Делала так,очень понравилось ,да,рыба сейчас стала дорогим удовольствием,мойва 500рублей стоит за кг.,такое ощущение,что ее золотыми сетями из моря добывают
Совершенно согласна! Прежде мойва была палочкой-выручалочкой, до зарплаты дожить, килограмм за 20 копеек,если не ошибаюсь. А теперь она неторопливо подбирается к семге. По цене. Действительно дешёвая рыба - карась. Замороженный. Мелкий. Костлявый,наверное...
Покупная консерва гадость!Я покупала!Горькая с кишками!И не промытая!Крошиво сплошное!Похожа на кошачий корм! Лучше самой приготовить!А вы Умничка!Чисто и умело все!
Никогда килька в консерве не была потрошенная.Но была вкусная.Сейчас качество дрянь.Может за 100р банка и лучше,но за кильку такую цену никогда не куплю и даром не надь
Работал на птицефабрике при СССР. Рыбу привезли вагонами хек, минтай и даже криветок иногда. Жир говяжий бочками, растительное масло и ещё много чего. Вот такая была жизнь. А сейчас позор один. Хек за счастье, яйца из Турции.
Чтобы рыба была , как в консерве, надо готовить в автоклаве, килька сама по себе нежная, жарится 5 минут, когда кушаете, удаляйте хребет,который очень легко отделяется, лимон не ложить, в том.пасте достаточно кислоты, лучше положите кетчуп, там сахар, специи, будет вкуснее
Раньше минтаем поля удобряли! Люди брали домой его (минтай) бесплатно! А сейчас даже в пост не могут себе позволить из за цен! Зато уже 123 долларных миллиардеров! Гарант нищеты старается!
Скоро по Швабре( швабу) вместо мяса и рыбы будут жучки и паучки и искусственно выращенное мясо из пробирки.Живем в жуткое время.Не видно этому беспределу ни конца ни края.
А всё потому что свинина это не еда, да вкусная как и любой грех , но не еда.Библией запрещено, и так как Бог и Творец Один и Он не менчется , то и слово Его не изменно.Люди не знающие Иисуса и не читающие Библию могут говорить всё что считают правильно, но проьив Бога не попрёшь.Иисус родился у какой девсвеницы?У еврейки , но Он Господь для всех , а не только для евреев.Ну это так ...для верующих и думающих людей, кто мы , кто Бог?...много можно размышлять , но не всем это надо.
Родился в 1971 году. В СССР. Рыбу у нас в Семье очень любили, начиная от сырой и заканчивая печёной, но вот такого блюда я ни разу не ел. Впервые в жизни вижу.
Блин помню когда 2 года назад, пришел сюда, совсем не зная русский чтобы практиковать и слушать русская речь ну нечего не понял, а сейчас практически понимаю все, 😅😍🥰🥰, я выучил ваш язык друзья!
Этот рецепт фигня. Никто кильку два часа не тушит , это только раньше на рыбокомбинатах советских кильку делали пальчики оближешь!!! На нашем астраханском рыбокомбинате делали несколько видов кильки и в томате, и с овощами, и ещё с чем только не делали и стоила она от 8коп. за банку и выше, но не дороже 20 коп. А приведённый рецепт - это будет кислая каша -размазня!!
Рецепт превратился во всенародное обсуждение цены на рыбу в нашей стране. И люди правы! Где это видано, в такой огромной державе забрать цены на рыбу?! Ее никто не растил, она сама для нас выращена природой и Богом. А какие-то козлы, иначе не скажешь, наживаются на простом народе! Эти денежки им не впрок пойдут, точно.
ОНИ думают два века будут жить. Туда ничего с собой не возьмут. А вот границы я бы закрыла, чтобы возврата им не было. А килька действительно, дорогая и лимон всегда дает какой - то побочный вкус и никаким сахаром его не исправить. Он там не нужен. На мой взгляд , гвоздики много на это количество.И 2 часа......Это много. Простите. Ничего личного.
Весь рыбный промысел в руках китайцев и японцов все отобрать а их под зад коленом в поднебесную хотя я думаю они здесь не живут просто вылавливают рыбку и жируют и все это сделали упыри горбач и ельцин попробуй сейчас без крови хоть у одного урода отобрать награбленное в 90х
Тушат два часа для того чтоб костей не чувствовалось!Я из Баку!У нас Каспий! Здесь есть килька!Всегда!Но тоже цены поднялись!Всем здоровья!И всех благ!!!!
Добрый день Nina Fedetova как вам речепет понравился? У вас есть другой речепт если да то напишите пожалуйста меня. За ранее благодарю. Да к стати в Баку что хочешь можно найти сегодня и в СССР так было.
Добавляют немного уксуса если тушить рыбку без томата сырой лук немного моркови соль немного уксуса или сок лимона лаврушка приправа по вкусу тушить 1.5- 2 часа Солить рыбку на полчаса не нужно она будет уже малосолка а малосолку тушить всё равно что тушить соленую селедку
@@MurLuckKissKuss Это по чем же у вас куриные крылышки? Живу в Нижегородской области, мойва 400 рублей за кг, кильку можно купить только солёную, у свежемороженой цена доходит до 700 рублей за кг. Хотя соленая стоит в пределах 200 рублей за кг, почему такая разница в цене объяснить никто не может.🤔
Я вообще не люблю когда добавляют лимон к селедке,к жареной рыбе,прут его во все блюда,фиг зна зачем,я считаю к фруктам,вареньям,но к мясу,рыбе дурдом ,,колокольчик,,в СССР действительно не вмешивали лимоныюэто сейчас в моду вошло,фу.
