 года назад +2

    开口介绍每一步就更好了……不但显得亲切,还不用初学的我看得这么累,要一边做一边看视频,忙不过来 😆

  • @sclork
    @sclork 4 года назад

    學到了不揉面的技巧

    不過這手法和彩虹小廚好像是同一人啊?

  • @aijunzhao7359
    @aijunzhao7359 4 года назад +5

    第一次成功!!谢谢🙏

  • @edificeforcast
    @edificeforcast 5 месяцев назад

    哈哈 完全中雷點難怪好硬😅 但也蠻好吃的,脆皮😂

  • @syafienassir
    @syafienassir 4 года назад

    Interesting..i will try later.thanks for sharing.😃😃

  • @nochsonnenlicht
    @nochsonnenlicht 4 года назад +7

    饼胚做好后可不可以冷冻起来,等需要的时候再解冻,上锅烙?

    • @徐義德-i8k
      @徐義德-i8k 11 месяцев назад

      當然可以,要吃,直接下鍋煎也不用解凍😊~

  • @VillagelifePunjab3382
    @VillagelifePunjab3382 5 лет назад +1

    Nice recipe great recipe

  • @少瀾
    @少瀾 4 года назад

    谢谢

  • @daveenarraidoo3011
    @daveenarraidoo3011 3 года назад

    Thx for your recipe .can give us in English or French please. Thanks

  • @专题一
    @专题一 3 года назад

    看饿了

  • @ahuakent2400
    @ahuakent2400 4 года назад

    不错

  • @小姐-s7z
    @小姐-s7z 2 года назад

    請問水溫溫度?謝謝!

  • @yanxu8032
    @yanxu8032 4 года назад

    晚上和面放到明天早上行不?

  • @mikkig5930
    @mikkig5930 5 лет назад +2

    照方抓药,外酥里软。谢谢。

  • @user-jl8eb6uy8m
    @user-jl8eb6uy8m 5 лет назад +4

    非常感谢 真好

  • @ayobhamid6752
    @ayobhamid6752 4 года назад

    Menarik

  • @missratchanee9030
    @missratchanee9030 5 лет назад +1

    Thanks you I would like for breakfast aumm so power

  • @edificeforcast
    @edificeforcast 5 месяцев назад

    粉-水:250-200

  • @JG-lz4bz
    @JG-lz4bz 4 года назад

    这个是405的面粉吗

  • @simokoki9502
    @simokoki9502 5 лет назад

    شهيتيني الملوي باين غزاااال

  • @djemaadjamila1302
    @djemaadjamila1302 5 лет назад +5

    اللهم صل وسلم وبارك علي حبيبنا محمد

  • @awierediahwee1679
    @awierediahwee1679 4 года назад

    Thumbs Up!👍🏻👍🏻

  • @treebucks0084
    @treebucks0084 4 года назад

    awesome.

  • @hothopedbutwater57
    @hothopedbutwater57 Год назад +1

  • @wallacefok7562
    @wallacefok7562 3 года назад +2

    原來是不需要揉面

  • @KulinerPatria
    @KulinerPatria 4 года назад

    Good

  • @leungkitty5238
    @leungkitty5238 2 года назад

    完全做不到,水的份量200g太多,成不了麵團😭😭😭

  • @rabbitalan3841
    @rabbitalan3841 4 года назад

    you use cold or warm water 🙏😋😋

  • @starbra4017
    @starbra4017 4 года назад +1

    我就缺个刷子

  • @قناةفوتوغرافيا
    @قناةفوتوغرافيا 4 года назад

    تسلم أيدك

  • @justt6929
    @justt6929 4 года назад

    😂Roti canai?

  • @hairix7564
    @hairix7564 4 года назад

    👍👍

  • @mamakecik320
    @mamakecik320 4 года назад

    can u translate?

