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真正的麵點師傅細節部分充滿了技巧
您示範非常之好好！真多謝您又簡單又易做的方法。頂瓜瓜！
1000克面粉加700克水，其中一半热水。然后戴上手套揉10分钟... 每张饼100克干面粉...
圈哥真是實誠人。
通俗易懂，听着很亲切，哪天试试，非常棒👍
师傅好视频， 美国东北老乡点赞👍
第一次发现这个视频 很好 订阅点赞, 有空还会翻看之前的,谢谢分享
哦好， 终于知道怎么做松软多层的美味饼子了， 多谢呀 ！！！！
❤感謝您，簡單易學！
真棒 就喜欢吃烙饼 卷肉 辣椒 太香了
这口音贼亲切😂
是 我也贼啦的爱听家乡的口音 亲切啊😊
我觉得的最重点的温水的水温没给讲！按这意思35度以上的都叫温水！那35度水能出来烫面么？
解說的非常清楚， 感謝🙏
我试过了，我用的70度温水。 但是视频的面水比不推荐手揉，太粘了，最好用机器。 饼的口感没得说，太好吃了。 大家都试试吧。
感谢大厨无私分享，这个肯定是个商业配方。 感谢感谢。
點贊👍
感謝你師傅好手艺
感謝分享👍
做的很地道！謝謝您的示範教導！❤
謝謝老師指導
北方人的口音真的有趣啊
温水和热开水不是一个概念吧
解说好听，喜欢东北话😂❤
一半温水加一半凉水是烫面吗，不是应该一半开水才是烫面吗。温水多少度啊？
至少70~80度
它加了冷水揉還燙手有可能是開水不是溫水
视频中说的是半烫面，就是先温后凉，不加开水
師傅說半燙麵喔
師傅二斤面是多少克重呀？现在没有人用斤呀
谢谢分享。
❤❤❤
我也能做得好，谢谢
谢谢分享视频 学起来
好吃😂
应该是一半是烫面
您说话是山海关以里的味道😃
半烫面 太霸道了
让我想起了父亲的手艺！
謝謝分享。麵粉是用高筋，中筋，還是低筋？
中
錦州口音
👍
请问用和面机能不能代替手搓
能。
请问温水水温多少度啊，还是热水?
圈師父你的油酥比例可以告訴嗎
谢谢版主分享！
前面用温水，后面又说烫面，最好解释一下/
Looks very delicious. But too much work .
需要密封保存嗎？
温水加凉水不就是常温水吗？还用把面分界？
加温水或开水的目的是烫死面筋，这样饼比较软，冷了不硬。但因只要烫一半的面粉所以分界
沒講做油酥：粉量及油量？
酸奶的狀態
那小日子 沒誰得😂
人家都说了是半烫面
Roti woo hooo
99度的温水，😅😅😅😅😅
请问这个饼不用放盐吗？
師父講了，得放鹽呀。
Like roti paratha
我發現東北和四川的食物都喜歡添加法律禁止的添加劑。。四川更勝一籌。。
添啥了？我就听见他说添食盐了😮
@@kikik520 很久以前的評論 忘記當時看到什麼了 但是東北大拉皮和川粉都是加脫氫乙酸鈉 這個現在在中國已經是明确違法了 廣東的河粉的配料表就很乾淨 還有很多例子
难怪东北人都壮实，就是吃面吃的😂
是胖吧😂
🤤🤤🤤
播主是锦州还是葫芦岛的？
苏家屯的😂
好吃但是不健康😅
怎么不健康了？吃草健康；你去吃吧！
@@bingshi4239 ：这是谁用我的账号。。。哈哈哈。我可没说去吃草了。哈哈哈。现在生活好了，过去吃这饼？！过年了。
这么健康的食品居然有人说不健康，真应该去看精神科医生。
看着，真馋人！😋马上去Costco买了两袋“台湾葱油饼”，这下可解馋喽...😁
台灣的蔥油餅都是標榜天津蔥油餅 ...
@@chh9435❤❤
我也买过台湾葱油饼好吃是好吃。超级油多😢
@@chiettt1414油不多不分层，吃着也不香，想要留住客人，一个诀窍就是：多油。没有其他。
台湾葱油饼很多添加剂
赚？
三分种可以展示的、不要用7分钟。waste time
師父細心教學，要心存感激。
詐騙手法
说错了，该说：来点俺东北咸菜，一碗大馇子粥，就更带劲了。哈哈哈，馋死不犯法。
点赞！
锦州滴呀？
油酥去哪了😂
也是懷疑其他留言的到底有沒有看影片？油酥做了沒揉進麵團是做心酸的嗎？
面擀好后抹在中间了呀！还告诉你面皮的周边要留1厘米
想起了一位故人：你食不食油饼？
卷肘花熏肉就没谁了。
笨手笨脚的样子
426
真正的麵點師傅
細節部分充滿了技巧
您示範非常之好好！真多謝您又簡單又易做的方法。頂瓜瓜！
1000克面粉加700克水，其中一半热水。然后戴上手套揉10分钟... 每张饼100克干面粉...