Кильку в томате люблю , вкус детства , но вкуснее посолить в хорошем рассоле , да под кортошечку да под рюмочку холодненькой водочки да с лучком да грибочков малосоленных масляточек или груздей , да грузди со сметанкой . Как то так .
А килечку полить домашним, ароматным постным маслицем, и картошечку запечь до румяности в духовочке и порезать сальца с прослоечкой мясца, и не забыть хлебушек Бородинский с тминчиком, и огурчик квашеный, бочковой достать из погребка!!! А?
М. Лебедева. Раньше мы рыбу ловили сами и готовили ее. А теперь попробуй поймать сразу рыбзики тут как тут и снасти отберут и штраф дадут. А вообще у нас сейчас на Сахалине мойва идет. Вкустатища такая свеженькая.
Лимон не нужен. Да и томатная паста в нашем домошнем рецепте не использовалась. И рыба получалась очень вкусная. С отварной картошечкой просто замечательно!
Живу на берегу моря , и знаю , что чрезмерная кислота , просто не нужна....томат , сахар соль молотый перец лавровый лист пассированный лук , но без моркови (Борщем будет пахнуть) и совсем немного уксуса . Готовлю рыбу более50 лет ,никогда лимон мы не добавляли...
Все пишут,перемлеют ли косточки за два часа,она же показала,что все хребетики вытащила из каждой рыбки.Да,чуток сахара не помешает в соус.Спасибо за рецепт.
Сначла нужно обжарить лук.морковь и кильку а потом заливать томатным соком или разведеной том.пастой идобавить немного сахарку и приправы вот это настоящая килька в томате г.Астрахань.
Так готовят Турки и уже веками это блюдо Хамситава его подают в рыбных ресторанах, готовят дома ,иногда убирают хребет ухамсы иточно так же скдадывают и жарят ,спасибо вам очень интересно иполезно ,удачи вам
Готовить 2 часа,на очень тихом огне по 1 бульке !Тогда ,она за 2 часа стушится и вся кожица будет целая !У нас так готовят тюлечку евреи! Нужно под газ положить рассекатель
Ребята, кипятить 2 часа - это ужас, хватит и 40 минут, потом томата много, и сахара добавить надо, лимон исключить однозначно, потому что надо пожалеть желудок, лечить дорого. И морвовочку помельче порезать, чтоб вилочкой подхватить,. Спасибо, что наполнил рецепт, но его надо доработать, лучка побольше, морвовочку поменьше и потоньше. И будет все нормалёк.
Здравствуйте. Мы готовим чуть иначе: 1) рыбку обвалять в муке, обжарить на масле.2) обжарить лук, морковь( натеотую на терке), томат, специи и сахар, соль, добавить водички.3)опустить обжаренную рыбку в томатный соус и протушить. Так можно готоаить любую рыбу, получается намного вкуснее
Рыбу любую берет. Норвегия свою бережёт, ведь у них тоже море, но берут нашу обрабатывают и в три дорого нам везут, у нас везде моря , а рыбку мы не кушаем с 1990 года , как голодовка была, после того годы она все дороже и в консервах нет рыбы там голова, кишки и мелкие кусочки вроде мусора, боль ше. Консервы любые не покупаю, а лет двадцать, семья со средним доходом кушала рыбу 4 раза в неделю, и селёдку не соленую и соленую, а треска и копчёная с нее. делали даже салат, пальчики оближишь, и тушили и жарили, и пирожки делали , а сейчас по цене. Делекотес и вся замороженная, не вкусная как волокно, даже если купишь, семью не но кормишь, я выросла в. Москве, на рыбе, зайчик и куры, мясо брали редко,. Вот и плохо было говорят в. С. С. С. Р на рынке все овощи и. Российские фрукты а. Вы пробовали. Белый налив, первые яблоки, а к осене виноград по 40,. 60 копеек , антонова на болконе до января, была и не портились и не чем её не поливали с Крыма везли, с юга наши яблочки. Вы незнаете вкус , как жалко все сады не сажают, а старые уничтожили и вишня настоящая была, все варили варенье и не было у людей. Сахарного. Диабета и аллергии, всем здоровья!
Почему была голодовка в 1990? Я и не заметила...да, было интересное время, но голодовки не было. Имели миллионы в карманах)), а по талонах еду приобретали.
This recipe calms the heart and is good for people with tachycardia. It cools the body in warm climate, not enjoyable in freezing winter due to the blended energy between the fish and tomato. The antidote is vodka in Turkey or lots of garlic in east Asia. I like it fried and crispy in winter.
