100% 순메밀로 만든 메밀전 - 최고의 메밀맛과 향을 느껴보세요

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 27

  • @sylvi-r6v
    @sylvi-r6v 4 года назад +4

    이런 건강식 너무좋아요~~ 세상좋아져서 먹을게 많다고 하지만 과연 집밖음식들이 음식일까요?? 100%메밀전같은 음식은 없죠!! 죄다 밀가루음식에... 건강을 생각한 음식은 단 하나도 없다고 샹각합니다!!
    이런 영상 너무나도 귀해요❤️

    • @한식고고
      @한식고고 4 года назад +1

      반갑습니다~
      이런 칭찬 해주신분은
      처음이라 더 고맙습니다
      100% 순메밀전은
      사업성이 없어서 판매는 힘들수 있죠~^^
      인정해주셔서 감사해요🤗

  • @두부-q4n
    @두부-q4n 4 года назад +1

    빵빠레 음악이 딱이네요. 어쩜이리 잘하신대요...ㅜㅠ 몇년을... 망하고...ㅋ 아예 시도도 안하고 사다먹다가... 영상보고 다시... 해보고싶어지네요... 감사합니다~!!! 저도 도전~~~!!!

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  4 года назад +1

      저는 메밀을 엄청 좋아해요
      한번 성공하면 그 다음부터는
      쭈~욱 하시게 될거예요👍
      힘나는 댓글 주셔서 감사해요~🤗

  • @reviewqueen2709
    @reviewqueen2709 5 лет назад +4

    배추메밀전 저 완전 좋아해요

  • @olivia-d1q6m
    @olivia-d1q6m 4 года назад +2

    굿
    정말 맛있게 보이네요

    • @한식고고
      @한식고고 4 года назад

      이케 찾아주셔서 감사해요~귀한 댓글도
      주시고🤗꾸벅~^^
      전 메밀전을 엄청 좋아해요~

  • @kakaocoffee5366
    @kakaocoffee5366 3 года назад +1

    최고입니다!

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  3 года назад

      용기 주셔서 감사합니다~^^

  • @달리심므-q2g
    @달리심므-q2g 5 лет назад +3

    영상감사합니다
    실례지만 배추는 어떻게 저리나요?
    저는 배추안저리고 했더니 솔직히 이맛도저맛도 안나더라구요
    지인께서 농사진 메밀이 집에가득 ‥

    • @한식고고
      @한식고고 5 лет назад +2

      안녕하세요~!
      메밀가루는 엄청 귀한건데 (부럽부럽)
      배추잎을 씻어서 굵은소금을 솔솔 뿌려서
      30분정도 절이세요
      근데 짜면 안되고
      적당히~ㅎ
      아님 익은 김장김치
      로하는게 더 맞있긴 해요
      김치를 이용한 메밀전
      영상이 있으니 참고하세요~♡
      감사합니다

  • @노희주-t6e
    @노희주-t6e 4 года назад +1

    너무쉽구좋아용

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  4 года назад

      제 채널을
      찾아주셔서 감사드립니다~^^
      자주 놀러오세요~😄

  • @박서윤-x8f
    @박서윤-x8f 4 года назад +1

    100프로로 하면 야채와 완전 분리되던데요
    밀가루 섞어서 하면 맛은 덜하고

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  4 года назад

      시청해 주셔서 감사해요
      저는 메밀을 엄청 좋아해서 직접 반죽해서 국수도 해먹기도 해요 ㅎㅎ👍
      100%는 메밀 특유의 은은한 구수함이 좋아요
      찰기는 좀 덜하지만
      반죽을 충분히 불려서 사용하면 좋구요
      바닥이 어느정도 구워진 후
      뒤집어야 분리가 안되고
      잘 붙어있는거 같아요~^^

  • @윤종란-j9w
    @윤종란-j9w 4 года назад +1

    굿굿굿!!!

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  4 года назад

      메밀전 좋아하시나봐요🤗
      전 메밀이면 뭐든 좋아해요👍
      ㅎㅎㅎ

  • @쩨이-b2v
    @쩨이-b2v 2 года назад

    순메밀은 어디서 사는지요

    • @이정윤-m8w
      @이정윤-m8w 2 года назад +1

      농협

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  2 года назад

      순메밀은 원주 재래시장에서
      샀어요~규모가 큰 재래시장에는 팔 것 같아요^^

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  2 года назад

      농협 하나로에서도 파나봐요
      네이버에서 사시는 게 편할 것 같긴 합니다
      감사합니다~^^

  • @킴C-k4j
    @킴C-k4j 2 года назад

    메밀1kg전부 반죽하셨나요?

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  2 года назад

      메밀은 250ml 계량컵 한개 분량입니다~
      찾아주셔서 감사합니다^^

  • @김유리-k1z9z
    @김유리-k1z9z 2 года назад

    전 왜 메밀전이 잘 안되죠
    맛도없고 찢어지고 찰기도 없어요

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  2 года назад

      처음엔 잘 안되긴 해요
      100%메밀은 구수한 맛은 더 좋지만 찰기가 없어서 더 잘 찢어질 수 있어요
      대형마트에서 파는
      메밀함량이 30 - 40%인 봉평메밀 권해드려요

    • @HANSIKgogo
      @HANSIKgogo  2 года назад

      후라이팬을 충분히 달구는게 중요하구요
      화력은 중불에서 약불 사이가 좋구요
      바닥면이 충분히 익은 다음
      뒤집어주는게 비법 아닌 비법입니다
      한두번 연습하면 분명 성공하실거예요~^^