おかずにおつまみに!クセになる美味しさ!サクサクフライドれんこんの作り方

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  • Опубликовано: 7 фев 2025

Комментарии •

  • @ねぇね-z1l
    @ねぇね-z1l 5 месяцев назад +18

    コウさん知人の八百屋さんから聞いたですが、今年は蓮根の当たり年で結構安く買えるので作ってみようと思います。

  • @ani-v-max9246
    @ani-v-max9246 5 месяцев назад +12

    片栗粉のみのレシピは小麦アレルギーの息子も食べられるので助かります😊
    これも作ってみます!

  • @マナちゃん-n1b
    @マナちゃん-n1b 5 месяцев назад +15

    コウテツさんの、何となく、好きです

  • @maiccoti8699
    @maiccoti8699 2 месяца назад +2

    この動画みてから何度も作ってます!簡単でおいしい!
    輪切りじゃないのが新鮮で食感が良くてだいすきです♡

  • @gigi-ri3zo
    @gigi-ri3zo 4 месяца назад +1

    レンコンは苦手ですがあっという間に平らげました。縦切りで苦手な食感が変わり、皮が美味しいです。醤油とニンニクだけなのでレンコンの甘みが引き立ち、シンプルな味付けが最高でした。

  • @By-the_Way
    @By-the_Way 5 месяцев назад +8

    レンコンは焼いてもにても美味しいので最高ですね

  • @柿原知子-t7o
    @柿原知子-t7o 5 месяцев назад +22

    中学の時、美術のデザイン画で蓮根をモチーフに選びました😊色んな切り方をして、断面を色んな角度から見つめて面白いなぁと🤭
    切り方で食感も変わるし、美味しいし、大好きです‼️
    フライドレンコン、イイ音〜っ!
    香りも良さそう…
    いや、蓮根ってすごいですね!作ります!

  • @milkyway8609
    @milkyway8609 5 месяцев назад +2

    これだー❣
    子どもが「蓮根の給食が美味しかった」と言ってたけど、学校のレンコンチップにこれで勝てる😊❣
    作ってみます🤗❤

  • @やまゆう-i8i
    @やまゆう-i8i 5 месяцев назад +2

    コウサン 久しぶりに見ましたがいつものように簡単で美味しいレシピ 蓮根大好きすぐ作ります❤

  • @育子伊藤-q6p
    @育子伊藤-q6p 5 месяцев назад +7

    切る時から音がサクサクで、揚げてもサクサクで、3150ですね🙌

  • @篠田美好
    @篠田美好 5 месяцев назад +6

    蓮根は煮ても、焼いても、炒めても、揚げても美味しいんですね。👌
    蓮根を折るのが斬新です。😮
    コウ先生のシャキシャキと食べる音が、食欲そそりますねー。❣️
    美味しそうです。😋
    フライドポテトでは無くて、フライド蓮根、青海苔タップリで、こちらの方がが好きです。💕
    早速蓮根買ってきまーす。🙌

  • @ぽてと倶楽部-d6i
    @ぽてと倶楽部-d6i 5 месяцев назад +12

    丁度今日蓮根買ってきたのでやってみます!

  • @reioz603
    @reioz603 5 месяцев назад +6

    音がいい!間違いない、おかずになる前になくなりそうだわ

  • @ちはりんぐ
    @ちはりんぐ 5 месяцев назад +1

    れんこんがあったので早速作りましたー!
    片栗粉が少ししかなくて小麦粉とミックスして作りましたが、美味しくできて、子どもにも評判よかったです!
    次は片栗粉で作ります!

  • @user-xc1zd4wy7e
    @user-xc1zd4wy7e Месяц назад

    美味しいレシピをありがとうございます。
    すでに2回作りました。家族にも大好評で、うちの殿堂入りです😊

  • @reiko-z2p
    @reiko-z2p 5 месяцев назад +3

    蓮根、美味しいですよね。画面からしょうゆとニンニクの香ばしさが漂ってきます。
    七味唐辛子振りかけたらどんなかな?
    まずは青のりで。
    明日の一品決まり!

