ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАМОРОЗКИ АБРИКОС ДЛЯ ПИРОГОВ, ТОРТОВ часть 1

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июл 2017
  • Как в домашних условиях заморозить абрикос. Два способа заморозки абрикос на зиму. Как заморозить абрикосы на зиму. Рецепт заморозки абрикос. Какие способы заморозки абрикос. Заготовка на зиму. Простой КАК способ заморозки абрикос. Заморозка абрикос для пирогов, пирожков, тортов. Как заморозить абрикосы для начинки. Лучший способ заморозки ягод для начинки. Заморозить абрикосы в сахарном сиропе. Заморозить абрикосы для выпечки. ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАМОРОЗКИ АБРИКОС ДЛЯ ПИРОГОВ, ТОРТОВ

    Подписаться на мой канал: goo.gl/JDzv4s
    Я в контакте club89926506
    Фейсбук / lubovkriuk1
    Почта lybita2055@ukr.net
    Мой второй канал: Любовь Крюк / @user-uk1wn4sk1e
    Канал моего мужа: Aleksandr Kryuk / @aleksandrkryuk
    Плейлисты с интересными видео:
    Простые и вкусные рецепты
    • Простые вкусные рецепт...
    Мастер классы Цветы из атласных лент
    • Мастер класс. Цветы из...
    Денежное дерево. Комнатные растения.
    • Денежное дерево Толстя...
    Самомассаж и упражнения
    • Самомассаж и упражнени...
    Музыка. Игра на гитаре.
    • МУЗЫКА.Игра на гитаре....
    Рецепты рыбных блюд
    • Рецепты рыбных блюд. Р...
    Отдых в Черногории. Море. Цены 2016 г.
    • Отдых в Черногории Мор...
    Индюшата средних и тяжелых кроссов
    • Индюшата средних и тяж...
    Маленький огород. Что растет на моем огороде.
    • Маленький огород. Что ...

Комментарии • 86

  • @user-gj5mp5oq9g
    @user-gj5mp5oq9g 5 лет назад +11

    Замораживаю только в плоских пакетах со змеечкой-места занимают в несколько раз меньше чем круглые формы,квадратные,или пакеты.Просто делюсь опытом без всяких намеков😊

  • @innabosenko3045
    @innabosenko3045 4 года назад +4

    Любовь вот уже труженница Господня. Дай Бог здоровья Вашим рукам!

  • @user-dm4fp8jm2q
    @user-dm4fp8jm2q 7 лет назад +2

    Вы молодец! Чудесный способ. Очень удобно пюре морозить в пластиковых контейнерах по 250 или 500 гр. Это я увидела видео у Умелой хозяйки.

  • @user-se7ru9qk5e
    @user-se7ru9qk5e 5 лет назад +8

    А я, перекручиваю абрикосы блендором и раскладываю по бумажным стаканом и замораживаю, без сахара. А зимой разморозив ем. Можно в творог добавить, вкусно и натурально. Половинками тоже замораживаю без воды и сахара. Правда они темнеют при разморозке, но вкуса при этом не теряют. Делаю уже 3ий год, нравится.

  • @user-xd8yc7fy8g
    @user-xd8yc7fy8g 5 лет назад +2

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО! ЛАЙК!!!

  • @tatianaanatolievna8967
    @tatianaanatolievna8967 4 года назад +13

    Замораживаю на подносе ,половинки клубники или абрикос ,как замерзнут ,с подноса ,складываю их в пакеты ,! И все ! Зачем воду морозить ?

  • @user-es2hv7di4x
    @user-es2hv7di4x 5 лет назад +3

    Я делала абрикосы без сахара, пропустив их через мясорубку, не понравились. А вот за рецепт с сиропом спасибо, попробую. Думаю будет хорошо...

  • @user-qn8te4hc1q
    @user-qn8te4hc1q 7 лет назад +3

    Спасибо, Люба. Во время рецепт. Угостили ведёрком абрикосов. Сделаю.