Обалдеть---что у ВАС С ГОЛОВОЙ? Может ВЫ ПЕРЕПУТАЛИ ВРЕМЯ???? Что будет с килькой за два часа???? Каша!!!! Ни вкуса ,ни минералов с витаминами!!!!! Все убегут-не знаю куда ???----в лес, в поле в небеса высокие. Все НУЖНО ГОТОВИТЬ ПО ВРЕМЕНИ! И не заливать растительным МАСЛОМ. ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПИЩА-ДОЛЖНА БЫТЬ КАЧЕСТВЕННОЙ. Очень жаль,что ВЫ не работали где-нибудь в РЕСТОРАНЕ В ЕВРОПЕ.
А вы попробуйте, через два часа, она нежная и не чувствуется косточка, я даже 2,5 часа тушу на маленьком огне.. Только я делаю с луком, маслом, уксусом и водой. А теперь так попробую, наверное тоже хорошо.
Мы в студенческие годы, такую рыбку жарили не потроша,,обваливая в муке до золотистого цвета....такая была вкуснотища.и запах свежих огурцов.Стоил кг 18-20 копеек , а если ещё это великолепие заливалось взбитым яйцом,то вообще праздник.
Томатная паста всегда обжаривается сначала,всегда и только потом,на сковороде распускается и должна чуть прокипеть,сырая,вызывает изжогу у людей с проблемным желудком,часто даже у здоровых..
Моя свекровь делала рыбу любую доступную в томате, я тоже так делаю ,обжарить кусками рыбу ,лук морковь обжарить немного ,добавить томат ,протушить соль ,сахар лавровый лист залить горячим томатом ,зелень и не надо тушить 2часа, это каша будет😍
Все. Нет уже дешевой рыбы, ни для кошек ни для людей. Мойва подорожала за год в три раза! Не на треть , а в три раза. Была меньше ста , стала больше трёхсот. Слава Великому!
При варке 2 часа килька превратится в кашу да ещё и кислую (добавлен сок одного лимона)! Я недавно жарила мойву, мне хватило 10 минут чтобы обжарить с двух сторон.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Хорошо тем,что показано быстро и понятно ,без заморочек, Спасибо за килечку.
Эт где это вы взяли дешёвую рыбу, ее нет сейчас.
Делала так,очень понравилось ,да,рыба сейчас стала дорогим удовольствием,мойва 500рублей стоит за кг.,такое ощущение,что ее золотыми сетями из моря добывают
Точно
Это где такая цена за мойву ???? У нас в четыре раза дешевле 😢
@@НатальяКозловская-и4ч тюмен.обл тобольск
@@НатальяКозловская-и4ч В Туле 400
Скорее всего лично Дмитрий Анатольевич сети руками тянет.
Этот рецепт делали, когда все было по талонам и килька стоила копейки. А сейчас нет дешешой рыбы.
Совершенно согласна!
Прежде мойва была палочкой-выручалочкой, до зарплаты дожить, килограмм за 20 копеек,если не ошибаюсь.
А теперь она неторопливо подбирается к семге. По цене.
Действительно дешёвая рыба - карась. Замороженный. Мелкий. Костлявый,наверное...
да, если все ингредиенты посчитать, плюс 2 часа электричества, то....
да ладно ...ЕСТЬ ! 1 кг . такой вот кильки свежемороженной стоит у нас 130 рублей , камбала с головой - 147 рублей
@@ЛикаВоскресенская совершенно непонятно , зачем два часа тушить . 15 минут вполне достаточно ! Я лично солю ее в рассоле слабом три дня .Вкусно
Но я не понимаю зачем готовить два часа
Спасибо за рецепт! У нас свекровь делала только на сметане, было пальчики оближешь!
А я готовила, очень вкусно, все косточки сварились, мне понравилось, спасибо за рецептик
Здравствуйте.
Вы готовили так как ролике?
Время тоже 2 часа?
За два часа и не такие кости сварятся!
Да никто в СССР не делал такую рыбу!!! Она продавалась в жестяных банках и стоила копейки. А вкус был одуренный!!
Тюлька в томате- называлась так!)
Да ещё под такую музыку
@@АЛЛАИСАЙЧЕВА lk qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq kb
.,>¤ lk j
Если ты не делала.то большая молодец.у меня соседка т.Валя так делала.и бегали к ней обьедаться
Сейчас тоже продается,но разброс цен большой.Если дешевая,то всё понятно.Я вчера купила подороже,очень вкусная,с перцем чили,с картошечкой самое то.👍
Покупная консерва гадость!Я покупала!Горькая с кишками!И не промытая!Крошиво сплошное!Похожа на кошачий корм! Лучше самой приготовить!А вы Умничка!Чисто и умело все!
Кошачий корм....смотря какой......не надо сравнений
Никогда килька в консерве не была потрошенная.Но была вкусная.Сейчас качество дрянь.Может за 100р банка и лучше,но за кильку такую цену никогда не куплю и даром не надь
Работал на птицефабрике при СССР. Рыбу привезли вагонами хек, минтай и даже криветок иногда. Жир говяжий бочками, растительное масло и ещё много чего. Вот такая была жизнь. А сейчас позор один. Хек за счастье, яйца из Турции.
Скоро опять будете благодарить за ножки 🍗🍗🍗🍗🍗 но уже не Буша, а Трампа.
Love you Russia, you’re tough people, greetings from Cornwall.
Супер!) Спасибочки большое. Очень очень бюджетно. Я с Вами дружу!))).
Все правильно, только в рецепте не хватает сахара. По технологии любые рыбные консервы в томате готовятся с добавлением сахара.
