Bursa’da Meşhur Göçmen Usulü Paça ve Hayal Kırıklığı İskender | BURSA GEZİ 1

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Arkadaş merhaba bu videoda youtube de meaty&cheasy kanalın sahibi mustafa kardeşimle birlikte bursanın gizli lezletlerini keşfettik.
    umarım beğenirsiniz.
    / @meatycheesy

Комментарии • 656

  • @MeatyCheesy
    @MeatyCheesy 5 лет назад +104

    Abim ayağına sağlık. Tekrar tekrar beklerim inşallah. Kendi adıma çok güzel ve keyifli bir haftasonu geçirdim. Tekrarını beklerim inşallah

    • @HazirlikPaslari
      @HazirlikPaslari 5 лет назад +1

      Merhaba, ben de Bursalıyım. Abdal'da bahsettiğiniz "tahanlıyı daha güzel yapan mekan" neresidir paylaşabilir misiniz?

    • @IsmailGumuskesen
      @IsmailGumuskesen 5 лет назад +2

      sonunda görebildik videoyu :D

    • @cihattt4483
      @cihattt4483 5 лет назад +2

      abı sen nıye bişey yemedın

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад

      @@IsmailGumuskesen Bu ilk video daha sı var.

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад

      @@cihattt4483 Yedim ya yemem mi 😀

  • @aslk7281
    @aslk7281 3 года назад +12

    sizi simdi tanimayip omuzlara cikartmamislarya o yuzden iskenderede bahane bulmussunuz ayakustu disarda yemek zorunda kaldiginiz icin ki yediginiz dukkan efsane lezzetli iskender yapar ve asla yer bulamazsiniz unlulerin bile ilk duragi o dukkan bence gurme gibi yorum yapmayin insanlara ..

  • @gurkans1682
    @gurkans1682 5 лет назад +13

    döneri yerken aradaki öğrencilere vereceksin zannettim. çocuk yazık nasıl bakıyor. olmadı bu.

  • @omercansevinc
    @omercansevinc 5 лет назад +7

    İskender yemek için oraya gidilmez ki tayyare kültür merkezi nin yanında küçük mavi dükkana gitseydin Abi. Bir daha başka iskender yiyemezsin. Adamlar ne kıyması kuzuları üst üste diziyor. Kuzuların sessizliği. Arkadaş Abdal dışında iyi yere götürememiş!

  • @serdarulutas9374
    @serdarulutas9374 3 года назад +8

    bedavaya yedirmediler sanırım iskenderi.

  • @hayrettinkaraca7102
    @hayrettinkaraca7102 5 лет назад +12

    Asıl mesleği yemek üzerine olmayan bir adamın; yemek ile ilgili alanlarda başarılı olmuş kişilerin bile beğendiği ve saygı duyduğu bir yemeğe resmen hakaret eder gibi yorum yapması kadar cahilce ve aptalca bir davranış olamazdı. Beğenmediğin birşeyi eleştirmenin bile bir adabı vardır. Kaldı ki zaten sana düşmüyor bunları yorumlamak ve yorum yapmak.

  • @mcc8782
    @mcc8782 2 года назад +2

    Uludağ kebapçısı, Bursa'nın en güzel ve lezzetli iskender Kebabını yapar.
    Gittiğiniz mekanlarda aşırı hürmet görmeye, torpilli porsiyonlar yemeye alışmışsınız belli..
    Ünlü Sanayici işadamları bile makam şoförleri ile gelir aracından inip kapıda sırasını beyefendi gibi bekler o mekanda.
    Muhtemelen içerde yer yoktu, karşıdaki kardelen kestane şekeri dükkanına sizi yönlendirdiler, sizde bozuldunuz üstüne hayal kırıklığı başlığı attınız..

  • @Enzopaschi
    @Enzopaschi 5 лет назад +13

    30 senelik Bursalıyım ilk defa Paçacı Hüsnü diye bir yer duydum.

    • @melihozturk7783
      @melihozturk7783 5 лет назад +1

      Beş para etmez ne hüsnü nede yüksel ikiside rezil

  • @cuneytarslan9014
    @cuneytarslan9014 5 лет назад +17

    Bir Bursalı olarak söylüyorum İskender dediğimiz şey tam bir balondur. Hele de şu meşhur mekanlar tam balonlar. Döner kıymadan olmaz. İçine tereyağını basarak lezzet yaratmaya çalıştıkları şeye 30 lira para istiyorlar ki hiç insaflı değil. Bursa'da döner yemek istiyorsanız Hüzmen Plazanın yanında çarşıya inen yolda güzel bir dönerci var. Daha çok Erzurum-Kars işi döner yapıyor. İskender'e merakı olan da hiç uğraşmasın, Kayıhan'da Hacı Efendi'ye gidip pideli köfte yesin. Hem yarı fiyatına hem kesinlikle daha lezzetli. Onun dışında Bursa'da yenmesi gereken şey Cantık. Onu da uzun çarşının altında pazarın paralelindeki handa Kardeşler Pide'de ya da Vişne Caddesindeki İnci pidede yemek lazım. Suat abiyi nedense amatör gibi turistik yerlerde gezdirmişler. Adam ete aşık, sen uludağ kebaba götürüyosun. Abdal simit fırınına gidiyorsunuz ki eski abdalla hiç alakası kalmadı oranın. Şu an en güzel simit reyhan fırınında. Hatta bir de cevizli lokumu var ki efsane. Balık yiyecek arkadaşları da Carrefour'un karşısındaki Nilüfer balıkçısına yönlendirmek isterim. Gittiğinizde mekan sahibi abimize bir hatırını sorup "abi sen çok güzel kılçık yapıyormuşsun" deyin. Palamuttan çok hoşlanmayan biri olarak hayatımda yediğim en güzel balığı orda yedim. Palamutun kılçığının yanındaki görece gevrek etle ve baharatlarla harikalar yaratıyor. Ben fazla yemekten midesini aldırmış bu yüzden yedği küçük miktarları zevkle yemeye çalışan biriyim. Güvenebilirsiniz ;) Suat abi bir gün de biz gezdirelim seni

