Tôm Chiên Phồng Giòn, Món người Hoa, Pha Bột chiên giòn giúp Tôm giòn lâu không hút Dầu, Vanh Khuyen
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Crispy fried shrimps - Tôm chiên giòn hay Tôm nhúng Bột chiên giòn, Tôm chiên phồng là món ngon Nhà Hàng Dimsum hoặc món Khai vị thường có trong các Đám Tiệc. Tôm phồng giòn xốp và giòn lâu với cách tự Pha Bột chiên giòn và cách chiên không bị hút Dầu.
❤️ Cô bác, anh chị đừng quên Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/... để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
* Xem thêm Cách nấu các món ăn với Tôm ở đây goo.gl/Wf2Fgu
👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 hàng Tuần
#vanhkhuyenleyoutube #tomvanhkhuyen #meovatvanhkhuyen
1. TÔM CHIÊN PHỒNG (CRISPY BALLOON FRIED SHRIMPS) - Cách pha bột độc đáo, bột phồng giòn rụm cực ngon
2. Cách làm món tôm lăn bột giòn lâu nhất có thể không ngờ lại dễ như vậy | Shrimp tempura recipe
3. Cách Làm Tôm Chiên Phòng Để Lẩu Vẫn Giòn Ngon / Magic Balloon Fries Shrimp, Crunchy Fries Shrimp
4. TÔM CHIÊN GIÒN - Cách làm Tôm chiên giòn món ngon dễ làm
5. Cách làm Tôm Tẩm Bột Chiên ăn với Nước Mắm chua ngọt ngon dễ làm
6. TÔM CHIÊN BỘT - Cách làm Tôm lăn Bột chiên giòn kiểu mới, cách pha bột giòn ngon
👉 Dụng cụ Nhà Bếp được sử dụng trong Video / My Kitchen devices:
- Chảo T-Fal 20cm đổ Bánh Cuốn amzn.to/2oDcmAH
- Chảo Tefal TEFAL, WOK 28cm amzn.to/2GFaK0r
- Nắp Kiếng Chảo không dính WOK 28cm amzn.to/2RdYEUO
- Nắp chống văng Dầu đổ Bánh Xèo amzn.to/2F8W5KM
- Bào Rau Củ ra Sợi và Lát Mandoline amzn.to/2CkBaqf
- Bộ Dao Zwilling amzn.to/2F3duaO
- Búa đập Thịt amzn.to/3K14i4e
- Kéo cắt Thịt Gà chín amzn.to/2VUM9Md
- Bột Nêm Vegeta amzn.to/2KticlK
- Philips Airfryer nồi chiên không dầu 9240 XL màu trắng amzn.to/3JTlTwf
- Nồi chiên không Dầu Philips Airfryer XXL amzn.to/2FRd0Wv
- Phụ kiện Nồi chiên Không Dầu Philips amzn.to/2Hy7bwW
- Nồi chiên không Dầu Philips Premium Airfryer XXL - 7.3L amzn.to/37r6c0Z
- Bếp Điện Từ Induktion AEG amzn.to/2Fx7kOb
- LÒ NƯỚNG NEFF amzn.to/39Jn9Ru
- Bếp Điện Ceran amzn.to/3L9LEIY
- Bếp Nướng Thịt, Nướng Nem Nướng Severin - grillen amzn.to/2FwFoKg
- Máy Hút Mùi Nhà Bếp amzn.to/3gDxkeO
- Nhiệt kế amzn.to/2FPLWUx
- Miếng nhựa Silikon lót mặt Bàn làm Bánh amzn.to/2GpUELC
- Bộ Cup đong Gia vị amzn.to/2GTQKvR
- Máy Xay Tiêu amzn.to/2GUAp58
- Đồ cắt Rau Củ Trang trí amzn.to/2yB8AzN
- Ép bánh Lọt amzn.to/2n8yxy9
- Ép Khoai tây - ép Bún, ép Bánh Canh amzn.to/2EYU1om
- Hủ làm Joghurt amzn.to/2JAfo6n
- NỒI ĐẤT LỚN amzn.to/2JHn5VY
