Égua Doido - Como fazer Canjiquinha (receita de Quirera de Milho com Costelinha Suína)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии •

  • @FabricioBaldan
    @FabricioBaldan 4 года назад +25

    Um dos melhores pratos da culinária brasileira... Simplesmente maravilhoso.

  • @israeltiago6710
    @israeltiago6710 4 года назад +31

    Esqueceu de mandar um bj pra MG
    Ate pq a receita e mais mineira do que goiana.

  • @dinaspaulo
    @dinaspaulo 4 года назад +6

    O Égua Doido é uma das melhores séries do RUclips BR. Parabéns e obrigado, Bruno!

  • @djbolamix8997
    @djbolamix8997 4 года назад +18

    KKKKKKKKKKKKKKKKKK
    ESSE demonio tem resposta pra toda as provocações ! KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
    PARABENS PELA HISTORIA QUE SEMPRE VEM JUNTO AS RECEITAS E MUITO BOM SABER A ORIGEM !
    TOP ,,,,,,,

  • @maximilianochef22
    @maximilianochef22 4 года назад

    GASTRONOMIA, CULTURA E COMEDIA EM UM ÚNICO CANAL

  • @renanmissi8071
    @renanmissi8071 4 года назад +46

    Sou do interior de SP (Jundiaí), fui conhecer esse prato aqui nos Estados Unidos com a minerada aqui. O TREM gostoso meu!!!

    • @vithalita7155
      @vithalita7155 3 года назад

      E eu nunca conheci 🤭só ouvi falar kkkk

    •  3 года назад +1

      É o meu prato preferido! E no nosso inverno aqui não pode faltar.

  • @cidaesteves2542
    @cidaesteves2542 4 года назад +1

    Esqueceu de mandar bjsss , pra Mg. A receita e mais mineira. Vc comendo eu fico com água na boca. Já estou fazendo essas receitas gratidão.

  • @proseandoafe619
    @proseandoafe619 4 года назад +6

    Sou paulistano, e meu pai é carioca... Cresci com meu pai fazendo canjiquinha com costelinha de porco... Ele é mestre nesse prato. Ele serve com feijão preto.

  • @joicecristiane3135
    @joicecristiane3135 4 года назад +5

    Olá comecei a acompanhar o seu canal hoje adorei as receitas e seu jeito " ogro" sem frescuras de cozinhar.
    Colocar a pimenta dedo de moça com semente é a minha cara, como você falou para de frescura...👏👏👏☺️

  • @claudiacalazans499
    @claudiacalazans499 2 года назад

    Cara, vc é simplesmente sensacional! Suas tiradas, seu senso humor ácido, q vontade de cozinhar contigo! Fora essa comida de primeira qualidade q só vc sabe fazer! Parabéns! Toda vez q quero fazer alguma coisa diferente, vou direto p seu canal. Tô fazendo a canjiquinha hoje, obrigada, sempre

  • @karola.bhi97
    @karola.bhi97 4 года назад +4

    Conheço como pela égua e canjiquinha, aqui em casa usamos vários partes do porco mas apenas as que tem osso porque são mais saborosas e o principal tem que ser carne que estava na lata na conserva de gordura......(porco caipira meu amor)..…eu sou muito sua fã.

  • @soaresrbta
    @soaresrbta 4 года назад +6

    Sou sua fã desde o primeiro vídeo que te ví cozinhando, você é maravilindo!!!
    Quero fazer um pedido de receita, feijão tropeiro!
    Já vi muitas receitas desse prato online mas acredito que só você vai fazer da forma que deve ser feito, o tempo de cozimento do feijão é um detalhe importantíssimo que ninguém comenta! Please, help me!? Beijos meu querido!

  • @lucimarazimbon6111
    @lucimarazimbon6111 Месяц назад

    Adoro esse cara e as receitas dele são fenomenais.

