Полезно, спасибо, но очень многословно. По сути: чистим, моем, крупные режем, доводим до кипения, снимаем пену и варим еще 15 мин, сливаем, раскладываем по пакетам и в морозилку, все.
Спасибо за комплимент! Я снимаю пенку, т.к. вместе с ней удаляется и оставшийся мусор, а грибы не промываю потом. Вот, буду теперь знать, что лисички если не сварить, а сразу заморозить, то будут горчить! Спасибо, что поделилась информацией!
Я наморозила два года назад - свежих!!!! Мама дорогая- когда я стала зимой жарить- поняла что они до такой степени горькие- как хинин!!!! Поэтому правильно делаешь что сначала варить!!!!
Я начала смотреть и как обычно полезла в комментарии😂... тут собрались одни жертвы тик тока😢... видимо народ не способен стал смотреть видео больше минуты😂.., приготовилась сериал смотреть🎉судя по отзывам в три сезона😮 😊 попкорн только не успела приготовить🎉 и ролик закончился! Ну не серьезно же... так разочаровать новеньких... долго им надо скорее скорее😂 так выпускайте свои горе комментаторы... За ролик спасибо, все понятно и про лисички и про жизнь🎉
Извиняюсь,но хочу поделиться многолетним опытом😊Пену снимать Не надо,а убрав крупый мусор ,надо довести грибы до кипения, затем их просто вымыть ,можно в холодной воде,затем переложив в чистую воду опять немного поварить,затем еще раз промыть в холодной воде и Вуаля👏👏👏
Пожалуйста дайте рецепт пиццы скажите пожалуйста почему у меня отваренные лисички были горькими может из за долгого хранения я их отварные сложила в морозилку они очень долго лежали в морозилке
Доброго времени суток! Рецепт пиццы у меня есть на канале, вот ссылка ruclips.net/video/WxI3xPGllGA/видео.html По поводу горечи грибов: разные факторы... Не сразу почистили от грязи после сбора, собирали рядом с дорогой, собирали в засушливый период, собирали в хвойном лесу и тд. Всё это может влиять на вкус. Я собираю в основном в смешанном лесу и горькие не были🤷♀️
Надо их варить два раза по 15 минут с промыванием и они не будут горчить, место сбора не имеет значения.При заморозке они горчать из за вещества, которое в них содержится.
Спасибо! По обработке и заготовке лисичек Вы рассказали и показали все именно то, что нужно!👍👏🔥 Единственное, не подсаливали, а везде слышал, что варить нужно в соленой воде. Что скажете по этому поводу, нужно солить?
Пожалуйста! Рада Вашему комментарию! Можно и через друшлак процедить, даже быстрее будет! Отвар от грибов выливаю, его не стоит использовать для приготовления пищи.
Здравствуйте! Грибы уже готовы, но просто замороженные и растаявшие кушать не вкусно. т.е. если варите суп например, то их конечно нужно будет поварить, чтобы бульон успел напитаться грибным ароматом. Если в салат, то просто размораживаете и слегка обжариваете например, чтобы вышла лишняя влага и т. д.
А он уже есть! Выкладывала видео! Правда, когда готовила пиццу, не нашла в наших супермаркетах шалфей свежий, в оригинальном рецепте еще шалфей идет. Очень вкусная пицца! Прям рекомендую!
Спасибо за информацию, возьму на заметку как правильно сделать заготовку на зиму. Римляне называли грибы изысканным блюдом. В Библии написано:"Открываешь руку Твою, и насыщаешь всё живущее по желанию "(Псалом 144:16).
Никогда не варю грибы предназначенные для заморозки! Полный абсурд, ещё так долго кипятить, весь вкус грибной на смарку! Почистить, помыть, мелко порезать как для жарки и на сухую сковороду! Начнёт выделятся жидкость, её слить всю и ещё подержать на сковороде и подсушить постоянно помешивая. Всё! Охлаждаю и в ёмкость для замораживания. Идеальный вариант , потом достаю когда надо, сразу на жарку идёт,очень вкусно!
