Hola...soy Dominicana..y no sé hacer chicharrón..ayy pero este lo voy a experimentar haciendo...que divino esa comidita de chicharrón...desde Barcelona... cuidese!!!
Gracias, por la receta. De todos los videos que vi, este fue el que más me gustó. Muy bien explicada la receta de hacer chicharrones de cerdo y se ve que quedaron deliciosos.
Huy esta será mi próxima comida muy deliciosa ya hice los 🍝 increíble mente buenos nada mejor que la comida de su 🏡 y claro lavar las carnes todas mejor dicho de nuevo gracias por compartir
Saludos gracias por la visita bendiciones, aquí te dejo un video más reciente. Chicharron Dominicano - Como hacer Chicharron de cerdo Dominicano ruclips.net/video/XOob36-mvIw/видео.html
Una reseña. Yo lo hago casi así. Pero ala hora de hervirlo, le agrego agua, naranja, agria, limón, ajo, orégano, y sal pero que me quede "salado" no Super salado pero por enzima de lo normal. Y porque esto por que cuando freimos el chicharrón o cualquier carne ese proceso le baja la sal a la carne por ende si esta salado cuando le baje la sal quedara en su punto. Ojo no Super salado, de hecho puede probar el agua para notar el nivel de sal. Otro tipo. Cuando estén cocido dejalo enfriar a temperatura ambiente y luego meterlo al refrigerador o nevera la parte de arriba. Por una hora esto le dará firmeza al chicharrón. Luego a si congelado freír en manteca o aceite. Y no agregar naranja agria en el aceite. Si quiere que te queden crujiente los cueritos. Solo saca el chicharrón ya frito, el cambio de temperatura en los cuero se encargará de que se ponga crujiente, nada de ponerle vinagreta. Solo sacarlo y ya. Ojo no freír los plátanos, yuca o batata en el mismo Aceite. Pues agarra el mismo sabor del chicharrón. Y tendremos un paladar neutro. Es mejor freír en otro caldero con aceite nuevo. Pará que tengamos una variedad de sabor y un contraste en el paladar. Un saludo desde Guadalajara México. Pero soy Dominicano.
No pensé que esto me quedara tan rico... Gracias por el video Excelente.. Solo que necesito que me estrallen menos por que me hizo un solo toto pero quedaron sabrosos y crujientes..
Yo lo ago así lo pongo a el vir Pero lo zasono,sal,naranja agria,orégano y ajo ,con agua una ora y después en aceite y cuando casi están naranja acria y Listo😋sabroso con yuca ,o guineito,o casave😂🇩🇴🇩🇴🇩🇴y con mucho sabor a cristo😂
Hace 30 min lo hice y lo hice frito pero no deje que se terminara de freír por qué el aceite estaba saltando en gran manera que todo la cocina y el piso se lleno de aceite 😢y cuando lo puse en el air fryer comenzó a ser explosiones tipo no sé el caso es que me dio miedo y ahora tengo toda l carne ya hervida 😔😭
Esas recetas en verdad vinieron con la colonización algunas. Otras ya eran de la civilización indígena de America. Solo que son mejoradas por cada país de America. 😂
Ayer comimos esto y le digo que estuvo deliciosisimo y perfectamente crujiente! Lo comimos con tortillas de maíz hechas a mano y chirmol Guatemalteco. Pusimos a escuchar marimba. El ambiente era como de vacaciones. ☀️ Gracias por la receta.
Saludos dejes que se secara el agua donde el vieron, pero si el chicharrón produce suficiente manteca es mejor déjalo freír en su misma manteca. Bendiciones
Saludos, espero estén bien, una pregunta, ví como que no le echaste bicarbonato para lo crujiente o no presentaste esa parte, que más le da lo crujientes si puedes decirme ! Saludos!