  • @sya9064
    @sya9064 4 года назад

    👍

  • @rohanakopat8227
    @rohanakopat8227 4 года назад

    Wow

  • @栗田美佐夫-p4k
    @栗田美佐夫-p4k 4 года назад

    ❤💛

  • @hulady59
    @hulady59 4 года назад +3

    請問麵糰都先弄好,冰冰箱,隔天煎可以嗎?若可,有什麼要注意的呢?

    • @wami2953
      @wami2953 4 года назад +2

      就我所知,餅胚做好後,用抹油的塑膠袋包好放冰箱,要煎時再擀開烙。
      或者擀好後用抹油的塑膠袋分別包裝,放入冰櫃,要吃時再煎烙,但老實說,新鮮做的口感好吃很多。

  • @bowiefoo6923
    @bowiefoo6923 4 года назад +4

    面粉和水的比例不对 混合出来不像视频上的 还是哪里有问题呢

    • @xiaohuajiu5187
      @xiaohuajiu5187 4 года назад +1

      面粉不一样吸水也不一样所以要慢慢加水边搅拌,不能太稀就是可以筷子还可以搅动,太干筷子是搅不动的

    • @wallacefok7562
      @wallacefok7562 3 года назад +1

      比例不對,我覺得水的份量頂多是150g

  • @linditamarvukaj8266
    @linditamarvukaj8266 5 лет назад

    Te lumshin duret nga albania

  • @안수민-i6j
    @안수민-i6j 4 года назад

    한국어 자막도 올려주세요~

  • @이홍정-d4m
    @이홍정-d4m 4 года назад

    😋

  • @hqofek5162
    @hqofek5162 4 года назад

    roti canai

  • @tehsiangmeng
    @tehsiangmeng 4 года назад

    Hi! Your Roti looks very good, but I can't understand Chinese. Could you please give me an English recipe and the method of cooking also in English. Very much appreciate if you could help me. Thank you so much.

  • @nualjirasiriwat7938
    @nualjirasiriwat7938 4 года назад

    English sub please

  • @sleepingbeauty1185
    @sleepingbeauty1185 5 лет назад

    Wow paratha

  • @ajstudioentertainment7829
    @ajstudioentertainment7829 4 года назад

    done subscribe

  • @xueqinhu1270
    @xueqinhu1270 4 года назад +1

    徐混蛋?那是什么画面i的手指?

  • @g.k.6451
    @g.k.6451 5 лет назад

    👌 👌 👌 👌 👌

  • @iinsihotang9993
    @iinsihotang9993 4 года назад

    Pelik pulaq cara dia tu😂

  • @shehimaliyah3816
    @shehimaliyah3816 4 года назад

    ENGLISH SUBS PLEASE

  • @ЮляМарченко-х9я
    @ЮляМарченко-х9я 5 лет назад

    👍😂Кто нибудь переведет на русский язык.

  • @onlydrakness1112
    @onlydrakness1112 4 года назад

    Wemedia

  • @Hilly173
    @Hilly173 3 года назад

    yin le

  • @ccw49
    @ccw49 2 года назад +2

    这一看就是小高姐的视频 盗用人家视频还把原声抹去了 你这样不对吧

  • @孙楠楠-s8c
    @孙楠楠-s8c 11 месяцев назад

    敲烂了😂

  • @Ellyzaaofficial
    @Ellyzaaofficial 4 года назад

    Scammer isharefans

  • @edtchie
    @edtchie 4 года назад +3

    加盐跟烫面根本就是自相矛盾的,没有必要

    • @波格兰特
      @波格兰特 4 года назад +1

      加盐为滋味,烫面为柔软,怎么就自相矛盾了?

  • @葉家溱-z3y
    @葉家溱-z3y 3 года назад

    能講話多好啊

  • @williamlee1108
    @williamlee1108 4 года назад

    太麻烦了,好浪费时间

  • @美味廚娘
    @美味廚娘 Год назад

    非常感谢 真好

  • @paipie6001
    @paipie6001 4 года назад

    Good

  • @afiqdanish4345
    @afiqdanish4345 4 года назад

    Wow