Одни доваренные, другие нет. Вот и вся разница. Видос для полных идиотов, кто вообще яйца не варил никогда. И вообще, снимать видео на время и класть яйца в холодную воду, а не в кипяток - это верх дурости. Ибо у одних на плите они сварятся в крутую еще до закипания, а у других мгновенно закипят и переварятся - будет белдно синюшный цвет. Тем более, резкий перепад температур дает хорошую очистку в дальнейшем.
Михаил Беляев Согласен !!! В холодную воду. свои яйцы кладут дибиллы !!!! В ХОЛОДНУЮ ВОДУ ЯЙЦА КЛАДУТ КОГДА НУЖНО НА ПРАЗДНИК ГОТОВИТЬ САЛАТЫ И ПРОЧ. ЕРУНДУ ОЧЕНЬ МНОГО...... КОГДА НАДО. ВАРИТЬ ЯИЦ. ДЕСЯТКА ТРИ. ЧЕТЫРЕ...... ТОГДА ВЗЯЛ. БОЛЬШУЮ КАСТРУЛЮ , ПОЛОЖИЛ ЗАЛИЛ. ПОСТАВИЛ. НА ГАЗ И ПУСТЬ СЕБЕ ВАРЯТСЯ .... И СЛЕДИТЬ НЕ НАДО , И. НЕ. ОТВЛЕКАЕШЬСЯ. И. ВРЕМЯ. НЕ. ТРАТИШЬ !!!!!! ПОНЯТНО .... ТОВАРИЩИ ???????????
Спасибо,Миления за нужный совет!!!Это и правда важно!Я неоднократно задумывалась над желтками с синюшным налетом.Теперь буду знать как этого избежать!Спасибо еще раз!!!
помните вы делали суши и сказали что вы не профессионал вы даже очень профессионал ине говорите так . Ваши суши очень вкусные я пробовала делать так - же получилось очень вкусно как и ваши 😀😁😊
Спасибо, меня интересовал вопрос , почему яйца сваренные вкрутую часто бывают с синим налетом. Наверное зависит от времени варки.Спасибо за эксперимент.
Уважаемая Миления! Здравствуйте. К сожалению,давно нет новых видео на нашем канале. Хотелось бы вновь услышать Ваш замечательный голос и увидеть новые полезные видео на канале.
Я яйца кладу в кипящую воду, даже если скорлупа лопнувшая то яйцо не вытекает, если положить в холодную такое то соль не поможет, ну а дальше все так-же, 3-4 минуты кипит и минут 10 в горячей воде стоят. Попробуйте ради эксперимента поварить яйцо минут 15, желток вообще синий будет, а белок резиновый )))
В кипяток тоже можно, я готовила, это нормально. Не знаю почему, но я не люблю варить яйца закладывая их в кипяток. И насчет резиновых и синих яиц за 15 мин. тоже в курсе из личного опыта. Эксперимент состоялся давно, поставила варить яйца и отвлеклась.
Milenia Кулинарные Pецепты Дело в том что если закладывать в кипяток то внешняя оболочка сворачивается мгновенно и не дает вытечь содержимому яйца, если положить в холодную воду то содержимое равномерно прогревается и белок с желтком расширяются выдавливая наружу через трещины часть белка. Ну и на цвет желтка это тоже влияет так как температура свертывания желтка ниже чем белка, при равномерном прогревании желток становится твердым раньше чем белок, а если в кипяток положить то белок раньше сворачивается.
Хорошо, что вовремя вспомнили - всего лишь желток посинел у яиц, а я вот однажды "отвлеклась", потом услышала "выстрелы".... И в результате отмывала яйца от кухонного потолка и стен.... Эх!
Он не яркий а темней. Если первую партию отварить на три минуты дольше будет тот же результат.) Я думаю женщина специально не показала оболочки желтка ( чем дольше варить она и сам желток будет темней). Во втором случае яйца в сумме подвергались термообработке больше. Вот и весь фокус...
а я где-то читала, чем дольше варишь яйки, тем больше синеватый налёт и кстати, сама и испробовала, это правда, и у вас, 6- минутное больше с сероватым оттенком, чем 3-х минутное
тот момент когда твои родители не разбираются в компьютере и ты смеешься над ними, а сам смотришь видео на ютубе как сварить яйцо )))0)!
Согласна, такое случается. Хорошо что есть где посмотреть а не задавать вопросы.