Чтобы рыба была , как в консерве, надо готовить в автоклаве, килька сама по себе нежная, жарится 5 минут, когда кушаете, удаляйте хребет,который очень легко отделяется, лимон не ложить, в том.пасте достаточно кислоты, лучше положите кетчуп, там сахар, специи, будет вкуснее
Thanks for the recipe.
Как принято, рецепт даётся, а какая то деталь умалчивается(зажала😊) без сахара ведь вкус не раскроется.
@@Laysgrin это правильно лимон может горчить и испортить вкус
Там морковь, она и даёт сладость без сахара.
Рецепт моего детства, ещё переслаивали картошкой, вкусно очень
С картошкой получается вкуснее , можно добавить и болгарский перец
@@soniaaggelopoulou6260 😋😋😋
А можно и прослойка риса положить внутри слой, тоже неплохо,и получается новый вкус
Раньше минтаем поля удобряли! Люди брали домой его (минтай) бесплатно! А сейчас даже в пост не могут себе позволить из за цен! Зато уже 123 долларных миллиардеров! Гарант нищеты старается!
Самая дешёвая рыба у нас-мясо свинины.Килька и мойва по цене сёмги😐
Не растраиватесь скоро и мясо будет как семга
Скоро по Швабре( швабу) вместо мяса и рыбы будут жучки и паучки и искусственно выращенное мясо из пробирки.Живем в жуткое время.Не видно этому беспределу ни конца ни края.
А всё потому что свинина это не еда, да вкусная как и любой грех , но не еда.Библией запрещено, и так как Бог и Творец Один и Он не менчется , то и слово Его не изменно.Люди не знающие Иисуса и не читающие Библию могут говорить всё что считают правильно, но проьив Бога не попрёшь.Иисус родился у какой девсвеницы?У еврейки , но Он Господь для всех , а не только для евреев.Ну это так ...для верующих и думающих людей, кто мы , кто Бог?...много можно размышлять , но не всем это надо.
@@НаташаМатафонова.7 Что ты несёшь?
@@СергейНиколаев-я7м
И это все благодаря бункерному деду срущему в чемодан и тем кто его поддерживает.
Родился в 1971 году. В СССР. Рыбу у нас в Семье очень любили, начиная от сырой и заканчивая печёной, но вот такого блюда я ни разу не ел. Впервые в жизни вижу.
@Александр Грибанов, я как бы догадался, немного в школе учился. Речь не об этом, а о заголовке.
@Александр Грибанов, понятно всё.
Попробуйте это очень вкусно
кильку в томате из консервной банки ели? Ну так это тоже самое
Сергей, если очень правильно сказать то это рыба по-гречески приготовленная. Это их фирменное блюду.
Ай да профессионалы!!!нет слов как хочется смотреть на эти чудные красивые рецепты и учиться ."очень,интересно.
Мойва тушоная,очень вкусная. Но она дорогая.
И сегодня я так готовлю...и как шпроты ( без томата) и с томатом и ещё вкусно с майонезом
А шпроты с чаем делаете или ещё какой способ?
Я помню моя мама делала домашние шпроты из этой мелочи. Ну очень вкусно!
📌Самая вкусная красная рыба это килька в томатном соусе😋👍👍👍
Блин помню когда 2 года назад, пришел сюда, совсем не зная русский чтобы практиковать и слушать русская речь ну нечего не понял, а сейчас практически понимаю все, 😅😍🥰🥰, я выучил ваш язык друзья!
Молодец !!!
Да это супер килька а у нас есть мойва очень жирная и копченная к пиву высшая спасибо
Можно Вас поздравить ?
Главное "блин" выучил.
@@КлимКлим-м3ф
Мойва стала дороже мяса❗😭🤑❗
Рецепт отличный, сахарку бы туда, еще вкуснее будет, а так паста+лимон кисловато, но это кому как по вкусу😉
Этот рецепт фигня. Никто кильку два часа не тушит , это только раньше на рыбокомбинатах советских кильку делали пальчики оближешь!!! На нашем астраханском рыбокомбинате делали несколько видов кильки и в томате, и с овощами, и ещё с чем только не делали и стоила она от 8коп. за банку и выше, но не дороже 20 коп. А приведённый рецепт - это будет кислая каша -размазня!!
Рецепт превратился во всенародное обсуждение цены на рыбу в нашей стране. И люди правы! Где это видано, в такой огромной державе забрать цены на рыбу?! Ее никто не растил, она сама для нас выращена природой и Богом. А какие-то козлы, иначе не скажешь, наживаются на простом народе! Эти денежки им не впрок пойдут, точно.
ОНИ думают два века будут жить. Туда ничего с собой не возьмут. А вот границы я бы закрыла, чтобы возврата им не было. А килька действительно, дорогая и лимон всегда дает какой - то побочный вкус и никаким сахаром его не исправить. Он там не нужен. На мой взгляд , гвоздики много на это количество.И 2 часа......Это много. Простите. Ничего личного.
У нас в Иркутске, салака, она чуть покрупнее чем килька стоит 183рубля.
Разве только на рыбе наживаются на людях!
@@МаринаМандриченко-ш5о Да! Уж задушили русского человека....