Estas empanada de plátano rellena de huevo 🥚 son el final mira el video aquí: Empanadas de plátano 👉 ruclips.net/video/c5yfF7XW_NI/видео.html
Así se hace sin rodeo ni complicaciones. Paisano me encanta viva RD🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Gracias paisano bendiciones
Amén igualmente 🙏
Wou que bueno esbe eso chicharro sebe rico yo guiero comer 👌👍😲😲😲👏👏👅👅👅👅se me iso la boca agua que Dios te bendiga amén
Amen 🙏🏻 gracias por la visita bendiciones
Muchas gracias por compartir... Aprendí hacerlo bendiciones del Altísimo.
Saludos gracias por la visita bendiciones
Que cosa rica,Cristo amado 😋😋😋,Soy Boricua,lo hize así exactamente y me quedó....Uffff ricoo,Mil gracias,me subscribí a su canal.🥰
Gracias por tu apollo, bendiciones
Eso nadama es sal amiguito
@@alainyrodriguez3624 bendiciones
Hola...soy Dominicana..y no sé hacer chicharrón..ayy pero este lo voy a experimentar haciendo...que divino esa comidita de chicharrón...desde Barcelona... cuidese!!!
Porque la gente siempre tiene que decir de Donde son?😑
Gracias, por la receta. De todos los videos que vi, este fue el que más me gustó. Muy bien explicada la receta de hacer chicharrones de cerdo y se ve que quedaron deliciosos.
Gracias por elegir mi videos bendiciones
Excelente video muchísimas gracias lo voy a poner en práctica ahora mismo
Saludos gracias por la visita bendiciones
Empanadas Dominicana de queso: mira el video aqui 👉 ruclips.net/video/qvrCMeaQYmM/видео.html 👈
Buen video es la forma.qie mas me gusta bendiciones
Saludos gracias por la visita bendiciones
Que delicia de chicharrones de cerdo , con mucha carnitas que rico gracias por compartir saludos y bendiciones
Gracias Olga Bendiciones
Me encantan tus recetas!! Pon más de comidas típicas Dominicanas. Bacalao, berenjena etc ❤❤❤ gracias!!
Saludos gracias por la sugerencia muy amable bendiciones
Huy esta será mi próxima comida muy deliciosa ya hice los 🍝 increíble mente buenos nada mejor que la comida de su 🏡 y claro lavar las carnes todas mejor dicho de nuevo gracias por compartir
Gracias Me alegro mucho que te ayas gustado bendiciones
Wow,wow exelente video amigo, y los chicharones exelentes .👍
Gracias amigo bendiciones, y gracias por apoyar mi humilde canal
Waoooo exelente🇩🇴👍👏🏻
Gracias por la visita bendiciones
Gracias hermano. De todos los videos que busqué, para hacer chicharrón al estilo dominicano, éste es el que escogí😉👌
Gracias por elegir mi video, bendiciones
Amén!
Yo también es la que buscaba
Soy mexicano pero seve delicioso lo felicito comparta más recetas saludos desde Texas
Gracias, bendiciones
Me encantó está receta , Gracias , Y Lo explicas Bien de Bien
Gracias muy amable bendiciones
Una manera sencilla de hacer chicharrones..gracias por compartir.
Voy hacer la receta.
Hola señor!!!soy Dominicana y no sé hacer chicharrón...pero esta receta sabrosa..gracias...desde Barcelona!!!!!
Gracias por visitar mi humilde canal bendiciones
Se me hizo la boca agua😮
Gracias por la visita bendiciones
Me quedaron Rico
Gracias por tu receta
Me encanto la receta, muy clara su explicacion.