    • @selcukgurbuz6510
      @selcukgurbuz6510 5 лет назад +2

      Üstad çok iyi rehberlik yapmış nokta adresler vermişsin bravo

    • @Ha_Kr1
      @Ha_Kr1 5 лет назад +1

      bursada ikamet ediyorum hakketten șu iskenderi avm de de yesem ayni kasinti yerlerde de .sif gelen misafirlerime ayip olmasin diye. huseyin usta fena degildir et seklinde iskenderleri.tavsiyelerine uyacagim tesekkurler

  • @ayhanniml8112
    @ayhanniml8112 5 лет назад +10

    Senin gerçekten ağzının tadı olduğunu sanmıyorum sen görselcisin reis damakçı değil.. ✋

  • @umutcansunan2906
    @umutcansunan2906 5 лет назад +10

    abi sen git ketçapla iskender yap...

  • @Ulascancicekli
    @Ulascancicekli 5 лет назад +8

    Dayi sen harbiden git ketcapli iskender yap bayila bayila ye evinde

  • @Burki0909
    @Burki0909 5 лет назад +2

    Iki adam gibi adam bir karede Mustafa abi ve Suat abi bu isi gercekten de hakkini vererek ve ozen gostererek yapiyorsunuz. Basarilarinizin ve emeginiz daim olsun.

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад +1

      Sağol kardeşim eyvallah 😀

  • @csgonades142
    @csgonades142 5 лет назад +5

    Başlığa cantık yazmışsında videoda cantık yok???

  • @ahmetc.4379
    @ahmetc.4379 5 лет назад +3

    Suat Baskan, afiyet olsun mekanlar cok iyi. Ayrıca Mustafa Abiye de sevgi dolu selamlar. Kendisini de severek takip ederim. Yanında görmek güzeldi.
    Bu arada su diyarbakır meftunesini, soyle bol sumaklı yap lütfen ya🤗

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад

      Sağol kardeşim benden de sevgiler selamlar

  • @Shinetimeart
    @Shinetimeart 5 лет назад +1

    Süpersiniz. İkinizi de severek izliyorum. Genelde bizde benzer olanlar rekabet içindedir ve pek dostluk göstermezler. Bizim sanatçılar bile hep birbirini kötüler durur. İkinizin dostluk etmesi ve beraber video cekmesi harika ve farklı olmuş... yolunz açık olsun....

  • @alphonseelric5950
    @alphonseelric5950 5 лет назад +5

    Abi neden hiç kimse güler yüzlü değil. Nereye girse adam dükkan sahiplerinin suratı çarşamba çanağı gibi.

  • @berkantsakaloglu8173
    @berkantsakaloglu8173 5 лет назад +4

    Burdan herkese sesleniyorum doğma büyüme bursalı olarak bursada tek gerçek iskender iskenderoğlunda yenir çok lezzetli bir et çıtır bir pidesi çok lezzetli bir sosu var ve efsane yoğurduyla on numara beş yıldız bu lezzeti herkes yesin pişman olmazsınız bunun kesinlikle ben garantisini veriyorum

  • @sametfiliz7346
    @sametfiliz7346 5 лет назад +9

    Yediğiniz iskender değil, bursa kebabı, İskender bir Markadır ve Sadece yerinde yediğiniz zaman iskender yemiş olabilirsiniz. Size prim vermek isteiyorum ama bu yorumu yamak zorunda kaldım. madem bir kanalını var ve yayın yapıyorsunuz, yayınladığınız şey hakkında bilgi sahibi olmanız gerekiyor.

    • @kzltamu3646
      @kzltamu3646 5 лет назад

      İskender nerede yenir Bursa'da?

  • @OzgurAragorn
    @OzgurAragorn 5 лет назад +5

    O yediğin dükkanın olduğu sokağın 50 m üstünde üniversitedeyken otururdum çok pahalı olduğu için ayda bir kez yerdim ama o zaman ki 25 sene olmuş Cemal ve Cemil Usta sağdı ve inanılmaz lezzetliydi iskender ama maalesef artık ne eski etler var ne de eski ustalar

  • @alieviner8187
    @alieviner8187 3 года назад +8

    Sut urunlerine alerjin olsa anlayacam ama tabaginda yogurt var ve sen dahala tereyagsiz yemege calisiyorsun valla kusura bakma hic agzinin tadini bilmiyorsun, ustelik catalina aliyorsun eti bide yogurda baniyorsun asiri sacma. Yaninda yogurt gelmesinin sebebi agirligini atmasi, ayri yenir veya hafif desteklersin sonradan ilk lokmada bandin Ali nazikmi yiyorsun. Yani Iskender terayagsiz guzel olmaz ya az al tereyagini ya da git normal doner ye o zaman lavas ustu. Ustelik ayakta yemege calisiyorsun sanki ayak ustu kokorec yer gibi. Cok anlamsiz bir video olmus. Arkadaki cocuklar tabaga oyle bakio onlari yanina neden aldin o zaten sacma cocuklarada soylerdin birer porsiyon birlikte yerdiniz videonada o ani koyardin.