- Máy Xay Inox 2 Cối xay Cà Phê - Xay Sả Tỏi Ớt amzn.to/3FHWCm5
- Máy Xay BRAUN food processor amzn.to/3keOe3C
- Máy Xay Thịt, Giò sống PHILIPS 650W amzn.to/2oAvGhZ
- Máy xay Thịt, xay Giò sống BOSCH 800W amzn.to/3jUsD1h
- Máy Xay Thịt, Xay Giò Sống BOSCH 800W Có máy sinh tố amzn.to/2PDGIk3
- Máy Nhồi Bột làm Giò Sống, Chả Cá 1200W BOSCH 6N21 amzn.to/2rHb7lj
- Máy Nhồi Bột, đánh Trứng KitchenAid 4.8L màu trắng amzn.to/3MlAm4g
- Máy Nhồi Bột, đánh Trứng KitchenAid 5KPM5EER Heavy Duty 4.8L màu đỏ amzn.to/2lRqgxU
- Máy Xay Thịt Bosch 700W Nhồi lạp Xưởng, làm thịt Xay amzn.to/2t0uB8g
- Nồi Áp suất Điện Instant Pot 6L amzn.to/2ksVVVU
- Nồi Áp suất Điện INSTANT POT 8L amzn.to/35kPNEM
- Nắp kiếng Nồi Instant Pot 6L amzn.to/2XSOrgP
- Nồi áp suất nấu Bếp thường BEEM 10 lít amzn.to/2PhrC2v
- Đựng gia vị nấu Phở amzn.to/3g2nS2n
- CÂN làm Bếp BEURER amzn.to/3OonD2F
- NỒI LÀM CHÀ BÔNG amzn.to/3v1kMoJ
- Máy hút chân không nhà Bếp để Bảo quản Thực phẩm lâu hư CASO Vakuumierer amzn.to/3z1duSe
Khuôn Thủy Tinh Hấp Bánh Da Lợn amzn.to/3Mj3LfA
NỒI INOX FISSLER amzn.to/3F08hgB
Teigschaber - Cây trộn Bột Vét Bột amzn.to/3ygEwH7
Tô Đánh Trứng amzn.to/3Mwqm8P
NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
- 380gr Tôm
- 200gr Bột mì đa dụng
- 40gr Bột Bắp
- 7gr Bột nổi
- 2mc Dầu ăn
* Gia vị: Bột nêm, Muối, Đường, Tiêu
- Dầu chiên
- Rau ăn kèm: Xà lách, Rau thơm
INGREDIENTS
- 380gr shrimps
- 1 1/4 cups. wheat flour (all purpose flour)
- 1/3 cup. corn starch
- 1,5 tsp. baking powder (7gr)
- 2 tbsp. cooking oil
* Seasoning: chicken powder, salt, pepper, sugar
- Cooking oil
- Lettuce, herbs...
![[ENG SUB] Chỉ là tôm lăn bột thôi là làm cách này giòn lâu cả nhà ai cũng thích | Shrimp tempura](/img/1.gif)
Con tôm lúc thả vào giữ lơ lửng trong dầu khi hơi phồng thì thả hẳn vào dầu nó sẽ phồng đều và không phải lật bạn nhé.
Yeah chị nhưng cẩn thận phỏng tay
Cách pha bột này mình làm bánh tôm chiên khoai môn khoai lan được ko chị VK.
Cám ơn VK nhiều, mình mới chiên xong giòn ngon lắm, mình cũng chiên bông cải xanh với bông cải trắng, vẫn giòn như tôm vậy. Mình ko chiên lại lần 2, nhưng chiên bằng nồi chiên ko dầu phút 200 độ. Ngon lắm luôn.
Yeah Mimosa!
Cảm ơn vành khuyên đã chia sẻ món ăn này rất ngon và bổ dưỡng ♥️
Cảm ơn Chị đã chia sẻ món ngon. SN năm nay em sẽ thực hiện món này. Chúc Chị luôn vui khỏe và có thật nhiều món ngon nữa nhé ❤
Thương chị vành khuyên món nào cũng chỉ tận tình em dễ làm theo , cảm ơn chị , chúc gd chị nhiều sức khỏe , để có nhiều món ăn ngon .