Весь рыбный промысел в руках китайцев и японцов все отобрать а их под зад коленом в поднебесную хотя я думаю они здесь не живут просто вылавливают рыбку и жируют и все это сделали упыри горбач и ельцин попробуй сейчас без крови хоть у одного урода отобрать награбленное в 90х
Тушат два часа для того чтоб костей не чувствовалось!Я из Баку!У нас Каспий! Здесь есть килька!Всегда!Но тоже цены поднялись!Всем здоровья!И всех благ!!!!
Не стыдно, жить у моря с килькой и плакаться на цену кильки в магазине? 😁
На самостоятельную добычу кильки, с песней!! ))
И Вам здоровья и всех благ!!
Каша кашная, а не килька получается 😤😆
У нас в Одессе кильки много )))
Добрый день Nina Fedetova как вам речепет понравился?
У вас есть другой речепт если да то напишите пожалуйста меня.
За ранее благодарю.
Да к стати в Баку что хочешь можно найти сегодня и в СССР так было.
0
Морковь на терку. С луком обжарить. Выдожить кильку . Потом, как у автора. И тушить положив лаврушку зо мин. За 2ч. Нежная килька вдреп разварится.
Люблю простые рецепты без всяких заморочек.👏👏👏😋😋😋🍒🍒🍒
В СССР из кильки делали шпроты, килька не горчит, как и мойва, горчит хамса. За рецепт спасибооооо!😍😍😍
@@РаисаКовалькова-д7й хамса была заморожена и солили ее после разморозки отсюда горечь
SHPROTI IZ SALAKI
@@IsabellaPerava И малосолёную...или в Одеесе на Привозе или в Бердянске сейчас сезон...Сероспинки....
@@ИринаФедина-з2ы нет, у хамсы гореч в брюшке, даже у свежей
@Good Life полейте лимоном и оставьте на полчаса запаха такого активного не будет.
Нет этой рыбы в магазинах совсем .Иногда привозят за дорого. Спасибо за рецепт.
Как я люблю кильку))))Спасибо за рецепт!!!!
А, я из такой кильки шпроты делала, но это было очень давно, лет сорок назад😉🤓👍
Делаю нечто похожее. Без лимона. Кильку, морковь и лук слоями. Томить не менее 2 часов. Вкусно! Но возни с мелкой килечкой, конечно, много.
Ого 2 часа ?хамса, потом сырой лучёк полукольцами, можно помидоры свежие (и без них🍅)лаврушка. Всё, никакой воды и масла 5 минут и тушёнка готова .
Килька в томате самая обычная, только зачем сок лимона, ведь паста сама по себе кислая, а вот сахар необходим, для вкуса правильного!
Для того,что бы был баланс,там сладкая морковь,
@@МаминаКрасавица-к7м Ни какого баланса не будет! Той моркови не достаточно, чтобы перебить такое количество кислоты, это же очевидно!!!
Наверное, чтобы не россыпалась рыба.
Добавляют немного уксуса если тушить рыбку без томата сырой лук немного моркови соль немного уксуса или сок лимона лаврушка приправа по вкусу тушить 1.5- 2 часа Солить рыбку на полчаса не нужно она будет уже малосолка а малосолку тушить всё равно что тушить соленую селедку
Всё правильно, Одесситы знают как готовить. Привет из Одессы.
К ВЕЛИКОМУ СОЖАЛЕНИЮ ДЕШЁВАЯ ЦЕНА НА КИЛЬКУ ЭТО ВОСПОМИНАНИЕ ИЗ ПРОШЛОГО 🤦♂️. СЕЙЧАС ЭТА РЫБКА СТОИТ ОЧЕНЬ ДОРОГО!!
В Украине она по 30 гривен за килограмм. Это не дорого. Вполне доступна.
И в России тоже доступно
@@ЛарисаМишина-л7о кому как.
@@MurLuckKissKuss Это по чем же у вас куриные крылышки? Живу в Нижегородской области, мойва 400 рублей за кг, кильку можно купить только солёную, у свежемороженой цена доходит до 700 рублей за кг. Хотя соленая стоит в пределах 200 рублей за кг, почему такая разница в цене объяснить никто не может.🤔
@@СветланаДимнич-ь6е ну мы не все в вашейУкраине живем
СПАСИБО за рецепт!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Сейчас такие большие цены на газ и электричество ,что кильку два часа тушить это уже роскошь!
140р в месяц это дорого за газ?
Это похоже с Украины пишут. В России еще не оглядываются на газ и электричество...
Я 100 руб в месяц плачу за газ- от плиту не выключай!
Килька с овощами - прекрасно!
Я также делало салаку, только без томата, очень вкусно!
Сделала по этому рецепту и в следующий раз морковку на терку. рыбку между луком и морковкой. обязательно добавлю сахар.
Получается килька в томатном соусе. Это вкусно. И знаешь,что туда кладёшь .
Рецепт из моего детства!!!! В Одессе самый популярный!!!!
И что , правда надо лимон?
@@lenalena4758 Нет.
Я часто готовлю такую кильку, только без лимона, но с добавлением сахара, в мультиварке.