  • @laurosantos29
    @laurosantos29 4 года назад

    Apaixonado por este prato. Sou de Minas Gerais e posso garantir que isso e mmmmmmuuuuuoiiittttoooo bbbbbooooommmm

  • @basic138
    @basic138 4 года назад

    de todos os videos de canjinquinha entrei nesse por causa do apresentador ..... boi tata gosta de comer gostoso e sabe fazer rsrsrs ... melhor receita!!!!!!!

  •  4 года назад +4

    Adoro quando você traz receitas do meu Goiás, Bruno!

  • @thiagovilla5200
    @thiagovilla5200 4 года назад +3

    Eu já dou o joinha antes de terminar a receita...vc é muito especial!!!

  • @NericeAndrade
    @NericeAndrade 4 года назад

    Xerèm😍 minha vo fazia no fogo a lenha e era cozido na panela de barro....outro nivel💞comida nordestina e muuuuuito top!

  • @hermesandradedesantana3278
    @hermesandradedesantana3278 4 года назад

    O Senhor é uma atração por si só . As receitas são ótimas , tanto as brasileiras quanto as americanas ( Cajun Creole ) . A sua preparação deixa claro que o Chef cansou mas é muito bom . E não tem conversa mole . E bom humor nunca é demais .

  • @tamaracardososilva2868
    @tamaracardososilva2868 4 года назад

    Faz pouco tempo que conheci essa canal e tô amando cada vez mais....

  • @milacorazzab
    @milacorazzab 4 года назад +1

    Uma amiga me apresentou e eu sou simplesmente apaixonada! Quando eu faço, meu marido, JK, come até acabar! É sucesso aqui em casa!!!

  • @terezalima6717
    @terezalima6717 4 года назад

    Boa tarde Bruno tu é F......da...fiz essa receita hoje Rio de Janeiro calor em media de 36/38 kkkkkk demonho kkkkk pessoal façam e maravilhosa ....agora tô na rede giboiando bjs...obrigada Bruno vc é mil 🥰

  • @MauricioModeneze
    @MauricioModeneze 4 года назад

    Esse é um daqueles pratos que remetem fortemente cheiro de mãe e cheiro de vó. Vendo voce fazendo lembrei delas na hora, lá em casa o ponto da canjiquinha e mais liquido um pouco, tipo uma sopa mesmo, e usa muito frango. Grande abraço.

  • @mrcanunesyt
    @mrcanunesyt 4 года назад +2

    Eu ja aprendi no vídeo de arroz com feijão, e uso o tempero completo em tudo. mto bom mesmo, vlw.

  • @flaviarosa556
    @flaviarosa556 4 года назад

    Eu faço sempre... amamos esse prato... E amo sua espontaneidade... demonstra q vc tem um coraçãozão

  • @valterleao2798
    @valterleao2798 2 года назад

    Agora eu vou fazer, depois desta aula de culinária e EXTREMO bom humor do BRUNO esse moleque terrível ❤️
    Abraço e muito obrigado

  • @djimischiaverini2679
    @djimischiaverini2679 3 года назад

    Prato de uma panela só. É a perfeição .

  • @gustavohenriquecioffi4677
    @gustavohenriquecioffi4677 4 года назад +27

    Tomperu !!!
    Ta mi ouvind ???
    Vc é o orguio da prrofission !!!

  • @bellehouse9289
    @bellehouse9289 2 года назад

    Vou fazer amanhã.
    Sou carioca mas tenho raiz mineira e adoro tudo de milho e carne de porco.
    É como vc falou, é praticamente um vício. 😋
    Infelizmente onde estou morando agora não tenho mais o fogão á lenha.☹️

  • @magnorobertocoelho9428
    @magnorobertocoelho9428 4 года назад +2

    Realmente, este prato é muito saboroso ou seja, delicious, mas esta receita levou pra outro nível. Vou fazer, parabéns.

  • @cyanFuracao
    @cyanFuracao 4 года назад +12

    Eu sou bom em fazer Quirera, mas pqp, só de olhar o resultado dessa sua já deu pra ver que ficou absurda. Parabéns mesmo!