  • @savascancermiksu7209
    @savascancermiksu7209 5 лет назад +2

    paça her yerde içilir ama erzurumda sülfettin ustada YAŞANIR... şiddetle tavsiye ederim.

    • @savascancermiksu7209
      @savascancermiksu7209 5 лет назад

      @Hasan Kruvasan KARDEŞ BORCUM OLSUN GEL ISMARLARIM. YANLIZ SÜLFETTİN USTAYA SELAM GÖÜRMEK BİRAZ ZOR. RAHMETLİ OLALI 10 YILI GEÇTİ. ŞİMDİ OĞLU İŞLETİYOR ORAYI. AYNI LEZZET DEĞİŞEN YOK.

  • @Emreakbas35
    @Emreakbas35 5 лет назад +6

    Abi burada belli husular sezdim yanlışsa duzeltin esnaflar çok asık surat ve ilgi alaka yok yani banka atmleri gibi parayı ver ürüne al git insan bi hoş geldiniz beş gittiniz karşılar bence keşke buraların tanıtımını yapmasaydın. Sırf seni sevdiğim için izliyor ve yorum bırakıyorum. Saygılar abim

  • @suatergun7186
    @suatergun7186 5 лет назад +6

    Ya gardaş sen iskenderi gomerken çocuklar orada yutkundu. Yazık bir lokma da onlara vereydin ya.

  • @ChnGklp
    @ChnGklp 5 лет назад +5

    Abi döner dediğin yaprak et'den yapılır kıymadan döner mi olurmuş ya

    • @srdtysrdty2480
      @srdtysrdty2480 5 лет назад

      Kıymadan yapacaksan soslu olmalı ki sinsin içine ama sade yapacaksan düz yaprak et yap daha iyidir

  • @hileadam8206
    @hileadam8206 5 лет назад +2

    Abi buraya gittim ve iskenderi beğendim hayal kırıklığı yazacak kadar değildi ve gittiğin yer 80 yıllık bir yer Bursa'da yiyebileceğiniz en iyi iskenderi yemişsin yalnış anlama seni seviyorum 10.000 aboneden beri takip ediyorum inşallah 1.000.000 abone olursun

    • @hileadam8206
      @hileadam8206 5 лет назад

      Abi kalp için çok tşk ederim şırdan isteriz başarılarının devamını diliyorum abi bikerede Sinop'a git özellikle boyabata kuzu çevirme ye benim için memleketinin insanı bir başka dır ben Japonya'da okuyorum gidemiyorum sen git ve ye gidemiyorsan da İstanbul sultan beyliği damla kuzu çevirme ye git nolur abi pişman olmıcaksın

  • @vea61
    @vea61 5 лет назад +3

    Mustafa abi sen ne güzel adamsın yaa. İkinize de sevgiler üstadlar:)

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад

      Eyvallah kardeşim teşekkür ederim :)

  • @booomerberk706
    @booomerberk706 5 лет назад +2

    bu ikili youtube türkiyeyi coşturur bayılıyoruz size süpersiniz

    • @booomerberk706
      @booomerberk706 5 лет назад

      yalnız abi o çorbaya ekstra toz biber atmadın elim ayağım titriyor

  • @user-sc7oj4fq7o
    @user-sc7oj4fq7o 5 лет назад +4

    Bizim bildiğimiz döner kıymadan olmaz hatta bazı mekanlar dönerin bir kıskına direk et aralarınada kıyma koyuyor oda olmaz, döner dediğin direk etden olur yapanda marka olur

  • @komikvideolar3651
    @komikvideolar3651 5 лет назад +4

    O simidin soğuyunca kayış gibi olmasının sebebi nohut mayası ile yapılmasıdır.

  • @gurbetci9314
    @gurbetci9314 5 лет назад +1

    Efsane Video olmuş Mustafa usta ile daha cok çekimler bekleris usta.

  • @turhanokan961
    @turhanokan961 4 года назад +6

    İskender döneri kıymadan olur zaten benim bildiğim hatta et dönerden daha iyi olur iskendere zira yağlı etin üstüne tereyağı çok ağır olur. Döner niyetine boş yiyince keyif vermez ki sosuyla yağıyla yemek lazım iskender bu...

    • @omegabravo
      @omegabravo 3 года назад

      iskenderin döneri kıymayla uzaktan yakından alakası olmaz , kesilmiş ince et parçaları üst üste konarak yapılır.

  • @NoNaMe-jj2sx
    @NoNaMe-jj2sx 5 лет назад +3

    Geçen bir videoda izledim her zamanki gibi kıymayı dönderip üstüne sos ve tereyağıyla şenlendirmişler.Yanliz fiyatları dikkatimi çekti 1 porsiyon 34 lira.1.5 porsiyon 40 müsür lira.O dönere o fiyat çok fazla bence.

  • @agaliagaliyev5156
    @agaliagaliyev5156 5 лет назад +3

    Azerbaycandan Turkiyeye selam.Bizde o corbaya Xaş denilir.Sabahlar yeriz,kolorili və ağır yemək olduğu için.Sirke,sarımsak,birde ekmek boyat olmalı.