Tôm chiên phồng giòn thấy ngon quá luôn! Cô Tươi cảm ơn Vành Khuyên chia sẻ những món ăn ngon 💖👍
Dạ con cám ơn cô nhiều nhiều! 💖💖💖
Cám ơn cô Vành khuyên nha, Chị làm rồi, ngon tuyệt luôn, thêm 1 món đãi khách , nhanh , đẹp, và ngon lắm luôn. Chúc VK và gia đình luôn vui, khỏe 😘
Em rất vui khi chị báo tin. Chúc chị và gia đình luôn vui vẻ chị thu dung!
Vành khuyên khéo tay và rất tỉ mỉ , làm món rất nhanh ngon.cảm ơn nhiều
Ngon quá, cảm ơn Vành Khuyên. Các món bạn hướng dẫn đều rất hấp dẫn, nhìn đã muốn ăn rồi!
Nhìn từng con tôm được tắm vào bột và chiên lên đem ra bày vào dĩa đẹp quá,thấy thèm ăn liền😮
Nhìn con tôm giòn và ngon quá cảm ơn bạn khuyên đã chia sẻ sẽ tặng vành khuyên nhiều ❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
Tôm trông ngon và đẹp, có lẽ không thua gì giọng nói ngọt ngào của người vừa chiên nó ! Xin trăm lần cảm ơn VK ; Chúc VK luôn dồi dào sức khỏe để tiếp tục phục vụ Bà Con mình lâu dài .Bye ....
Hi chi VK, rat cam on chi da ra mon chien tom gion ngon, rat hap dan, hom nao chi hay ra mon chanh muoi nha, thanks chi
Thành phẩm cực kỳ đẹp mắt. Chị cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm. Chúc gia đình nhỏ của em một cuối tuần thật vui vẻ nhé! ❤❤
Cám ơn chị Thảo nhiều! Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Em cám ơn chị VK chỉ cách chiêm tôm ạ !
Cảm ơn món ăn của chị, món ăn c chia sẻ e làm thành công, chị trình bày đẹp và nấu ăn ngon quá ạ
Món tôm chiên phồng của Vành Khuyên thật sự hấp dẫn. Mình rất yêu thích món này. Cảm ơn Vành Khuyên nhiều lắm nha.
Cám ơn chị Hương. Cuối tuần nhà mình nấu gì chị nè? Em chúc gia đình Chủ nhật an lành!
nhờ cách chia sẻ Khuyên cách chiên tôm phồng đẹp ngon rất thích
Đúng lúc có khách tôi làm món này luôn ,cám on VK nhiêu!👍👏🌹🤗
Nhẹ nhàng hướng dẫn tỷ mỷ thành phẩm đẹp mắt cảm ơn VK đã chia sẻ
Cảm ơn vành khuyên đã chia sẻ cách chiên tôm giòn ngon và rất đẹp
Biết ơn bạn vành khuyên vô cùng ❤️ yêu quý và kính trọng bạn từ tài năng và khí chất của bạn
ngon quá Vành Khuyên ơi Thank you con Sunday cô làm món nầy nha 😋Yum 😋 yum 😋 yum
Dạ chúc cô và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Ở Việt Nam mùa này nóng lắm chị hướng dẫn món ăn thanh mát cho mùa hè đi ạ
Mì cay, Gà kho ớt,...
hihi cũng biết chơi chữ ghê nha! ;.)
Cam on Chi VK đa chia se mon tom chien nay ,em lam thanh cong ngay ! Chuc Chi mot ngay vui ve
Yeah em!
