皮蛋被外媒評為"最噁心食物",含鉛能吃嗎?有沒有毒?有答案了

[@colinren9908]

这个视频应该是原始人作的吧，早期的皮蛋是因为技术问题，所以要加黄丹粉，后来有了更先进的技术，黄丹粉就被禁止了。就像防腐剂，化学食品防腐剂苯甲酸最早是英国人搞出来的，然后是美国人实现了工业化生产，后来才传到中国，后来因为有一定的毒性被山梨酸取代，山梨酸的抑菌作用也是美国人发现的，然后大批量工业化生产，没有食品添加剂，你大部分的东西都吃不到，就算吃的到，也还很容易因为食品变质导致食物中毒。

[@josephguo6256]

骗广告分成的。

[@卓維信]

小時候吃皮蛋拌豆腐撒點蔥花配醬油膏及一些麻油，實在有夠美味。

[@張億信-u8z]

那鵝肝醬是最殘忍的食物，
是不是也要禁止了。

[@郭嘉-j7f]

以前的人叫醃蛋😂不叫皮蛋，因為吃不完。醃蛋好過冬

[@xldkxldk]

我曾經也不喜歡皮蛋 皮蛋瘦肉粥也是避免浪費硬吃的 反正量少 味道也被粥稀釋的差不多 但吃整顆皮蛋真的不敢想
也忘了甚麼原因 強忍不適吃幾次 習慣之後光滑的口感很棒 味道也不難吃

[@aixpeter]

一開始直接吃原味太高難度了啦，我看老外吃皮蛋的影片幾乎都是直接吃原味的這樣當然一開始很難接受，最好還是配嫩豆腐+一點蔥花醬油才順口

[@小媛夏]

我很喜歡吃原味的，不加任何調料！

[@jackyjackson604]

這片主是山洞出來的嗎? 法例規定的含鉛量低於0.5mg/kg ，是指蛋內成份含鉛量極低已是身體可以接受，片主不斷強調制作過程有用化學品，跟著馬上說要用醋除鉛，便是想帶人聯想到蛋中仍有足夠有害水平的鉛，這不是故意誤導嗎? 現實是只要不買手工製的散裝皮蛋，一般有牌子的含鉛量早已在0.2 之下，因為取代鉛丹作用的硫酸銅也不值多少錢，既不能省錢那一間有牌子的企業會弄些有鉛皮蛋等人家來告?

[@timegallery854]

超愛皮蛋 , 但已不太敢吃, 因不肖的製造商太多

[@yeewanleung4224]

皮蛋美味，烏烏色，透亮晶瑩，有花印，或各种花印在蛋外面，看起來像個藝術品，还可以吃，睇得又食得，真是超能制成品，棒，外国人論皮蛋，飴笑啊！畢竟夏虫不可語冰，，，😂😂

[@beikanlam3858]

我们不知吃了多少了，好吃啊！

[@保保李]

皮蛋瘦肉粥还是可以的

[@bluerosek.681]

含鉛？鉛從哪裡來？除非鴨蛋被重金屬污染。

[@gslmoo9986]

从3：45 自己看

[@有时真忍不住笑]

As long as it is made in China, possibility of lead pollution is very high

[@I_am_Samurai_Not_Ninja]

fact

[@davidcheung8595]

fart@@I_am_Samurai_Not_Ninja

[@國台銘-s2v]

皮蛋是台灣特有美食與大陸互不隸屬

[@jackqin9699]

啤酒加皮蛋回味无穷

[@dchan6017]

好笑, 有安全的?

[@edr5870]

是真的 但是是以前

[@謝正-r3e]

中國？

[@danielmuller4154]

不还是有毒吗？ 不吃或少吃句对了。

[@nickvfx]

好吧，含铅，不吃了，国标么，看看就好。

[@mosheqian]

以中国的食品安全状态，还是不要吃了。

[@王新虎-y3h]

小时候不喜欢吃现在特别喜欢吃