  • @burakinep1874
    @burakinep1874 5 лет назад +3

    Yanındaki abi 10 numaraymış ya :D Bir de iskenderi övmemen hoşuma gitti çünkü nereye gitse "oooo 10 numara" falan diyen bazı youtuberlerden olmadığını ve işi doğru bir şekilde hakkıyla yaptığını anladım. Başarılar güzel video. Bu arada Adanaya gelmeyen yemek kanalı olmamalı bunu ileriki planlarına eklemelisin :)

    • @ouranius
      @ouranius 5 лет назад +2

      burak inep Suat Durmuş youtube piyasasında ki en içten en samimi abimizdir bu tarz bi hareketi bende beklemiyordum ama lafını esirgememesi ve bize kendi düşüncelerini açık açık söylemesi onun izleyicilerine karşı kadar samimi biri olduğunun bi göstergesi oldu.

    • @burakinep1874
      @burakinep1874 5 лет назад

      @@ouranius Aynen katılıyorum. Geçen biri oo midye 10 numara dedi yemeden duramam dedi gitti 7 tane yedi. Lan ben canım sıkılınca 40 tane yiyorum zaten 7 tane ne :D

    • @burakinep1874
      @burakinep1874 5 лет назад +1

      @@hectorfaruk O dediğini ben de hissettim ama şunu düşündüm, eğer ben Suat Durmuş olup o iskenderciden gıcık alsam videoma o iskenderciyi koymazdım. Gider başka yerde yer, onu videoya eklerdim. Laf arasında da "bu arada şurada şu ünlü iskenderci var. Oradan denedim beğenmedim sonra bu leziz yere geldim" tarzında bir konuşma yapardım. Sadece beden dilinden anlamak yetmez, siyasetten de anlamak gerekiyor.

  • @aliardahrl6598
    @aliardahrl6598 5 лет назад +2

    Abi 600.000 abonen hayırlı olsun

  • @atheroswiki
    @atheroswiki 5 лет назад +3

    Ben bu adamı izlerken 10000 abonesi vardı, şimdi reklam yıldızı olmuş

  • @TheMandylion
    @TheMandylion 5 лет назад +5

    Abicim, O gittiğin simit fırını eleştiriye açık bir yer değil, efsanedir. susamı az koymuşlarsa, az olması gerekiyordur.
    O gittiğiniz yer de iskender değil, Uludağ kebapçısı.

  • @erimemrebaran1206
    @erimemrebaran1206 5 лет назад +7

    Bursalıyım ve kaliteli iskender yiyecek yer kalmadı malesef .

  • @melihcetin4112
    @melihcetin4112 5 лет назад +2

    Döner et döner olur. Çok teşekkürler tarafsız yorum için. Zorunda kalmadıkça uğramayacağım biryer olur. Kelle paçacıya mutlaka uğrayacağım

  • @hasanyasar8703
    @hasanyasar8703 5 лет назад +6

    Dediğimiz yere gtmezsen dandik iskenderi yersin iyi olmuş sana has olmuş

    • @narsistdj
      @narsistdj 5 лет назад

      neresi var başka

    • @carpediem10
      @carpediem10 5 лет назад +2

      Kardeşim Bursa'da bir sürü İskender ci var en iyisi şuanda neresi bilmiyorum ama gerçekten güzel yapan yerler var

  • @halildemirci77
    @halildemirci77 5 лет назад +5

    Döneri kendi yapsa lezzetini kaf dağına çıkarmıştı Bursanın en iyi dönerine laf ediyo. Yediğin döneri İstanbulda yediklerinle kıyasla farkını anlarsın.

    • @ibrahimilgin5393
      @ibrahimilgin5393 5 лет назад

      Bursanin en iyi iskendercesine gitmisss,bide begenmiorrr.SIRA bekliorsunnn SIRAA

  • @mustafaonuryildiz7826
    @mustafaonuryildiz7826 5 лет назад +3

    tokken izleyiniz. mustafa abi çok kafa adammış bu arada :)

    • @MeatyCheesy
      @MeatyCheesy 5 лет назад

      Eyvallah kardeşim sağol :)

  • @eminalpcetin3140
    @eminalpcetin3140 5 лет назад +4

    İsıendere adını veren yere gitmezsen çok normal alper rendenin videosunu izlersen görürsün hatanı abicim saygılar

  • @alphonseelric5950
    @alphonseelric5950 5 лет назад +2

    Suat Bey bu videoda yanlış mekânlar seçilmiş. Şahsen Bursa'yı daha önce detaylı gezmemiş birisi olarak bu videodan mütavellit bazı önyargılar oluştu. Vaktiniz fırsatınız olursa daha olumlu bir Bursa izlememiz güzel olur. Muhabbetle kalın.

  • @53kaba
    @53kaba 4 года назад +3

    Mustafa ağabey sen tereyağı değilsin ama gittin her yeri güzelleştiriyorsun.

  • @denizci1762
    @denizci1762 5 лет назад +13

    Fazla uçma suat efendi,daha düne kadar evde yemek yapmaya çalışan biriydin ...

  • @leventyasar503
    @leventyasar503 5 лет назад +2

    Yahu alttaki yazıları okuyan da Bursa’yı beğenmedim dedi sanacak.
    O mekanda iskender yemiş biri olarak aman aman süpermiş demediğim arkadaşımın bayıla bayıla 2 porsiyon yediğine şahit olduğum bir iskenderi var. Yani zevk meselesi. Ben kıyma dönerini sevmiyorum, iskender de kıymalı dönerden yapılıyorsa gider etli porsiyon döner yerim olur biter.