❤❤❤❤🎉chúc nhieu Sức khỏe nhe ban va cho ra nhieu mon an moi ,ngon
Cám ơn Vành Khuyên đã hướng dẫn tỉ mỉ ❤mình sẽ làm cho giỗ đầu của Mẹ mình
VK hướng dẫn nấu rất ngon, nói rất nhẹ nhàng
Cám ơn Vành Khuyên luôn tận tâm chia sẻ những món ăn ngon rất tỉ mỉ và chi tiết ❤
Mình thử theo cách đánh bông lòng trắng trứng trộn vào thì ko cần dùng baking powder nó vẫn ok luôn
Nhưng nó không giòn lâu chị Dung
@@VànhKhuyênLê chính xác là nó không giòn lâu luôn ạ. Mới đầu nó phồng đẹp luôn xong rồi nó bị mềm, hic
Vậy mà chị viết ở trên là OK. Em biết mà. Làm gì giòn lâu được. Chiên xong là mềm luôn
Thích quá bữa nào làm theo cách của vk cảm ơn vì đã chia sẻ video này
Hay quá chị ơi👏
Nhìn thèm lắm, cuốn rau sống chấm nước mắm tỏi ớt là nhất rồi😋👍
Cảm ơn chị Vành Khuyên chia sẻ cách pha bột và kinh nghiệm làm ra món tôm chiên phồng được giòn ngon đẹp mắt.
Làm nhanh lắm em
Cám ơn Vành Khuyên
Món tôm chiên rất ngon
C dạy cách làm món nem nắm đặc sản giao thủy đi ạ
Thau bột bóng mượt đẹp quá!
Nhìn ngon quá chị, chúc chị và gd buổi tối an lành nhé
Cam on chi rat nhieu, chi day rat ro
Rang, ti mi. Tu chi em da hoc duoc
nhieu cong thuc nau an, lam banh
rat ngon..
Em Chuc gia dinh chi doi dao suc
khoe, van su nhu y, sang Tao ra Nhung cong thuc moi de moi nguoi hoc Hoi them.
Em dang song o Hamburg.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
that tuyet voi, nhin la muon an lien cam on ban chia se cach lam
Cảm ơn bạn chia sẽ thêm món ngon hấp dẫn quá ❤❤
Ngon quá Chị ơi, cảm ơn Chị
Công thức pha bột cũng tuyệt vời.
Em khg chiên đợt 2 nhưng bỏ vào Heisslufter được không?
Được Jenny
Nhin ngon qua. A ! Chuc VK va ca nha an Tom chien ngon mieng nha ! Thanks love Video and love VK !!!!!
Nice weekend Cindy!
Ngon quá chị. Y hệt ảnh minh họa ngoài gói bột chiên giòn á
Nhìn con tôm nào con nấy nó mập ú như con heo ngon quá Vành Khuyên! Cám ơn Vành khuyên nhiều lắm với món nầy nhé!
Chào Vành Khuyên, mình phân vân bữa giờ nay quyết định cmt để VK vui và hạnh phúc vì công việc hữu ích mà VK đang làm. Ở VN mình đi làm ra bữa nào cũng ăn ngoài quán với bạn bè, hiếm hoi mưa bão khg đi được thì về làm gói mì là xong bữa. Giờ ở nước ngoài khg thể ăn ngoài mà muốn ăn phải lăn vô bếp đặc biệt với món mình thèm. Mình coi rất nhiều clip của nhiều bạn nhưng đối với người khg biết gì thì sẽ bí hoặc thắc mắc này kia.... hữu duyên sao coi được clip của VK. VK chia sẻ rất tỉ mỉ, nhờ vậy mà mình biết cách rửa thịt, rửa cá, tôm...(ah nhân tiện chia sẻ đến nay mình vẫn chưa lấy bỏ được con mắt mực), làm từ từ món dễ và ăn cơm mỗi ngày trước. Làm được mình coi thêm các clip cũ hay bất cứ khi nào nghĩ tới món gì là mình tìm VK. Nhờ vậy mình biết bí quyết chiên khg bị văng dầu (mình khg biết cách đăng kèm hình chứ mình chiên mực bị văng dầu phỏng và phồng to hơn trái tắc và lan từ ngón tay xuống cổ tay- mình tự hứa khg ăn món gì chiên luôn)...
Còn nhiều điều mình muốn chia sẻ lắm nhưng nói dài quá. Mình cám ơn VK rất rất nhiều.