  • @lilasolt1258
    @lilasolt1258 5 лет назад +1

    Молодцы!!!

  • @user-134-rfowgdd
    @user-134-rfowgdd 7 лет назад +2

    СПАСИБО ЗА М.К. ТАКОЕ ПБРЕ ХОРОШЕ ПОЙДЕТ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ КОРЖЕЙ НА ТОРТ.

  • @user-br7ji6gk4o
    @user-br7ji6gk4o 4 года назад

    Спасибо большое обязательно сделаю!!! здоровье вам!!!

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 5 лет назад +4

    я перекручиваю и смешиваю с сахатом 1:7 получается как свежее и очень пахнет абрикосами. делаем так все малину, клубнику, абрикосы, облепиху, вишню, кизил

  • @user-td2zq6hv1d
    @user-td2zq6hv1d 3 года назад

    Какие вы счастливые,у вас там абрикосы растут на улицах,как у нас тополя. Приходится покупать,а стоимость зашкаливает,такими тазиками не сделаешь,а я очень люблю абрикосы. Дочь купила с килограмм вяленых абрикос,буду их расскладывать порциями и в заморозку. Потом порцию достану и сделаю витаминную смесь с черносливом,изюмом,грецкими орехами,медом,сиропом шиповника. Ну ооочень нравится.

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  3 года назад

      А где же Вы живете?

    • @user-td2zq6hv1d
      @user-td2zq6hv1d 3 года назад

      @@LubovKriuk в сибире кузбасс,кемерово.

  • @user-hv4tq5xo9b
    @user-hv4tq5xo9b 5 лет назад +4

    Я живу в Сибири,приходится покупать абрикосы.Зато у меня есть морозильный ларь,куда я склалываю для заморозки ягоды,фрукты;оврщи,зелень,так что к зиме почти готовы!Спасибо Вам!

    • @brendanxzavier3649
      @brendanxzavier3649 3 года назад

      a trick : watch series on Flixzone. Been using it for watching lots of of movies these days.

    • @malachibraydon5360
      @malachibraydon5360 3 года назад

      @Brendan Xzavier yup, I have been watching on flixzone for since november myself :D

  • @user-io2kh3fo3e
    @user-io2kh3fo3e 7 лет назад +1

    очень понравилось обязательно сделаю когда куплю у нас пока мало продают у Вас наверно свои абрикосы ну дичка Вы показывали.

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад +2

      Это абрикосы мы собираем за городом ничейные в экологически более менее чистом районе...без дорог.

  • @SvetlanaMarkelova28
    @SvetlanaMarkelova28 7 лет назад +2

    Я взбиваю в комбайне с небольшим количеством сахара и заливаю в молочные бутылки. Подписалась на ваш интересный канал, заходите ко мне в гости, буду очень рада.

    • @malenkayababulya806
      @malenkayababulya806 6 лет назад

      Светлана Маркелова Добавьте туда же 1 апельсин с кожурой.Оригинальный вкус!

  • @SagilyaTurniyazova
    @SagilyaTurniyazova 6 лет назад +8

    Я просто отдельно половинки раскладываю на доске и замораживаю . Потом их складываю в пакет и все. А зимой дочка их просто грызет . Ну и в пирог добавляю.

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  6 лет назад +1

      Тоже хороший простой способ. В этом году надо не полениться... будет урожай.

  • @user-qe1wu2jy1b
    @user-qe1wu2jy1b 6 лет назад +2

    Спасибо!

  • @ash_shams
    @ash_shams 6 лет назад +10

    Живу в Кыргызстане в огороде тонны абрикосов не знаю куда девать помогите...

    • @user-yz5wo2ie4c
      @user-yz5wo2ie4c 5 лет назад +1

      Как жазагыла да. Делайте пастилу. Можете даже на продажу делать.