@@ninanazarenko3942 Первую воду, которая сразу после закипания я сливаю, а во второй воде варю. У всех свои способы и это не значит, что они не правильные.
Почему собираете грибы с мусором?Надо грибы в лесу собирать аккуратно , а не тащить мусор из леса, я сама грибник со стажем и такой мусор домой не тащу, а лисички для заморозки надо варить два раза по 15 минут с промыванием и тогда они не будут горчить, а аромат сохраняется.
Вообщем, грибы перебрать, помыть, варить в несоленой воде 20 минут, достать, остудить, разложить по пакетам. Нууу ооочень долго и много лишней информации
Вот видите, вы и сами всё знаете и вовсе не обязательно подобные видео смотреть, чтобы произвести такие не хитрые манипуляции. А если серьёзно, то всё люди разные и некоторые подписчики наоборот просят более подробно рассказывать и показывать!
Полезно, спасибо, но очень многословно. По сути: чистим, моем, крупные режем, доводим до кипения, снимаем пену и варим еще 15 мин, сливаем, раскладываем по пакетам и в морозилку, все.
Вчера, впрочем как и всегда, именно так и сделала)))
Спасибо огроменное. Быстро и понятно. 💐🌸
Спасибо тебе, добрый Человек!
Спасибо Вам, сэкономили мне время 👍🤝😊❤🌹
Как же долго
Я не убираю пенку- просто варева выполаскиваю и промываю!!!! Молодец!!! Хорошая хозяюшка!!!
Спасибо за комплимент! Я снимаю пенку, т.к. вместе с ней удаляется и оставшийся мусор, а грибы не промываю потом.
Вот, буду теперь знать, что лисички если не сварить, а сразу заморозить, то будут горчить! Спасибо, что поделилась информацией!
Настало время и мне варить лисички 🤗 спасибо за советы, уже поставила варить свои грибочки ✨
Настя, здорово, значит много грибочков насобирали! Желаю успехов 😉
Очень затянуто
Спасибо милочка. ❤❤❤😅😅😅
Большое спасибо ! С НОВЫМ ГОДОМ ! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ С -Петербург
Татьяна, привет в Прекрасный Петербург👋С Новым Годом, С Новым счастьем🎄
Все ясно,спасибо.Но всю нужную информацию можно уложить в 2-3 минуты!
Пожалуйста! Учту Ваши пожелания!
Я наморозила два года назад - свежих!!!! Мама дорогая- когда я стала зимой жарить- поняла что они до такой степени горькие- как хинин!!!! Поэтому правильно делаешь что сначала варить!!!!
Варила. И всё выкинула. Видео ерунда
Благодарю за рецептик!!!👍👍👍
Пожалуйста! Спасибо Вам за внимание🌹
Спасибо за видео👍 тоже сделаю так🙂
Пожалуйста! Рада, что видео полезно для Вас!
Красивая дамочка апетитная ❤❤❤
Спасибо, тоже буду варить, а то что увариваться это нормально
Я начала смотреть и как обычно полезла в комментарии😂... тут собрались одни жертвы тик тока😢... видимо народ не способен стал смотреть видео больше минуты😂.., приготовилась сериал смотреть🎉судя по отзывам в три сезона😮 😊 попкорн только не успела приготовить🎉 и ролик закончился! Ну не серьезно же... так разочаровать новеньких... долго им надо скорее скорее😂 так выпускайте свои горе комментаторы... За ролик спасибо, все понятно и про лисички и про жизнь🎉
Спасибо сегодня я собрала лисички обязательно прислушаюсь к Вашему совету
Валентина, приветствую! Благодарю за доверие🙏
Не переключайтесь! Не переключайтесь!)
По существу - спасибо.
Спасибо! Рада, что бала полезна😉
Извиняюсь,но хочу поделиться многолетним опытом😊Пену снимать Не надо,а убрав крупый мусор ,надо довести грибы до кипения, затем их просто вымыть ,можно в холодной воде,затем переложив в чистую воду опять немного поварить,затем еще раз промыть в холодной воде и Вуаля👏👏👏
Спасибо за Ваш рецепт, при случае опробую! Хорошего Вам дня!