Ah vì mê VK mà mình bắt đầu "tốn tiền" để sắm dụng cụ bếp mỗi khi làm món gì đó❤.
Mến chúc VK và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc.
Rất vui luôn chị Hà ơi. Đúng vậy đó. Ở đây cực hơn ở VN vì ở đây phải làm mới có ăn chị ha. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!
cám ơn VK, mình đang định làm món này, hy vong sẽ ngon
Chao Em, Hom nay Em, cho ra them : Tu Pha Bot Chien Gion nua, Chi co lam theo Cong Thuc : Pha Bot cua Em Nam vua roi , thay Ngon lam. De xem 2 Cong thuc Recipe nay , Cai nao Ngon.Hon, Cam On Em , Chuc Em co nhieu niem Vui.
Tôm chiên năm nay phồng hơn Năm trước chị Hà
Hôm nay được học món tôm . Cảm ơn cô VK
ngon & hấp dẫn quá! cảm ơn VK
Vk lam mon Tom chien nay kheo qua !!! Nha Minh ai cung thich mon Tom chien nay !!!💖💛💚💜💙
Món này mấy đứa nhỏ thích lắm mà cũng khoảng 6 năm rồi mình mới làm lại đó line truong. Quên mất tiêu món này luôn.
Minh khong co quen nhung lam khong ngon nhu Vk nen khong muon lam !!! Minh ma con me , dung noi chi may dua nho !!! Hihihi !!! Thuong chuc Vk va gd cuoi tuan vui khoe, hanh phuc nha !!! 💕💕💕💕💕
@@linetruong9941 Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ line truong!
Cams ơn chị rất nhiều
Cảm ơn..VK...nhiều...
K cho bột nổi vào bột được không cj
Em thử đi em
Hi VK, mình đã thành công với tôm chiên giòn, ngon lắm…vậy có thể dùng công thức này cho chiên oyster mushroom không? Cảm ơn VK.
Được luôn Thanh Nguyen
Chi VK minh phải để tôm thật nguội sau do thực hiện bước thứ hai? Cảm ơn chi VK rất nhiều . Merci
Đúng rồi em
Wunderschön an der Augen zum sehen...............! A guten Appetit
Hi Vành Khuyên : bột Bắp hoặc bột Mì có công dụng gì , và loại nào tốt hơn ? Cám ơn Em nhiều
Chị làm đúng như em chia sẻ để Bột giòn chị
Ú nu ú nần TÔM CHIÊN PHỒNG GIÒN, Tự Pha Bột chiên Tôm giòn lâu & không bị hút Dầu
Món tôm rất ngon, công thức chế biến quá hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Chúc bạn ngày mới vui vẻ
nhin ngon quá hà. lâu lau đi đám cưới mới được ăn.
Tôm chiên ngon và đẹp quá VK
Ngon lắm mong nào e làm nhin thây thích lắm
Ngon ơi là ngon lun chị ơi cảm ơn chị đã chia sẽ ❤❤
Cám ơn VK đã chia sẽ công thức chiên tôm, chị có thử nhiều công thức mà không vừa ý. Nhìn tôm chiên của VK ngon quá và giống nhà hàng, chắc chắn là phải làm thôi. Chiên lần 2 VK đâu có nhúng bột đúng không?
Mình không cần nhúng đâu Tammy vì dày lắm ăn ngán đó
Cảm ơn VK nha .giỏi ghê
Cám ơn VK chia sẻ món ăn ngon ❤
Thanks for English translation
Công thức này dùng cho chiên mực đc kh chị VK
Được em à!
Cam on Vanh Khuyen
Rất cảm ơn Em, nhà sắp có 30 người khách, Chị đang lưỡng lự không biết nên làm chạo tôm hay tôm lăng bột này. Coi vídeo của Em thì có câu trả lời rồi. Sẽ làm món này, ngon miệng quá nè. 😊
Dạ mình làm món này nhanh hơn chị Tuyết
nhìn con tôm bóng rất là ngon 🎉😋👍
Mình chiẻn một lần, lăn thứ 2 mình xài air fryer được không VK?