  • @jameswhitehead3020
    @jameswhitehead3020 5 лет назад +3

    Selam kardash
    Ofiyat olson! 👍👌

  • @emreceber8665
    @emreceber8665 5 лет назад +3

    Oncelikle abi kesinlikle yanlis mekanlari ve yanlis yemekleri tercih etmissin bursada iskender denilen doner sadece tereyagla lezzetlendirilmeye calisilan kayis gibi bir ettir insanlarin cok tercih etmesinin sebebi tamamiyle sisirilmesi ve abartilmasidir damak tadina onem veren ve etten biraz anlayan birisi bir daha zaten o doneri yemez abdal simit firinina gelirsekte sattiklari simitin simitle yakindan uzaktan alakasi yok bence o simiti begenenler daha once hic simit yemediklerini dusunuyorum eger doner iskender yerine çarsi icinde ve huzmen plazanin arasindaki yaprak doneri tercih etseydiniz ne demek istedigimizi anlardiniz ve ekstra secenek olarak kardesler cantik salonunda cantik yiyip cigerci sabanda ciger pilav yiyebilirdiniz bursada tercih ediceniz cok mekan varken sisirme balon mekanlaro tercih etmissin olsun saglik olsun afiyet bal sekrr olsun baska bir bursa ziyaretinde gorusmek dilegiyle ha birde sakaryali olarak kesinlikle sakaryayi ziyatet edip donerci omerde veya ada kebapcisinda yogurtlu doner ve yenicami koftecisinde islama kofte ve kabak tatlisi yemeni cok isterim damak catlatir :)

  • @nurygman7017
    @nurygman7017 5 лет назад +1

    Abi senin hep yüzünü görmek istiyordum, uzun zamandır izleyemedim videolarını görünce bi bakayım dedim. Şükürler olsun yüzünü gördüm çok mutlu ettin beni 🤣

    • @hakanyldz5859
      @hakanyldz5859 5 лет назад

      bende senın yuzunu gordum ya cennetı gormus kadar oldum

    • @gokhantts4425
      @gokhantts4425 5 лет назад

      🤣🤣🤣

  • @sancar1478
    @sancar1478 5 лет назад +4

    Bir yerin nesi meşhursa onu satanda yapan da çok olur.Kimi para için kimi hakkını vererek yapıyor siz yanlış yere gitmişsiniz

  • @ferdialtun8701
    @ferdialtun8701 5 лет назад +2

    OOOO İKİ ZENGİN BİR ARAYA GELMİŞ :)))

  • @aliihsankorgavus3324
    @aliihsankorgavus3324 5 лет назад +1

    Suat kardeşim merhaba, öncelikle Bursa' mıza ziyaretin için teşekkür ederiz, ayağına sağlık, yine bekleriz. Seni ilk zamanlarından beri takip eden biriyim, yaptığın işleri takdir ediyorum, böyle devam. Bununla birlikte bursa gezin için biraz sitem edeceğim sana, zaman kısıtındanmıdır yoksa başka sebeplerden mi bilemem ama doğru yerlerin dışında yanlış yerlere de gitmişsin aslında. Birincisi ilk defa bursa kebabı yiyecekseniz heykel dedeğimiz yerde bulunan iskender'in ilk dükkanın da yenmeli. Ayrıca Bursalı arkadaşlara sesleniyorum, herkesin okuduğu ve okuyarak bilgi sahip olduğu bir yerde bence bursa kababı balondur bilmem ne gibi şeyler söylenmez. Fikrinizi söyleyin ama damak zevkinin önüne geçmeyin...
    Yazımın devamı gelecek... :)

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  5 лет назад

      Haklısın bir konuda bende bir eleştri yapmak istiyorum. Gideceğim yerlerde instagram üzerinden yaptığım duyuruyla liste yapıyorum. Gittiğim mekanlar en çok tavsiye edilen yerler oluyor.

    • @djhakan2000
      @djhakan2000 5 лет назад

      Doğma büyüme Bursa lı olarak sana kesinlikle katılıyorum..

    • @coskunbey2474
      @coskunbey2474 5 лет назад

      @@biryemekiste Hocam bursada iskender kebabin asil yeri heykelde ki kebabci iskender dir yanlis yerde iskender kebabi yemissin. Heykeldeki iskenderci orjinaldir osmanli doneminden kalmadir ,istanbul da ayni kalitede doner kebap zor bulunur belkide hic bulunmaz

  • @mericoztahtal5585
    @mericoztahtal5585 5 лет назад +2

    Katlı otoparkın orada kebapçı Hüseyin vardır Suat abi , keşke oraya gitseydin.

  • @erencanyat6968
    @erencanyat6968 5 лет назад +1

    Bu abiyle ortak işler yapmanıza sevindim çok büyük et bilgisi vardır abinin

  • @kazandranadam8433
    @kazandranadam8433 5 лет назад +1

    Suat abi benim abim ve nişanlısı senin her videonu son bir yıldır düzenli izliyorlar. Senin hayranınlar. Önümüzde ki videonda onlara selam yollayıp sürpriz yapar mısın. 😂 Şok olacaklar eminim. İsimleri Deniz&Eylül
    Teşekkür ederim, başarılar 😊

  • @ChefHasanAydin
    @ChefHasanAydin 5 лет назад +1

    Adım adım 600.000 e maaşallah abi 1 milyonuda görücez ins. Sevgiler😊🖐🏻

  • @ahmetarturk5819
    @ahmetarturk5819 5 лет назад +4

    Bursa kebabı yani İskender kıyma dönerden olur burda bilgisizliğinizle ülkeye mâl olmuş bi işletmeyi kötülemek olmuyor

  • @gitarasks8029
    @gitarasks8029 5 лет назад +1

    Keşke hiç yaklaşmasaydı Suat beye Mustafa abi. Gayet güzel yapıyordu işini, samimiyetinden taviz vermesine gerek yoktu. Görünce üzüldüm.

