【水っぽくない店の味】にら玉もやし の作り方。

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 51

  • @西野泰洋
    @西野泰洋 2 года назад

    ありがとうございます!

  • @ぐにゅ-o1f
    @ぐにゅ-o1f 2 года назад +1

    湯気をあげる、ふかふかっとした玉子に、緑も美しいニラ玉美味しそう~🤤
    うちの親のニラ玉は、鍋の底に張り付いた汁だく玉子とじみたいなのを、お玉で、ずりゅっとひっ剥がして、よそう様な方式だったので、フライパンで炒めている時点で、ぅおを👀って感動

  • @西野泰洋
    @西野泰洋 2 года назад

    箸、止まらず。 感謝です

  • @りんえり-u5s
    @りんえり-u5s 2 года назад +1

    今日はこれだ!
    本当いつも夕飯作りに迷ったらくまさんです
    全部うまい!
    いつもありがとうございます😭

  • @echomebius
    @echomebius 2 года назад +5

    卵の黄色とニラの緑のコントラストがキレイ😍こういうシンプルな料理ってごまかしきかないから逆に難しくて敬遠しがち😅シャキシャキにできるなら作ってみようかな😋

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ 2 года назад

    あかん…わっしわっし🍚かきこむおかずだ🤤そうかオイスターソース入れると深み増しますね☺️こりゃたまらんです☺️

  • @はな-w8c
    @はな-w8c 5 месяцев назад

    モヤシがシャキシャキで美味しく出来ました😊

  • @kaonanasea9484
    @kaonanasea9484 2 года назад +5

    作ってみました!
    本当に水っぽくならずに作れました!
    そしてすごく美味しくて、家族にも褒められました!
    また作ります!ありがとうございました。

  • @satoshimasaki4403
    @satoshimasaki4403 Год назад

    これすっごく美味しかったです。もやしもシャキッとしたまんまでした。オイスター効いてて❤

  • @Liho_saku
    @Liho_saku Год назад

    終始強火
    分かりました
    なんか凄く分かりやすいです
    いつももやしから水出るので

  • @maru_wakame
    @maru_wakame 2 года назад +1

    これはまたご飯が進みそう😆

  • @etsu31028
    @etsu31028 2 года назад +1

    白めし……ですよねぇ♡
    ご飯にのせて食べた~い♪

  • @田中千秋-u9b
    @田中千秋-u9b 2 года назад +1

    自分でもニラたまは作るんですが、これは最高に美味しそうです‼️

  • @ミメイ-h2g
    @ミメイ-h2g 2 года назад +2

    作って食べてますがめっちゃ美味しいです!☺️

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 2 года назад +2

    タマゴもふんわりでニラシャキシャキ~ ご飯進み確定!
    もやしたっぷりなのもyoshiです😄

  • @前田こうじ-o7i
    @前田こうじ-o7i 2 года назад

    必要最小限の調味料で素材を生かした美味しいそうな料理ですね。今度、作ってみようと思います。

  • @ドバシミツコ
    @ドバシミツコ 2 года назад +1

    絶対お試ししますっ!!

  • @福福みゆ
    @福福みゆ 2 года назад

    美味しそう😂
    ありがとうございます♪♪
    やってみます❤

  • @西野泰洋
    @西野泰洋 2 года назад

    これはこれは…
    またもビギナーズラック? いや、実は、レシピが素晴らしい!
    美味しくできました。次は、ちょっと砂糖控えめで作ってみます。呑兵衛なので。

  • @蜷川慎一郎
    @蜷川慎一郎 2 года назад

    コメント観てると「ニラ玉」って定番料理みたいですね、知らなかったなぁ、
    野菜炒めとちょっと違う美味しそうな料理ですね、今度作ってみます😄

  • @芝茶
    @芝茶 2 года назад +2

    もやしからの水分で、ベシャベシャで悩んでたのにこんな方法があったとは
    ありがたや、ありがたや

  • @福福みゆ
    @福福みゆ 2 года назад

    いつもありがとうございます♪
    身近な食材で分かりやすいコツ
    すぐに試したくなります❤😂

  • @sumire4037
    @sumire4037 2 года назад +1

    おうっ!旨そう~~~
    今夜はこれにします❢

  • @純子八幡
    @純子八幡 2 года назад

    本気で、強気で、終始、強火で頑張りました。結果、シャッキ、シャッキのもやし、緑鮮やかなニラ、フワフワの卵、味よし、歯応えよし、香りよし、の逸品でありました。勿論、大好評。

  • @はせしょー-i6v
    @はせしょー-i6v 2 года назад

    ニラ玉にもやし入れると、家だとべシャッとして大変だけどこれなら上手く出来そうだ!