  • @ricomilani2329
    @ricomilani2329 4 года назад +3

    Até assistir esse vídeo eu achava que tinha comido canjiquinha kkkkkkk dps dele revi meus conceitos kakakakakaka pqp que canjiquinha e essa meu Deussss..... top demais da conta

  • @ERICARAQUELLE
    @ERICARAQUELLE 4 года назад

    Que trem bão de mais Bruno, saudades da minha terrinha em MG.

  • @fabianagarcia7793
    @fabianagarcia7793 2 года назад

    PQP, que delícia!
    Agora são 1h11 da manhã e eu louca pra comer esse pratooo, socorro q fome, e tá friozinho aqui em São Paulo SP, vou fazer amanhãaa, pq eu mereçooo! Bruno, mano... Kkkk vc é muito engraçado kkkk obrigada pela receita! Bjooo

  • @violettbaudelaire
    @violettbaudelaire 4 года назад +1

    Amo a parte histórica 😍😍😍 amo as receitas!! Amo a forma como tudo é passado e a irreverência desse cara👏👏👏👏👏👏

  • @tomasedson2111
    @tomasedson2111 4 года назад

    Amo muito este prato, faço sempre. 1000

  • @tatianeamaral2739
    @tatianeamaral2739 4 года назад +1

    Quase morri de lombriga vendo esse vídeo 😱😱😱😍😍😍❤❤❤ vou fazer amanhã sem falta 🙏 brigaduu pela receita maravilhosaaa 😘😘

  • @KakauKoyama
    @KakauKoyama 4 года назад +5

    Amo esse prato. Me lembra a época de faculdade, onde nos juntavamos para comer uma soul food no inverno. Pra mim nessa receita do Bruno só faltou a couve refogada.

  • @priscabc83
    @priscabc83 3 года назад

    Quirera? Conheço como canjiquinha! 😅
    Adorei a receita e sua simpatia! Muito obrigada!

  • @anaaugustabicalholehto6450
    @anaaugustabicalholehto6450 3 года назад

    Que delícia deve ser, conhecia canjiquinha cozinhado puro com água e sal acrescentava cheiro verde e comia com feijão carne a parte assim que fizer conto bj bj

  • @danielribeiro986
    @danielribeiro986 3 года назад

    Isso e uma canjiquinha!
    Mas uma vez parabéns.
    Daniel de Vilatur Saquarema RJ

  • @marcelodasilvaviana9755
    @marcelodasilvaviana9755 4 года назад

    Essa comida está muito boa, show.

  • @januariochirieleisonfernan3684
    @januariochirieleisonfernan3684 4 года назад

    Cara, fazia tempo que eu queria aprender a fazer isso!!! Valeu demais!!!

  • @natanthimoteosedrim7562
    @natanthimoteosedrim7562 4 года назад

    vc e craque demais
    Vem para o RJ a galera vai adorar

  • @WendelFragosoOficial
    @WendelFragosoOficial 4 года назад

    Quase duas da manhã e estou cheio de fome!

  • @sandromartins9943
    @sandromartins9943 4 года назад +1

    Obrigado pela receita. Voce é Phoda com PH!
    Faz um salmão na churrasqueira para gente ver!

  • @renesaldivar
    @renesaldivar 4 года назад +2

    Parabéns, prato perfeito uma grande e sincero abraço.

  • @carolinayamashita661
    @carolinayamashita661 4 года назад

    Bruno vc é o melhor 😍😍😍😍😍😍

  • @ceciliasanches1033
    @ceciliasanches1033 4 года назад

    Amo esse prato...aqui em Presidente Prudente comemos sempre... abraços

  • @jucicosta7055
    @jucicosta7055 4 года назад

    Eu aguando😘😘😘😘
    Égua doido!!!! 👏👏

  • @josepaulotj
    @josepaulotj 4 года назад

    Cara... Sensacional! Farei sem dúvidas!

  • @raqueldaniele4900
    @raqueldaniele4900 4 года назад

    Eu amooo...Obrigada pela receita.