Ты сделал мой день)
Типичная ситуация для дотера 😁
Хахаха точно
Аххахахахах
Тоже самое😂😂👍
Я иногда включаю режим инкогнито,что бы найти как сварить яйца
хаахах
Жиза++
Ахахаха, да что тут такого то???
Не скрывайся)))) Это нормально)))
Ахахахах
то самое чувство, когда можешь приготовить почти что угодно, но яйца варить не умеешь😂😅
спасибо таким видео, всегда спасают)
+
Жиза
Да, чувствую себя неумехой! Спасибо за совет!
век живи, век учись, полезная информация, спасибо!
Я тоже далеко не новичок в кулинарии, но такой рецепт вижу впервые. Спасибо Вам огромное!!!!
Блин))) Я думал я один к 25 годам не научился яйца варить)) Автору спасибо!
34😁
29
33
29
30 бро, ты не один))
Спасибо за классный способ варки яиц!
Спасибо большое за полезные советы!!!
Как Сварить Яйца вкрутую с ЯРКИМ ЖЕЛТКОМ. ( для новичков)
Спасибо помогли, а то боялся гамнкул вылезет
Braynn ору😂😂😂
ахахахах, лол :D Я блэт тоже "сварил"яйцо, желток как гомункл.
Milenia Кулинарные Pецепты ,а яйца не разные?Некторые могут быть с самого начала с ярким желтком .
Я просто жрать хочу, а здесь какие то способы показывают 🌚🔫
@@Nazarey-n2c да не, снег со стенок холодильника ем
@@_00yumeko00_ и вдруг отключают электричество...
@@_00yumeko00_ ах да,ты сумел сварить яйцо?
@@Nazarey-n2c да :]
@@_00yumeko00_ сколько ждал
Спасибо за полезный совет! Век живи- век учись! Удачи Вам!
Спасибо вам огромное, спасаете голодного подростка)
Спасибо,мне 12 лет и я накормил семью.
Яйцами?
@@MrBANDY-hx9et да он своими накормил их
А я сестру покормил🗿✌️
@@Christoph_Schneider знаешь какую фразу сказал майкл грифин?
@@ЧУРКАСГЛАЗАМИ нет
Век живи - век учись, спасибо.
Хотя я не новичок в кулинарии, но Ваши советы взяла на вооружение. Спасибо !
я конечно не считаю себя новичком в кулинарии, но если честно, про этот способ варки яиц не знала. спасибо
Марина Жила
И слава Богу что не знала !!!
Все яйца до единого - лопаются и. вытекают !!! 👺👺👺👺👺👺👺👺👺👺
Как же я люблю Ютюб за это!)) что всегда можно зайти посмотреть как сделать правильно
спасибо. мне 13, и отношения с мамой давольно плохие, поэтому никогда не просила меня учить готовить, а вы мне очень помогли
Готовьте с удовольствием, учитесь, у меня много простых рецептов. Умничка, Удачи Вам!
лучше с мамой помирись
@@andrey9438 если бы я могла, то сделала бы это, ок?)
@@mirajanne7752 ты можешь, это просто подростковое) по себе знаю ,а я мужчина уже пожилой мне 34 уже)
@@andrey9438 а ну как же, вам лучше знать, какие у меня отношения с мамой и почему
,,век живи век учись,, спасибо за совет как варить яйца с ярким желтком.
Это всем известный факт - чем дольше варятся яйца, тем темнее желтки, точнее серее. Люблю ваш канал!
Спасибо!
Прикольно! Я думала цвет желтка зависит от качества яйца
От качества яйца тоже зависит цвет. Но яйца по этому рецепту не будут иметь верхний синюшный оттенок и цвет усилится в любом случае.
Обязательно попробую!
Цвет зависит от времени готовки
Одни доваренные, другие нет. Вот и вся разница. Видос для полных идиотов, кто вообще яйца не варил никогда. И вообще, снимать видео на время и класть яйца в холодную воду, а не в кипяток - это верх дурости. Ибо у одних на плите они сварятся в крутую еще до закипания, а у других мгновенно закипят и переварятся - будет белдно синюшный цвет. Тем более, резкий перепад температур дает хорошую очистку в дальнейшем.
Михаил Беляев
Согласен !!!
В холодную воду. свои яйцы кладут дибиллы !!!!
В ХОЛОДНУЮ ВОДУ ЯЙЦА КЛАДУТ КОГДА НУЖНО НА ПРАЗДНИК ГОТОВИТЬ САЛАТЫ И ПРОЧ. ЕРУНДУ ОЧЕНЬ МНОГО...... КОГДА НАДО. ВАРИТЬ ЯИЦ. ДЕСЯТКА ТРИ. ЧЕТЫРЕ......