Я вообще не люблю когда добавляют лимон к селедке,к жареной рыбе,прут его во все блюда,фиг зна зачем,я считаю к фруктам,вареньям,но к мясу,рыбе дурдом ,,колокольчик,,в СССР действительно не вмешивали лимоныюэто сейчас в моду вошло,фу.
@Евгений Васин Не возражаю, делайте как вам угодно.
@@МоникаВей-л8н лимоном рыбу всегда приправляли в средиземноморской кухне! Это только в России лимон в чай кладут.
Кильку в томате люблю , вкус детства , но вкуснее посолить в хорошем рассоле , да под кортошечку да под рюмочку холодненькой водочки да с лучком да грибочков малосоленных масляточек или груздей , да грузди со сметанкой . Как то так .
А килечку полить домашним, ароматным постным маслицем, и картошечку запечь до румяности в духовочке и порезать сальца с прослоечкой мясца, и не забыть хлебушек Бородинский с тминчиком, и огурчик квашеный, бочковой достать из погребка!!! А?
М. Лебедева. Раньше мы рыбу ловили сами и готовили ее. А теперь попробуй поймать сразу рыбзики тут как тут и снасти отберут и штраф дадут. А вообще у нас сейчас на Сахалине мойва идет. Вкустатища такая свеженькая.
@@ТатьянаЩекочихина-г6л Надо ехать к вам
@@СОНЕЧКАРОМАШКИНА Да всё это сложить, да на берег речки или озера, да развести костёр🤔🤔🤔
И молочком запить.
Здорово! 👍Надо приготовить!
Цены на рыбу, как-будто её комбикормом в сарае кормили
Вы правы)))) Безобразие. Самое ужасное,... Она на прилавке, вся зловонная. Кухню, дня два выветриваю.
Ага и гречкой
Если на килограмм кильки добавить 3 ложки пасты и сок целого лимона, то есть это навряд ли можно , а если всё-таки съесть, то изжога точно обеспечена!
Лимон не нужен. Да и томатная паста в нашем домошнем рецепте не использовалась. И рыба получалась очень вкусная. С отварной картошечкой просто замечательно!
И два часа тушить такую мелкую рыбешку - это многовато!
@@ГалинаНизовская-ь6р согласна с Вами. Это уже будет рыбная каша.
@@ГалинаНизовская-ь6р подгорит 100% 😀
👌Спасибо за рецепт ! Легко и просто !!! 👍👍👍 😘🌹🌷🌷🌷🌸
Живу на берегу моря , и знаю , что чрезмерная кислота , просто не нужна....томат , сахар соль молотый перец лавровый лист пассированный лук , но без моркови (Борщем будет пахнуть) и совсем немного уксуса . Готовлю рыбу более50 лет ,никогда лимон мы не добавляли...
Музыка самое лучшее в этом рецепте.
Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка, легко, быстренько и сытно приятного аппетита 😋 😋😋😋😳😳😳👍👍👍🥫🥫🥫🐟🐟🐟🧅🧅🧅🥕🥕🥕
Вкуснятина,спасибо,вы молодцы 👍👍👍
Экологическая самая чистая рыба, питается в чистом воде планктонами (планктоны живут в чистом воде)на глуб.20до120метр. приятного аппетита 👍
ИНТЕРЕСНО!👍
Рецепт может и не плохой, но сок целого лимона да с томатной пастой - нужно добавить немного сахара, без него будет кислятина.
p.p
Тоже так думаю. Многовато лимона.
А мне как раз ....
Как вкусно ,здорово!!!
Томата одного достаточно,без лимона,можно с скороварке.Готовлю так речную рыбу.Будет консерва.класс
Свежая, 0,22коп. за кг. кто помнит!
Хороший рецептик,спасибо,
Все пишут,перемлеют ли косточки за два часа,она же показала,что все хребетики вытащила из каждой рыбки.Да,чуток сахара не помешает в соус.Спасибо за рецепт.
Светлана,она у рыбки оторвала головку и вычистила кишки,а косточки остались.
@@ТетянаКривохижа А мне показалось,что все вытащила,ну да ладно.
Хребетики она не доставала.Без хребтов вообще каша будет.
Сначла нужно обжарить лук.морковь и кильку а потом заливать томатным соком или разведеной том.пастой идобавить немного сахарку и приправы вот это настоящая килька в томате г.Астрахань.
Так готовят
Турки и уже веками это блюдо
Хамситава его подают в рыбных ресторанах, готовят дома ,иногда убирают хребет ухамсы иточно так же скдадывают и жарят ,спасибо вам очень интересно иполезно ,удачи вам
Да блин кильки захотелось солёненькой в уксусе с лучьком🤤
Такое блюдо классно из мойвы получается, только без томата.
Готовить 2 часа,на очень тихом огне по 1 бульке !Тогда ,она за 2 часа стушится и вся кожица будет целая !У нас так готовят тюлечку евреи!
Нужно под газ положить рассекатель
Алена, спасибо.
Спасибо за рецепт засолки киоски наталии
Все просто и вкусно.... Здорово!! 👍🌷🌷
Ребята, кипятить 2 часа - это ужас, хватит и 40 минут, потом томата много, и сахара добавить надо, лимон исключить однозначно, потому что надо пожалеть желудок, лечить дорого. И морвовочку помельче порезать, чтоб вилочкой подхватить,. Спасибо, что наполнил рецепт, но его надо доработать, лучка побольше, морвовочку поменьше и потоньше. И будет все нормалёк.