    • @lyubamarkaryan8276
      @lyubamarkaryan8276 3 года назад

      Компот,камфитюр,вкусный джем и для завтракаи для рулета.Обажаю.

  • @user-id4gn6nm6b
    @user-id4gn6nm6b 7 лет назад +2

    Люба,тоже так замораживала,но при разморозке сразу темнеют.

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад

      Я добавляю к начинке с яблоками и получается нормально. Делаю очень мало.

  • @user-un3qt6br3q
    @user-un3qt6br3q 7 лет назад +1

    Я с замороженными половинками абрикосов пеку тарт "Татен" от Татьяны Литвиновой. Она печет со сливами, а мы с абрикосами ))))

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад

      Спасибо Вам Людмила. Посмотрю...

    • @user-tm7en7do4v
      @user-tm7en7do4v 6 лет назад +1

      а как вы размораживаете что бы непоплыли для пирогов.

  • @Nata_Rodnaya
    @Nata_Rodnaya 4 года назад +2

    Да просто без косточек морозить и не морочиться с перемолкой. Неужели все это съедается?

  • @svitlanaAAmelnichenko
    @svitlanaAAmelnichenko 6 лет назад +3

    Пакет не очень хорошо изолирует от посторонних запахов. Я, дополнительно, обматываю пищевой пленкой и аромат сохраняется лучше и точно не протечет нигде. А так, заморозка, это круто. Достал зимой, например, горсть смородины и сварил джем, свежий и ароматный, не нужно парится с банками-крышками). А дыня какая вкусная, представляете, кусочек лета в зимний день.

  • @user-pi8ec7hf2z
    @user-pi8ec7hf2z 3 года назад

    Замораживал половинки абрикосов без косточек и просто в пакетах и в посуде с крышкой без сахара. Перед заморозкой были невероятно ароматные, а после заморозки половина аромата теряется. Решил, что больше не буду замораживать, а буду делать только варенье и курагу. С сиропом не делал, но сомневаюсь, что мороз не сделает своё негативное дело. А как вы считаете - у вас аромат теряется немного или нет?

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  3 года назад +2

      Да, аромат не тот, что летом, но в сахаре они не вымерзают и для меня лучше, чем варенье.

  • @user-lv1vg6mn5e
    @user-lv1vg6mn5e 4 года назад +1

    Я готовлю бисквитные рулеты с прокрученными абрикосами .

  • @lenasavchenko9574
    @lenasavchenko9574 6 лет назад +1

    Зачем сироп?

  • @user-ei5gj1zu1c
    @user-ei5gj1zu1c 7 лет назад +6

    Зачем с водой замораживать?Будет лед...

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад +5

      Нет, будет не лед, вернее рыхлый лед с сахаром и абрикосы сладкие, которые можно сразу же использовать для открытых пирогов, не размораживая.
      Посмотрите мое следующее видео, там я показываю какой будет " лед".
      Удачи Вам!

    • @Rina_Arin
      @Rina_Arin 3 года назад

      разложить половинки абрикос на поднос, заморозить и разложить по пакетам))) без мороки и мороженной воды! нужно будет пюре - разморозить, перебить блендером, добавить сахар

  • @user-wq1hg5my9d
    @user-wq1hg5my9d 4 года назад

    Сколь же морозильников нужно иметь в доме для такого кол-ва заморозки? Да и пюре потом будет коричнего неприятного цвета и водянистые.

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  4 года назад

      Я зимой сразу это пюре заливаю холодной чистой водой, оно медленно размораживается в воде и ...О ля ля ! Вкусно, полезно и не темнеет. Так что ищите место в морозилке хотя бы на пробу.

  • @Marishka.....
    @Marishka..... 6 лет назад +3

    Я замораживала с сахаром. Абрикосы кислючие после разморозки)))

  • @lyubamarkaryan8276
    @lyubamarkaryan8276 3 года назад

    Лучше делать джем.