  • @1Pablitobd
    @1Pablitobd 4 года назад +1

    Canjiquinha é do caral#@... Faço toda semana, minha mulher adora e eu também. Abraço de Minas, uai

  • @cozinhoterapia
    @cozinhoterapia 4 года назад

    Maravilha de receita

  • @luter91
    @luter91 3 года назад

    Aqui em casa a canjiquinha é feita com pescoço de peru...😋😋😋😋😋 receita da minha biza ❤

  • @rosisabinosabino83
    @rosisabinosabino83 4 года назад

    Amo suas receitas vc é de mais

  • @mauriciolovato3533
    @mauriciolovato3533 4 года назад

    Vou fazer aqui em Ribeirão preto..pouco calor.

  • @marisapereiradossantos4898
    @marisapereiradossantos4898 4 года назад

    Cara vc não tem noção o quanto isso é gostoso

  • @anajuliarezende6644
    @anajuliarezende6644 4 года назад

    Uma das coisas que eu mais comi na infância, a verdadeira comida de mãe viu ❤️

  • @silvajhonsilva7400
    @silvajhonsilva7400 4 года назад

    Se escrevir ainda pouco no canal...
    Essa é umas das melhores receitas 💬

  • @iankruel4080
    @iankruel4080 2 года назад

    Cara, você é demais! ❤️

  • @Crobis17
    @Crobis17 Год назад

    Top d+ parabéns Bruno

  • @pauloabreu1277
    @pauloabreu1277 4 года назад

    Moro em Pernambuco e aqui e xerem. Por essas paragens comemos com galinha de capoeira (galinha caipira).

  • @simoneparon7801
    @simoneparon7801 4 года назад

    Adorei, vou fazer assim que a temperatura permitir. Desculpa Bruno, mas no calor não consigo. Bjs te amo ❤️😘

  • @cadugarrido194
    @cadugarrido194 Год назад

    O coentro deu a vida nesse prato. Amooooo

  • @1971dida
    @1971dida 4 года назад

    um dos melhores pratos brasileiro .

  • @raquelvalente2262
    @raquelvalente2262 4 года назад

    Deve ser magnífico....

  • @rossanagimenezcamp
    @rossanagimenezcamp 4 года назад

    Vou fazer hojeee! Caralh# ficou absurdo véi! Parabéns pelos vídeos ❤

  • @ricardoguarido4899
    @ricardoguarido4899 4 года назад

    Aooooo Goiás, comida das boas.

  • @NandaDonzelaDeFerro
    @NandaDonzelaDeFerro 4 года назад

    Que perfeição
    AMO

  • @oswaldoazocar4020
    @oswaldoazocar4020 4 года назад

    KKKKKKKKKKK e maissss KKKKKKKKKKK..!! Gosto mesmo das receitas desse cara..e tambem do seu jeito..e muito engraçado..e faz os videos muito divertidos tambem...Vc é uma eminencia amigo..!! abraços de um Venezolano seguidor de vc..desde Manaus Am.

  • @cleberborges1483
    @cleberborges1483 4 года назад

    Isso deve ter ficado muito bom.

  • @diasdioli
    @diasdioli 4 года назад

    Você é sensacional, além de rir eu aprendo algumas muitas coisas da culinária.

  • @rcalucianocaxambu9570
    @rcalucianocaxambu9570 4 года назад

    Quando penso que já vi você fazer tudo ,daí você me aparece com a canjiquinha, o demonho que não para de me surpreender ,essa receita ficou top demais parabéns

  • @romariokrug
    @romariokrug 4 года назад

    Aqui no interior do RS (fronteira, mais especificamente), existe uma variação que usa charque picado e se faz em ponto de corte, tipo polenta... É uma das maravilhas que minha mãe faz com exclusividade hehe...

  • @beatrizcristina2993
    @beatrizcristina2993 4 года назад

    Adoro,obgda .valeu

  • @AAA-kn2eh
    @AAA-kn2eh 4 года назад +3

    Parabéns, Bruno. Quando puder faça feijoada e mocotó. Sucesso.