Спасибочки❤
Можно в двух словах рассказать, для тех кто ни знает. У вас целый сериал.
Но всё равно молодец.
Солить воду надо?Подскажите пожалуйста.
@@ЛарисаИдрисова-х5л Здравствуйте! Я не солю.
Дамочка, лови лайк 😉
Спасибо большое🤗
Где можно посмотреть рецепт итальянской пиццы?
Здравствуйте! Вот ссылка, рецепт на моем канале ruclips.net/video/WxI3xPGllGA/видео.html
Второй год открываю ваше видео, спасибо ❤ лисички супер
@@ha_ns спасибо за обратную связь, очень ценно!
А нельзя было воду слить и в новой варить?
Зачем варить ? Моем чутка подсушить и жарить огромная разница получится!
Если не отваривать, то лисички собранные в хвойном лесу могут горчить и + когда их отвариваем перед заморозкой - занимают меньше места в морозилке.
Пожалуйста дайте рецепт пиццы скажите пожалуйста почему у меня отваренные лисички были горькими может из за долгого хранения я их отварные сложила в морозилку они очень долго лежали в морозилке
Доброго времени суток! Рецепт пиццы у меня есть на канале, вот ссылка ruclips.net/video/WxI3xPGllGA/видео.html
По поводу горечи грибов: разные факторы... Не сразу почистили от грязи после сбора, собирали рядом с дорогой, собирали в засушливый период, собирали в хвойном лесу и тд. Всё это может влиять на вкус. Я собираю в основном в смешанном лесу и горькие не были🤷♀️
Надо их варить два раза по 15 минут с промыванием и они не будут горчить, место сбора не имеет значения.При заморозке они горчать из за вещества, которое в них содержится.
Спасибо! По обработке и заготовке лисичек Вы рассказали и показали все именно то, что нужно!👍👏🔥
Единственное, не подсаливали, а везде слышал, что варить нужно в соленой воде.
Что скажете по этому поводу, нужно солить?
Здравствуйте! Спасибо! Меня бабушка учила варить именно так, без соли. И другие грибы варю без соли.
Спасибо за видео! Все понятно 😀👍 Кошка - красавица 🥰👍 А что вы делаете с отваром от грибов? Либо можно было через друшлак вылить воду из кастрюли.
Пожалуйста! Рада Вашему комментарию! Можно и через друшлак процедить, даже быстрее будет! Отвар от грибов выливаю, его не стоит использовать для приготовления пищи.
При заморозке они горчат и сильно
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста
Замороженные грибы перед готовкой надо снова варить?
Здравствуйте! Грибы уже готовы, но просто замороженные и растаявшие кушать не вкусно. т.е. если варите суп например, то их конечно нужно будет поварить, чтобы бульон успел напитаться грибным ароматом. Если в салат, то просто размораживаете и слегка обжариваете например, чтобы вышла лишняя влага и т. д.
Благодарю. Все ясно.
Рада, что была Вам полезна!
Варю всегда после закипания минутку. Охлаждаю и в морозилку.
Александр, попробую по вашему рецепту😉 Варю всю сознательную жизнь так, как бабушка варила....
Здравствуйте, а с беконом суп варите?Какой у вас рецепт?
Рецепт нужен итальянской пицццццы!!!! ЖдемС!!!
А он уже есть! Выкладывала видео! Правда, когда готовила пиццу, не нашла в наших супермаркетах шалфей свежий, в оригинальном рецепте еще шалфей идет. Очень вкусная пицца! Прям рекомендую!
@@damochkanaribalochke правда- поищу сегодня!!!
@@damochkanaribalochke супчик из лисичек с беконом снимите🙂
@@megik4 Привет! Запрос принят, сделаю👌
Спасибо за информацию, возьму на заметку как правильно сделать заготовку на зиму. Римляне называли грибы изысканным блюдом. В Библии написано:"Открываешь руку Твою, и насыщаешь всё живущее по желанию "(Псалом 144:16).