Gracias muy amable bendiciones
Buenos días, es didáctico explicando, gracias por los tpis y compartir la receta, se ven rico. 🙏🤤
Gracias por visitar mi canal bendiciones
Gracias estaba buscando video para hacer chicharrón y este fue el que más me gustó dejaré saber que tal me quedo
Saludos me alegro mucho que te haya gustado bendiciones
Yo tambien me quedaron riquisimos 😊😊😊😊😊😊😊😊
Gracias
Me encanta que es de una vez a la elaboración.. me fascinó la Receta.. Felicidades
Gracias 🙏🏻 por visitar mi canal. Muchas bendiciones
Rstoy biendo el video despues de 3 an̈os y primera vez viendo tus videos, porque ahora mismo lo voy hacer 😂😂.
Dejame ver como me queda❤
Saludos gracias por la visita bendiciones, aquí te dejo un video más reciente.
Chicharron Dominicano - Como hacer Chicharron de cerdo Dominicano
ruclips.net/video/XOob36-mvIw/видео.html
Paisano magistral gracias mil
Saludos paisano bendiciones
Wao que rico 😋 los boy hacer
Una reseña. Yo lo hago casi así. Pero ala hora de hervirlo, le agrego agua, naranja, agria, limón, ajo, orégano, y sal pero que me quede "salado" no Super salado pero por enzima de lo normal. Y porque esto por que cuando freimos el chicharrón o cualquier carne ese proceso le baja la sal a la carne por ende si esta salado cuando le baje la sal quedara en su punto. Ojo no Super salado, de hecho puede probar el agua para notar el nivel de sal. Otro tipo. Cuando estén cocido dejalo enfriar a temperatura ambiente y luego meterlo al refrigerador o nevera la parte de arriba. Por una hora esto le dará firmeza al chicharrón. Luego a si congelado freír en manteca o aceite. Y no agregar naranja agria en el aceite. Si quiere que te queden crujiente los cueritos. Solo saca el chicharrón ya frito, el cambio de temperatura en los cuero se encargará de que se ponga crujiente, nada de ponerle vinagreta. Solo sacarlo y ya.
Ojo no freír los plátanos, yuca o batata en el mismo Aceite. Pues agarra el mismo sabor del chicharrón. Y tendremos un paladar neutro. Es mejor freír en otro caldero con aceite nuevo. Pará que tengamos una variedad de sabor y un contraste en el paladar. Un saludo desde Guadalajara México. Pero soy Dominicano.
Gracias mi hermano por la recomendacion bendiciones
@@LaCocinadeFrancisco gracias a ti. Tienes mucho talento y enseña muy bien éxito en todos tus proyectos.
@@johamrodriguez4659 gracias mi hermano bendiciones para ti y tu familia
Con razon el chicharron Dominicano sabe tan Rico 🤪
Gracias 🙏🏻 bendiciones
Super facil, mil gracias por compartir tu receta cariño
Gracias 🤩 bendiciones
Muchas gracias por enseñarme
Me gusta esa carne es rica me en canta😛
Gracias ☺️ muchas bendiciones
Quedó muy bueno
Gracias 🙏🏻 bendiciones
Usted es todo un profesional de la cocina
voy aprediendo un poco cada dia mas gracias Ramon
Buen color 👍
Gracias muy amable bendiciones
Exelente video gracias saluditos 🇩🇴🇺🇸 ya Mismo me susbcribo👍
Gracias por visitar mi humilde canal bendiciones
Mui rico se be 😃😃
Saludos gracias por la visita bendiciones
Wow así mismo es que se hace el verdadero chicharrón Dominicano mi hermano 👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias 🤩 bendiciones
Muy mal conocimiento. El dominicano no usa aceite. El chicharrón trae su propia grasa . Paraguayos.
