También le puedes agregar palta (aguacate) queda rico y también sale verde. Para que no salga tan espeso a veces le pongo aceite de oliva en vez de agua y queda rica la textura. Comino también le pongo pero a veces lo cambio por curry, muy poquito para que no invada. Y finalmente se puede hacer con pallares en vez de garbanzos y sale buenazo! El hummus es muy versátil y rico. Saludos!!
Buenos días Cocinero fiel, te damos gracias por todos los vídeos, hemos hecho algunas cosillas y esperamos seguir aprendiendo más, aunque aun no logramos poner las comidas a la imagen y semejanza de tus recetas, y nos imaginamos que el sabor queda muy lejos de tus preparaciones, seguimos..... Y, como siempre, salpimentar.
Yo creo que después de muchos intentos has dado con el formato ideal de video, aunque habrá recetas que necesiten un poco más de detalle. A ver si puedes hacer más recetas de este tipo, que sean vegetarianas pero con buen contenido de proteínas que sirvan como alternativa a comer tanta carne (tema de colesterol, ecológico, grasas insaturadas..)!
Yo no sé que clase de ajos utilizais, pero si yo pongo una cabeza entera no hay dios que se coma la comida, jajajaja El hummus me encanta, a ver si encuentro el tahini en algún sitio y lo hago... Saludos!
Para mi gusto, le sobra el matojo de perejil y le falta el toque de pimentón. Yo el tahini lo hago casero con semillas de sésamos tostadas y trituras con un chorrín de agua, y queda delicioso. Me encanta el hummus!!!!
El hummus verde que preparo lo hago con albahaca en vez de cilantro o perejil. No le pongo comino. Otra version verde es con aguacate y ahi si le pongo un poco de cilantro y unas pepitas de cayena.
Muy rica amiguete!
Acabo de descubrir tu canal y me han encantado tus recetas fáciles y se ven muy sabrosas las voy a preparar para mi familia. Un abrazo
como siempre muy buena receta, 10
También le puedes agregar palta (aguacate) queda rico y también sale verde. Para que no salga tan espeso a veces le pongo aceite de oliva en vez de agua y queda rica la textura. Comino también le pongo pero a veces lo cambio por curry, muy poquito para que no invada. Y finalmente se puede hacer con pallares en vez de garbanzos y sale buenazo! El hummus es muy versátil y rico. Saludos!!
Lula Garcia Figueroa Wow! Qué montón de versiones! Gracias.
elcocinerofiel Saludos desde Perú :)
Buenos días Cocinero fiel, te damos gracias por todos los vídeos, hemos hecho algunas cosillas y esperamos seguir aprendiendo más, aunque aun no logramos poner las comidas a la imagen y semejanza de tus recetas, y nos imaginamos que el sabor queda muy lejos de tus preparaciones, seguimos..... Y, como siempre, salpimentar.
Otra cosa, tendrás algún restaurante o algo así?
Yo creo que después de muchos intentos has dado con el formato ideal de video, aunque habrá recetas que necesiten un poco más de detalle. A ver si puedes hacer más recetas de este tipo, que sean vegetarianas pero con buen contenido de proteínas que sirvan como alternativa a comer tanta carne (tema de colesterol, ecológico, grasas insaturadas..)!
buen vídeo!
Yo no sé que clase de ajos utilizais, pero si yo pongo una cabeza entera no hay dios que se coma la comida, jajajaja
El hummus me encanta, a ver si encuentro el tahini en algún sitio y lo hago... Saludos!
Tienen miedo de que les ataquen vampiros por la noche, por eso ponen 1 cabeza entera jaja
Makeupbylau Si son asados y no muy fuertes, queda equilibrado
Para mi gusto, le sobra el matojo de perejil y le falta el toque de pimentón.
Yo el tahini lo hago casero con semillas de sésamos tostadas y trituras con un chorrín de agua, y queda delicioso.
Me encanta el hummus!!!!
Mas recetas veganas!!
El hummus verde que preparo lo hago con albahaca en vez de cilantro o perejil. No le pongo comino. Otra version verde es con aguacate y ahi si le pongo un poco de cilantro y unas pepitas de cayena.
¡Al fin se supo! El secreto del soylent green era el perejil.
Que pesao con el humus xdd