Спасибо. Надо приготовить.
Красну рыбу тоже нужно уметь приготовить, чтобы было вкусно,вкусно.
Вот именно мойва. Дороже курят на так что рецепт из СССР не прокатит
В 2021 году,я бы хотела готовить осетра, а не кильку. Нам же обещали процветания,а не увядание.
Салака уже дороже кильки.
Не катимся , а скатываемся.
Разжиреешь ещё больше от осетрины ...
Да ладно,вон какая упитанная мордаха с осетра вообще разнесёт🤣
@Александр Грибанов А по-моему, ты и селёдкой обходишься под 0,5 л. !
А я ещё верхний плавник удаляю. А вообще-то блюдо вкусное 😚😚😚😋😋😋
Здравствуйте. Мы готовим чуть иначе: 1) рыбку обвалять в муке, обжарить на масле.2) обжарить лук, морковь( натеотую на терке), томат, специи и сахар, соль, добавить водички.3)опустить обжаренную рыбку в томатный соус и протушить. Так можно готоаить любую рыбу, получается намного вкуснее
Its the best healthy Sardines !
Рыбу любую берет. Норвегия свою бережёт, ведь у них тоже море, но берут нашу обрабатывают и в три дорого нам везут, у нас везде моря , а рыбку мы не кушаем с 1990 года , как голодовка была, после того годы она все дороже и в консервах нет рыбы там голова, кишки и мелкие кусочки вроде мусора, боль ше. Консервы любые не покупаю, а лет двадцать, семья со средним доходом кушала рыбу 4 раза в неделю, и селёдку не соленую и соленую, а треска и копчёная с нее. делали даже салат, пальчики оближишь, и тушили и жарили, и пирожки делали , а сейчас по цене. Делекотес и вся замороженная, не вкусная как волокно, даже если купишь, семью не но кормишь, я выросла в. Москве, на рыбе, зайчик и куры, мясо брали редко,. Вот и плохо было говорят в. С. С. С. Р на рынке все овощи и. Российские фрукты а. Вы пробовали. Белый налив, первые яблоки, а к осене виноград по 40,. 60 копеек , антонова на болконе до января, была и не портились и не чем её не поливали с Крыма везли, с юга наши яблочки. Вы незнаете вкус , как жалко все сады не сажают, а старые уничтожили и вишня настоящая была, все варили варенье и не было у людей. Сахарного. Диабета и аллергии, всем здоровья!
Истинная правда - Ваши слова!
О дешёвом рыбешке забудьте,та что стоила копейки теперь ого-го,это в советское время была дешёвая, теперь рыба идёт в другую сторону...
Почему была голодовка в 1990?
Я и не заметила...да, было интересное время, но голодовки не было. Имели миллионы в карманах)), а по талонах еду приобретали.
This recipe calms the heart and is good for people with tachycardia. It cools the body in warm climate, not enjoyable in freezing winter due to the blended energy between the fish and tomato. The antidote is vodka in Turkey or lots of garlic in east Asia. I like it fried and crispy in winter.
Спасибо огромное
I really enjoy smoked Baltic sprats! This recipe looks excellent especially as the sprats are fresh and not processed in any way!
А какая рыба сейчас самая дешёвая? При союзе килька стоила 40 копеек, 50 в томатном соусе . А сейчас ?
Навага, минтай 200 руб/кг, наверно, дешевле ничего и нет. А когда-то дешевая мойва 400 руб за кг! Вот так цены, рыба "золотая" стала😱😱😱
И сейчас килька в томате самая дешёвая,хоть и не очень дешёвая
В голодные 90-е у нас на базаре писали "внуки осетрины"..😂😂😂 А сейчас покупают в основном для кошек..))
Это шкара , классная штука!! Спасибо.
Это не шкара! Шкара без томата, лука и моркови готовится!
@@ИринаДомнина-т5э Вы наверное не далеко от ч чёрного моря живёте?
@@Олег-ф1я2т , да, в Одессе.
@@Олег-ф1я2т , привет и вам!😀
@@ИринаДомнина-т5э Доброе утро
Ellerinize sağlık çok güzel oldu🥰Fakat balık için iki saat çok değilmi ?
Без добавления сахара будет очень кислая.
Да, думаю в томат с лимоном ложечка сахара бы не помешала.
Да,согласна,столовую ложку сахара,как минимум)))
Молодец, без болтовни.👍🌷
Это при Советах кильку брали котам( в виду дешевизны). А на сегодня цена кильки выше минтая!! У меня в Подольске в среднем 320руб.😂😂😂
И я тоже из подольска мо
В Советское время килька стоила 16 копеек за кг, хлеб тоже 16коп
@@Гарай-ш2ы не плохр было бы ,что бы и снйчас килька по цене хлеба была.😁
Калининград80₽ кг свежей, ловят здесь в Балтийском море
Минтай брали котам,никогда не ели эту рыбу.а сейчас филе 300 руб
Thank you for sharing your Recipe
Лимон лишний. И 2 часа варить? Уважаемые...что вы говорите 🙈
Обалдеть---что у ВАС С ГОЛОВОЙ?