ТОГДА ВЗЯЛ. БОЛЬШУЮ КАСТРУЛЮ , ПОЛОЖИЛ ЗАЛИЛ. ПОСТАВИЛ. НА ГАЗ И ПУСТЬ СЕБЕ ВАРЯТСЯ .... И СЛЕДИТЬ НЕ НАДО , И. НЕ. ОТВЛЕКАЕШЬСЯ. И. ВРЕМЯ. НЕ. ТРАТИШЬ !!!!!! ПОНЯТНО .... ТОВАРИЩИ ???????????
Желток и правда яркий получился, спасибо большое!)
Прикольно что я мальчик и мне 12 лет. Но спасибо вам)Теперь буду яйца сам варить!)
Тимур, очень рада что мой рецепт тебе помог! Готовь на здоровье и радуй свою мамочку! Умничка- мальчик!
Здорово, не знала этого. Спасибо!
Спасибо.😘 Вам большое! Очень полезное видео, так досконально об'яснили!
Спасиба перед школой готовлю 👍🏿
Спасибо огромное! Сварила по вашему рецепту. Желтки мягкие и действительно очень яркие
Спасибо,Миления за нужный совет!!!Это и правда важно!Я неоднократно задумывалась над желтками с синюшным налетом.Теперь буду знать как этого избежать!Спасибо еще раз!!!
Синюшный налет - это переварка.
я конечно не новичок, но но этот способ беру на заметку
Спасибо большое, яйца получились красивыми и желтыми.
Все гениальное,просто!Спасибо.
СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО , 100% - ЗАЧЁТ !!! ЗДОРВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!!👍💕👍💕👍💕🌹💕🌷🌹💕🌷🌹💕🌷🌹💕🌷🌹💕🌷💕🌹💕🌷💕🌹💕🌷💕🌹💕🌷💕🌹👍💕🌹💕🌷💕🌹💕🌷💕
СПАСИБО ВАМ. ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ, БЕРУ НА ЗАМЕТКУ.!
I can tell the difference in color; great job!
Удивительно, а я думала, что он от природы такой цвет! Спасибо! Познавательно!
Яйца бывают светлые и более яркие от природы как Вы сказали, но яйцо сваренное таким методом будет ярче и без синюшного налета.
Спасибо, понятно, стоит воспользоваться для салатов это точно! Удачи! Заглядывайте!
Спасибо вам большое! Я всегда с удовольствием смотрю и слушаю вас!
Спасибо большое, на Здоровье!
студенты тут?
Спасибо!Дельный совет!
Спасибо, попробую обязательно
Очень круто спасибо, буду пользоваться😊
Недавно услышала про способ доведения яйца до готовности в отставленной с огня кастрюльке и все никак не найти было. Спасибо за видео!
помните вы делали суши и сказали что вы не профессионал вы даже очень профессионал ине говорите так . Ваши суши очень вкусные я пробовала делать так - же получилось очень вкусно как и ваши 😀😁😊
Спасибо! Готовьте и наслаждайтесь!
+Milenia Кулинарные Pецепты Да незочто сегодня будем ещё раз готовить .
Век живи -век учись)!
Спасибо! Вы мне помогли выжить!
Спасибо!!! Работает на 100%.
Спасибо, готовьте на здоровье!
Спасибо хорошее видео!!
Мне 20 и я научился варить яйца. Ура!
Очень полезная информация, спасибочки вам!!!
всего хорошего ! спасибо за видео
ВЫ ХОРОШАЯ ДЕВУШКА!!! СПАСИБО
Спасибо Огромное за очень полезные советы!!!!!!
Спасибо за совет!Я уже начала скучать по Вашим новым рецептам.Самый лучший кулинарный канал,ждем !!!
Только вернулась из отпуска, рецепты будут в ближайшее время.
Большое спасибо!
Сколько нового я открыла для себя на Вашем канале !
Очень Вам благодарна за Вашу доброту и умение - с п а с и б о !!! 😍
Я рада что мои рецепты Вам полезны.
Спасибо большое вы меня очень выручили)
Спасибо за совет, непременно воспользуюсь
И не только для новичков.лайк и делюсь в соцсетях.
Хахаха ору
видео очень полезное!!! СПАСИБО!!!!!
спасибо, за полезный совет. удачи. 🎅👍👍👍
Класс
Действительно это же супер важно !!!
Спасибо вам! Только решил научиться готовить и такое хорошее видео вылезло!