Excelente receta
Fabuloso 🎊 🎉
Gracias muy amable bendiciones
Nueva suscriptora
Gracias por tú apoyo bendiciones
Gracias por la receta
Gracias por visitar mi humilde canal bendiciones
Espectacular
Gracias bendiciones
como no recordar esa parada camino a Higuey para comer chicharron y yuca papa
Saludos una delicia con yuca, gracias por la visita bendiciones
Muchas gracias, Francisco. En un rato lo hago. 👍✌️
Gracias ☺️ bendiciones
Que rico
Nuevo, gracias buen canal
Que riiiico
Gracias bendiciones
Riico exselente
Te as ganado otro seguidor 😎
Gracias bendiciones
Que ricura🥰 Lo haré tal cual
Gracias 🙏🏻 por visitar mi canal bendiciones
Y eso es tan fácil de hacer? Gracias, Dios te bendiga y te guarde en el nombre de Jesús, amén.
Gracias bediciones
Amazing❤❤❤❤❤..
😊
Buenísimos esos chicharrones .❤
Gracias muy amable bendiciones
El chicharon se frie en su propia grasa. El chicharron es saludable soempre y cuando no lo hagan en aceite.
Así mismo lo hago yo y quedan deliciosos
Exelente Dahiana bendiciones
Se ven deliciosos
Gracias ramon
Muy buenos gracias
Gracias bendiciones
Ahora mismo lo boy a hacer a ver que tal si salen Como Los de El mi madre😍😍
Saludos bendiciones
Si mi papá siempre le agregaba naranja agria, especialmente por el cuerito 🥰🥰
Saludos gracias por la visita bendiciones
No pensé que esto me quedara tan rico... Gracias por el video Excelente.. Solo que necesito que me estrallen menos por que me hizo un solo toto pero quedaron sabrosos y crujientes..
Riiicooooo
Solo se le hecha sal y ya?
Cuando yegue a SantoDomigo Boy para tú negocio
Saludos gracias pero yo solo hago video no tengo un negocio bendiciones
Tremendo 🤤
Gracias muy amable bendiciones
Now i will also try to make like you .
Is so good thank for visiting
Yo lo ago así lo pongo a el vir Pero lo zasono,sal,naranja agria,orégano y ajo ,con agua una ora y después en aceite y cuando casi están naranja acria y Listo😋sabroso con yuca ,o guineito,o casave😂🇩🇴🇩🇴🇩🇴y con mucho sabor a cristo😂
Me encanto el paso a paso de tu receta!!! Una duda que podría poner si no tengo naranja agria, puede ser limón?
Saludos gracias por la visita bendiciones, para freír no es bueno, pero luego de freírlo si puedes usar limón
Mi Lider lo mejor para freírlo es la misma manteca
Saludos gracias por la visita gracias por la sugerencia bendiciones
muy bueno
Gracias!!
Que corte de la carne de cerdo es la que se usa ?
Saludos gracias por la visita bendiciones, es la barriga del cerdo
Asi Los Como cuando boy a rep dominicana
Gracias por visitar mi humilde canal bendiciones
Sabe más rico dejándolo en naranja un buen rato antes de hervir y dejarlo en su mismo aceite , en mi opinión, también un toque de sazón.
Saludos gracias por la visita muy amable, gracias por compartir tu opinión bendiciones
Por favor podrías decirme si ese mismo procedimiento puedo hacerlo en el air fryer???
Saludos gracias por la visita bendiciones si es el mismo
Hace 30 min lo hice y lo hice frito pero no deje que se terminara de freír por qué el aceite estaba saltando en gran manera que todo la cocina y el piso se lleno de aceite 😢y cuando lo puse en el air fryer comenzó a ser explosiones tipo no sé el caso es que me dio miedo y ahora tengo toda l carne ya hervida 😔😭
@@angelicarojas8353 saludos dejaste que se secaras el agua ?
Me da miedo que venga un desafinao de otro país y robe la receta y pasen los años y luego digan que es tradicional de su país XD
Así es hermano bendiciones
@@LaCocinadeFrancisco Gracias bendiciones ati también 💪💪
Esas recetas en verdad vinieron con la colonización algunas. Otras ya eran de la civilización indígena de America. Solo que son mejoradas por cada país de America. 😂
Eso nunca va a pasar.