Может ВЫ ПЕРЕПУТАЛИ ВРЕМЯ????
Что будет с килькой за два часа????
Каша!!!! Ни вкуса ,ни минералов с витаминами!!!!!
Все убегут-не знаю куда ???----в лес, в поле в небеса высокие.
Все НУЖНО ГОТОВИТЬ ПО ВРЕМЕНИ!
И не заливать растительным МАСЛОМ.
ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПИЩА-ДОЛЖНА БЫТЬ КАЧЕСТВЕННОЙ.
Очень жаль,что ВЫ не работали где-нибудь в РЕСТОРАНЕ В ЕВРОПЕ.
А вы попробуйте, через два часа, она нежная и не чувствуется косточка, я даже 2,5 часа тушу на маленьком огне.. Только я делаю с луком, маслом, уксусом и водой. А теперь так попробую, наверное тоже хорошо.
А Вы пробовали? Вот потом будете судить.........
@@IRUSIKCH нет, спасибо....мне достаточно прочитать рецепт....😅🤣..кушайте сами ...на здоровье..если это вкусно!
Рыба в кислоте не развалится можно и дольше тушить
Мы в студенческие годы, такую рыбку жарили не потроша,,обваливая в муке до золотистого цвета....такая была вкуснотища.и запах свежих огурцов.Стоил кг 18-20 копеек , а если ещё это великолепие заливалось взбитым яйцом,то вообще праздник.
Томатная паста всегда обжаривается сначала,всегда и только потом,на сковороде распускается и должна чуть прокипеть,сырая,вызывает изжогу у людей с проблемным желудком,часто даже у здоровых..
Да 👍
В старые времена была очень вкусная консерва: килька с овощами, там был зелёный горошек, морковь, лук.
У нас забыли какая была мойва настоящая, килька, селедка иваси.Минтай бывает в магазинах, иногда хороший, другой раз одни хвосты!
2 saat pişirilen balık hiç duymadım
Мойва стала очень дорогой и теперь подумала что буду покупать её редко! Почему мойва так подорожала??
Мойва стала дороже скумбрии,минтая, хека и даже горбуши.У нас она стоит 400 р за кг.Это Белгородская область.
Это не мойва.
У нас на урале мойва стоит 390руб,ужас!!
В Днепре свежемороженую мойву вчера покупала по 110 грн за кг. Килька см 25-35 грн.
Сегодня была в г корсакове на ярмарке сахалин-150 руб мойва. Купила 5 кг красноперки по 50 руб.-вожусь, буду делать котлеты.
Моя свекровь делала рыбу любую доступную в томате, я тоже так делаю ,обжарить кусками рыбу ,лук морковь обжарить немного ,добавить томат ,протушить соль ,сахар лавровый лист залить горячим томатом ,зелень и не надо тушить 2часа, это каша будет😍
Кильки у нас нет.А салаку можно так же приготовить?
Можно,ещё вкуснее будет!!!
нужен сахар он усиливает вкус там где присутствует кислота сахар нужно добавлять обязательно за исключением некоторых блюд например борщ со щавелем
Все. Нет уже дешевой рыбы, ни для кошек ни для людей. Мойва подорожала за год в три раза! Не на треть , а в три раза. Была меньше ста , стала больше трёхсот. Слава Великому!
Вот именно...
Супер!Просто,быстро,вкусно,недорого!Для меня подходит,сделаю так!Спасибо!
Народу килька в томате -депутатам и чиновникам осетра и семгу.
А по-моему , Вы ошибаетесь лучше наоборот , неправда ли ?
@@ГалинаХвесина ну,конечно, хорошо бы. Но осетр в магазине стоит 1800-2000. Не по карману нам.
@@НАТАЛЬЯ-и6п9о не знаю, где и сколько стоит осетр, но в Ашане 780руб. за кг
Напомнило: депутаты едят мясо, народ - капусту. Тоесть, в среднем, мы все едим голубцы🤣🤣🤣
@@ЯнаСтепура-ф3х да и самая дешевая рыбка сейчас, увы, не такая уж и дешевая.
Спасибо😊 но куплю готовую банку кильки в томате☝️ без замочек.
И будет у вас баночка гнилой кильки, если купите дешевле 3 баксов
Nice recipe, sardines become delicious. But two hours of cooking is not an exaggeration for a small fish, will not it melt?
Такую. Рыбу. Мой. Муж. Коптил. Для. Пиво. Очень. Вкусная.
В СССР так лимонами не сорили!😊👍
Да он и не нужен, без лимона готовила и 👍
@@ВалентинаПетрова-ю1я И без него вкусно.
А их и не было за апельсинами стояли по два часа!
@@КевинСлевин Да мы за апельсинами в Москву ездили. Из Подмосковья
Просто лимонную кислоту разбавляли водой и поливали по вкусу.
При варке 2 часа килька превратится в кашу да ещё и кислую (добавлен сок одного лимона)! Я недавно жарила мойву, мне хватило 10 минут чтобы обжарить с двух сторон.
При таких 1)трудо и энерго затратах ,2) вонизм на весь дом,3) есть там нечего?! А стоит ли?! Лук пережарила! Не старому, не малому не предложишь!
СУПЕР!
Due ore!!! Ma così quei poveri pescetti si spappolano!!!