Tolles Rezept mit den Äpfeln und dem Honig, aber ich habs leider net so mit Capsaicin. Welch gigantische Tiefkühltruhen müssts ihr wohl ham. Beeren, Chilis, Fisch... Wow!🌶🍓🍒🐟 Grüße ans Team! ✌
Hallo Gysi, habe heute die Sauce frei Schnauze etwas variiert mit anderen Rezepten (u.a. mit Limettensaft) nachgekocht und ich muss sagen: Großartig! Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden! Insgesamt kamen bei ziemlich genau 350 g größtenteils noch unreifen Chilis etwa 1,5 l Sauce zusammen. Die Sauce kann sogar was und ich bin mal gespannt wie lange sie sich im Kühlschrank halten wird. Jedenfalls nochmal vielen Dank für die Inspiration!
Hey Gregor :) Soll ich dir mal richtige Chilis schicken :P Ne Spaß, man muss es ja noch essen können. Von meiner von letzem Jahr habe ich auch noch 2 Gläser. Waren zu scharf. Aber mit Ketchup gestreckt gehts echt gut :)
Servus Sascha, ich hätte noch ein paar Skorpion Trinidad da gehabt. Hab ich mich aber nicht getraut, war auch besser so;) Ich muss die Tage eh nochmal eine machen, die Bande bei mir hat schon fast alles aufgefuttert:) lg Gysi
Danke für das Rezept. Muss ich unbedingt nachmachen. 👍👍👍 Das was deinem Spezi passiert ist, ist mir auch passiert. Kann dir nur sagen, das brennt wirklich extrem 😁😁
Danke für das tolle Rezept 👍. Hab dieses Jahr zum ersten Mal 🌶 gezogen. Wird nächstes Jahr in jedem Fall ausgebaut, und dann versuche ich auch Deine Soße!
😂😂😂 na, ob da wirklich ein Maßkrug nötig war? 😉 Spass beiseite. Denke ich versuche dein Rezept mit meiner Aji Charapita; die hat auch ordentlich Wumms, das zitronig-fruchtige Aroma passt sicher ganz gut dazu. Die ist auch super in Schnaps eingelegt zum verfeinern für einen heißen Kakao im Winter, da bist ruckzuck wieder aufgetaut 😁 LG
Hallo Gysi, erst Mal ein Danke für die Rezepte. Ist sehr interessant und manche neue Tipps sind auch dabei. Ich habe leider auch einen Tip für dich, schaue dir im Chili Video die Stelle bei 6:08 Minuten an. Ich glaub da hat sich ein Pferd eingeschlichen. Ich werde demnächst die Chili Sauce probieren, aber so richtig "vegan". Servas, nomine.🤓
gute Idee, wenn das Wetter so bleibt werde ich morgen meine restlichen 15 Chilis zu Soße verarbeiten. Ich überlege gerade ob ich ein wenig Gelierzucker dazu mache damit es etwas fester wird. Süße ist ja durch den Honig auch drin. Könnte funktionieren.
Super - Einfaches und leckeres Rezept, so wie es sein soll. Schon zweimal nachgekocht. Ich füge noch chinesisches 5-Gewürze-Pulver zum Schluss hinzu, gibt dem Ganzen noch etwas "Tiefe". Habe die Ehre!
Hallo lieber Gysi, ich hab deine Chilisauce gestern gemacht, lecker ist sie, scharf auch. Allerdings auch sehr dick, mit was könnte ich die Sauce etwas dünner machen? Wäre Apfelsaft eine Option? Danke dir für Antwort 🤩
Hey Gysi, wieso bitte habe ich Idiot deinen Kanal erst jetzt gefunden??? Klingt mega diese Chili-Sauce, mache ich diese Woche definitiv nach, hab noch ein paar Äppel am Baum und einige frische Trinidad Scorpion hier :-) Was meinst du, wieviel kann ich davon für diese Sosse nehmen??? Drei oder vier? Also vier ;-) LG von Tommi
Uuuuh Trinidad Scorpion, da geht was! Die hab ich schmerzhaft in Erinnerung. Hau vier rein, wenns wirklich zu schlimm ist musst halt nochmal Äpfel dazugeben. Lg Gysi
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Tolles Rezept mit den Äpfeln und dem Honig, aber ich habs leider net so mit Capsaicin. Welch gigantische Tiefkühltruhen müssts ihr wohl ham. Beeren, Chilis, Fisch... Wow!🌶🍓🍒🐟
Grüße ans Team! ✌
Wir haben mehrere .....:) Vielen Dank,geb ich weiter! lg Gysi
Top! Vielen Dank für‘s Rezept! Das probiere ich nächste Woche mit meinen teilweise noch etwas unreifen 🌶 aus. 👍
Viel Erfolg beim nachmachen 😃👍
Hallo Gysi, habe heute die Sauce frei Schnauze etwas variiert mit anderen Rezepten (u.a. mit Limettensaft) nachgekocht und ich muss sagen: Großartig! Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden! Insgesamt kamen bei ziemlich genau 350 g größtenteils noch unreifen Chilis etwa 1,5 l Sauce zusammen. Die Sauce kann sogar was und ich bin mal gespannt wie lange sie sich im Kühlschrank halten wird. Jedenfalls nochmal vielen Dank für die Inspiration!