圈哥真是實誠人。
通俗易懂，听着很亲切，哪天试试，非常棒👍
师傅好视频， 美国东北老乡点赞👍
第一次发现这个视频 很好 订阅点赞, 有空还会翻看之前的,谢谢分享
哦好， 终于知道怎么做松软多层的美味饼子了， 多谢呀 ！！！！
❤感謝您，簡單易學！
真棒 就喜欢吃烙饼 卷肉 辣椒 太香了
这口音贼亲切😂
是 我也贼啦的爱听家乡的口音 亲切啊😊
我觉得的最重点的温水的水温没给讲！按这意思35度以上的都叫温水！那35度水能出来烫面么？
解說的非常清楚， 感謝🙏
我试过了，我用的70度温水。 但是视频的面水比不推荐手揉，太粘了，最好用机器。 饼的口感没得说，太好吃了。 大家都试试吧。
感谢大厨无私分享，这个肯定是个商业配方。 感谢感谢。
點贊👍
感謝你師傅好手艺
感謝分享👍
做的很地道！謝謝您的示範教導！❤
謝謝老師指導
北方人的口音真的有趣啊
温水和热开水不是一个概念吧
解说好听，喜欢东北话😂❤
一半温水加一半凉水是烫面吗，不是应该一半开水才是烫面吗。温水多少度啊？
至少70~80度
它加了冷水揉還燙手有可能是開水不是溫水
视频中说的是半烫面，就是先温后凉，不加开水
師傅說
半燙麵喔
師傅二斤面是多少克重呀？现在没有人用斤呀
谢谢分享。
❤❤❤
我也能做得好，谢谢
谢谢分享视频 学起来
好吃😂
应该是一半是烫面
您说话是山海关以里的味道😃
半烫面 太霸道了
让我想起了父亲的手艺！
謝謝分享。麵粉是用高筋，中筋，還是低筋？
中
錦州口音
👍
请问用和面机能不能代替手搓
能。
请问温水水温多少度啊，还是热水?
圈師父你的油酥比例可以告訴嗎
谢谢版主分享！
前面用温水，后面又说烫面，最好解释一下/
Looks very delicious. But too much work .
需要密封保存嗎？
温水加凉水不就是常温水吗？还用把面分界？
加温水或开水的目的是烫死面筋，这样饼比较软，冷了不硬。但因只要烫一半的面粉所以分界
沒講做油酥：粉量及油量？
酸奶的狀態
那小日子 沒誰得😂
人家都说了是半烫面
Roti woo hooo
99度的温水，😅😅😅😅😅
请问这个饼不用放盐吗？
師父講了，得放鹽呀。
Like roti paratha
我發現東北和四川的食物都喜歡添加法律禁止的添加劑。。四川更勝一籌。。
添啥了？我就听见他说添食盐了😮
@@kikik520 很久以前的評論 忘記當時看到什麼了 但是東北大拉皮和川粉都是加脫氫乙酸鈉 這個現在在中國已經是明确違法了 廣東的河粉的配料表就很乾淨 還有很多例子
难怪东北人都壮实，就是吃面吃的😂
是胖吧😂
🤤🤤🤤
播主是锦州还是葫芦岛的？
苏家屯的😂
好吃但是不健康😅
怎么不健康了？吃草健康；你去吃吧！
@@bingshi4239 ：这是谁用我的账号。。。哈哈哈。我可没说去吃草了。哈哈哈。现在生活好了，过去吃这饼？！过年了。
这么健康的食品居然有人说不健康，真应该去看精神科医生。
看着，真馋人！😋马上去Costco买了两袋“台湾葱油饼”，这下可解馋喽...😁
台灣的蔥油餅都是標榜天津蔥油餅 ...
@@chh9435❤❤
我也买过台湾葱油饼好吃是好吃。超级油多😢
@@chiettt1414油不多不分层，吃着也不香，想要留住客人，一个诀窍就是：多油。没有其他。
台湾葱油饼很多添加剂
赚？
三分种可以展示的、不要用7分钟。waste time
師父細心教學，要心存感激。
詐騙手法
说错了，该说：来点俺东北咸菜，一碗大馇子粥，就更带劲了。哈哈哈，馋死不犯法。
点赞！
锦州滴呀？
油酥去哪了😂
也是懷疑其他留言的到底有沒有看影片？油酥做了沒揉進麵團是做心酸的嗎？
面擀好后抹在中间了呀！还告诉你面皮的周边要留1厘米
想起了一位故人：你食不食油饼？
卷肘花熏肉就没谁了。
笨手笨脚的样子
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謝謝老師指導