    • @avanti1903
      @avanti1903 5 лет назад

      Gitar Askısı reklam ve paranın peşinde herkes

    • @biryemekiste
      @biryemekiste  5 лет назад

      Ne sebeple bunu söyledin kardeşim

  • @onurgtr
    @onurgtr 5 лет назад +2

    bazı yerler isim yapınca nasıl olsa satıyor deyip işi fabrikasyona döküyor malesef,
    pideli köftede öyle oldu, incecik tatsız tutsuz köfteyle pideli köfte, saman gibi yavan etlerle iskender yapılmaya başlandı

  • @spartacusgolge6082
    @spartacusgolge6082 5 лет назад +1

    Bu adam yuzuni gosterdi gostereli begenisi yorumlari düstü

  • @buraksisman1665
    @buraksisman1665 5 лет назад +4

    damak zevki herkese göre değişir ama Allah aşkına iskender kebabın orjinalinde senin istediğin karadeniz yaprak yada kavurma tarzı kesilince kavurma gibi dökülen dönerden olmaz. yağlı etin üzerine tereyağı yoğurt gitmez. iskenderin orjinali bir kat kıyma bir kat et şeklindedir zaten. bu kebapçıyı kaçtane gurme onayladı 10 yıllardır önünde sıra olur. kalkığ eti ağzımda patlamadı demek çok amatörce olmuş. iskenderi sadece döneri baz olarak değerlendiremessin diyen arkadaş çok basit ve doğru yorum yapmış. yemek yapmak tarif denemek başka , damak tadı başka birşey olsa gerek.

    • @saliraydurgunofficial
      @saliraydurgunofficial 5 лет назад

      dostum eski videolarında gördüysen bu adam iskendere ketçap katan bir midesiz lütfen ciddiye alma.

  • @kenanaktas2655
    @kenanaktas2655 5 лет назад +1

    Vay be Suat usta, eskiden sadece sesini duyardık. Ey gidi günler...

  • @nahitomerozcakir1810
    @nahitomerozcakir1810 5 лет назад +1

    Ben ikisinide denedim. Sana %100 katiliyorum. Keske iskenderi heykeldeki Ali Osman Sonmez ismerkezinin arkasindaki orjinal iskendercide yeseydin. En azindan tarihi ve ilk yerinde fikrin daha farkli olabilirdi. Lakin su da var ki bize istanbulda yedirilen ve bildigimiz iskender ile Bursa daki iskender farkli icerikte. Bir daha ki sefere insallah.
    Pacaya gelince inan yedikten sonra ayni gun veya daha sonraki gunlerde o tadi ve aromayi ariyor insanin damagi. Suan oldugu gibi mesela 😱🤔😉👍🤣

  • @arkhe42
    @arkhe42 5 лет назад +1

    Bursa donerinin/ iskenderinin asıl olayı, Anadolu'da yatık olarak yapılan dönerin ilk defa dikey olarak takılarak pisirilmesi olabilir.

  • @efekanefe8233
    @efekanefe8233 5 лет назад +2

    Gidip orjinal iskenderden yemezsen hayal kırıklığı dersin tabi

  • @orharkaygsz3763
    @orharkaygsz3763 5 лет назад +1

    SUAT DURMUŞ Bey, özellikle mekanların adreslerini de (BURSA) belirtirsen çok iyi olur düşüncesindeyim ... Emeğine sağlık & teşekkürler :)

  • @Nilpera
    @Nilpera 5 лет назад +1

    Bekliyorduk ozledik

  • @erkutbey
    @erkutbey 5 лет назад +12

    Uludağ kebapçısının iskenderi 10 numaradır.İlgi alaka göstermediler diye böyle gereksiz yorum yapmasaydın keşke.adamların reklama falan ihtiyacı yok.youtuber falan sallamazlar kusura bakma

    • @bynoname4709
      @bynoname4709 5 лет назад

      Bende çok sevmem kıymadan doneri iskenderi onun için cağ kebabı ya da antrikot biftekten falan yapilan doner iskender yerim. Kiymadan yapilan döner iskender yerine.

    • @MydzlAiMusic
      @MydzlAiMusic 5 лет назад

      Doğru RUclips sallamiyorlar ondan gözlüklü ve sakallı daki degermi videosundan sonra bilinir oldu demi. haklısınız işleri bittikten sonra bende olsam sallamazdım

  • @ersinerguclu9853
    @ersinerguclu9853 5 лет назад +2

    En Çok Yorumlamanı Seviyorum Abi İyiyse İyi Kötüyse Kötü.Sağda Solda Gittiğim Mekanlarda Hikayende Paylaştıysan Mekanı, Girdiğimizde Sayfanda Gördüğümü belirtiyor Abimizdir Diyorum İlgileniyorlar Sağolsunlar Bil İstedim.

  • @hakan_tarhan
    @hakan_tarhan 5 лет назад

    Kebapcı İskender'i deneseydin demiş çoğu insan ama bence onun da yemeğe ismini vermesine rağmen iskenderi Uludağ'dan çok farklı değil. Bursa'da en iyi iskenderi Eski Garajın karşısında ( şimdi kent meydanı olmuş sanıyorum) yol üstündeki lokantalardan birinde yemiştim. Hem Uludağ'dan hem Kebapçı iskender'den kesinlikle daha iyiydi. Hala var mıdır orası aynı şekilde midir bilmiyorum tabi. Ayrıca bence de pideli köfte ve cantık kesinlikle lezzet olarak çok daha başarılı yemekler. Tahinli Pide de off diyorum, çok severim ve sabahın bu saati görünce bittim resmen. Güzel video, kolaylıklar ve başarılarınızın devamını diliyorum.