  • @piyopiyopiiii-g8m
    @piyopiyopiiii-g8m 5 месяцев назад +3

    今日の晩ご飯に作りました♪
    美味しかった😋❤

  • @プチトマト-i4p
    @プチトマト-i4p 2 месяца назад +1

    早速作りました。醤油ではなく、麺つゆで。レンコンの穴の汚れは、ストロー用の細いブラシがあったので、一応使いましたが、包丁で切った後、スポンジで穴の中だった部分を洗えば良かったかな。感想は、これは子供のおやつにもなるし、酒のアテにも、おかずにも、最高に美味しかった😃作ったそばから、食べてしまった。片栗粉のサクサクも、ニンニクが甘く感じるのも、麺つゆの下味も効いてて、そのままでもいいし、焼肉のタレや、マヨネーズやら、好きにデイップしても美味しかったです。ありがとう、コウケンテツ様、今食べすぎて、すごいしあわせデス😊

  • @gjyu.tomioka1173
    @gjyu.tomioka1173 5 месяцев назад +5

    蓮根大好きです😊 絶対作ります✨サクサクで美味しそう❤

  • @真弓-h9v
    @真弓-h9v 5 месяцев назад +1

    昔は、コウケンテツさんのTV出演を結構、拝見していました。
    しかし、最近は、見れないので、料理番組も増えて欲しい。コウケンテツさん番組の再開を期待しています。🎉
    お料理も美味しいし、お声も素敵、爽やかなシェフ❤
    大好き🎉

  • @リリィ-b2y
    @リリィ-b2y 4 месяца назад

    蓮根はいつも薄切りにして揚げていました。試したらめちゃめちゃ美味しかったです!

  • @うさまるうさ
    @うさまるうさ 5 месяцев назад +1

    縦の切り方でフライドレンコンがサクサクなんですね〜美味しそう 作って食べます😋

  • @さすらいのあっきー
    @さすらいのあっきー 4 месяца назад +1

    とっても美味しかったです❗
    食べ出したら止まりませんでした😆

  • @くみ-s7f
    @くみ-s7f 5 месяцев назад +1

    今、作りました!
    おやつ感覚で食べ続けられますね😊

  • @おーちゃんちよぴー
    @おーちゃんちよぴー 5 месяцев назад +3

    蓮根安くて綺麗なのが売ってたので以前のレシピのレンコンのガーリック炒め作りました。まだ残ってるので今度つくってみますね😁絶対美味しい!

  • @あーこ-f5z
    @あーこ-f5z 4 месяца назад +1

    2日連続で作りました
    冷めても美味しい!

  • @佑石川
    @佑石川 5 месяцев назад +4

    おやつ感覚で野菜が食べてもらえそうなメニュー助かりま〜す😂

  • @ペッパーミル-s3n
    @ペッパーミル-s3n 5 месяцев назад +2

    蓮根大好きです!ビールのおつまみにも最高そう!

  • @5656nyanta
    @5656nyanta 5 месяцев назад +3

    サクサク良い音しますね👍根菜のおつまみ大好きです❣️😻🥢💕🎶✨

  • @もぎあや-c1g
    @もぎあや-c1g 5 месяцев назад +3

    レンコン大好き😘
    これは、迷わずビール🍻だ😊

  • @こぶし-n6z
    @こぶし-n6z 4 месяца назад +1

    ちょうど良いれんこんをお値打ちに買ったので、れんこんレシピを探していました。作ってみますね!