  • @user-go9jd5ej5e
    @user-go9jd5ej5e 7 лет назад +2

    Обожаю абрикосы! Муж в прошлом году купил деревья абрикос и персик. Посадил а они погибли, из за аномальной погоды! в продаже только импортные, но они не вкусные. Поэтому ни поесть ни закрыть не получится, но это мой любимый фрукт. Остаётся только ждать следующего лета, поеду на Родину и там наемся от души.

    • @user-go9jd5ej5e
      @user-go9jd5ej5e 7 лет назад +1

      о таком способе заморозки не знала, спасибо за подсказку!

    • @march8M
      @march8M 7 лет назад

      А где Ваша Родина?

    • @user-go9jd5ej5e
      @user-go9jd5ej5e 7 лет назад +1

      march8M Украина

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад +2

      Лиля, на Украине всегда много абрикос, но в этом году во многих местах совсем нет. Мы много морозим...будем раздавать. Зимой будет хорошим угощением, даже просто перекрученными , с них получается хороший напиток, просто разводим водой...на цвет не смотрим.
      А в какой город Вы приезжаете на Украине?

    • @user-go9jd5ej5e
      @user-go9jd5ej5e 7 лет назад +2

      Lubov Да, Украина богата на абрикосы, в этом году не урожай. У моей мамы тоже не уродились, зато полно малины, смородины, черешни. Я из Луганска, посёлок Металлист. Оттуда, где шли ожесточенные бои! Наверняка вы слышали про наш посёлок. Он прославился во время войны на весь мир! Вот если муж отпустит через годик, то съезжу домой. Давно уже не была на Родине.

  • @user-bg7dr3ts2x
    @user-bg7dr3ts2x 7 лет назад +2

    Скажите, пожалуйста, а прокрученые абрикосы при разморозке не темнеют? Я когда-то слышала, что перед заморозкой абрикосы обдать кипятком, чтоб не потемнели при разморозке. К сожалению я сама не пробовала))) Попробуйте Вы, и нам расскажкте))

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад +2

      Я замораживала всегда перекрученные, но хранила в бутылках. Зимой бутылку ставила в холодильник, и размороженные использовала ...в основном разводила холодной водой, добавляла в смузи иногда ела с творогом и медом.
      Конечно немного темнеют, но не так как размороженные целые или половинки.
      Если добавляю целые в компот, то совсем не размораживаю.

    • @Nik-bs5cy
      @Nik-bs5cy 7 лет назад +2

      Любаша молодец , за всех нас спасибо !!!

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад +1

      Сейчас сняла видео...покажу вам всем абрикосы после разморозки.
      Смотрите и делайте выводы - кому как лучше.

    • @user-bg7dr3ts2x
      @user-bg7dr3ts2x 7 лет назад

      Lubov Kriuk Спасибо, обязательно посмотрим!!

    • @user-xi1tc6ed1b
      @user-xi1tc6ed1b 7 лет назад +1

      Lubov Kriuk

  • @kainkain3290
    @kainkain3290 7 лет назад +2

    Коли вже влог?Чи шось не про еду?

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  7 лет назад +2

      Ваня, влог - влогом, а еда по распорядку. Зимой будем болтать, а сейчас надо абрикосы заготавливать.
      Звони, если хочешь что то спросить.

    • @user-dp9iz1rc2m
      @user-dp9iz1rc2m 7 лет назад

      Lubov Kriuk б

    • @kainkain3290
      @kainkain3290 7 лет назад

      Lubov Kriuk Ладно)

  • @user-yf3ug4wv3g
    @user-yf3ug4wv3g 4 года назад +2

    Не вдохновило.. Извините!

    • @LubovKriuk
      @LubovKriuk  4 года назад +1

      Я Вас понимаю. Зимой на это все мы смотрим по другому.

  • @janetjannet
    @janetjannet 4 года назад

    Вввв Украине,а не НА.