Спасибо,спасибо,учите нас ,Хозяюшка-Мастерица!
Спасибо, не знала этот метод!!!
Благодарю!!!
Класс! А я прокалываю сырые яйца иглой с тупой стороны яйца и варю обычным способом. Тоже нет синего ободка. Попробую ваш метод. Спасибо
Спасибо, Надюша, и я так иногда делаю, если не забыла перед варкой.
Синий ободок появляется, если вы яйца переварите. А во-вторых синее легко смывается водой.
Я думал , что умею варить яйца , но только после повтора этого эксперимента понял , что я не умел варить яйца. А мне уже 51 , век живи , век учись.
а я новичок))) мне надо для хомячихи у которой маленькие хомячата сварить яйцо, а я не умею... СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Вари, солнышко, яйца для своей мамы хомячихи. Удачи!
Спасибо!!!🎅С наступающим Новым годом!!!!!🎄
Спасибо, меня интересовал вопрос , почему яйца сваренные вкрутую часто бывают с синим налетом. Наверное зависит от времени варки.Спасибо за эксперимент.
Спасибо за видео) Спасибо)
спасибо за отличный рецепт!
Спасибо вам!
Думаю для многих видео будет полезным))
Ну наконец то, нормальное видео где у человека всё СВОЁ а не НАШЕ.
Интересно! Спасибо, попробую.
Спасибо 👌👍👍
Спасибо вам!!!
спасибо, полезный совет, обязательно попробую
Спасибо, буду делать каждую ночь)
Спасибо, не знала! Ещё и электричество экономится!
Да, повеселили насчёт электричества, даже не подумала об этом! Спасибо!
Я чайник видео очень полезно спасибо))
♥️♥️♥️
Уважаемая Миления! Здравствуйте. К сожалению,давно нет новых видео на нашем канале. Хотелось бы вновь услышать Ваш замечательный голос и увидеть новые полезные видео на канале.
Добрый день! Вернулась из отпуска, ждите новые рецепты в ближайшее время.
спасибо вам
Спасибо!
здравствуйте Милена , а мне неважен цвет кпримеру ... Но фишка , неплохая .. //
Интересное видео, спасибо автору за старания)
Спасибо, теперь не буду умирать от голода!
Я яйца кладу в кипящую воду, даже если скорлупа лопнувшая то яйцо не вытекает, если положить в холодную такое то соль не поможет, ну а дальше все так-же, 3-4 минуты кипит и минут 10 в горячей воде стоят. Попробуйте ради эксперимента поварить яйцо минут 15, желток вообще синий будет, а белок резиновый )))
В кипяток тоже можно, я готовила, это нормально. Не знаю почему, но я не люблю варить яйца закладывая их в кипяток. И насчет резиновых и синих яиц за 15 мин. тоже в курсе из личного опыта. Эксперимент состоялся давно, поставила варить яйца и отвлеклась.
Milenia Кулинарные Pецепты Дело в том что если закладывать в кипяток то внешняя оболочка сворачивается мгновенно и не дает вытечь содержимому яйца, если положить в холодную воду то содержимое равномерно прогревается и белок с желтком расширяются выдавливая наружу через трещины часть белка. Ну и на цвет желтка это тоже влияет так как температура свертывания желтка ниже чем белка, при равномерном прогревании желток становится твердым раньше чем белок, а если в кипяток положить то белок раньше сворачивается.
Хорошо, что вовремя вспомнили - всего лишь желток посинел у яиц, а я вот однажды "отвлеклась", потом услышала "выстрелы".... И в результате отмывала яйца от кухонного потолка и стен.... Эх!
Спасибо
Спасибо большое
Он не яркий а темней. Если первую партию отварить на три минуты дольше будет тот же результат.)
Я думаю женщина специально не показала оболочки желтка ( чем дольше варить она и сам желток будет темней).
Во втором случае яйца в сумме подвергались термообработке больше. Вот и весь фокус...
а я где-то читала, чем дольше варишь яйки, тем больше синеватый налёт и кстати, сама и испробовала, это правда, и у вас, 6- минутное больше с сероватым оттенком, чем 3-х минутное
спасибо!
век живи-век учись
вау спасибо за совет
Спасибо за совет,супер. Мне понравился ваш мерный стакан с делениями.Он стекло?И как его можно заказать?Спасибо.
Все мерные стаканы я заказываю на Amazon.com
Спасибо, щас попробую,позже скажу.
Я просто захотела вкусно покушать….
Я человек которому 12 лет,и который этим начал интересоватся