생크림없이 리코타치즈 만들기 by 카타인덕션 전기레인저스

카타 곰솥 냄비로 생크림 없이 리코타치즈를 만들어 봤습니다.
모델: 카타인덕션 3구 CI032MI 미라듀어
1) 재료/준비물
우유 1L(1,000ml)
깔라만시 종이컵 2/3컵
소금 두꼬집(1티스푼)
면포
2) 생크림없이 리코타치즈 만드는 법/레시피
① 우유를 붓는다. 인덕션 화력 7로 끓인다.
② 우유가 몽글몽글해지며 거품이 보이면 깔라만시와 소금을 넣고, 인덕션 화력 3도로 줄인다.
(타이머 10분)
③ 10분 경과 후 전원을 끈채로 식힌다.
④ 면포에 담아 짜준 후 반찬통에 담아 냉장고에 넣고 4~12시간 후 먹기
Tip. 꽉 짜주면 오랜 시간 냉장고에 두지 않아도 치즈를 먹을 수 있어요.
__________________________
▼ 카타인덕션 CI032MI 미라듀어 3구 50% 할인 이벤트 가기 ▼
blog.naver.com...
▼ 카타인덕션 설치 후기 ▼
blog.naver.com...
#카타인덕션 #3구인덕션 #독일인덕션 #인덕션추천
#수입인덕션 #주방가전 #전기레인저스 #살림템추천