  • @まじゅ-h2j
    @まじゅ-h2j 5 месяцев назад +3

    こんなん絶対間違いないやーん!!
    ガーリック炒めやりたくてレンコン買ってきたのに、こっちもいいなぁ…
    明日どっち作ろうか悩むー!!🤣

  • @しゅう-n9w
    @しゅう-n9w 5 месяцев назад +3

    れんこんの天ぷらが一番の好物なんです。食べたときの音もいいですね!
    絶対に明日作ります!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 5 месяцев назад +13

    サクサクフライドレンコン、めちゃくちゃ美味しそうです。

  • @けいてぃ-f7m
    @けいてぃ-f7m 4 месяца назад +1

    レンコンだいだい大好きな食材早速作ってみます。

  • @高井好重
    @高井好重 5 месяцев назад +3

    蓮根の音最高3150ー!🎉
    早速作りますね~!!!❤
    楽しみ😉ふふふっ🎵

  • @snp1261
    @snp1261 5 месяцев назад +1

    おやつに蓮根‼️美味しそう✨
    フライドポテトよりもヘルシーでgood👍🏻

  • @ひろみ-f2g
    @ひろみ-f2g 5 месяцев назад +3

    おつまみに最高❤
    早速明日作ろう😋

  • @ありみそ
    @ありみそ 5 месяцев назад +14

    予定もなくレンコン買っていたので、ラッキー✌️
    明日作ります❤

  • @にゃぁ-w7w
    @にゃぁ-w7w 4 месяца назад

    たまぁ~にれんこんとか季節の野菜出てくるけど、基本的に肉は豚と鳥の各部位、野菜は、なす、ピーマン、タマネギ等々なのだけどジャンルが違う料理でもレシピ通り作ってほんと美味しいのが出来上がるのは、なんか流石って思いますね。おススメのアレンジも試してみようと思います。今過去動画、やっと半分くらい視聴したけどそのうちいくつかは早速調理ですが、美味しいく出来上がりました。

  • @ウサビッチ清水
    @ウサビッチ清水 5 месяцев назад +1

    レンコン、サクサクで美味しそう❤❤❤

  • @taiyaki05
    @taiyaki05 4 месяца назад

    作りました!
    家族に大好評でした❤
    簡単美味しいレシピありがとうございます😊

  • @あーたん-z6e
    @あーたん-z6e 4 месяца назад

    毎回、始まりの挨拶がポップでちょっと笑っちゃいます😂
    今回も美味しそうなレシピ!
    こんどマネします!!

  • @user-ko6vp3ds3c
    @user-ko6vp3ds3c 5 месяцев назад +2

    これ!!おやつに作ろう♥

  • @友-o7c
    @友-o7c 4 месяца назад +1

    以前ご紹介いただいた甘酢あえを作ろうと多めにレンコンを購入しておりまして😂
    今回のレシピと甘酢あえを同日に実家で作ったら…即無くなりました!
    揚げ焼きというところも、とても作りやすいです☺️
    ちなみに、お酒の減りも早かったです😂
    いつも美味しいレシピありがとうございます😊

  • @mxkn7044
    @mxkn7044 4 месяца назад

    米粉で作りました!最高に美味しかったです!

  • @さくら-e8e
    @さくら-e8e 5 месяцев назад

    レンコン大好き💓♥️❤️
    そしてお酒も大好き😍最高のつまみになりますね👍️
    絶対作ります☺️

  • @由香井上-n8y
    @由香井上-n8y 4 месяца назад +1

    うわぁ、おいしそぅ!ビールのおつまみにしたい‼️

  • @RM-xu1zl
    @RM-xu1zl 5 месяцев назад +4

    絶対美味しいやつだ!

  • @こつぶ-p2q
    @こつぶ-p2q 5 месяцев назад +4

    手が止まらなくなるやーつ❤

  • @紗々-z8t
    @紗々-z8t 5 месяцев назад +3

    レンコン買ってきたので明日作りまーす!楽しみ!