@@Reina007claveloye a esta
así mismo ese si sabe
Gracias Luis Bendiciones
Excelente explicativo una sola duda como novato al fin, solo necesita sal ningún otra especia?
Saludos el chicharrón con sal tienes bendiciones
Mi abuela me enseñó a exprimir la naranja en la mano para que no le caiga una semilla, que pueda luego quedarse escondida entre la carne
Con la manos es mejor pero como eras para un video lo hice así gracias bendiciones
Cuanto tiempo friendo en aceite?
Saludos gracias por la visita el chicharrón por lo normal puedes notar cuando ya está cocido pero se tardas uno 20 minutos
Una pregunta, y sabe bueno sin sazones ni nada de eso,
Saludos claro el chicharrón así lo asen solo con sal y naranja agria bendiciones
Mag gutes Essen! Du machst das gut .
Beste Grüße!
👍8 🥋🔔 376 ✌
Gracias 😀
No está mal pero es mejor dejarlo en su propia manteca❤
Saludos gracias por la sugerencia bendiciones
@LaCocinadeFrancisco sigue firme con fé y humildad
Cuanto tiempo lo freíste?
Saludos lo freís por 20 minutos bendiciones
@@LaCocinadeFrancisco Saludos! Muchas gracias. Le cuento cuando lo probemos aquí. 😊
@@despuesdelatribulacion7613 Mira está que está más reciente tal ves te agrade más. ruclips.net/video/XOob36-mvIw/видео.html
Ayer comimos esto y le digo que estuvo deliciosisimo y perfectamente crujiente! Lo comimos con tortillas de maíz hechas a mano y chirmol Guatemalteco. Pusimos a escuchar marimba. El ambiente era como de vacaciones. ☀️ Gracias por la receta.
@@despuesdelatribulacion7613 me alegras mucho por ese días tan especial que tuviste con la familia, gracias por tu apoyo bendiciones
Ese es el chicharrón dominicano. Con su plátano y batata frito en el mismo aceite. Aunque me gusta que se fría en su mismo aceite
Saludos gracias por la visita bendiciones
Yo solía comprar chicharrones dominicanos y me encantaban, porque el tocino les quedaba crujiente pero suave a la vez,
Cuál es el secreto?
Saludos gracias por la visita bendiciones
Hola muy rico, pero como haces para q no se peguen esos chicharrones? A mi se me pegan y se desbaratan 😅
Con que parte del cerdo se hace ? Quiero saber como se llama
Saludos es la barriga, panza gracias por la visita bendiciones
👍👍😋😋
Se ve deliciosa🤗 quiero probar tu receta por mi novio desde de RD 🤗 Lo hierves en agua/humedad propia sin aceite? Gracias 😊
Saludos de país bajos
Gracias por visitar mi humilde canal bendiciones
Y no explota el aceite friéndolo después de hervirlo?
un poco
Cómo le hiciste para que no saltara el aceite mientras se estaba friendo?
Saludos dejes que se secara el agua donde el vieron, pero si el chicharrón produce suficiente manteca es mejor déjalo freír en su misma manteca. Bendiciones
pical o picar
Lol, saludos gracias por la visita, el español mío no es muy bueno, discúlpame bendiciones
🤤🤤🤤
CREO Q TE QUEDARAON SALAO" PERO SE VEN MUY BUENO
Saludos gracias por la visita bendiciones
Saludos, espero estén bien, una pregunta, ví como que no le echaste bicarbonato para lo crujiente o no presentaste esa parte, que más le da lo crujientes si puedes decirme !
Saludos!
Saludos yo no le echo bicarbonato pero si le echo naranja agria que también lo pones crujiente y es más saludable bendiciones
En el tema de crujiente y tal se ve bastante bien pero no tiene especies como el oregano ajo ni nada por eso le doy un 6
Gracias bendiciones
Como se llama ese corte de carne?
Saludos es la barriga del cerdo 🐷