  • @Aki-gc2bu
    @Aki-gc2bu 2 года назад +1

    ニラ玉って塩胡椒とお醤油だけで作ってた😅
    オイスターソース万能だね

  • @やまだ家庭食堂
    @やまだ家庭食堂 2 года назад

    こりゃまた👏🙇有り難く、コツを頂戴して家族に食わしたいと思いますわ〜😊料理の物理化学の家庭科で授業料無料だ〜🙏🙏

  • @Y佐和美-v3c
    @Y佐和美-v3c 2 года назад +1

    キビ糖、これ大事👍👍そうなんだ、卵の中に油を混ぜるのね👌👌フライパン熱く熱く👌👌サッと野菜炒める、タレかけ絡める強火👌👌
    卵投入残りのニラ👌👌とどめのタレ👌👌熱々👏👏👏白飯の上にのせる最高👏👏👏

  • @あれ治美
    @あれ治美 2 года назад

    白米が進むぅぅ 😆

  • @ナツメ-r5d
    @ナツメ-r5d 2 года назад

    明日はこれだな。決まり☆彡

  • @chi.8679
    @chi.8679 2 года назад

    ちょっとしたコツ
    解りやすく教えてくれる
    レベルアップしたニラ玉作ります💪
    熊さん、ありがとうーー💝

  • @西野泰洋
    @西野泰洋 2 года назад

    卵に油入れるの、初めて知りました。ちょうどニラもモヤシあるので、これから作ります。
    と思ったが、もう遅いので(PM11時)、明日の朝作ります。

  • @owl4601
    @owl4601 2 года назад

    もはやただの飯テロ…卵とニラの暴力😋

  • @Furaru_aki
    @Furaru_aki 2 года назад

    キタ 一人暮らしのお供ニラ玉

  • @大丈夫ネギを信じろ
    @大丈夫ネギを信じろ 2 года назад +4

    水っぽくならないってすごい!強気の強火🔥💦卵が焦げる予感しかしないけど、頑張ってつくってみよう!!

  • @shinnosukesatou3686
    @shinnosukesatou3686 2 года назад

    カリッカリの豚バラを追加したいです~

  • @aymhaymh9576
    @aymhaymh9576 2 года назад

    我が家はIH。
    うまくできるかな?

  • @alaalach
    @alaalach 2 года назад

    いつも味が決まらないのですが先にあわせておくんですね😃

  • @チルト3度-k3g
    @チルト3度-k3g 6 месяцев назад

    ニラやモヤシは当然洗ってるんですよね?

  • @toko-chan0302
    @toko-chan0302 2 года назад

    匂い嗅ぎたくて思わず深呼吸しました~( *´艸`)

  • @なないろ77
    @なないろ77 2 года назад +1

    卵に混ぜる油をマヨネーズにしても良さそうな。ニラ高いからなかなか使えない。

  • @hw1538
    @hw1538 2 года назад

    画面見ながらあーーーんてしてみました。
    😭

  • @user-PKFhph757zSU
    @user-PKFhph757zSU 2 года назад

    フライパンを熱く熱くしないといけない時点で大抵の家庭はアウトになっちゃうんだよな

  • @ゆきや-q3y
    @ゆきや-q3y 2 года назад

    卵あんまりいじってないですね_φ(・_・
    朝ごはん食べたばっかりなのに、おなか空きました😂
    食べたつもりで、今日も1日頑張るぞー☺️

  • @砂糖愛湖
    @砂糖愛湖 2 года назад

    この取り合わせ、しょっちゅう作っていますが余りに工夫が足らす雑だった気が。。😓💦
    因みにお酒はこの場合、料理酒じゃなく日本酒でいいんですよね😊
    料理酒の時はくまさんはそのまま入れ替える事なく使用されている様な?😳🎶

  • @甲賀弦之介-s2p
    @甲賀弦之介-s2p 2 года назад +2

    溶き卵に油を入れるなんて全く概念無かった🤔

  • @凸凸凹-x4n
    @凸凸凹-x4n 2 года назад

    ふわっとさせたいから卵は別にしてたわ

  • @aromaclinic4112
    @aromaclinic4112 Год назад

    プロは、けっこう、油多めなんですね。
    ダイエッター向きではない料理w。

  • @hunting-o3m
    @hunting-o3m Год назад +1

    あまり美味しくなかったです。鉄やステンレスのフライパンでないと駄目かも。