  • @hanatomosan
    @hanatomosan 5 месяцев назад +1

    蓮根大好き
    いつもは縦切りできんぴらですが
    これ、美味しそう!😍
    蓮根はサラダが上手く出来ないのが悩み
    なんか美味しくならない🥲
    今度美味しい蓮根サラダも教えて欲しいです

  • @aoiameringo2463
    @aoiameringo2463 5 месяцев назад +1

    レンコン大好きです❤️

  • @小春岡本
    @小春岡本 4 месяца назад

    おいしそー!
    それにかんたん
    最強です🙆
    絶対作ってみまーす

  • @まな-m9n6x
    @まな-m9n6x 5 месяцев назад +2

    いつも素敵なレシピありがとうございます。リクエストなのですが、揚げ物とお肉料理のレシピが多いので、魚料理や、煮物などのレシピ増やして欲しいです。お願いします🙇‍♀️

  • @green_lemonade8888
    @green_lemonade8888 5 месяцев назад

    作りました!すっっっっごく美味しかったです😋

  • @かんころもち-m1r
    @かんころもち-m1r 3 месяца назад

    根菜大好きです❤
    里芋の唐揚げも教えて欲しいです!
    会社の先輩が作ってくれたのがすごく凄〜く美味しくて レシピを教えてもらって何度か作ったのですが違うものになって断念しました😭
    もう30余年も前のことであまり覚えてないのですが 衣に気泡があって初めての食感でした。片栗粉を水で溶いていたと思いますが私が作ると別ものに……
    コウさんのレシピで是非お願いします😊

  • @김희미-n6m
    @김희미-n6m 5 месяцев назад +2

    美味しそうです😊

  • @JackyChang-wn7hz
    @JackyChang-wn7hz 5 месяцев назад +1

    レンコンASMR😂サイコーです♪

  • @kaoruk9876
    @kaoruk9876 5 месяцев назад +3

    れんこん大好きです❤

  • @龍之介-l7b
    @龍之介-l7b 4 месяца назад

    驚き😊めちゃめちゃ美味しかった。

  • @user-gc4lu4sm3d
    @user-gc4lu4sm3d 5 месяцев назад +1

    明日作ろっと!

  • @nikonikokaorun
    @nikonikokaorun 5 месяцев назад +2

    フライドれんこんですって😍
    はーい🙋‍♀️れんこん好きです❤
    😅配信に食いつきました👀✨
    めっちゃ美味しそうです🎉
    教えてもらったアレンジwith鶏肉
    バッチリおかずにもなりますね👌
    早速明日はれんこん買ってきて
    作ります🏃‍♀️💨
    いつも美味しいレシピ感謝です🙏💕

  • @redgreen1928
    @redgreen1928 4 месяца назад

    チップスにしてもおいしいかなぁ😊😊😊

  • @プリンの人
    @プリンの人 5 месяцев назад +3

    美味しそ~!!3150です♡

  • @blueperiod9933
    @blueperiod9933 5 месяцев назад +5

    レンコンあったのに、はさみ焼きに全部使っちゃった😂

  • @ピン織姫
    @ピン織姫 5 месяцев назад +1

    あつーいまだ夏かぁ?と思ったら秋の香りがするレンコンさん😊
    包丁いれてサック!って音でもう美味しそう!
    切り方気にしてやってみます!

  • @かにかま-m4z
    @かにかま-m4z 5 месяцев назад +2

    蓮根なので繊維質が豊富でヘルシーなおやつ良いですね😊😋

  • @きよきよ-d6d
    @きよきよ-d6d 5 месяцев назад +1

    あした竹輪の磯辺スティックやろう思ってたから、レンコンも一緒にやってみよう!