Được chị nhưng ít giòn chút xíu
Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ ..sắp tới mình có tiệc thôi nôi cho cháu ngoại ..mình muốn hỏi VK là với món tôm này có thể chiên lần 1 chiều tối hôm trước và lần 2 sáng hôm sau được ko ( đãi khách 1:30 pm ) ? Thank You VK
Tôm này mình chiên sẵn khi nào có Khách mình chiên lại khoảng vài chục Giây chị. Y như em làm trong Video
Cám ơn VK
Cảm ơn em đã chỉ
2 bé nhà mình mê lắm
Nhin hap dan qua em 👌
Chao Vanh Khuyen. Neu dung Bot chien Tom hieu Vinh Thuận thi co gion nhu cong thuc pha bot của Vanh Khuyen hay khong ?
Không giòn như Bột mình pha nè!
Cám ơn Vành khuyên rất nhiều.
Thank you Em
Dòn ngon quá vành khuyên ơi
Thankful ngon lắm❤️❤️❤️❤️
Ngon quá chị ơi
Nhìn hấp dẫn quá đi
Cảm ơn chị đã chia sẽ 🍤🍤🍤🍤
Cảm ơn chị nhiều
Chị,mình xài nước có gas thay thế nước để nó giòn thêm được ko chị? 😊.
Giòn thêm em. Nhưng nó quá giòn rồi không cần Nước có Gas nữa
Tinh bột bắp llà hạt bắp xay nước lọc lấy tinh bột phơi khô ,hay bột xay từ hạt bắp vk ơi
Tinh Bột Bắp có bán ở Chợ đó chị
Mình làm chuối chiên bằng công thức bột này đc ko chị Vành Khuyên ơi?
Chuối chiên hôm trước em có chia sẻ Video rồi chị
Vành khuyên cho chị hỏi baking powder là single acting hay lả double acting vậy em? Cám ơn em
Ở Đức chỉ có 1 loại single thôi chị. Chị sử dụng loại nào cũng được trong Công thức này chị Ann
Thank you 1like nghe
Nhìn ngon quá.
Làm rất đẹp
Tôm ở Đức mua loại nào thì ăn ngọt thịt hả VK. Mình mua white tiger ở lidl dc k ạ
Lidl cũng có luôn chị.
Khéo quá nhìn ngon ghê
Chị Khuyên ơi em bị allergy kg đuợc ăn bột mì vậy em có thể thay bằng bột nào khác kg chị? Thanks
Bột Gạo thì bị cứng đó em. Em có thể pha thêm Bột Nếp. Coi video Bánh Chuối chiên hôm trước chị có chia sẻ đó Thuy Pham
Quá ngon chi oi ..love ❤❤❤❤
Sao Vành Khuyên kg làm tôm chiên khoai môn dimsum . Tôm nầy thường quá rồi
Bạn chiên đã đẹp dc thế ko
Chị đón xem từ từ em chia sẻ chị
Khéo quá đi thợ nấu cỗ ơi...😂
Chiên bánh phồng tôm thì dầu nhiệt độ bao nhiêu là được vậy chị Vành Khuyên?
Khoảng 180°C đó Thu
Cám ơn rất nhiều Vành Khuyên đã chia xẻ Tôm chiên bột giòn, mình sẻ thử thí nghiệm, góp ý 1 tý nha : Khi các bạn có câu hỏi Vành Khuyên có thể trả lời ngay cho câu hỏi? ( vì đó cũng là thắc mắc chung) cám ơn em nhiều. Mình cũng rất cám ơn các bạn sau khi trãi nghiệm món ăn đã cho ý kiến để học trò mạnh dạn thực hành ❤❤❤❤❤
Khi nào em có thời gian em sẽ trả lời liền chị. Chúc chị thành công!
Chào Vành Khuyên .
mình thay bột bắp bằng bột khoai tây đc ko ạ
Chị chưa thử em à! Em thử rồi cho chị hay tin hén!
Ngon lắm, cám ơn đã chia sẻ.
Buồn quá ...vì VK không gọi mình đến ăn phụ !!!! Ngon quá ....cám ơn VK