  • @ahmetenginekleme5723
    @ahmetenginekleme5723 5 лет назад +5

    Esas iskenderci heykelde olan mavi dükkan ve ilk kurulan da odur. Yanlış anons :)

    • @cankarakaya7594
      @cankarakaya7594 5 лет назад +1

      Tam olarak neresi hocam ?haftaya gidicem Bursaya nasipse.

    • @FatihTGOK
      @FatihTGOK 5 лет назад

      Teyyare kültür merkezinin 30m solunda kalıyor. Heykel meydanda

    • @cankarakaya7594
      @cankarakaya7594 5 лет назад

      @@FatihTGOK dükkanın ismi ne hocam ?çok teşekür bu arada

    • @FatihTGOK
      @FatihTGOK 5 лет назад

      can karakaya kebapçı iskender. Google görsellerde aratırsanız ilk görselde çıkıyor.

    • @ahmetenginekleme5723
      @ahmetenginekleme5723 5 лет назад +1

      can karakaya dostum ismi kepapçı İskender. Heykelde vefikpaşa tiyatrosuna gelmeden solda kalıyor dükkan mavi kime sorsan orda gösterir

  • @mahirgunessiragecesi
    @mahirgunessiragecesi 4 года назад +2

    Abi iskenderi yanlış yerde yemis olabilirsiniz , uludag kebabcisida çok büyük bi isim ama lezzet olarak Çok çok daha güzel yerler var.. isim yapmasa bile lezzeti çok iyi olan yerler .. misal ulu hünkar hipodromdan aşağı indiginiz zaman veysel karanideki babaya gelmeden önce solda.. bi denemeni tavsiye ederim .

    • @muratdemir1587
      @muratdemir1587 4 года назад +1

      Usta ulucaminin yaninda kucuk bi dükkan var ismini hatirlamiyom oda cok ovuluyo iyi diye

    • @mahirgunessiragecesi
      @mahirgunessiragecesi 4 года назад +1

      @@muratdemir1587 aynen orayı bende biliyorum . Çok güzel diye duymuştum

    • @farukakgun2381
      @farukakgun2381 4 года назад

      müzik tv hünkarı mı diyorsun

    • @mahirgunessiragecesi
      @mahirgunessiragecesi 4 года назад +1

      @@farukakgun2381 evet

  • @SahinAlptekin
    @SahinAlptekin 5 лет назад +3

    Bursa da iyi iskender yapan yer pek kalmadı. gecmiste bundan 20 sene önce birçok yerinde çok iyi yapılıyordu. ekonomik sebeplerden ötürü kötüleşti.
    şu an bana göre en iyi yapan Soğanlıda ki parkın icinde olan "İskender" ve heykel semtinde ki mavi dükkan. Diğerleri çok zayıf özellikle gittiginiz yer isim yapmış pahalı biryer ama 5 sene önce orada yediğimde hayal kırıklığına ben de uğramıştım.
    Bursa kebabı/iskender kıyma-et tartışması çok olur kesinlikle güzel olanı gerçek et olanıdır. kıyma tamamen ekonomik ve pratik nedenlerden. saygılar.

    • @mertdemir5927
      @mertdemir5927 5 лет назад

      Sahin Alptekin aynen ya bende gittim botanik parkın içindekine dehşet ya !! O garajdaki uludağ kebapçısı falan leş ya orası babamın mahallesi o kadar insan tanıyor orada gidiyoruz arada soğuk geliyor lezzetli değil ve o kadar para ya

  • @umutvardar9473
    @umutvardar9473 5 лет назад +1

    5:25 soldaki adam ütü tostçu adanalı abi değil mi ya :D

  • @gkhkrh1673
    @gkhkrh1673 5 лет назад +3

    8:36 çocuklara ikram edecek sananlar :))))

  • @gturker
    @gturker 5 лет назад +7

    Gidilebilecek en kötü saçma sapan yerlere gitmişsin bedavaya gelmişsin bursaya gidilebilecek onlarca yer çılgın lezzetler varken abdal fırını nedir abi yemek kanalında simit yemek nedir yaa

  • @KrzysztofKieslowskii
    @KrzysztofKieslowskii 3 года назад +1

    Vay be iki kral bi arada..👏

  • @seyitmirzaa
    @seyitmirzaa 5 лет назад +2

    Abi Diyarbakır'a mutlaka gelmelisin tam damağına layık yemekler kallave sofralar bir gel gör gezilecek yerler yiyilecek ciğerler mi desem kebaplar mı desem buram buram tarih kokan bir şehir mi desem herşey burada bekliyorum abim

    • @seyitmirzaa
      @seyitmirzaa 5 лет назад +1

      reyiz keşke bir cevap versen kaç videona aynı şeyleri yazıyorum kaç aydır gezdiğin şehirler diyarbakırın sadece bir ilçesi etmez bekliyorum abim

  • @isimmisimyokamk
    @isimmisimyokamk 5 лет назад +7

    Döneri kötülüyor kendi yaptığı rezil yemeklerede öfff öfff :D

  • @seydiahmetbeyazklnc7867
    @seydiahmetbeyazklnc7867 5 лет назад +4

    Bursaya 3 defa gittim her gidişimde farklı farklı yerlerden iskender yedim ama hiç birinin abartılcak kadar iyi olduğunu düşünmedim hatta kendi şehrimde yediğim iskender çok daha güzel tadıyordu.