  • @はるはる-s4i
    @はるはる-s4i 5 месяцев назад

    昨日作りました!!!
    我が家のあまり野菜食べない2歳児が珍しくパクパクつまみ食いして、止めるのが大変でした😂

  • @aulos811
    @aulos811 5 месяцев назад +1

    おから関連のレシピもお願いします

  • @lauleahula-m2u
    @lauleahula-m2u 5 месяцев назад +2

    今夜の夕食に早速作らせていただきましたーー!!
    夫にも好評で、パクパク食べれました😊
    他にもコウケンテツさんのレシピのものが2品並びました!
    コウケンテツさんのおかけで助かっています🙏

  • @user-ww2bb8sb4s
    @user-ww2bb8sb4s 5 месяцев назад +2

    蓮根あったのに、今日の夕飯のサラダに使ってしまった🥲

  • @谷内昌代-e7q
    @谷内昌代-e7q 5 месяцев назад +7

    いいな、おやつにも。カロリー考えなくていい✨カリカリポリポリとまらなくなりそう🎉😋

  • @真弓-h9v
    @真弓-h9v 5 месяцев назад +1

    コウケンテツさん監修の料理をLAWSONで販売して欲しい。🎉LAWSONが好き❤

  • @金子和令-f3s
    @金子和令-f3s 5 месяцев назад +1

    ミネストローネお願いします🙇‍♂️

  • @ママ初心者
    @ママ初心者 3 месяца назад

    早速作ります!
    このバットはどちらのものでしょうか??

  • @katoutaka76
    @katoutaka76 5 месяцев назад +1

    🍟テロリ♪テロリ♪

  • @user-show-ga
    @user-show-ga 5 месяцев назад +3

    こんばんは
    明日つくってみたいですね
    電磁コンロを使うと揚げ焼が上手くいかない事があります
    何かいい方法は無いでしょうか

  • @rosegold9567
    @rosegold9567 24 дня назад

    1:35 繊維 沿って cut 食感 良く?! シャキほく 🧄醤油 片栗 ❌️まぶしすぎ 軽やか 油に広がらない

  • @tarry3507
    @tarry3507 4 месяца назад +3

    体にいいから レンコン大好き😊
    いつもワンパターンな料理しかなかったのですが この調理方法は かなり目からウロコです~!!!☺️👍
    にんにくも 醤油も 油も 片栗粉も 塩も 青のりもすでにある~😄
    後は 蓮根買って作るだけ😃
    あの食感😆
    あぁ~はやく食べてみたいです🤤😋
    家族みんなで取り合いになりそうだから 3〜4節位は買わないと 足りそうにありませんね😅
    近日中に 作ってみます☺️🌿

    • @tarry3507
      @tarry3507 4 месяца назад

      コウせんせぇ!!☺️作ったよぉ😄👍
      たっぷり カラリと✨
      揚げ立ては めっちゃスナックみたいで 蓮根食べなかった子が おかわりするくらいでしたよ!😂
      わが家の定番おかずになりましたぁ😋🤤
      次は カレー塩味など フレーバーを替えて作ってみたいと思いました😊🌿
      ありがとうございます😊🍺😄

  • @パグ太郎-g8e
    @パグ太郎-g8e 4 месяца назад +2

    エビチリって検索しても出てこなかったのですが、もしまだでしたら是非エビチリを!

  • @Rolling_Boys
    @Rolling_Boys 5 месяцев назад +3

    スクリーム的…😂

  • @saty-j
    @saty-j 4 месяца назад +1

    切り方、ひと手間、皮付きがいい!下味のニンニク🧄醤油もいい!さすがコウさんのレシピ❤❤❤ビール🍻がすすむ、すすむ😂😂😂❤❤❤青のりもいい!胡椒も美味しかったです!お弁当のおかずにもします!

  • @matsubara_shou
    @matsubara_shou 4 месяца назад

    蓮根にこんな調理法があったなんて…。

  • @久保園善章-c6l
    @久保園善章-c6l 4 месяца назад

    料理に使うお水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。
    浄水器などを通してのもの、を使っているのでしょうか。

  • @兎美愛-b6r
    @兎美愛-b6r 4 месяца назад

    片栗粉、袋でつけて、ザルで余分な粉落としてもいいですか?

  • @--Minami--
    @--Minami-- 4 месяца назад

    れんこんを縦切りするとボロッボロになってしまうのは私だけでしょうか(´;ω;`)