  • @mrcanunesyt
    @mrcanunesyt 4 года назад

    mto bacana. vou fazer

  • @agaphe8188
    @agaphe8188 3 года назад

    Segui +- kkk sua receita e ficou muito mas muito bom . Só não coloquei as pimentas porque onde moro não tem . Obrigado .

  • @pablocalado6478
    @pablocalado6478 4 года назад

    Égua doida que show
    Sou muito fã do seu trabalho obrigado por trazer essas delícias do Brasil

  • @ericamelo3734
    @ericamelo3734 4 года назад +1

    Kkkkk adorei a receita, e tudo mais!

  • @zeliakuchlik223
    @zeliakuchlik223 4 года назад

    Eu amo fazer e comer essa comida!🤤😋

  • @diegoslow4266
    @diegoslow4266 4 года назад

    Simplesmente maravilhoso!!! Mano faz feijão tropeiro!!

  • @davidminineli6894
    @davidminineli6894 4 года назад

    Amo seus vídeos cara. Todo sucesso para vc

  • @rafaelpantano8608
    @rafaelpantano8608 4 года назад

    Brunão, sensacional. Vou fazer. Cara, só faço comentários no seu canal. Autenticidade é seu sobrenome. Um forte abraço e cuidado com o mé.

  • @eduuuparanhos9591
    @eduuuparanhos9591 4 года назад

    Valeu Brunão... representou mais uma vez a culinária brasileira. Top Demais ✌😎

  • @claysonmedeiros413
    @claysonmedeiros413 4 года назад

    Bruno, ensina a fazer minestra! Aqui em Santa Catarina a gente come bastante.

  • @jucicosta7055
    @jucicosta7055 4 года назад

    Vc precisava está apresentando na TV 💝.
    Assisti de novo

  • @diovanimunari952
    @diovanimunari952 3 года назад

    Aqui no sul não temos a pimenta de cheiro, podemos usar a pimenta biquinho?

  • @flaviocardia
    @flaviocardia 4 года назад +6

    primeira vez q fui fazer canjiquinha, ia fazer pouco mas o milho incha e deu comida pra um batalhão!

  • @mihdegrifinoria.2550
    @mihdegrifinoria.2550 4 года назад

    Eu amo um canal ,que no caso é esse! ❤🌹

  • @joaovictoretchebehereferre9794
    @joaovictoretchebehereferre9794 4 года назад

    Eu amo essa vinheta mds

  • @danieldossantoscosta5047
    @danieldossantoscosta5047 4 года назад

    Deveria participar do master chef profissional mana... a senhora arrasa.

  • @christianeteixeira2053
    @christianeteixeira2053 4 года назад

    Bruno eu faço com costelinha.ja ganhei muito dinheiro com isso,que delícia

  • @danielrauber9376
    @danielrauber9376 4 года назад

    Tô aqui com água na boca 🤣🤣🤣🤣 ce tá doido isso deve ter ficado muito gostoso muito boa a receita falou Bruno grande abraço 😎

  • @aracaripereira9017
    @aracaripereira9017 4 года назад

    Vou fazer!

  • @MP310157
    @MP310157 4 года назад

    Bota uma colher se sopa aí, MISERA!! kkkkkkk
    Bruno vem pra BH ver a gnt!? MINAS GERAIS ama vc! ❤
    Ahhh.... Faz receita de costelinha com oropronobes!! É tão tradicional aqui e Minas, mas, poucos no restante do Brasil conhece. Vai ser bem legal!!
    Bjos!!

  • @rosangeladesouzaferreira4093
    @rosangeladesouzaferreira4093 4 года назад

    Arrasou!!!!

  • @morganaprestes8529
    @morganaprestes8529 4 года назад

    Lembra minha infância, a que saudades

  • @hblago
    @hblago 4 года назад +10

    Sou gaúcho e já prometi pra minha família essa canjica sua na páscoa, que é quando tá um frio de trincar as prega do c#