@markusrenner6762 Super 👍 Limettensaft muss ich auch mal probieren. Liebe Grüße Gysi
Top Rezept 🌶️
Merci! :) lg Gysi
Saugeil! Als Neu-Chili-Balkongärtner kommt dieses Rezept auf die Liste für die Verarbeitung der 1. Ernte! Danke für die Idee.... :)
Gerne doch 😃 Ich denke es wird dir gefallen 😉 Liebe Grüße Gysi 🍀
@@GartenGysi Davon bin ich fest überzeugt :)
Hey Gregor :) Soll ich dir mal richtige Chilis schicken :P
Ne Spaß, man muss es ja noch essen können. Von meiner von letzem Jahr habe ich auch noch 2 Gläser. Waren zu scharf. Aber mit Ketchup gestreckt gehts echt gut :)
Servus Sascha, ich hätte noch ein paar Skorpion Trinidad da gehabt. Hab ich mich aber nicht getraut, war auch besser so;) Ich muss die Tage eh nochmal eine machen, die Bande bei mir hat schon fast alles aufgefuttert:) lg Gysi
Danke für das Rezept. Muss ich unbedingt nachmachen. 👍👍👍 Das was deinem Spezi passiert ist, ist mir auch passiert. Kann dir nur sagen, das brennt wirklich extrem 😁😁
Merci 😃 Ich will es gar nicht ausprobieren 😁🙈
Danke, super Rezept, werden wir sicher probieren. Wieder ein tolles Video.
Merci 😀, schmeckt echt saulecker. LG Gysi
Tolles Rezept. Danke dafür. Falls es doch zu scharf ist, kann man es dann möglicherweise mit Apfelmus abmildern Liebe Grüsse aus Sachsen.
Merci 😃 Nachträglich Apfelmus kann man ohne Probleme dazugeben 👍 LG Gysi
Danke Dir. LG.
Danke für das tolle Rezept 👍. Hab dieses Jahr zum ersten Mal 🌶 gezogen. Wird nächstes Jahr in jedem Fall ausgebaut, und dann versuche ich auch Deine Soße!
Sehr sympathisch :)
Dankeschön 😊
Bissl Bums und Dampf müssen dabei sein bei na Chili Soße :) Kommt bestimmt gut (in kleinen Mengen) zu nem Lachsforellen Ceviché :) Liebe Grüße!
Servus Max, das hab ich tatsächlich schon gemacht. Past sehr gut:) lg Gysi
Einfach genial👍
Merci 😃
😂😂😂 na, ob da wirklich ein Maßkrug nötig war? 😉 Spass beiseite. Denke ich versuche dein Rezept mit meiner Aji Charapita; die hat auch ordentlich Wumms, das zitronig-fruchtige Aroma passt sicher ganz gut dazu. Die ist auch super in Schnaps eingelegt zum verfeinern für einen heißen Kakao im Winter, da bist ruckzuck wieder aufgetaut 😁 LG
Ich hatte auch schon mal Chili am Pillermann.
Autsch 🙈
Die wird morgen nachgemacht. Danke für die Inspiration 😍
Viel Erfolg beim nachmachen 😃👍 Liebe Grüße Gysi 🍀
Hallo Gysi, erst Mal ein Danke für die Rezepte. Ist sehr interessant und manche neue Tipps sind auch dabei. Ich habe leider auch einen Tip für dich, schaue dir im Chili Video die Stelle bei 6:08 Minuten an. Ich glaub da hat sich ein Pferd eingeschlichen. Ich werde demnächst die Chili Sauce probieren, aber so richtig "vegan". Servas, nomine.🤓
Pferd🤔 meinst du die grobblige Chili? Die hab ich weggeworfen. Liebe Grüße Gysi 🍀
Tolles Video ☺️👏
gute Idee, wenn das Wetter so bleibt werde ich morgen meine restlichen 15 Chilis zu Soße verarbeiten.
Ich überlege gerade ob ich ein wenig Gelierzucker dazu mache damit es etwas fester wird. Süße ist ja durch den Honig auch drin.
Könnte funktionieren.
Ich habe inzwischen die Chilisoßemit etwas Gelierzucker gekocht, es ist richtig lecker geworden und auch gut streichfähig.
Richtig lecker :)
👍👍👍
Capsaicin ist löslich in Öl. Nur mal so ein Tip, um einen "Überschuss " loszuwerden.
Handschuhe habe zum Chiliverarbeiten noch nie angezogen.
Cooles Rezept! mach ich auf jede Fall nach...nur ohne Honig. Süße Chilisoßen schmecken mir nicht
Super - Einfaches und leckeres Rezept, so wie es sein soll. Schon zweimal nachgekocht. Ich füge noch chinesisches 5-Gewürze-Pulver zum Schluss hinzu, gibt dem Ganzen noch etwas "Tiefe". Habe die Ehre!
Servus, das muss ich auch einmal ausprobieren 👍
Hallo lieber Gysi, ich hab deine Chilisauce gestern gemacht, lecker ist sie, scharf auch. Allerdings auch sehr dick, mit was könnte ich die Sauce etwas dünner machen? Wäre Apfelsaft eine Option? Danke dir für Antwort 🤩
Apfelsaft geht auf jeden Fall 👍
@@GartenGysi Danke sehr.
schau einer an..der chef kocht heuer mal selber ...lach..die mama hat wohl urlaub...lg
Wir wollen doch die Mama nicht überfordern;) lg Gysi
Hey Gysi, wieso bitte habe ich Idiot deinen Kanal erst jetzt gefunden??? Klingt mega diese Chili-Sauce, mache ich diese Woche definitiv nach, hab noch ein paar Äppel am Baum und einige frische Trinidad Scorpion hier :-) Was meinst du, wieviel kann ich davon für diese Sosse nehmen??? Drei oder vier? Also vier ;-) LG von Tommi
Uuuuh Trinidad Scorpion, da geht was! Die hab ich schmerzhaft in Erinnerung. Hau vier rein, wenns wirklich zu schlimm ist musst halt nochmal Äpfel dazugeben. Lg Gysi