Елена, рада что Вам пригодилась информация! Очень интересно было узнать и от Вас что-то для себя новое, спасибо!
Хочу рецепт Пиццы
Владимир Анатольевич, пожалуйста ruclips.net/video/WxI3xPGllGA/видео.html на моём канале есть рецепт, переходите по ссылке, готовьте и наслаждайтесь 👌
Никогда не варю грибы предназначенные для заморозки! Полный абсурд, ещё так долго кипятить, весь вкус грибной на смарку!
Почистить, помыть, мелко порезать как для жарки и на сухую сковороду! Начнёт выделятся жидкость, её слить всю и ещё подержать на сковороде и подсушить постоянно помешивая. Всё! Охлаждаю и в ёмкость для замораживания. Идеальный вариант , потом достаю когда надо, сразу на жарку идёт,очень вкусно!
Обращение «ребята» уместно к аудитории пионерского возраста , в данном случае мне кажется в ролике неуместным ! А так все по существу. Спасибо !
Учту Ваше замечание!
Пнх, старпёр)))
солили?
Воду солить не обязательно, если Вы это имели ваиду. Я не солю.
@@damochkanaribalochke спасиьо за ответ,я это имела ввиду
👍👍👍
Спасибо!
😁варить не надо, только довести воду до кипения и все!
А підсолити солити їх непотрібно
Просим пиццу из лисичек))
Будет сделано! Главное запаситесь лисичками и шалфеем! Пицца совсем по итальянскому рецепты и без шалфея никак😉
Лисички вартть не нужно,на сковордке в собственном соку поварить и положить в холодильник и они как свежия,..
По всей вероятности , в вашем доме нет счетчика для воды😂
Зачем лить столько воды...)))
Можно их замочить на несколько часов, вся земля отмокнет и потом легко почистить и промыть.
В своём доме это не в квартире, лей сколько хочешь)
Продигустировать бы надо😂
Зима долгая, будем дигустировать😜
@@damochkanaribalochke это да ,зима всё съест😂👍
А с отваром что делать?
Я отвар выливаю. На мой взгляд он не пригоден для употребления в пищу.
@@damochkanaribalochke Второй раз уже делаю по Вашему видео. Просто и компактно влезает в морозилку. Спасибо.
@@romaM197 очень рада знать, что мой способ Вам пригодился👍Спасибо за Ваш комментарий!
@@ninanazarenko3942 Первую
воду, которая сразу после закипания я сливаю, а во второй воде варю. У всех свои способы и это не значит, что они не правильные.
Зачем нам мусор от грибов и кошка? Много лишнего
Приму к сведению. Спасибо за конструктивную критику.
Много трепа
Столько не нужного пустословия, не смогла досмотреть... Очень не приятно! 😮
Прослушай е себя в записи...
А что грязь в шляпках вас не беспокоят
Ну столько лишней болтовни не нужно по сути пожалуйста
А навіщо відварювати??? Можна сирими в салаті їсти. А ще й 20 хвилин???? Це ж лисички.....!!!!!!
Заморожені гірчать без відварювання.
Jayu
👍
Зачем столько болтавни
Надо кратко и понятно
Ну зачем столько пустой болтовни!
Слишком много текста
Много слов
Почему собираете грибы с мусором?Надо грибы в лесу собирать аккуратно , а не тащить мусор из леса, я сама грибник со стажем и такой мусор домой не тащу, а лисички для заморозки надо варить два раза по 15 минут с промыванием и тогда они не будут горчить, а аромат сохраняется.
Очень долго не по делу
Вообщем, грибы перебрать, помыть, варить в несоленой воде 20 минут, достать, остудить, разложить по пакетам.
Нууу ооочень долго и много лишней информации
Вот видите, вы и сами всё знаете и вовсе не обязательно подобные видео смотреть, чтобы произвести такие не хитрые манипуляции. А если серьёзно, то всё люди разные и некоторые подписчики наоборот просят более подробно рассказывать и показывать!