  • @efeefe9323
    @efeefe9323 Год назад +1

    Her yediğini mükemmel bulan adam Türkiyenin en güzel iskenderine laf atıyor!

  • @yavuzozdemir4098
    @yavuzozdemir4098 5 лет назад +2

    7:06 daki dayının bakış çok iyi değil mi ama

  • @okan393
    @okan393 5 лет назад +3

    Suat durmuş şirdanci eşoyu cok ovuyordu.Lezzetli falan die sonrs youtuber okaner ertugrul orda begenmedim suat durmuş diye foto atti.Abartmisin gibisinden,burasida okaner ertugurulun gelip ovdugu mekan, aynisini da suat durmuş yapti.

  • @huseyinuz5861
    @huseyinuz5861 5 лет назад +2

    kayhan'da pideli köfte yemeliydin suat usta yanında şıra miss

  • @nursimaa3596
    @nursimaa3596 5 лет назад +2

    Adama gelip sovmenizdeki amaç? Herkesin damak tadı farklıdır. Bana kalırsa da o kadr abartılacak bir yanı yok bu kıyma İskenderin.

  • @Gurtulus
    @Gurtulus 3 года назад +1

    6:15 double göbek güzel durmuş. Ambiyansa uygun
    😂😂😂

  • @raytoki2858
    @raytoki2858 5 лет назад +1

    Raklamları lütfen biraz azalt Suat Abi. Almanya’dan Saygılar Selamlar

  • @yusufsoylu4275
    @yusufsoylu4275 2 года назад +2

    Ya bursalı kardeşler her memleketin yemek kültürüne saygım var ama boşuna kudurmuşsunuz. Ben de bursalıyım 100 farklı mekanda iskender yedim. Ankara veya İzmirde yapılan döner kadar lezzetli değil. Kıyma döner çünkü. Tereyağı falan diye mevzu yapmaya gerek yok, bi eti sade yediğinde lezzetli olması olay. Yoksa neyin üstüne tereyağı koysan lezzetli olur zaten. Yaprak döner > kıyma döner. Ağzının tadını bilen bunu bilir zaten. Ayrıca bursada iskender aşırı pahalı o da bir gerçek

  • @cangur2437
    @cangur2437 4 года назад +7

    Ya boş yapma Suat ne patlaması bekliyorsun anlamadım

  • @cansahin171
    @cansahin171 5 лет назад +2

    Abi bende büyük beklentiyle gittim izmirden aynı senin verdiğin tepkiyi verdim o iskendere :))

  • @arkhe42
    @arkhe42 5 лет назад +6

    Suat Durmuş a kesinlikle katılıyorum. Bursa iskenderinin sembolik ya da bir marka değeri olabilir, bursalilar da buna memleket meselesi şeklinde sahip çıkmak istiyor olabilir lakin hakikaten hayal kırıklığı. Hiçbir özelliği yok, çok standart bir yerde su dönerden kat ve kat lezzetli bir döner yiyebilirsiniz. Tereyağ kullanımı abartı, yağ içinde yüzen et parçacıkları. Kullandıkları pidenin, yoğurdun hiçbir özelliği yok. İskenderin üzerindeki etler hiç yumuşak değil, son olarak biberler de aci, bari sorun acı mı tatlı mı seven var, alerjisi olan var. Fiyatlar da çok normalmiş gibi aşırı yüksek,

  • @savascancermiksu7209
    @savascancermiksu7209 5 лет назад +1

    suat kardeşim o paçanın içindeki baharatları neden koymuş yapan. sadece tatlandırmak içinmi. hade senin gibi usta birisine 100 puanlık bir soru. :)

    • @DenizKoksal.
      @DenizKoksal. 5 лет назад

      Neden merak ettim simdi😂

    • @meraklicoder
      @meraklicoder 5 лет назад

      @@DenizKoksal. kokuyu bastırmak içindir neden olsun ki hahah

    • @savascancermiksu7209
      @savascancermiksu7209 5 лет назад

      ARKADAŞLAR YANITI SADECE PAÇADA USTA OLANLAR BİLİR. CEVAPLAR YANLIŞ.

    • @meraklicoder
      @meraklicoder 5 лет назад

      @@savascancermiksu7209 kendini de ustadan mı sayıyorsun?????????????????????

    • @savascancermiksu7209
      @savascancermiksu7209 5 лет назад

      @@meraklicoder kim bilir ?

  • @mck3909
    @mck3909 5 лет назад +1

    eti hiç sevmiyorum küçüklükten beri ama seni izledikten sonra nedensa canım et çekiyo :)

  • @erdihasirci
    @erdihasirci 5 лет назад

    Uludağ kebapçısı için yapılan en makul yorum olmuş. Abartılacak birşeyi gerçekten yok.

  • @islamemirakan
    @islamemirakan 5 лет назад +3

    suat abi sen neden yaşlı dedeler gibi yemek yiyorsun

  • @Yekta46
    @Yekta46 5 лет назад +1

    Efsane ikili olmuş

  • @yasirklc8610
    @yasirklc8610 5 лет назад +1

    Abi iskender İSKENDERDE yeni niye o dükkana gidiyorsunuz ?

  • @aimtemping8347
    @aimtemping8347 5 лет назад

    valla senı sevıyom abı valla bak ne olursa olsun çok guzel eleştırıyorsun dogruyu soyluyorsun bunu çok sevdım dıgerlerıı gıbı degıl begenmesede begendım sıyorlar sen cansın can